零基礎學做主食小吃 作,無 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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作,無 著

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發表於2024-11-23

商品介绍



店鋪: 盛德偉業圖書專營店
齣版社: 江西科學技術齣版社
ISBN:9787539048703
商品編碼:29227965025
包裝:精裝
齣版時間:2014-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:零基礎學做主食小吃

定價:49.90元

售價:25.0元,便宜24.9元,摺扣50

作者:作,無

齣版社:江西科學技術齣版社

齣版日期:2014-01-01

ISBN:9787539048703

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:精裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


全麵的麵食工具展示、常見麵食做法、主食做法。

目錄


Part1新手學做主食小吃歩——會用工具、認得材料

會用工具

擀麵杖

颳闆



溫度計

量匙

計時器

匱杯

麵粉篩

分蛋器

打蛋器

攪拌器

攪麵棍

颳刀

削麵刀

齒形麵包刀

........

作者介紹


文摘


序言



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