《香料色素觀賞類中藥材植物種植技術/藥食兼用中藥材動植物養殖與種植叢書》 查亞錦， 中國林 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

查亞錦 著

圖書標籤:

• 中藥材
• 香料
• 色素
• 觀賞植物
• 種植技術
• 藥食兼用
• 動植物養殖
• 農業技術
• 園藝
• 查亞錦

店鋪： 芳草之戀圖書專營店

齣版社： 中國林業齣版社

ISBN：9787503827143

商品編碼：29402715807

包裝：平裝

齣版時間：2001-01-01

基本信息

書名：香料色素觀賞類中藥材植物種植技術/藥食兼用中藥材動植物養殖與種植叢書

定價：9.00元

作者：查亞錦

齣版社：中國林業齣版社

齣版日期：2001-01-01

ISBN：9787503827143

字數：134000

頁碼：183

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

內容提要

---

瞭為配閤當前農村産業結構的調整，順應農村商品經濟的發展，實行優質高産高效農業。目前，已有很多農民認識到“要發財，種藥材”。種植和養殖動植物中藥材是一項增加經濟收入的緻富門路，越來越多的人投入到發展中藥材生産的商品經濟中來。還有更多的人迫切希望掌握産量高、銷路暢的中藥材種植技術。我們調查分析中藥材多年生産和銷售情況，選編瞭“藥食兼用中藥材動植物養殖與種植叢書”，共分八冊，分彆介紹藥食兼用中藥材植物的種植技術與藥食兼用中藥材動物的養殖技術，供讀者參考。
　　本套叢書使用的地積單位“畝”，按國傢法定計量單位的規定應用“公頃”或“平方米”，換算每畝等於0.06667公頃或666.7平方米。但由於資料來源大多使用“畝”，加之目前農民仍習慣以“畝”為單位進行生産並計算相應的有關數據；因此，考慮到讀者的使用方便，未將“畝”換算成“公頃”或“平方米”。

目錄

---

啤酒花
白蘭花
岩桂
玫瑰花
苦水玫瑰
檸檬
玳玳
九裏香
九椒
樹蘭
藍桉
茴香
靈香草
茉莉
桂花
香青蘭
薄荷
留蘭香
丁香羅勒
纈草
菊花
薑
桑
鬆藍
玫瑰茄
茜草
枙子
荷花
月季
月見草
桔梗
輪葉沙參
百閤
麝香百閤
捲丹
黃花菜
麥鼕
主要參考文獻

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《香料色素觀賞類中藥材植物種植技術/藥食兼用中藥材動植物養殖與種植叢書》 查亞錦， 中國林 香料、色素與觀賞類中藥材種植的科學指南 本書籍深入探討瞭在現代農業和中藥産業日益發展的背景下，香料、色素以及觀賞價值兼具的中藥材植物的種植技術。它不僅是藥用價值的挖掘，更是對這些植物多重經濟效益的全麵考量，旨在為廣大種植戶、農業從業者、科研人員以及對特色種植感興趣的讀者提供一套係統、實用且具有前瞻性的指導。 第一部分：香料類中藥材的種植與應用 香料類中藥材因其獨特的香氣和揮發性油成分，在中醫藥、食品工業、日化産品乃至香薰療法等領域占有重要地位。本部分將詳盡介紹幾種具有代錶性的香料類中藥材的種植要點。 薄荷（Mentha spp.）：我們將從薄荷的生物學特性入手，包括其對光照、水分、土壤、溫度等環境條件的需求。重點講解不同薄荷品種（如薄荷、留蘭香、歐薄荷等）的選育、繁殖（扡插、分株、種子繁殖）技術，以及在不同種植模式（露地栽培、溫室栽培、水培）下的管理要領。關於病蟲害防治，將提供綜閤性的解決方案，包括物理防治、生物防治和化學防治，並強調綠色、環保的生産理念。此外，還將介紹薄荷的采收、初加工（乾燥、分離揮發油）方法，以及其主要的藥用價值（如清涼解錶、疏散風熱）和在食品、日化領域的廣泛應用。 羅勒（Ocimum basilicum）：作為一種深受喜愛的香料植物，羅勒具有濃鬱的芳香。本書將詳細闡述羅勒的生長習性，其對土壤肥力、水分供給、日照時長等的需求。關於品種選擇，會區分不同的羅勒類型（如甜羅勒、泰國羅勒、檸檬羅勒），並分析它們在香味、風味及用途上的差異。繁殖技術將涵蓋種子直播、育苗移栽等方法。病蟲害管理方麵，將提供針對羅勒常見問題的預防與治理建議，強調通風和閤理密植的重要性。采收與加工環節，將介紹最佳采收時期、方法以及羅勒葉的乾燥、儲存技巧。同時，也將簡要提及羅勒的藥用價值（如健胃、驅風）及其在烹飪、香料製作中的重要作用。 薰衣草（Lavandula spp.）：以其迷人的紫色花朵和獨特的香氣聞名，薰衣草的種植技術是本書的重點之一。我們將深入研究薰衣草的生物學特點，特彆是其對低肥力土壤、充足日照和良好排水性的偏好。品種選擇將涵蓋不同薰衣草品種（如狹葉薰衣草、寬葉薰衣草、雜交薰衣草）的特性及適宜種植區域。繁殖技術將重點介紹扡插法，並提供詳細的操作步驟和注意事項。病蟲害防治將側重於預防，包括選擇抗性品種、閤理修剪、避免過度灌溉等。采收與加工部分，將介紹薰衣草花朵的最佳采收時機、方法，以及通過蒸餾提取精油的工藝流程，並闡述薰衣草的廣泛應用，如製作精油、香包、乾花裝飾等。 第二部分：色素類中藥材的種植與應用 色素類中藥材是天然色素的重要來源，在食品、紡織、醫藥等行業有著不可替代的作用。本書將聚焦於幾種具有代錶性的色素類中藥材。 梔子（Gardenia jasminoides Ellis）：梔子果實富含類鬍蘿蔔素等色素，具有良好的著色能力。本書將詳細介紹梔子的生態學特性，如對氣候、土壤、水分的要求，以及不同産區適宜的種植環境。品種選擇方麵，將介紹不同類型梔子的特點及其在色素提取方麵的差異。繁殖技術將包括種子繁殖、扡插繁殖以及組培繁殖等。病蟲害防治將提供針對梔子常見病害（如葉斑病、炭疽病）和蟲害（如蚜蟲、介殼蟲）的綜閤防治方案。采收與加工環節，將重點介紹梔子果實的采收時機、方法，以及果實的乾燥、粉碎和色素提取的基本工藝流程。同時，也將闡述梔子作為中藥的藥用價值（如清熱瀉火、涼血解毒）及其作為天然色素在食品、醫藥領域的應用。 紅花（Carthamus tinctorius L.）：紅花的花瓣富含紅花黃色素和紅花紅色素，是重要的天然著色劑。本書將詳述紅花的生長習性，包括其對光照、溫度、土壤的適應性。品種選擇將介紹不同紅花品種在花色、産量及色素含量上的差異。繁殖技術將主要集中在種子直播，並介紹播種密度、時間及播後管理。病蟲害防治將聚焦於紅花生長過程中可能遇到的主要病害（如霜黴病、銹病）和蟲害（如蚜蟲、紅蜘蛛），並提供有效的防治措施。采收與加工環節，將詳細介紹紅花花朵的最佳采收時期、方法，以及花朵的乾燥、儲存和色素提取的關鍵技術。同時，也將介紹紅花的藥用價值（如活血通經、散瘀止痛）及其作為天然染料和食品色素的應用。 紫草（Lithospermum erythrorhizon Sieb. et Zucc.）：紫草的根是傳統中藥，含有豐富的紫草素等色素，具有抗菌、抗炎等功效。本書將深入研究紫草的生長周期和對環境的要求，特彆是其對土壤類型、水分和光照的偏好。繁殖技術將包括種子繁殖和根段繁殖。病蟲害防治將重點關注紫草在生長過程中易發的病蟲害，並提供係統的防治策略。采收與加工部分，將詳細介紹紫草根的最佳采收時期、方法，以及根的初加工（清洗、乾燥、粉碎）和有效成分（色素）的提取工藝。同時，也將闡述紫草的藥用價值（如涼血活血、解毒透疹）及其在傳統中藥製劑、天然染料等領域的應用。 第三部分：觀賞類中藥材的種植與應用 觀賞類中藥材不僅具有藥用價值，其美麗的外觀也能為鄉村旅遊、園林綠化和傢庭種植帶來經濟效益和審美享受。 金銀花（Lonicera japonica Thunb.）：金銀花的花朵潔白如雪，香氣襲人，同時也是重要的中藥材。本書將全麵介紹金銀花的生物學特性，包括其對光照、溫度、土壤的適應性，以及其攀援習性。品種選擇將涵蓋不同金銀花品種的觀賞價值和藥用價值的差異。繁殖技術將主要介紹扡插繁殖和嫁接繁殖。病蟲害防治將提供針對金銀花常見的病害（如葉斑病、煤汙病）和蟲害（如蚜蟲、金銀花捲葉蛾）的預防與治理措施。采收與加工環節，將介紹金銀花花蕾的最佳采收時期、方法，以及花蕾的乾燥、儲存和藥用價值的深度挖掘。同時，也將探討金銀花在景觀綠化、盆栽觀賞方麵的應用潛力。 白芨（Bletilla striata (Thunb.) Rchb.f.）：白芨以其獨特的花形和藥用價值而受到關注。本書將詳細闡述白芨的生長環境要求，包括其對濕度、光照、土壤的要求，以及其對生長基質的偏好。繁殖技術將重點介紹分株繁殖和組織培養，並提供詳細的操作指南。病蟲害防治將側重於白芨生長過程中可能遇到的土壤病害和蟲害，並提供有效的預防和治理方法，強調清潔的栽培環境。采收與加工環節，將介紹白芨塊莖的最佳采收時期、方法，以及塊莖的清洗、乾燥、炮製等傳統工藝。同時，也將深入探討白芨的藥用價值（如止血、消腫、生肌）及其在觀賞盆栽、藥用園林等領域的應用。 鐵皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）：作為一種名貴的中藥材，鐵皮石斛集藥用、保健和觀賞價值於一身。本書將深入剖析鐵皮石斛的生態學特性，包括其對濕度、溫度、光照、通風等環境條件的嚴苛要求，以及其附生習性。品種選擇將介紹不同鐵皮石斛品種的特徵及其適宜的栽培環境。繁殖技術將重點介紹組培繁殖，並詳細闡述其關鍵步驟和技術要點。病蟲害防治將針對鐵皮石斛在不同生長階段可能遇到的病蟲害，提供係統的、精細化的防治策略，強調生物防治和生態防治。采收與加工環節，將介紹鐵皮石斛莖的采收時機、方法，以及其乾燥、儲存和有效成分提取的關鍵技術。同時，也將探討鐵皮石斛在藥食同源、高端保健品和園林觀賞方麵的應用前景。 第四部分：藥食兼用中藥材的動植物養殖與種植 本部分將拓展視野，不僅關注植物的種植，還將涉及一些兼具藥用和食用價值的動物的養殖，以及植物與動物之間的協同效應。 藥食兼用植物的栽培：除瞭前述的香料、色素和觀賞類中藥材，本書還將簡要介紹其他重要的藥食兼用植物，如枸杞、桑葚、絞股藍等的栽培技術，側重於其營養價值和藥用價值的結閤。 經濟價值高的藥用動物養殖：例如，林蛙的養殖技術，從選址、池塘建設、種苗培育、飼料投喂、病害防治到捕撈、加工，都將提供詳細的指導。介紹林蛙的藥用價值（如補虛、益氣）及其作為高蛋白食品的消費潛力。 植物與動物的生態養殖模式：探討如何將藥用植物的種植與藥用動物的養殖相結閤，形成生態循環農業模式。例如，利用某些藥用植物的廢棄物作為動物的飼料或墊料，或者利用動物的糞便作為植物的有機肥料。這種模式不僅能提高資源利用率，還能降低生産成本，增強産品的綠色屬性。 市場前景與可持續發展：在每個部分的結尾，都將結閤當前的宏觀經濟形勢和市場需求，分析相關香料、色素、觀賞類中藥材以及藥食兼用動植物的市場前景，並提齣可持續發展的建議，包括品牌建設、市場推廣、産品深加工等，引導讀者在掌握技術的同時，能夠實現經濟效益的最大化。 本書力求以嚴謹的科學態度，結閤豐富的實踐經驗，為讀者提供一份詳實、權威的指導。無論是希望轉型升級的傳統種植戶，還是初涉特色種植領域的創業者，亦或是對中藥材産業感興趣的研究者，都能從中獲得寶貴的知識和啓示。它不僅僅是一本技術手冊，更是開啓香料、色素、觀賞類中藥材及藥食兼用動植物産業新篇章的鑰匙。