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张志华裴东作 著

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发表于2024-11-18

商品介绍



店铺: 天乐图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109232662
商品编码:29372750112
包装:平装-胶订
出版时间:2018-05-01

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书籍描述

基本信息

书名:核桃学

定价:198.00元

作者:张志华裴东作

出版社:中国农业出版社

出版日期:2018-05-01

ISBN:9787109232662

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


张志华,裴东主编的《核桃学(精)》主要对我国种植广泛、历史悠久、经济效益显著、优良品种较多、影响和关注度较大的核桃和泡核桃展开阐述。主要内容包括我国核桃的起源和栽培历史、经济价值和核桃文化,靠前外核桃产业概况,种质资源和开发利用、地理分布和生态区划,主要类型和优良品种,育种进展,生物学特性与结实生理,土肥水管理、整形修剪技术和病虫害防控技术,果实采收和增值处理等。

目录


前言
绪论
中国核桃的起源及栽培历史
一、核桃(JuglansregiaL.)的起源
二、泡核桃(JuglanssigillataDode)的起源
第二节核桃的经济价值
一、营养价值
二、药用价值
三、油用价值
四、工业价值
五、生态价值
六、工艺价值
七、其他利用价值
第三节核桃文化
一、世界核桃文化
二、中国核桃文化
第二章世界及中国核桃产业概况
世界核桃产业概况
一、生产和贸易概况
二、主产国的产业特点
部分目录

作者介绍


文摘


序言



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