《协和孕产期营养同步全书》可以让你在妇产专家的引导下，了解各种蔬菜、水果、鱼类、肉类、坚果类食物，在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期的不同营养价值，轻松完成分娩，孕育出体魄强健、头脑聪明的宝宝；在保健医师的指导下，根据孕期所需的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，烹调出营养膳食，重塑产后苗条身段。如果你还没有完全了解这些孕产营养知识，如果你还不知怎样利用营养轻松分娩，如果你还不确定产后如何恢复苗条身材，那么这就是你需要的同步营养方案。

第 1章

吃出聪明健康胎宝宝

Part1 孕期营养的重要性

孕妈营养决定胎宝宝的智力… ……………………………………………… 26

营养充足能促进胎宝宝的大脑发育… …………………………………………… 26

大脑发育的时机… ………………………………………………………………… 27

孕妈妈缺乏营养会阻碍胎宝宝神经系统的发育… ……………………………… 27

孕妈妈营养良好，所生的宝宝很健康… ………………………………………… 28

孕妈妈营养不良， 所生的宝宝95%健康不佳…………………………………… 28

饮食也是胎教的内容之一… ……………………………………………………… 28

营养充足的孕妈妈很少出现孕期不适… ………………………………………… 29

缺乏营养素的孕妈妈也会生出异常宝宝… ……………………………………… 29

Part2 孕期体重的合理控制

引起食欲的因素… ………………………………………………………………… 30

情绪和进食的关系… ……………………………………………………………… 30

怎样避免贪嘴… …………………………………………………………………… 31

平衡膳食… ………………………………………………………………………… 32

合理膳食的目标… ………………………………………………………………… 32

烹调适度，平衡摄入… …………………………………………………………… 33

高血糖、低血糖… ………………………………………………………………… 33

孕期对胎宝宝不利… ………………………………………………………… 34

婴儿的智商和出生时的体重有关… ……………………………………………… 35

孕妈妈体重的增加，是宝宝健康、聪明的保障… ……………………………… 36

体重增加太多对孕妈危害… ………………………………………………… 36

体重增加太少反而不利于生产… ………………………………………………… 37

体重增加太少对孕妈危害… ………………………………………………… 38

体重增加的合理范围… …………………………………………………………… 38

营养充足的孕妈妈利于哺乳宝宝… ……………………………………………… 40

第 2章

孕妈必需营养素

Part1 四大营养素

蛋白质… …………………………………………………………………………… 42

脂肪… ……………………………………………………………………………… 42

碳水化合物… ……………………………………………………………………… 43

膳食纤维… ………………………………………………………………………… 44

Part2 维生素

维生素A… ………………………………………………………………………… 45

B族维生素…………………………………………………………………………… 45

叶酸的功效… ……………………………………………………………………… 45

叶酸缺乏时的影响… ……………………………………………………………… 45

孕期为什么容易缺乏叶酸… ……………………………………………………… 46

叶酸的食物来源… ………………………………………………………………… 46

维生素C……………………………………………………………………………… 46

维生素D……………………………………………………………………………… 47

维生素E的功效……………………………………………………………………… 47

维生素E缺乏时的影响……………………………………………………………… 47

孕期为什么容易缺乏维生素E……………………………………………………… 47

维生素E的食物来源………………………………………………………………… 48

维生素K… ………………………………………………………………………… 48

Part3 矿物质

怎样摄取钙… ……………………………………………………………………… 49

钙缺乏时的影响… ………………………………………………………………… 49

孕期为什么容易缺钙… …………………………………………………………… 49

钙的食物来源… …………………………………………………………………… 50

镁… ………………………………………………………………………………… 50

碘… ………………………………………………………………………………… 50

铁的功效… ………………………………………………………………………… 51

铁缺乏时的影响… ………………………………………………………………… 51

孕期为什么容易缺铁… …………………………………………………………… 52

铁的食物来源… …………………………………………………………………… 52

铜… ………………………………………………………………………………… 52

锌… ………………………………………………………………………………… 52

第 3章

对孕妈妈和胎宝宝有益的食物

Part1 孕妈食物种类及食用注意事项

五谷类… ……………………………………………………………

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读者评价

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