名家讲科普科学的真相 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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周立军著

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发表于2024-10-14

商品介绍

店铺：广影图书专营店

出版社：科学普及出版社

ISBN：9787110075739

商品编码：29692644890

包装：平装

出版时间：2011-09-01

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书籍描述

基本信息

书名:名家讲科普科学的真相

定价：36.00元

售价：24.5元,便宜11.5元,折扣68

作者:周立军

出版社：科学普及出版社

出版日期：2011-09-01

ISBN：9787110075739

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.341kg

编辑推荐

《首都科学讲堂·名家讲科普:科学的真相》是第四届北京科普作品**科普图书奖，北京科普创作出版专项资金资助。作者们对社会和民生的深切关注，字里行间多有表露，也给我留下了十分深刻的印象。比如，“科学之识”专题中孙宝国院士谈食品安全的那篇文章，在详细分析了引起食品安全问题的主要原因、阐明食品添加剂在很多情况下承受了“不白之冤”后，提出了这样一些问题让读者思考：很多人希望没有食品添加剂才好，可铲除了食品添加剂就能解决食品安全问题吗？三聚氰胺三令五申之后还有人用，这是道德问题还是法律问题？实际上他在提醒人们：全社会都要理性地对待食品安全问题，消费者也要转变观念、科学消费。