於康 吃好每天三頓飯 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

於康 吃好每天三頓飯 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

於康 吃好每天三頓飯 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

基本信息

書名：於康 吃好每天三頓飯

定價：29.80元

作者：於康

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2012-06-01

ISBN：9787122138132

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.740kg

編輯推薦

《於康:吃好每天3頓飯》作者營養專傢於康為您解讀'吃的秘密'不某一種食材的養生功效，不歪麯食物本身的科學常識，不誇大某一種食材的保健作用。簡而言之，綠豆沒有那麼神，大蒜也沒有那麼狠！讀者從紛紛擾擾的養生雜談中迴到大眾健康的根本：吃好每天三頓飯。迴歸食物的營養這一健康的*本源，吃好飯，吃對營養選對食材，遠離常見病。

內容提要

　　本書為北京協和醫院臨床營養科於康教授扛鼎力作。
飯，人人都得吃，一輩子都在吃，但是，吃飯的智慧，卻未必人人都懂。
每日三餐，怎樣能吃對？
你還在被不正確的營養觀念嗎？
你擔心食品安全問題嗎？
你知道選對鹽就能讓血壓下降嗎？
你知道什麼該多吃、什麼該少吃嗎？
專傢為你撥開吃的迷霧，針砭社會熱點，糾正營養觀念。大到營養科學，食品安全，常見慢性病，小到一茶一飯一種食材。悉心傳授營養知識，幫您掌握吃飯的智慧，教您怎樣吃健康

目錄

作者介紹

於康，北京協和醫院臨床營養科，主任醫師、教授。北京電視颱《養生堂》《身邊》欄目、中央電視颱《健康之路》欄目、河北電視颱《讀書》欄目特約專傢；《中華臨床營養雜誌》副主編、衛生部營養標準委員會委員、中華預防醫學會腸外腸內營養學分會委員、中華預防醫學會健康評估與控製專業委員會委員、中國醫師協會健康管理及健康保險專業委員會常務委員，多年來從事臨床營養支持、治療與學術研究工作，擅長營養風險篩查、營養評定以及糖尿病、病、痛風癥，外科手術，妊娠糖尿病等各類疾病的營養治療和腸內營養支持。在中國核心醫學期刊以及國際會議上發錶學術論文80餘篇，參與28部學術專著的編寫工作，齣版科普作品百餘部。先後獲得日本外科代謝和營養學會青年研究奬、中國營養學會腸外及腸內營養研究成果奬、北京協和醫院論文奬、中國協和醫科大學教師奬、中國疾病預防控製中心全民健身活動工作者奬、北京市東城區健康促進工作者奬等。

文摘

序言

於康 吃好每天三頓飯 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024