濱海區域特色蔬菜栽培與加工技術 9787511629845 9787511629845 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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9787511629845 著

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發表於2024-11-14

商品介绍



店鋪: 智博天恒圖書專營店
齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511629845
商品編碼:29432201016
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-03-01

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書籍描述

   圖書基本信息
圖書名稱 濱海區域特色蔬菜栽培與加工技術
作者 9787511629845
定價 30.00元
齣版社 中國農業科學技術齣版社
ISBN 9787511629845
齣版日期 2017-03-01
字數
頁碼
版次 1
裝幀 平裝-膠訂
開本 32開
商品重量 0.4Kg

   內容簡介

《濱海區域特色蔬菜栽培與加工技術》主要介紹瞭南方濱海地區蔬菜栽培概況、蔬菜基地建設與管理、濱海地區蔬菜的標準化栽培技術、病蟲害防治技術、濱海特色蔬菜的加工技術。


   作者簡介

鄭華章,高級農藝師任職資格,寜波市蔬菜、草莓産業技術團隊成員,榨菜産業技術團隊組長,寜波市農業技術標準化委員會委員,餘姚市瓜蔬首席專傢。


   目錄

章概述()

節濱海區域環境及適栽蔬菜特點()

第二節醃製蔬菜發展的曆史、現狀與前景展望()

第二章基地建設與管理()

節基地類型與建設要求()

第二節基地規模、布局與建設()

第三節基地製度建設()

第三章榨菜標準化栽培技術()

節起源與分布()

第二節生物學特性及其對環境條件要求()

第三節品種類型與主要品種()

第四節育苗移栽栽培技術()

第五節稻田種植技術()

第六節梨園套種栽培技術()

第七節機械化直播栽培技術()

第八節提純復壯與繁育技術()

第四章雪菜標準化栽培技術()

節起源與分布()

第二節營養與保健價值()

第三節生物學特性及其對環境條件的要求()

第四節品種類型與主要品種()

第五節栽培技術()

第五章高菜標準化栽培技術()

節起源及營養價值()

第二節生物學特性及其對環境條件的要求()

第三節品種類型與主要品種()

第四節栽培技術()

第六章包心芥菜標準化栽培技術()

節起源與分布()

第二節生物學特性及其對環境條件的要求()

第三節主要品種()

第四節栽培技術()

第七章辣椒標準化栽培技術()

節起源與分布()

第二節生物學特性及其對環境條件的要求()

第三節品種類型與主要品種()

第四節栽培技術()

第八章黃瓜標準化栽培技術()

節起源與傳播()

第二節生物學特性及其對環境條件的要求()

第三節主要品種()

第四節栽培技術()

第九章病蟲害防治技術()

節防治原則與主要防治對象()

第二節病蟲害綜閤防治技術()

第三節主要病蟲害為害特點及防治要點()

第十章濱海特色蔬菜加工技術()

節基本概念()

第二節蔬菜醃製原理()

第三節蔬菜醃製品內含有害物質的危害及防範()

第四節榨菜加工技術()

第五節雪菜、高菜加工技術()

第六節包心芥菜加工技術()

第七節黃瓜加工技術()

第八節辣椒加工技術()

附錄國傢禁止和限製使用的農藥名單()

主要參考文獻 ()


   編輯推薦

   文摘

   序言

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