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洪心瑜 著

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發表於2024-05-06

商品介绍



店鋪: 廣影圖書專營店
齣版社: 北京理工大學齣版社
ISBN:9787564030872
商品編碼:29658021130
包裝:平裝
齣版時間:2010-05-01

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書籍描述

基本信息

書名:一生要素

定價:22.00元

售價:16.1元,便宜5.9元,摺扣73

作者:洪心瑜

齣版社:北京理工大學齣版社

齣版日期:2010-05-01

ISBN:9787564030872

字數

頁碼

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.300kg

編輯推薦


內容提要

人與生存環境,與浩瀚的宇宙之間,存在著密切的關聯和神秘的力量。慎重選擇食物,將會幫助我們身體健康、心靈純淨。
素食能為我們塑造一個純淨的身體及精神係統,使我們獲得深沉的醒覺與喜悅,身體健康、精力充沛。所以素食是符閤宇宙生息自然法則的生存方式,若想要與宇宙的力量相融閤,瞭解生命的意義與方嚮,素食是我們好的飲食境界。
吃素能讓氣脈暢通,吃素能讓磁場祥和。吃素使身心避免受到混濁之氣的乾擾,而趨嚮穩定、純淨、寜靜。

目錄

新素食健康時代來臨瞭
章 不吃蔬果就無法長壽
不吃蔬果將難以抵抗疾病
蔬菜及水果能夠預防動脈硬化
吃蔬菜亦可獲得維生素A
蔬菜的縴維能夠預防便秘、肥胖和高膽固醇
蔬菜是“減肥美容食”的名配角
第二章 新素食強身法
把“淡色”與“黃綠色”蔬萊分開來吃
蔬菜具有“堿性”的真正意義
不能認為隻吃蔬菜就可以保持健康
蔬菜煮過後仍有營養價值
單靠蔬菜減肥是很危險的
不要過度相信蔬菜的藥用效果
蔬菜好以淡味進食
在外麵吃飯,就不能充分地攝取蔬菜
每天吃一些地瓜對身體有益處
水果不能用來替代蔬菜
不管是早餐或晚餐,吃水果皆有價值
好適量地吃一些海藻
每天好適量地喝牛奶,吃一些蛋
吃飯時,好以蔬菜為主
吃糙米飯,請注意以下事項
第三章 應該吃什麼蔬菜及水果
富含維生素C的蔬菜及水果
含葉紅素多的蔬菜
南瓜與地瓜是卡路裏的佳來源
含縴維素多的蔬萊及水果
良好蛋白質來源的大豆
澀味強的蔬菜及水果
什麼是蔬菜的藥用效果
香菇具有什麼效用呢
枸杞、綠藻的功能
第四章 如此烹調,蔬菜就會變得可口
新鮮蔬菜的選擇法
蔬菜上乘的保存法
傢庭能夠自製的蔬菜冷凍食品
美味地吃蔬菜的秘訣
製作美味沙拉的訣竅
鼕天更要吃蔬菜
如何吃蘿蔔的葉子
讓不喜歡吃蔬菜的人愛上蔬菜
孩子們所喜歡吃的蔬菜烹調法
彆緻的沙拉吃法
適閤便秘者的萊肴
如何可口地吃綠色蔬菜
大豆製品及大豆的上乘吃法
漫談下酒的萊肴
根莖類蔬萊的吃法
烹煮蔬菜的注意事項
菌類的吃法
海藻類的吃法
美味蔬菜汁的製法
乾果、豆類等的吃法
製作泡菜的方法

作者介紹

健康爽朗、充滿陽光般笑顔的颱灣女子,在擁擠繁忙的都市中追求自然純真的生活方式。 熱愛大自然,也懂得接近大自然,*的願望是到颱東去種菜養羊,可以一整天看山看海。

文摘


序言



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