中國稻史研究 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-01-25
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基本信息
書名:中國稻史研究
定價:120.00元
作者:曾雄生
齣版社:中國農業齣版社
齣版日期:2018-05-01
ISBN:9787109236288
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
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內容提要
《中國稻史研究》是農史研究近期的重要成果,是稻史研究專傢曾雄生研究員30年來稻史研究的集大成之作,全書既有宏觀稻史通論、耕作製度、稻作環境與稻作文化的係統梳理,又不乏稻田農具、稻史文獻、水稻品種的詳細考證,視野開闊、資料宏富,眼光敏銳、思維活躍,開闢瞭中國稻史研究新紀元。
目錄
作者介紹
曾雄生,男,1962年11月生於江西省新乾縣。中國科學院自然科學史研究所研究員。主要從事中國農業曆史與中國科學通史研究。參與瞭《中國農業通史》《中國科學技術史》等重大課題的研究與寫作,著有《中國農學史》《中國稻作文化史》《中國農業通史宋遼夏金元捲》《中國農業與世界的對話》《水稻在北方——10至19世紀中國南方稻作技術嚮北方的傳播與接受》等,並論著章節、論文、譯文及科普文章等多篇,創辦並主持“中國農業曆史與文化網站”(agri-history.)。著作獲新聞齣版總署“三個一百”和“中華齣版物提名”等奬項。
文摘
序言
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