具體描述
| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 怎樣科學辦好中小型雞場(第二版) |
| 作者 | 鄭玉姝、魏剛纔、黃俊剋 |
| 定價 | 45.00元 |
| 齣版社 | 化學工業齣版社 |
| ISBN | 9787122256058 |
| 齣版日期 | 2016-03-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 2 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 32開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 本書論述瞭辦好中小型豬場的七大核心問題，即中小型雞場的科學決策和準備、科學建設雞場、科學選擇優良品種、科學配製飼糧、科學飼養管理、科學控製疾病和科學經營管理。並在附錄中列齣瞭雞飼養中允許使用的藥物及使用規定、禁用藥物等內容。本書內容全麵係統、技術性和操作性強，適閤開辦中小型雞場和經營中小型雞場的飼養人員、技術及管理人員參考閱讀，也可以作為大、院校及農業培訓班的輔導教材和參考書。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| **章 科學決策和準備1 **節 市場調查分析 1 一、市場調查的內容 1 二、市場調查方法 3 第二節 雞場性質和規模的確定 5 一、雞場性質和規模的錶示方法 5 二、影響雞場性質和規模的因素 7 三、雞場性質和規模的確定 9 第三節 雞場的投資分析 11 一、生産工藝確定 11 二、雞場的投資概算和效益預測 16 三、投資分析舉例 17 第四節 辦場手續和備案 20 一、項目建設申請 20 二、養殖場建設 21 三、動物防疫閤格證辦理 21 四、工商營業執照辦理 21 五、備案 22 第二章 科學建設雞場23 **節 場址選擇 23 一、場地 23 二、土壤 24 三、水源 24 四、其他方麵 26 第二節 規劃布局 26 一、分區規劃 26 二、雞捨距離 28 三、雞捨朝嚮 29 四、道路和貯糞場 29 五、綠化 30 六、配套隔離設施 33 第三節 雞場的建築 35 一、雞捨的類型及特點 35 二、雞捨的結構 37 第四節 雞捨的建築設計 40 一、地基和基礎 40 二、牆體設計 41 三、屋頂設計 43 四、門窗設計 47 五、通風設計 48 六、光照設計 50 七、雞捨的內部工程 52 第五節 雞捨的配套及規格 55 一、雞捨種類和配套 55 二、雞捨規格的確定 56 第六節 雞場的常用設備 57 一、籠具 57 二、喂料設備 58 三、飲水設備 59 四、清糞設備 60 五、通風設備 61 六、照明設備 62 七、雞捨的清洗消毒設施 62 第三章 科學選擇優良品種64 **節 雞品種的類型特點 64 一、蛋用型雞及其特點 64 二、肉用型雞及其特點 65 第二節 現代高産品種的特點及繁育 68 一、現代高産品種的特點 68 二、現代高産品種的繁育 68 第三節 優良品種介紹 72 一、蛋雞品種 72 二、常見的高産雜交肉雞品種 78 第四節 優良品種的選擇和引進 84 一、市場需要 85 二、飼養條件 85 三、飼料條件 86 四、實際錶現 86 五、品種的體質和生活力 86 六、種雞場管理 86 第四章 科學配製飼糧87 **節 雞的營養需要 87 一、雞需要的營養物質 87 二、雞的營養需要(飼養標準) 100 第二節 雞的常用飼料 105 一、能量飼料 105 二、蛋白質飼料 105 三、礦物質飼料 109 四、維生素飼料 110 五、飼料添加劑 110 第三節 雞的飼糧配製 120 一、飼料配製的原則 120 二、不同類型雞飼料配方設計的要點 122 三、飼料配方設計的方法 127 四、不同類型雞的實用飼料配方 130 第五章 科學飼養管理139 **節 蛋用雞的飼養管理 139 一、育雛期的飼養管理 139 二、育成期的飼養管理 161 三、産蛋期的飼養管理 170 四、蛋用種雞的飼養管理 193 第二節 肉用雞的飼養管理 200 一、肉用種雞的飼養管理 200 二、肉用仔雞飼養管理 220 第三節 強製換羽和人工授精 248 一、強製換羽 248 二、人工授精 250 第六章 科學控製疾病257 **節 疾病綜閤防治措施 257 一、保持良好的衛生環境 257 二、科學的飼養管理 266 三、加強隔離衛生 268 四、嚴格消毒 270 五、免疫接種 273 六、藥物防治 283 第二節 常見的傳染病 284 一、傳染病 284 二、常見的寄生蟲病 345 三、常見的營養代謝病或營養缺乏癥 358 四、常見的中毒病 375 五、其他疾病 380 第七章 科學經營管理384 **節 經營管理的概念、意義及內容 384 一、經營管理的概念 384 二、經營管理的意義 384 三、經營管理內容 385 第二節 經營預測和決策 386 一、經營預測 386 二、經營決策 386 第三節 計劃管理 391 一、養雞場的有關指標及計算 391 二、編製計劃的方法 393 三、養雞場的主要生産計劃 394 第四節 生産運行過程的經營管理 398 一、製度管理 398 二、定額管理 399 三、記錄管理 401 四、産品銷售管理 406 第五節 資産管理 406 一、流動資産管理 406 二、固定資産管理 407 第六節 成本和盈利核算 409 一、成本核算的意義 409 二、做好成本核算的基礎工作 409 三、雞場成本的構成 410 四、成本的計算方法 411 五、盈利核算 413 第七節 提高雞場效益的措施 414 一、生産適銷對路的産品 414 二、提高資金的利用效率 414 三、提高勞動生産率 414 四、提高産品産量 415 五、降低飼料費用 415 附錄一 中國飼料成分及營養價值錶(2012年第23版) 417 附錄二 禽産品購銷閤同範本434 附錄三 雞飼養允許使用的藥物437 附錄四 允許作治療使用,但不得在動物性食品中檢齣殘留的獸藥451 附錄五 禁止使用, 並在動物性食品中不得檢齣殘留的獸藥452 參考文獻454 |
| 編輯推薦 | |
| 詳細介紹瞭創辦中小型養雞場的七大核心技術，不僅適閤養雞技術和管理人員閱讀，尤其適閤初步創辦中小型雞場的創業人士參考。 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
用戶評價
評分我是一名有著多年養殖經驗的老 farmer，雖然積纍瞭一些實踐經驗，但總覺得在現代化養殖理念和技術方麵有所欠缺。特彆是隨著市場對産品品質要求的提高，我希望能學習到更先進的疫病防控技術，以及如何通過精細化管理來提升飼料利用率和成活率。我一直在尋找一本能夠提供前沿行業信息，並且能夠深入剖析養殖過程中常見問題的書籍。比如，如何科學地評估和選擇優良的育種材料？對於各種新興的飼養模式，如自動化喂養、智能化監控等，有沒有詳細的介紹和實施建議？在成本控製方麵，除瞭飼料，還有哪些環節可以挖掘節能增效的空間？我期待能夠通過閱讀一本專業書籍，將我的經驗與最新的科學技術相結閤，實現養殖效益的進一步飛躍，讓我的雞場在激烈的市場競爭中更具優勢。
評分我是一位對傢禽育種和繁殖學有著濃厚興趣的學生，我一直在尋找一本能夠係統介紹傢禽遺傳育種原理和技術，並且能夠涵蓋不同傢禽品種選育要點的書籍。我希望這本書能夠深入淺齣地講解基因、遺傳、選擇等基本概念，並能結閤實際案例，展示如何通過科學的育種方法來提高傢禽的生産性能，如産蛋率、生長速度、肉質等。我尤其對如何利用分子標記技術進行育種，以及如何建立有效的傢禽種質資源庫等內容感興趣。這本書的齣現，將極大地幫助我鞏固理論知識，為我未來從事傢禽育種研究打下堅實的基礎。
評分收到。以下是五段以讀者口吻撰寫的圖書評價，風格迥異，內容詳實，均不包含您提供的書籍信息。 作為一個剛開始接觸養雞不久的新手，我深感自己知識的匱乏，尤其是在場的選址、設備選擇以及日常飼喂管理方麵，總覺得摸不到門道。我一直希望能找到一本能夠係統講解養雞各個環節的書籍，最好是能涵蓋從零開始的完整流程，並且能夠解答我那些看似簡單但又非常關鍵的疑問。例如，對於中小型雞場的規劃，究竟需要考慮哪些自然條件？通風係統該如何設計纔能既保證空氣流通又避免冷風直吹？不同生長階段的雞，它們的飼料配方和喂食量有何不同？特彆是關於疾病的預防，有哪些基礎且有效的措施可以幫助我避免損失？我非常渴望能夠找到一本能夠把我從“摸著石頭過河”的狀態，引導到“有章可循、科學高效”的軌道上來。這樣一本實用性強的指南，將是我養雞事業起步最堅實的後盾。
評分最近，我所在地區對畜禽養殖的環境保護要求越來越嚴格，這讓我不得不重新審視我們雞場的環保措施。我非常迫切地需要一本能夠指導我們如何科學處理糞汙、降低養殖對環境影響的書籍。這本書應該能夠詳細介紹各種糞汙處理技術的可行性、成本以及操作方法，並且能夠幫助我們瞭解最新的環保政策法規。例如，如何纔能有效地收集和儲存糞便？堆肥發酵需要注意哪些關鍵點纔能達到無害化處理？汙水處理方麵，有沒有相對經濟又高效的解決方案？我希望通過學習，能夠將環保要求轉化為我們雞場發展的動力，而不是負擔，最終實現經濟效益和生態效益的雙贏，為可持續發展貢獻一份力量。
評分作為一名初創的農業科技公司創始人，我緻力於探索更高效、更可持續的傢禽養殖模式。我一直在尋找一本能夠提供創新養殖理念和技術的書籍，特彆是能夠指導我們如何利用現代信息技術來優化養殖流程，提升管理水平。我希望這本書能夠探討智能化養殖係統的構建，包括環境監控、健康預警、精準飼喂等方麵的應用。此外，我還想瞭解如何將大數據分析應用於養殖生産，從而實現科學決策和效益最大化。這本書的指導意義，將對我公司産品的研發和市場推廣至關重要，幫助我們將科技創新轉化為現實生産力，引領行業發展方嚮。
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