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出版社： 上海科学普及出版社

ISBN：9787542758439

商品编码：29687056142

包装：平装

出版时间：2013-10-01

基本信息

书名:趣味化学

定价：23.80元

售价：16.2元,便宜7.6元,折扣68

作者:法布尔；朱敏

出版社：上海科学普及出版社

出版日期：2013-10-01

ISBN：9787542758439

字数：

页码：187

版次：1

装帧：平装

开本：12开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

地球化学是讲什么的？简单地说，这门科学是研究各种元素是如何在自然界运动的。元素无处不在，我们的整个世界，包括你自己，都是由各种元素组成的。它们以各种形式藏身于我们的周围，法布尔所著的《趣味化学》能告诉你如何发现它，去哪里能找到它，还要给你讲讲它们的故事与传奇。地球化学科学是打开地球宝库的金钥匙，让我们跟随作者展开一次地球探宝之旅吧。

内容提要

《趣味化学》的作者是举世闻名法国昆虫学家法布尔。作者用浅显易懂的对白形式，像讲故事般绘声绘色地描绘出一个个有趣的实验场景，将原本深奥、生硬的化学知识，变得简洁、活泼、生动、易懂。《趣味化学》是一部特地为孩子们而写的化学基础知识启蒙读物，能启发他们对化学的浓厚兴趣，让他们深信：化学一点儿也不枯燥，它很有趣、很迷人。这部作品已问世100多年了，并没有淹没在作者的宏伟巨制《昆虫记》的光芒下，至今仍深受世界各国读者的喜爱。

目录

作者介绍

法布尔（1823～1915），法国昆虫学家，动物行为学家、科学家、科普作家。他是位在自然环境中实地研究昆虫的科学家，他穷毕生之力深入昆虫世界，真实地刻录下各种昆虫的本能与习性，写成《昆虫记》这部昆虫学巨著。他也由此获得了“科学诗人”、“昆虫荷马”等桂冠。

文摘

没过多久，我们就付诸行动了。保罗叔叔找到附近的匠，从他那里讨来了一些东西，就在工作台上放着，拿到后包在了一张纸里面，之后又去药店买了几分钱药，同样用纸包好，带了回来。
　　“你们看看这是什么啊？”他打开一个纸包问道。
　　“黄色的粉末，用手捻一捻，会发出几乎听不到的声音，我猜应该是硫磺没错。”爱弥儿很快回答说。
　　“你说得对，是硫磺没错，我们做个试验验证一下。”喻儿说完就跑进了厨房，从里面拿了一块正在燃烧的炭，在上面撒了一点点黄色的粉末，很快就可以看到火焰的颜色变成了蓝色，还有一股扑鼻的臭气散发出来，就像我们常用的硫磺火柴一样。
　　“快瞧，这就验证了我们的推断，只有硫磺燃烧的时候呈现蓝色火焰，还会散发出难闻的臭气。”喻儿得意洋洋地说。
　　保罗叔叔发话说：“没错，这就是硫磺的粉末，碾得细细的，叫做硫磺华。”说着他又打开了另外一个纸包，说：“你们再来看看这个是什么？”纸包里面包着一种闪光的粉末，看起来是金属物质。
　　爱弥儿抢着说到：“这很像是铁的粉末啊！”
　　喻儿也插嘴说：“用'像'字还不够，这个根本就是吧！保罗叔叔，我猜你是从铁匠那里拿来的。”
　　“哈哈，你说对了哦，话说回来，我可不允许你这么轻率就下决断。不管研究什么，在下决断之前，我们都要经过细致的考察，不那样的话，你下的决断正确的肯定少，错误的肯定多。你说这是铁的粉末，没有什么根据。从外观上看的话，铅、锡、银、铁的粉末看起来都是银灰色的，都会呈现出金属的光泽，差不太多。之前你为黄色粉末下定论，是因为你已经用燃烧的炭验证了。现在你看着这些金属粉末，有证明它一定是铁屑的证据吗？”保罗叔叔说道。
　　两个孩子互相看了看对方，有一些迷糊了。保罗叔叔赶紧暗示了一下他们，说：“你们不是很喜欢玩马蹄状的磁铁吗？试一试它能不能帮你们解决问题？我总是见你们用它到处吸铁钉和针，想一想，它可以吸住铅吗？”
　　“不可以，它可以吸住分量很重的刀子，可是却吸不住铅，哪怕只有一小块也不行。”喻儿说道。
　　“那它可以吸住锡吗？”
　　“也不行。”
　　“那么银和铜呢？”
　　“同样不行，对，我知道了，磁铁只能吸住铁，其他的却不行，我们可以用它来验证一下。”说完，两个孩子就快步上了楼，在放玩具和书的柜子上翻找着磁铁，找到后又一路小跑地下了楼。当他将磁铁靠近金属粉末的时候，就可以看到有很多小刺刺吸在了磁铁的两端，就像胡须一样竖着。
　　“快瞧快瞧，全都吸起来了，现在说它是铁屑已经是板上钉钉的了。”爱弥儿高兴得叫着。
　　保罗叔叔也说：“没错，就是这样，这些粉末是我从锁匠那里拿来的。我们已经知道了这两种东西是硫磺和铁屑，就可以进行下一步的化学研究了，你们注意仔细看哦！”说完，他取来了一张大纸，把两包粉末倒在了上面，搅拌了一会儿，让它们混合均匀。
　　“现在你们说说，这上面是什么啊？”
　　“这太简单了，不就是硫磺和铁屑混合在一起吗？”喻儿说。
　　“对了，这种混合在一起的东西就叫混合物。那么现在如果让你们将这里面的硫磺和铁屑辨别出来，可以做到吗？”保罗叔叔又问道。
　　爱弥儿凑到近前仔细看了看，说：“应该很简单，这边这些黄颜色的是硫磺，这边这些闪光的是铁屑。”
　　“那如果让你将它们分拣出来，能做到吗？”
　　“下一点功夫的话，应该是可以的。我可以拿一根针，细细地划分一下，硫磺在这边，铁屑在那边。不过我可能没有那么多的耐心去分拣，有点麻烦啊。”
　　“对了，人的耐心总是有限的，在分拣这件事上可能没有人可以干得了。不过要想达到分拣的目的，确实是可以办到的。你们瞧，这一堆混合粉末上，非黄非银灰，呈现出的是混合了的灰黄色。除非拥有非凡的眼力和娴熟的手指，否则要想分拣开来是很难的。不过，我还有个方法可以把它们分开，你们能想到是什么吗？”
　　喻儿说道：“我知道，我知道。”说着他就把磁铁的两端放到了混合物的上面，来回移动着。
　　“等一等，我也可以想到，这并不太难，因为刚才已经说到了磁铁。”爱弥儿也说。
　　叔叔说：“能够想到解决问题的方法是好的，可以很快想出来就是好上加好了。你不要着急，有机会让你和喻儿比一比。我们先来验证一下他的方法可行不可行。”
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序言

章 开场白
第二章 混合与化合
第三章 一片面包
第四章 单质
第五章 化合物
第六章 呼吸的实验
第七章 空气的实验
第八章 空气的实验(续)
第九章 两只麻雀
第十章 燃磷
第十一章 燃金属
第十二章 盐类
第十三章 关于工具
第十四章 氧
第十五章 空气和燃烧
第十六章 锈
第十七章 在铁匠铺里
第十八章 氢
第十九章 一滴水
第二十章 一支粉笔
第二十一章 二氧化碳
第二十二章 各种各样的水
第二十三章 植物的工作
第二十四章 硫
第二十五章 氯
第二十六章 氮的化合物

探索宇宙的奥秘：从微观粒子到宏大星系 图书名称：探索宇宙的奥秘：从微观粒子到宏大星系 ISBN：978-7-5427-5843-9 (此为示例，与原书号无关) 图书简介： 人类对宇宙的好奇心如同永恒的火焰，从仰望星空那一刻起，我们就从未停止追问：我们从哪里来？宇宙的终极结构是什么？本书《探索宇宙的奥秘：从微观粒子到宏大星系》正是这样一部旨在系统梳理现代科学如何揭示宇宙真貌的深度科普读物。它并非聚焦于实验室中的分子键合或酸碱平衡，而是将读者的视野拓展到人类认知尺度的两端——物质的最基本构成与宇宙的边界。 第一部分：微观的边界——量子世界的奇妙景象 在宏观世界的日常经验中，物体的位置和速度是确定无疑的。然而，当我们深入到原子核内部，进入普朗克尺度时，一切熟悉的物理定律似乎都失效了。本部分将带领读者潜入量子力学的核心领域，探讨那些挑战直觉的现象。 我们首先会回顾物理学史上那场深刻的革命，从经典物理学的僵局到普朗克提出能量量子化的历史性一步。随后，本书将详细阐释波粒二象性的奥秘。电子不再仅仅是围绕原子核旋转的小球，它们更像是弥散在空间中的概率波。通过对德布罗意波长的解析，读者将理解为何只有在极小的尺度下，这种“波”的特性才变得至关重要。 核心章节将深入探讨海森堡不确定性原理。这不是测量技术上的限制，而是自然界内在的根本属性——我们无法同时精确地知道一个粒子的位置和动量。我们将通过生动的类比，而非复杂的数学公式，解释“观测行为如何影响被观测对象”这一哲学层面的深刻含义。 更进一步，本书将介绍量子纠缠现象。爱因斯坦曾将其称为“幽灵般的超距作用”。想象两个粒子，无论相隔多远，测量其中一个的状态会瞬间决定另一个的状态。我们将追溯贝尔不等式的实验验证，揭示这种非定域性的关联如何成为未来量子计算和量子通信的基石。此外，对费曼路径积分的通俗解读，将展示粒子如何“同时走过所有可能的路径”来抵达终点，彻底颠覆我们对确定性的固有认知。 第二部分：恒星的生命周期与元素的起源 离开了微观的亚原子世界，我们的目光转向了恒星——宇宙中最壮丽的能量工厂。本部分旨在构建一个完整的恒星演化史，解释我们身体中的每一个原子如何源于远古的恒星熔炉。 本书将从星云的引力坍缩开始，描述恒星的“诞生”过程。在核心区域，核聚变是驱动一切的引擎。我们将详细描绘质子-质子链反应和CNO循环，解释太阳这类主序星如何通过将氢转化为氦来稳定地释放能量，维持数十亿年的生命。 随着核心燃料的耗尽，恒星的命运开始分岔。对于质量较小的恒星，它们会膨胀成红巨星，随后抛射外层形成绚丽的行星状星云，最终留下致密的白矮星，其命运由电子简并压力所支撑。 而对于大质量恒星，结局则更为壮观。它们会演化出包含碳、氧、氖直到铁的复杂核聚变层。当核心积累到铁时，聚变停止，引力占据了绝对优势，导致灾难性的超新星爆发。本书将深入解析这类爆发如何是宇宙中比铁更重的元素（如金、铀）的唯一来源，揭示“我们都是星尘”的科学内涵。最后，我们将讨论极端遗迹——中子星的密度奇观以及黑洞事件视界的本质。 第三部分：宇宙的结构与演化——从暴胀到暗能量 将尺度扩大到整个可观测宇宙，我们将回顾现代宇宙学建立的基础，并探讨当前悬而未决的重大问题。 本书将以大爆炸理论为核心框架，但会着重讲解其关键的三个支柱：宇宙微波背景辐射（CMB）的发现及其温度的微小涨落如何揭示了早期宇宙的结构种子；哈勃定律对宇宙膨胀的确定性证明；以及轻元素（氢、氦、锂）的丰度与理论模型的完美吻合。 随后，我们将深入探讨宇宙的“加速器”——暗能量。自1998年对Ia型超新星观测证实宇宙加速膨胀以来，暗能量已成为当代物理学的最大谜团。本书将梳理当前关于暗能量的几种主流模型，包括引入宇宙学常数（真空能量）的解释，以及探索替代引力理论的可能性。我们将探讨暗能量如何主导了宇宙未来数千亿年的命运。 最后，本书将聚焦于暗物质。尽管我们无法直接观测到它，但其引力的效应在星系旋转曲线、引力透镜以及星系团的动力学中表现得无所遁形。我们将详细考察直接和间接的暗物质探测实验（如地下氙气探测器和阿尔法磁谱仪），以及WIMPs、轴子等候选粒子理论，试图勾勒出构成宇宙约27%的“隐形物质”的真实面貌。 总结： 《探索宇宙的奥秘》致力于搭建一座坚实的桥梁，连接起人类对最微小事物的精确理解与对最宏大尺度的无限想象。它引导读者穿越量子隧道，沐浴超新星的余晖，最终站在宇宙的边缘，以最前沿的科学视角，审视我们存在的意义与宇宙的最终命运。全书语言严谨而富有感染力，旨在激发每一位读者对自然科学永恒的探索精神。

评分☆☆☆☆☆

我最近在寻找一些能够激发孩子对科学兴趣的书籍，尤其是化学。市面上有很多面向低龄读者的化学启蒙书，但很多都过于简单，缺乏深度，或者过于强调娱乐性而忽略了科学的严谨性。我希望找到一本既能吸引孩子的注意力，又能让他们真正理解一些基础化学概念的书。我比较看重书中的插图和排版，如果能够色彩鲜艳、图文并茂，并且结构清晰，会更容易让孩子们接受。当然，如果书中包含一些简单易行的家庭小实验，那就更完美了，能够让孩子们在动手实践中学习，这会是最好的方式。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对科学史充满好奇的读者，我一直在寻找那些能够将科学发现的过程和背后的故事娓娓道来的书籍。我非常着迷于那些伟大的化学家们是如何一步步探索未知，如何克服困难，如何通过一次次的实验和思考，最终揭示出自然的奥秘。我喜欢那些不只是罗列科学事实，而是能够展现科学家们的智慧、勇气和坚持的书。我想了解他们当时的时代背景，他们遇到的挑战，以及他们的个人经历如何影响了他们的科学研究。 solche Geschichten sind für mich immer am fesselndsten.

评分☆☆☆☆☆

我对那些能够打破学科壁垒，将化学与其他学科（如物理、生物、地理甚至艺术）联系起来的书籍特别感兴趣。我始终认为，科学不是孤立存在的，而是相互关联、相互渗透的。当一本书能够展示化学如何解释生物体的运作机制，如何影响地球的演变，或者如何成为艺术创作的灵感来源时，我都会觉得非常吸引人。我喜欢那些能够提供一个更广阔的视角，让我们看到化学在整个宇宙中的位置和作用的书籍。这种跨学科的视角，能够帮助我们更全面地理解世界。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上了一些科普读物，感觉打开了新世界的大门。我一直以为化学是一门枯燥乏味的学科，充斥着复杂的公式和难以理解的反应，但自从接触到一些优秀的科普作品后，我的看法彻底改变了。我尤其喜欢那些能够将抽象的化学原理，通过生动有趣的故事、形象的比喻，甚至是实验演示来呈现的书籍。比如，有些书会从我们日常生活中常见的现象入手，比如食物的烹饪、衣服的染色、甚至是我们呼吸的空气，去解释其中蕴含的化学奥秘。我喜欢那种“原来如此”的感觉，仿佛一个被遮蔽的世界豁然开朗。

评分☆☆☆☆☆

最近读了几本关于化学在生活中的应用的科普书，感觉收获颇丰。我发现，原来我们身边无处不在的物质，背后都隐藏着复杂的化学反应和精妙的设计。比如，从我们每天使用的各种洗涤用品，到我们穿的合成纤维衣物，再到我们吃的各种加工食品，背后都有着深厚的化学知识在支撑。我喜欢那些能够解释这些产品是如何制造的，它们的化学成分是什么，以及它们对我们的健康和环境可能产生的影响的书籍。 solche Einblicke machen das tägliche Leben viel interessanter.