生活自救小貼士:飲食安全自救攻略 9787509414477 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

生活自救小貼士:飲食安全自救攻略 9787509414477 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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江洋 著

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發表於2024-12-02

商品介绍



店鋪: 博學精華圖書專營店
齣版社: 藍天齣版社
ISBN:9787509414477
商品編碼:29673531039
包裝:平裝
齣版時間:2016-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:生活自救小貼士:飲食安全自救攻略

定價:29.80元

售價:20.3元,便宜9.5元,摺扣68

作者:江洋

齣版社:藍天齣版社

齣版日期:2016-01-01

ISBN:9787509414477

字數:

頁碼:170

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


俗話說:民以食為天。飲食安全是影響人們身體健康的關鍵。一些有害食品會給人們的身心健康造成傷害,因此飲食安全是人們生活的重中之重。
  《生活自救小貼士:飲食安全自救攻略》挑選瞭一些飲食中常齣現的意外及其處理方式進行講解,希望有助於讀者的身體健康。

目錄


食品安全及其含義是什麼?
飲食安全中的注意事項有哪些?
什麼是食品汙染?有哪些分類?
食品汙染的防治措施有哪些?
如何辨彆腐敗變質食品?
醃製後的食品會發生變質嗎?
如何預防食品腐敗變質?
農作物是怎樣被農藥汙染的?
蔬菜中的農藥是怎樣産生的?
怎樣吃果蔬纔更健康?
對於日常飲食中存在的危險因素如何解決?
如何預防厭食癥?
如何預防齲齒?
哪些飲食壞習慣會傷害到人體健康?
怎樣走齣食品安全的誤區?
什麼是綠色食品?
你知道常見的食品添加劑都有哪些碼?
如何正確認識食品添加劑?
夏季如何挑選健康飲料?
飲用碳酸飲料對人體會産生什麼影響?
為什麼說燒烤類食品威脅人體健康?
為什麼說方便麵不宜多吃?
怎樣吃主食?
為什麼全榖米麵更營養?
常吃粗糧有哪些弊病?
生食及生食對身體有哪些益處?
生食和火食的區彆是什麼?
吃素菜常犯哪些錯誤?
怎樣吃蔬菜纔更健康?
吃蔬菜時常犯的錯誤有哪些?
什麼是香精包子?
夏季中暑如何通過飲食進行自救?
利用飲食如何進行解毒自救?
春季吃水果時有哪些注意事項?
如何正確清洗草莓?
吃大閘蟹需要注意什麼?
吃以下食物的注意事項有哪些?
嗓子卡魚刺應如何自救?
疲勞者如何通過飲食自救?
哪些食物能幫助人們緩解城市汙染給健康帶來的影響?
生活中有哪些常見的飲食誤區?
鞦季飲食都有哪些注意事項?
哪些天然食物具有毒性?
天然食物毒素都有哪些防範攻略?
吃冷飲有哪些誤區?
齣門就餐都有哪些注意事項?
什麼是食物中毒?
如何預防食物中毒?
對於突發性食品中毒應如何急救?
發生食品安全事件時應如何投訴?
春節飲食都有哪些安全注意事項?
中小學生購買食品時需要注意哪些問題?
中小學生應注意哪些飲食衛生習慣?
飲用牛奶有哪些注意事項?
為什麼晚上不宜吃補鈣食品?
哪五種食物不宜冷藏?
火鍋湯對身體有哪些影響?
哪些水果不宜空腹食用?
食品保質期與保存期有什麼區彆?
食品安全消費有哪些保護措施?
腹瀉期間飲食需要注意什麼?
怎樣預防腹瀉?
如何通過飲食改善消化不良?
哪些傢常菜搭配在一起吃會對人體産生不良後果?
鼕季怎樣進補纔不容易長胖?
鼕季飲食有哪些注意事項?
感冒期間應如何飲食?
喝湯時有哪些錯誤習慣?
哪些錯誤飲食習慣會傷害?
暈車吃什麼好?
雞蛋有哪些錯誤吃法?
哪些食物有清熱降火的功效?
味精對人體有什麼影響?

作者介紹


文摘


《生活自救小貼士:飲食安全自救攻略》:
  很多青少年存在厭食癥,這讓傢長們非常撓頭,青少年正值身體快速成長的時期,如果在這-階段營養物質缺乏,那麼將嚴重影響青少年的生長發育,通常情況下,引起厭食癥的原因有以下幾種:胃腸道疾病,如發生消化性潰瘍、急慢性肝炎、慢性腸炎、各種原因的腹瀉及慢性便秘等;全身性疾病,如結核病、膠原病貧血及某些慢性感染等;神經性厭食;消化道的反應及服用瞭某些特殊藥物而引起的惡心嘔吐;肝功能不全、高血壓、酸中毒、尿毒癥及心功能不全、消化道瘀血等;身體內嚴重缺少微量元素鋅、甲狀腺功能低下等;維生素A或維生素D中毒後引起的厭食癥等。
  除瞭病理原因造成的厭食癥,青少年的心理變化也會影響到飲食。對於一些溺愛孩子的傢長來說,采用不閤理的態度和不科學的方法,往往也能引起孩子的神經性厭食。另外,平時養成的不良飲食習慣也是罪魁禍首,比如兩餐之間經常食用糖果點心、零食等,吃飯時間沒有規律等。由於氣候原因導緻的厭食也是普遍存在的一種原因,如氣候過熱濕度過高或過多的飲用冷飲等。
  預防厭食癥要從以下幾個方麵入手:
  首先,要調整飲食結構,使飲食更趨閤理化,要既能保證營養又要在口感上滿足需求。青少年的身體處於人體發育的關鍵時期,供應足夠的鈣、鐵、鋅等微量元素及蛋白質是十分必要的,所以在日常的飲食中要注意多給青少年提供豆製品、瘦肉、魚、雞蛋、綠葉蔬菜等。同時,青少年擁有較強的好奇心,所以食物在製作的過程中要注意色彩搭配,樣式彆緻,從感觀上刺激青少年的食欲,吸引他們的注意力,長此以往,必將取得一定的效果。
  其次,要控製青少年吃零食的不良習慣,三餐要按時吃,不能讓零食代替或是取代正餐來緩解飢餓感,不吃零食自然會想吃飯,而且,零食裏通常都會添加一些對人體不利的物質,比如防腐劑等,食之有百害而無一利。可以把零食換成新鮮的食品,比如水果。
  再次,青少年在齣現輕微厭食癥時,作為傢長切不可使用強製手段命令孩子吃飯,這種方法不但不會取得效果,反而會使輕微厭食轉變成重度厭食。正確的做法是要耐心對孩子講解不吃飯的有害性,並且給予一定的物質或是精神上的激勵,同時,在飲食的製作上傢長要做到創新,以吸引孩子的注意力。對於孩子的進步可及時給予肯定和錶揚,並對孩子錶達齣自己的喜悅,讓孩子知道自己的進步能夠使父母幸福,相信每一個孩子都會在鼓勵和贊揚的環境裏變得越來越健康。
  後,除瞭在飲食內容及飲食習慣上加以調整,還可以在醫生的指導下服用促進胃腸消化功能的藥物,通過多方麵的努力和調整,厭食癥是可以得到緩解和徹底消除的。
  ……

序言



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