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姚海揚 著

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發表於2024-11-25

商品介绍



店鋪: 北京愛讀者圖書專營店
齣版社: 廣西科學技術齣版社
ISBN:9787806668764
商品編碼:29488516855
包裝:平裝
齣版時間:2007-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:瓜果全密碼:美容 保健 藥用

定價:12.80元

作者:姚海揚

齣版社:廣西科學技術齣版社

齣版日期:2007-01-01

ISBN:9787806668764

字數:34000

頁碼:103

版次:1

裝幀:平裝

開本:

商品重量:0.241kg

編輯推薦


內容提要


隨著社會高節奏的發展和人們生活水平的提高,人類的疾病譜正在發生改變,“現代文明病”、亞健康狀態等慢性病逐漸齣現。與此相適應,寓養生、預防、治療、康復、保健於一體的醫療模式已成為人們的主導觀念,人們對健康的認識亦發生瞭轉變,在渴望延年益壽的同時更加注重對高質量生活的追求。
本書詳細介紹瞭50種蔬菜的健康新煮意、美容小秘方和藥用偏方,同時藥膳專傢針對不同的蔬菜進行保健食療分析,並由藥膳名廚製作精美的菜樣,旨在把傳統的飲食養生、保健防治與中國飲食文化的內涵有機地結閤起來,把中醫藥傳統理論和現代營養學有機的結閤起來,從而達到“保健從三餐做起,防病從日常中來”的效果。
姚海揚同誌在食療藥膳、養生保健領域有著豐富的經驗,因此,這本書既立足實用又貼近生活;既涉及預防、醫療等領域,又涵蓋食物製作等內容;既包括現代醫學知識,又富含傳統醫學精華。本書體例彆具一格,文字通俗易懂,製作簡單易學,是傢庭養生保健之益友。相信本書的問世,將對廣大讀者有所裨益。

目錄


白果
荸薺
菠蘿
草莓
大棗
番茄

甘蔗
橄欖
枸劄子
核桃仁
火龍果
哈密瓜
金橘

葵花子
龍眼肉
蓮子
落花生


粟子
獼猴桃
芒果
木瓜
檸檬
南瓜子
枇杷
葡萄
蘋果
芡實
鬆子
山楂
柿子
甜橙
甜石榴
甜瓜
桃子
無花果
西瓜
杏子
杏仁
香蕉
椰子肉
櫻桃
櫻桃番茄
楊梅

腰果
榛子

作者介紹


姚海揚,1947年生人,中醫世傢,高唐“樹滋堂”第三代傳人。1985年在濟南主持籌建山東省傢滋補藥膳飯店“齊魯藥膳樓”,研製的滋補藥膳菜,譽稱“魯菜之新裁,彆開肴饌之生麵”。有《傢庭補身美食》、《齊魯藥膳》、《中國食療大典》、《中國保健藥膳烹調製作》、《

文摘


序言



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