明星月嫂教你吃对月子餐

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店铺: 神州图书专营店
出版社: 天津科学技术出版社
ISBN:9787557645106
商品编码:29542177262
包装:平装
开本:32开
页数:242
字数:220000
正文语种:中文

具体描述


1.坐月子怎么吃?

   坐月子是我国特有的习俗,产妇经过分娩后体力消耗大、身体虚弱,需要一个月左右的时间来休息恢复。从医学角度讲,产妇生殖器官或身体完全恢复到孕前状态,一般需要6~8周的时间。月子期间的滋补很重要,吃好了能较快地恢复虚弱的身体。对于如何吃,家里的老人经验丰富,纷纷“献上”妙方。然而传统观念毕竟存在一些误区,面对新老观念,新妈咪到底应该遵循怎样的原则、进补宜忌,以及月子期所需哪些营养素等等问题,《明星月嫂教你吃对月子餐》将给你答案。
2.阶段性食补,让整个月子饮食不犯愁。
   我们知道,月子期间不同的阶段,食补也存在一定差异的。比如,第1周开胃排毒,第2周补血补钙,第3周下奶催乳,等等。阶段性食补、营养膳食的科学搭配,可以让新妈咪更有针对性地进行饮食调理,让新妈咪轻松坐月子,健康复元气。      3.精选食谱,制作精美,简单易学   《明星月嫂教你吃对月子餐》中的食谱皆由合美加母婴服务机构提供,精选出对新妈咪有益的食材和食谱。制作上非常精美,步骤详细,让每一个新妈咪轻松掌握,操作简单易学。每一道美食不仅是味觉上的享受,而且还非常有利于健康和塑身,让新妈咪在品味美食的过程中,吃出健康好身材! 
4.为新妈咪产后不适提供饮食指导
   坐月子期间也是新妈咪的“多事之秋”。比如,产后恶露不净、产后抑郁、产后水肿等多种不适威胁着新妈咪的健康,尤其是“三高”、乙肝等疾病对新妈咪的危害。这些都是新妈咪既担心又急需解决的问题,《明星月嫂教你吃对月子餐》对多种产后不适、疾病的成因、调养宜忌以及食疗方都做了一一介绍,旨在方便新妈咪查阅,帮助新妈咪顺利度过月子期。

 月子期是女人生命中一个非常重要的时期,如果调养不当,身体虚弱的新妈咪非常容易落下“月子病”。因此,人们越来越注重月子饮食的健康,诸如,月子里吃什么、怎么吃,成了新妈咪们需要研究的新课题。   《明星月嫂教你吃对月子餐》由合美家母婴服务机构将自己数年来的月子护理经验奉献给读者,讲述了月子里新妈咪的身体变化,针对性地给出了每周的饮食调养方案,以及不适症状的饮食调理,告诉新妈咪们吃什么、怎么吃,给新妈咪全程的月子呵护。

Part1 健康坐月子,从科学饮食开始

第一章?月子里的饮食原则?//?003

科学月子餐该怎么吃?//?004

月子饮食要因“虚”进补?//?007

月子餐滋补不长肉的吃法?//?010

月子餐也讲究进食顺序?//?012

月子里补充水分的重要性?//?014

科学烹调,吃上健康月子餐?//?016

四季坐月子的不同吃法?//?018

南北方坐月子的饮食差别?//?021

不同体质的进补方式?//?023

月子餐必不可少的水果?//?026

第二章?月子饮食进补禁忌?//?029

忌久喝红糖水?//?030

忌饮用茶水?//?032

忌过早喝老母鸡汤?//?033

忌过多喝浓汤?//?034

忌马上食用人参?//?035

忌吃辛辣、油炸、甜腻食物?//?036

忌吃硬、咸、生冷食物?//?037

忌吃“两精”?//?038

忌吃油条?//?040

忌多吃巧克力?//?041

忌立刻节食减肥?//?042

Part2?吃好月子餐,营养食材有讲究

第三章?月子餐不可或缺的营养素?//?045

蛋白质:修复损伤组织?//?046

脂肪:促进脂溶性维生素吸收?//?049

碳水化合物:供给能量?//?051

维生素:促进新陈代谢?//?053

膳食纤维:通畅肠道、排毒素?//?057

钙:强筋健骨,提高泌乳量?//?059

铁:补血,避免贫血发生?//?061

第四章?滋补、催乳月子食材精选?//?063

小米:开胃补气又安眠?//?064

山药:提供黏液蛋白?//?065

黑木耳:补血效果佳?//?066

鸡蛋:丰富的蛋白质来源?//?067

猪蹄:催乳、养颜的美容食品?//?068

猪肝:滋补气血虚亏?//?069

鸡肉:产后滋补佳品?//?070

鲫鱼:补虚通乳?//?071

鳝鱼:富含DHA和卵磷脂?//?072

阿胶:滋补产后血虚?//?073

莲子:养心安神抗抑郁?//?074

红枣:补气养血的“红娘”?//?075

花生:调理气血,生乳汁?//?076

枸杞:温补肝肾?//?077

红糖:活血化瘀,促进恶露排出?//?078

米酒:补气血的“液体蛋糕”?//?079

通草:民间下奶草?//?080

Part3?坐享42天,吃对了养出好身体

第五章?第一阶段(17天):排恶露、消水肿?//?083

新妈妈身体状况?//?084

饮食调理事宜?//?086

第六章?第二阶段(814天):清肝火、增乳汁?//?115

新妈妈身体状况?//?116

饮食调理事宜?//?118

第七章?第三阶段(1528天):补气血、调脏器?//?127

新妈妈身体状况?//?128

饮食调理事宜?//?131

第八章?第四阶段(2942天):增体质、塑形体?//?141

新妈妈身体状况?//?142

饮食调理事宜?//?144

Part4?药食同源,这样吃不落月子病

第九章?吃对了,产后不适一扫光?//?155

产后贫血?//?156

产后眩晕?//?161

产后上火?//?165

产后多汗?//?169

产后发热?//?173

产后脱发?//?178

产后水肿?//?184

恶露不尽?//?189

产后便秘?//?194

产后腹痛?//?200

产后抑郁?//?205

第十章?特殊新妈妈的月子食疗?//?211

高血压新妈妈月子饮食调理?//?212

高血糖新妈妈月子饮食调理?//?218

高血脂新妈妈月子饮食调理?//?224

身为乙肝病毒携带者的新妈妈月子饮食调理?//?229

素食新妈妈月子饮食调理?//?234

附录?产后辣妈恢复操



科学月子餐该怎么吃

   坐月子是中国特有的习俗,产妇分娩后体力消耗大、身体虚弱,需要一个月左右的时间来休息恢复,这种观点是有一定的科学依据的。从医学角度讲,产妇生殖器官或身体完全恢复到孕前状态,一般需要68周,西医则把这段时间称为产褥期。

   月子期间的滋补非常重要,只有吃好了,虚弱的身体才能更快、更好地恢复。对于如何吃,家里的老人经验丰富,纷纷献上妙方。不过,由于传统观念存在一些误区,因此新妈妈不能一味地听从家人的安排,月子期间的饮食也要与时俱进,总的来说需要遵循以下原则。

   1.分段进补

   大热大补是月子饮食中比较常见的一种现象,但实际上产后新妈妈的身体还处于虚弱的阶段。中医认为,虚不受补,过于虚弱的身体,滋补过量,不仅无法吸收,甚至造成负担。另一方面,分娩产生的大量恶露还没有排出体外。因此,进补需要考虑身体状况,按照新妈妈身体恢复的四个阶段分段实施,每个阶段都有各自的调理重点是最为适宜的。

   2.进食有序

   新妈妈进食时也应注意摄取食物的先后顺序,比如先吃平性、温性的热食,再吃一些凉性的蔬菜,饭后半小时再吃水果。这种吃法既不伤胃,也能吸收到蔬菜、水果的精华。如果空腹就吃凉性或纤维较粗、难消化的蔬果,寒气入侵体内,就会引起消化不良,出现打嗝、吐酸水、胃痛胀气、排软便或拉肚子等症状。

   3.均衡多样

   月子饮食一定要保证营养均衡。不过,由于不同的食物所含营养成分的种类和数量都不同,因此,要满足人体多方面的营养,就要避免偏食,注意荤素搭配,做到食物多样。月子期间一般以摄入鸡、鱼、蛋、肉为主,但不要过量、过多地摄入荤食,否则不利于肠胃蠕动,会影响消化,降低食欲。配上一些素食是最好的。素食含有大量纤维素,能促进肠胃蠕动,防止便秘。另外,主食也要粗细搭配,如粗粮与精米、精面搭配食用。

   4.干稀搭配

   月子里的饮食,汤汤水水比较多,食物中的汤汁营养丰富,而且比较容易下咽。除了喝汤外,新妈妈还可以饮用果汁、牛奶等饮品,这比单纯饮水要好,因为饮水过多会冲淡胃液,降低食欲。总的来说,月子里要多喝营养丰富的下奶汤和其他营养饮料,再配合主食,尽量做到每餐饮食干稀搭配。

   5.适量适当

   产后过量滋补,会让新妈妈的体重迅速增加,对于身体恢复没有任何益处。如果新妈妈准备母乳喂养,需要较多的奶水,食量就可以比孕期稍微增加一些,最多增加1/5的量;如果奶量正好够宝宝吃,食量则与孕期等量即可;如果没有奶水或是不准备母乳喂养,食量与孕期差不多就可以了。

   6.合理烹调

   月子里的膳食讲究清淡,这就要注意烹饪方法,比如少用煎、炸等不健康的烹调方式。北方地区烹调时喜欢用各式各样的调料,其实,新妈妈饮食应避免加太多的调料,用少许葱、姜即可,盐也不可太多。口味清淡有利于今后宝宝断奶。另外,做法上也要多一些花样,多做高营养的汤水,饭菜要做得细软,这样才有利于新妈妈消化和吸收。



合美家母婴服务机构由6大核心体系构成:产后康复、专业母婴膳食营养、中医西式调理保健、新生儿健康护理、新生儿早期智力开发、英式管家服务,用心致力于为世界的妈妈们提供舒适、规范、有保障的服务。


《孕育新生的智慧:坐月子营养与身心调养全攻略》 迎接新生命降临,是人生中最甜蜜也最具挑战的时刻。分娩后的妈妈,身体经历着巨大的变化,需要科学、周到的照护,才能迅速恢复元气,更好地享受为人母的喜悦。《孕育新生的智慧:坐月子营养与身心调养全攻略》将带您深入了解产后恢复的全方位知识,为您提供一套系统、实用的坐月子指导方案。 本书旨在帮助准妈妈和新妈妈们,在最重要的产褥期内,科学安排饮食,有效调理身体,舒缓情绪,以最健康、最舒适的状态迎接新的人生阶段。我们深知,每一个妈妈和宝宝都是独一无二的,因此,本书的内容将侧重于提供通用且易于理解的科学指导,让您可以根据自身情况进行灵活调整,而非提供固定的食谱或单一的护理模式。 第一篇:产后身体的悄然变革与恢复需求 在宝宝呱呱坠地的那一刻,妈妈的身体也开始了漫长的恢复之旅。本篇将详细解读产后身体发生的生理性变化,包括子宫复旧、恶露排出、激素水平的波动、伤口愈合(无论是自然分娩还是剖宫产)等。我们将帮助您理解这些变化是正常的生理过程,并强调科学的产后护理对于加速身体恢复的重要性。您将了解到,充足的休息、适当的营养和温和的调养,是帮助身体回归平衡的关键。 第二篇:坐月子饮食的科学逻辑与实用指南 关于产后饮食,流传着许多传统说法。本书将摒弃那些不科学、不适宜的观念,以现代营养学和医学研究为基础,为您构建一套科学、均衡、个性化的月子餐营养指导体系。 营养原则的解读: 我们将深入浅出地讲解产后妈妈最需要的营养素,如蛋白质(修复组织、泌乳)、铁(补充失血、预防贫血)、钙(骨骼健康)、维生素(维持身体机能)以及充足的水分。同时,也会探讨产后容易缺乏的营养素以及如何通过饮食有效补充。 食材选择的智慧: 针对不同阶段的产后恢复需求,我们将为您提供详细的食材选择建议。从容易消化、温和滋补的鸡汤、鱼汤、瘦肉,到富含纤维的蔬菜水果,再到能够温补身体的豆类和谷物,我们都会一一介绍它们的营养价值和适宜的烹饪方式。 饮食禁忌的辨析: 科学地辨析产后饮食中常见的“禁忌”,例如关于生冷、辛辣、油腻食物的争议,我们将基于医学常识,给出合理的建议,帮助您区分哪些是确实需要避免的,哪些是可以适量食用的,避免不必要的顾虑。 一日三餐及加餐的构思: 本篇将提供一日三餐的基本搭配思路,强调食物的多样性和均衡性。同时,我们也会为您设计适合产后妈妈的加餐方案,以维持血糖稳定,提供额外能量,并满足泌乳需求。 不同体质的饮食建议: 考虑到产后妈妈体质的差异,我们将提供针对不同体质(如偏寒、偏热、易水肿等)的饮食调理方向,让您的月子餐更加贴合自身需求。 哺乳期妈妈的特别关注: 对于哺乳的妈妈,我们将重点讲解如何通过饮食促进泌乳,保证母乳的营养质量,以及在哺乳期需要特别注意的营养素摄入。 烹饪技巧与调味: 简要介绍一些适合产后妈妈的健康烹饪技巧,如蒸、煮、炖、煨,以及如何使用天然食材调味,避免过多的盐、糖和人工添加剂。 第三篇:身心共调:坐月子期间的情绪与运动 产后不仅是身体的恢复期,更是心理适应的关键时期。分娩的经历、新生命的到来、生活节奏的改变,都可能给妈妈带来情绪上的波动。 情绪的理解与疏导: 本篇将帮助您识别产后可能出现的情绪问题,如产后抑郁、焦虑、易怒等,并提供有效的应对策略。我们将强调家人的支持、与伴侣的沟通以及自我关怀的重要性。 科学的休息与睡眠: 充足而高质量的睡眠是身体恢复的重要保证。我们将提供如何优化睡眠环境、调整作息的建议,以及在照顾新生儿的同时,如何尽可能保证妈妈的休息。 温和的产后运动: 在身体条件允许的情况下,适度的运动有助于恢复体力和促进血液循环。本篇将介绍一些适合产后妈妈的温和运动,如凯格尔运动、产后瑜伽(在专业指导下进行),以及散步等,并强调循序渐进的原则。 伤口护理的要点: 针对自然分娩的会阴伤口或剖宫产的腹部伤口,我们将提供日常护理的基本要点,以及何时需要寻求医疗帮助。 第四篇:打破误区,拥抱科学的产后生活 坐月子期间,流传着许多根深蒂固的观念。本篇将以科学的态度,对这些常见的误区进行辨析,帮助您做出更明智的选择。 关于“坐月子”时长的讨论: 传统上认为坐月子是一个固定时长,我们将探讨现代医学对产褥期恢复的理解,以及如何根据个体恢复情况来安排产后生活。 关于“捂月子”的必要性: 适度的保暖是需要的,但过度的“捂”可能导致不适。我们将探讨如何科学地保暖,避免体温过高或过低。 关于“不洗头、不洗澡”的观念: 在保证安全和卫生的前提下,洗头洗澡对于保持清洁和舒适至关重要。我们将提供科学的洗浴建议。 关于“不能下床活动”的误区: 适度的下床活动有助于预防血栓和促进肠道蠕动。我们将强调如何安全地开始活动。 《孕育新生的智慧:坐月子营养与身心调养全攻略》希望成为您产后恢复过程中的一位贴心向导,用科学、理性、充满关怀的语言,帮助您度过一个健康、愉悦、高效的产褥期。我们相信,通过科学的调养,您将能以最好的状态迎接新生命的到来,开启人生新的篇章。

用户评价

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这本书对我来说,简直是孕期必备的“救命稻草”。我一直被身边各种关于月子餐的说法弄得团团转,不知道该信哪个。这本书的出现,就像一股清流,用科学、严谨的态度,为我指明了方向。我特别欣赏它对“科学”的坚持。它不会盲目地跟从传统的习俗,而是会用科学的原理来解释月子餐的每一个细节。例如,它会详细讲解产后身体需要哪些营养素,以及这些营养素在哪些食物中含量丰富,并且会告诉我们,在不同的阶段,身体对这些营养素的需求会有什么变化。我最喜欢的部分是关于“循序渐进”的原则。它明白身体的恢复是一个漫长的过程,所以它建议我们不要一开始就进行大补,而是要根据身体的恢复情况,一点点地增加营养的摄入。它还非常细致地讲解了产后不同阶段的饮食重点,比如产后初期,身体比较虚弱,需要易消化、高营养的食物;到了中期,身体需要补充能量和蛋白质来修复;到了后期,就可以逐渐恢复到正常的饮食,并且开始调理身体。书里还穿插了一些明星妈妈在月子期间的真实分享,让我觉得非常贴近生活,也很受启发。它让我明白,坐月子并不是一件苦差事,而是可以通过科学的饮食,让自己在恢复身体的同时,也能享受到美食的乐趣。

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这本书是我在怀孕期间看到的最有价值的一本书,它彻底改变了我对月子餐的看法。我之前总以为月子餐就是为了“补”,然后就使劲吃各种大补的东西,结果反而可能适得其反。这本书让我明白,月子餐的精髓在于“平衡”和“恢复”。它不仅仅是提供食谱,更重要的是,它教会了我如何去理解产妇身体在产后的变化,以及如何通过科学合理的饮食来帮助身体恢复。我尤其喜欢书中关于食材选择的讲解,它会详细解释为什么某种食材适合产妇,又为什么某种食材需要避免,并且会给出详细的理由。例如,它会告诉我,产后初期,身体的消化功能还比较弱,所以应该选择清淡、易消化的食物,比如小米粥、蔬菜泥等等,而不是一些油腻、辛辣的食物。它还强调了“个体化”的重要性,明白每个妈妈的体质和恢复情况都不同,所以它提供的是一种指导性的原则,而不是生搬硬套的食谱。书里还穿插了一些明星妈妈在月子期间的真实经历和感悟,让我觉得非常亲切,也很受启发。它让我觉得,坐月子并不是一件神秘的事情,而是可以通过科学的方法来管理和执行的。这本书让我对即将到来的母婴生活充满了信心。

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这本书给我带来的最大震撼,在于它对“月子餐”的重新定义,不再是传统意义上那种油腻、单一、甚至有些“粗暴”的食补方式,而是真正以产妇的身体恢复和健康为核心,提供了一套非常人性化、科学化的饮食方案。我一直对传统月子餐的一些说法持怀疑态度,比如“不能吃盐”、“一定要吃猪脚”之类的,总觉得有些牵强,不够科学。但这本书却用详细的理论和实践相结合的方式,解答了我所有的疑问。它不仅仅是告诉你要吃什么,更重要的是解释了“为什么”要吃。比如,关于产后排恶露,书里就详细分析了不同食材对子宫收缩和恶露排出的影响,并推荐了相应的食谱,让我明白原来温和的食疗也能达到很好的效果。而且,它还特别强调了“循序渐进”的原则,根据产后不同阶段的身体状况,调整饮食的重点和方式,避免了“一次性大补”可能带来的负面影响。我印象最深的是关于产后水分的补充,书中解释了为什么不能大量饮用冷水,以及哪些饮品更适合产妇,这一点是我之前完全没有意识到的。此外,书中还提到了一些关于月子期间情绪管理和睡眠的建议,这些看似与饮食无关,但实际上都与产妇的整体恢复息息相关,充分体现了作者的全面和细致。读完这本书,我感觉自己对月子期间的饮食有了一个全新的认知,不再是茫然和恐惧,而是充满了信心和期待,相信自己能够通过科学的饮食,顺利度过产后恢复期,重拾健康和活力。

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这本书真的让我大开眼界,颠覆了我之前对月子餐的很多固有认知。我一直以为月子餐就是各种滋补的汤汤水水,要不就是各种大鱼大肉,但这本书完全打破了这个框架。它强调的是“吃对”,而不是“吃得多”或者“吃得多营养”。我特别喜欢它对于食材选择的细致讲解,比如为什么这个阶段要避免吃什么,而这个阶段又适合吃什么,都有科学的依据。不仅仅是罗列菜谱,而是深入到食材的性味、功效,以及产妇在不同恢复阶段的身体需求。举个例子,书里提到产后初期,身体的消化功能还比较弱,过多的油腻食物反而会加重负担,这时候应该选择清淡、易消化的食材,比如小米粥、蔬菜泥等等。而到了产后中期,身体需要更多的能量和蛋白质来修复,就可以适当增加一些鱼类、瘦肉的摄入,但烹饪方式依然强调少油少盐。书里还详细介绍了各种蔬菜水果的营养成分和适合月子期间食用的时机,让我这个新手妈妈不再盲目听信“老一辈”的经验,而是能够真正做到科学坐月子。我之前一直担心自己会因为坐月子而体重飙升,但看了这本书之后,我发现原来健康的月子餐也可以帮助我更好地恢复身材,甚至在不知不觉中瘦下来,这对我来说简直是太棒的消息了!而且,书里还穿插了一些明星妈妈的月子经历,让我在学习知识的同时,也能感受到一种亲切感和共鸣,仿佛真的有经验丰富的月嫂在身边指导一样,感觉非常踏实。

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这本书真的是给我打开了一扇新的大门,让我对“坐月子”这件事有了全新的认识。我之前一直听长辈说,月子里就是要大鱼大肉,各种补品堆砌,才能让身体恢复得快。但是这本书却用科学、理性的方式,告诉我月子餐的真正意义在于“循序渐进”和“因人而异”。它不会简单地给出一些“万能”的食谱,而是会详细分析产妇在产后不同阶段的身体需求,以及如何根据自己的身体情况来调整饮食。我特别喜欢书里对食材属性的讲解,比如哪些食物是温和的,哪些是偏热的,哪些是偏凉的,以及它们对产妇身体的影响。这让我不再盲目地遵循一些陈旧的观念,而是能够根据科学的理论来选择适合自己的食物。例如,书中提到产后初期,身体需要温和的滋补,避免过于辛辣、油腻的食物,以免加重身体负担。而到了产后中期,身体需要更多的能量和蛋白质来修复,就可以适当增加一些鱼类、瘦肉的摄入。书里还非常细致地讲解了产后情绪的调节,以及如何通过饮食来改善情绪,这一点我之前完全没有想到。它不仅关注身体的恢复,更关注产妇的心理健康。读完这本书,我感觉自己不再是茫然无措,而是充满了信心,知道如何科学、健康地度过我的月子期。

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这本书真的把我从一个对月子餐一无所知的小白,变成了一个有点小专业的新手妈妈。我之前对于“坐月子”这件事情,最大的困扰就是吃什么。长辈们给的建议五花八门,有说要大补特补的,有说要忌口这个忌口那个的,我听得一头雾水,也不知道哪个才是对的。这本书的出现,就像给我指明了方向。它不仅仅是提供了一堆食谱,更重要的是,它让我理解了月子餐背后的科学原理。我最喜欢的部分是关于产后身体恢复的阶段性分析,以及根据不同阶段的身体需求来设计饮食。书里详细地解释了产后不同时期,身体有哪些变化,需要哪些营养素的补充,以及如何通过饮食来促进身体的恢复。比如,产后初期,身体非常虚弱,需要温和的滋补,这本书就推荐了以流质、半流质为主,易消化、营养丰富的食物。到了中期,身体开始慢慢恢复,就可以逐渐增加一些蛋白质和能量的摄入。书里还特别提到了产后情绪的重要性,以及如何通过饮食来调节情绪,这一点我之前完全没有想到。它不仅仅是关注身体的恢复,更是关注产妇的整体健康。我之前一直担心产后会水肿,看了这本书,才知道原来很多引起水肿的食物是要避免的,而有些食物反而有助于消肿,比如薏米。这让我觉得非常实用,也很有针对性。这本书让我觉得坐月子不再是一件神秘的事情,而是可以通过科学的方法来管理和执行的。

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这本书就像是给新手妈妈们量身定做的一份“月子饮食地图”,让我不再因为对月子餐的未知而感到焦虑。我一直以为月子餐就只能是那些看起来很“滋补”但可能不太美味的食物,但这本书完全打破了我的刻板印象。它用非常生动、形象的语言,将复杂的营养学知识变得通俗易懂,让我这个对烹饪和营养学一窍不通的人也能轻松掌握。我最欣赏的是书里对“多样化”的强调。它不仅仅是提供几种简单的食谱,而是提供了丰富多样的选择,并且会根据产妇在不同恢复阶段的需求,给出不同的饮食建议。比如,产后初期,身体需要温和的滋补,以流质、半流质为主,易消化、高营养的食物。到了中期,身体开始慢慢恢复,就可以逐渐增加一些蛋白质和能量的摄入。而且,书里还非常细致地讲解了产后情绪的调节,以及如何通过饮食来改善情绪,这一点我之前完全没有想到。它不仅仅关注身体的恢复,更是关注产妇的心理健康。我尤其喜欢书里对“月子误区”的纠正,很多我们从小听到大的说法,比如“不能碰凉水”、“一定要吃猪肝补血”等等,书中都给出了科学的解释和替代方案,让我不再被这些传统观念束缚。这本书让我觉得,坐月子也可以是一件既科学又美味的事情,让我对即将到来的母婴生活充满了期待。

评分

作为一个即将成为妈妈的人,我对月子期间的饮食简直是摸不着头脑,听了太多五花八门的建议,反而不知道该听谁的。幸好我遇到了这本书,它就像是为我量身定做的一样,非常实用,而且充满了温度。我尤其喜欢它将复杂的营养学知识,用非常通俗易懂的方式讲解出来,让我这个“小白”也能轻松理解。书中没有那些晦涩难懂的术语,而是通过大量的案例和生活化的语言,来阐述月子餐的科学原理。例如,在讲到如何补充蛋白质时,它不会枯燥地列出蛋白质的分子结构,而是会告诉你,为什么产后需要蛋白质,以及哪些食物是优质的蛋白质来源,比如鸡胸肉、鱼肉、豆制品,并且会给出具体的烹饪建议,比如蒸、煮、炖,尽量保持食物的原味和营养。我特别欣赏书里对“月子误区”的纠正,很多我们从小听到大的说法,比如“不能碰凉水”、“一定要吃猪肝补血”等等,书中都给出了科学的解释和替代方案,让我不再被这些传统观念束缚。它鼓励我们用更科学、更健康的方式来对待月子期,而不是被一些陈规旧俗所困扰。而且,书里的食谱设计也非常贴心,考虑到了产妇的口味和营养需求,并且提供了详细的食材用量和制作步骤,即使是厨艺不精的我也能轻松上手。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的月嫂,在我身边耐心指导,让我充满信心地迎接新生命的到来。

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这本书绝对是为新手妈妈量身打造的月子餐宝典!我之前对月子餐的认知就是各种油腻的汤,各种需要忌口的传统说法,让我感到很迷茫。而这本书,就像一位经验丰富、知识渊博的月嫂,一点点地为我解开月子餐的谜团。我最欣赏的是它对“个体化”的强调。它明白每个妈妈的身体状况都是不同的,恢复的需求也会有差异,所以它提供的是一种“原则”和“方法”,而不是生搬硬套的食谱。它会教你如何去分析自己的身体,如何去选择适合自己的食材,如何去搭配出营养均衡的月子餐。我特别喜欢它关于“化繁为简”的理念。很多时候,我们会被各种复杂的理论搞得晕头转向,但是这本书却用最简单、最直观的方式,把复杂的营养知识讲清楚。比如,它会告诉你,产后为什么要多喝水,喝什么样的水,又比如,它会告诉你,如何通过饮食来补充流失的铁元素,以及哪些食物更容易被身体吸收。书里还穿插了一些明星妈妈在月子期间的真实感悟,让我觉得非常贴近生活,也很受启发。它让我明白,坐月子并不是一件苦差事,而是可以通过科学的饮食,让自己在恢复身体的同时,也能享受到美食的乐趣。这本书让我觉得,做一个快乐、健康的妈妈,其实并不难。

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这本书真的是我孕期收到的最实用的一份礼物!我一直以为月子餐就是各种大补的汤,比如鸡汤、猪蹄汤,还有各种名贵的食材。但是这本书彻底颠覆了我的认知,它让我明白,月子餐的关键在于“对”,在于“科学”,而不是“贵”和“多”。我特别喜欢书里对食材的讲解,它会告诉你为什么某种食材适合产妇,为什么另一种食材需要避免,并且会详细解释背后的原理。比如,它会讲到产后身体需要排出的恶露,以及哪些食材有助于恶露的排出,又比如,产后身体会流失大量的钙,需要及时补充,而书中就会推荐一些富含钙的食物,并且告诉我们如何通过烹饪来更好地吸收。我最欣赏的是,这本书不是简单地罗列菜谱,而是将饮食与产妇的身体恢复紧密结合起来。它会根据产后不同阶段的身体状况,推荐不同的饮食方案。比如,产后初期,身体比较虚弱,需要易消化、高营养的食物;到了中期,身体需要补充能量和蛋白质来修复;到了后期,就可以逐渐恢复到正常的饮食,并且开始调理身体。书里还穿插了一些明星妈妈的真实分享,让我觉得非常亲切,仿佛真的有一个经验丰富的月嫂在身边指导我一样。而且,这本书的语言非常通俗易懂,即使是没有医学背景的我也能轻松理解。我之前一直担心坐月子会发胖,但是看了这本书,我才发现原来健康的月子餐也可以帮助我更好地管理体重,甚至在不知不觉中恢复身材。

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