中国奶产品质量安全研究报告:2016年度 9787511629913 epub pdf mobi txt 电子书下载 2025

Name: 中国奶产品质量安全研究报告:2016年度 9787511629913 pdf epub mobi txt 电子书 2025
SKU: 29719975531
Rating: 4 (10 reviews)

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

郑楠，李松励，王加启著

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到静思书屋

book.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2025-01-31

商品介绍

店铺：韵读图书专营店

出版社：中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511629913

商品编码：29719975531

包装：平装-胶订

出版时间：2017-06-01

中国奶产品质量安全研究报告:2016年度 9787511629913 epub pdf mobi txt 电子书下载 2025

类似图书点击查看全场最低价

书籍描述

图书基本信息
图书名称	中国奶产品质量安全研究报告:2016年度	作者	郑楠,李松励,王加启
定价	100.00元	出版社	中国农业科学技术出版社
ISBN	9787511629913	出版日期	2017-06-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

奶产品质量与风险评估创新团队（以下简称“奶业创新团队”）是首批入选中国农业科学院国家农业科技创新工程的团队之一。奶业创新团队围绕产业难点、社会热点、国际动态等方面，对科研结果进一步分析凝练，形成了本书，并希望以此为起点，建立我国奶产品质量安全年度报告制度，公开报告我国奶产品质量安全状况，一是明确质量安全的关键控制点，指导奶业生产，进一步提高质量安全水平；二是提出质量安全的风险点，为质量安全监管决策提供参考靶标；三是介绍我国奶产品质量安全变化情况，实现公开充分交流，科学引导消费。

作者简介
本书作者，系中国农业科学院北京畜牧兽医研究所职工。其中，作者郑楠，女，博士，副研究员，硕士生导师。

章奶业基本情况

一、奶牛养殖数量和生鲜牛奶产量稳中有降，

养殖方式加快转变

二、奶制品加工量和消费量持续增长，

乳品企业加快整合

三、国际奶业竞争依然激烈，对奶业

冲击较大

第二章国产奶质量安全水平稳步提升

一、奶制品安全水平高于全国食品平均水平

二、主流品牌婴幼儿奶粉质量安全水平显著提高

三、国产奶质量安全水平与欧盟比较

四、存在问题