怀孕就得讲究吃:长胎不长肉,母婴都健康 乐悠生活 月子食谱 饮食 营养 怀孕书籍 怀孕营养书 孕妇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 怀孕食谱
• 孕期营养
• 月子餐
• 孕妇食谱
• 孕期饮食
• 母婴健康
• 长胎不长肉
• 孕期保健
• 健康饮食
• 乐悠生活

店铺： 美妙绝伦图书专营店

出版社： 北京联合出版公司

ISBN：9787550234369

商品编码：28873126297

丛书名： 怀孕就得这么讲究吃

出版时间：2014-09-01

提前来了！ 大促价： ￥79.00 价格 ￥148.00 折扣 5.34折 节省 ￥69 活动: 134 天 23 : 58 :

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	怀孕就得讲究吃:长胎不长肉,母婴都健康
作者：
市场价：	35元
ISBN号：	9787550234369
出版社：	北京联合出版公司
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：16开	语种：中文
出版时间：2014-09-01	版次：1	页数：189
印刷时间：2014-09-01	印次：1	字数：

商品名称：怀孕就得讲究吃:长胎不长肉,母婴都健康

内容简介

“长胎不长肉”是所有妈妈都关心的问题，怀孕前担心因为怀孕而导致发胖，身材走形；怀孕后又担心营养不能被宝宝充分吸收，影响胎儿的生长发育。可以说体重的变化，牵绊着每一位妈妈的心。本书以此作为切入点，详细介绍了从备孕到怀胎十月这一期间内的饮食方案，并根据孕妈妈每个月身体的不同情况，为读者展现不同的科学饮食搭配，方便读者根据自身所需按月份进行检索。 考虑到孕妈妈不能吃药，书稿中还对孕前、孕中、孕后的常见病列举了详细的饮食调养方法，帮助妈妈在不伤害宝宝的情况下，尽快战胜疾病，以健康的状态迎接宝宝。

作者简介

李宁，北京协和医院营养科主管营养师，**妇联“心系好儿童”项目专家，协和医科大学硕士。 从事营养工作二十余年，在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富，在营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解。作为健康生活指导专家，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾，进行营养知识科普宣教。 业余时间笔耕不辍，出版过多部科普著作，在国内核心期刊上发表过多篇专业文章，并在《健康报》《保健时报》等报刊上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养教学工作，为培养新一代营养师做出了不懈努力。

孕期营养智慧：解锁宝宝健康成长的奥秘 怀孕，是生命中最奇妙的旅程之一，它承载着新的生命，也伴随着母亲身体的巨大变化。在这段特殊的时期，孕期的营养摄入显得尤为关键，它不仅关系到胎儿的健康发育，也直接影响着准妈妈的身体状况。然而，面对琳琅满目的营养信息和各种传言，许多准妈妈常常感到困惑和不安：如何才能科学地为宝宝和自己补充营养？怎样才能做到“长胎不长肉”，保持健康的体重增长？ 本书将带领您进入一段科学、实用、充满智慧的孕期营养探索之旅。我们摒弃了那些繁琐、过时甚至有害的饮食观念，专注于提供最新、最权威的孕期营养指导，帮助您轻松应对孕期中的各种饮食挑战，为宝宝的健康打下坚实的基础。 第一章：孕期营养的基石——了解你的身体需求 在开始任何营养计划之前，首先要了解孕期身体的特殊需求。我们将深入剖析孕早期、孕中期和孕晚期，不同阶段胎儿发育的特点以及孕妇身体生理上的变化。 孕早期（0-12周）：生命的萌芽与稳固 胎儿发育重点： 胚胎着床，器官雏形形成，神经管发育。 母亲生理变化： 恶心、呕吐（早孕反应），疲劳，情绪波动。 营养需求重点： 叶酸（预防神经管缺陷）、维生素B6（缓解孕吐）、铁（为血容量增加做准备）、蛋白质（细胞生长）。 误区警示： 并非孕早期就“大补特补”，而是要注重吸收率和易消化性，避免过度油腻和辛辣。 孕中期（13-28周）：加速生长与能量储备 胎儿发育重点： 体格迅速增长，器官功能逐渐完善，骨骼发育。 母亲生理变化： 早孕反应减轻，食欲增加，体重开始明显增长，腹部隆起。 营养需求重点： 能量（增加约300大卡/天），蛋白质（胎儿和母体组织生长），钙（胎儿骨骼发育），铁（预防孕期贫血），DHA（胎儿大脑和视力发育），维生素D（促进钙吸收）。 饮食策略： 少量多餐，注重食物多样化，保证均衡摄入。 孕晚期（29-40周）：为分娩和哺乳做准备 胎儿发育重点： 体重快速增加，脂肪储备，肺部发育成熟。 母亲生理变化： 腹部压迫感增强，消化不良，水肿，睡眠困难。 营养需求重点： 铁（继续补充，预防分娩失血），钙，纤维素（预防便秘），优质蛋白质，适量的脂肪。 特别关注： 控制体重增长过快，避免巨大儿，为顺产创造有利条件。 第二章：长胎不长肉的饮食秘诀——聪明选择，均衡搭配 “长胎不长肉”是许多孕妇追求的理想状态。这并非意味着控制食量，而是要学会科学地选择食物，让摄入的营养最大程度地转化为胎儿的生长发育，而非孕妇自身过度的脂肪堆积。 主食的智慧： 全谷物是首选： 糙米、燕麦、全麦面包等富含膳食纤维，能提供持久能量，稳定血糖，并有助于缓解便秘。 粗细搭配： 不必完全放弃精米白面，但应适当增加粗粮的比例。 警惕精加工食品： 蛋糕、饼干、含糖饮料等高热量、低营养的食物应尽量避免。 优质蛋白质的来源： 瘦肉： 鸡胸肉、鱼肉（选择低汞鱼类如三文鱼、沙丁鱼）、瘦牛肉等，提供必需氨基酸。 豆类及豆制品： 豆腐、豆浆、扁豆等，是植物性蛋白质的良好来源。 蛋类： 鸡蛋是营养丰富的食物，富含蛋白质、卵磷脂等。 奶制品： 牛奶、酸奶、奶酪，提供蛋白质和钙。 摄入量建议： 确保每日摄入足够的优质蛋白质，例如每公斤体重约1-1.2克。 蔬菜水果的缤纷世界： 色彩是关键： 多选择不同颜色的蔬菜水果，如深绿色叶菜（菠菜、羽衣甘蓝）、橙黄色水果（芒果、橙子）、紫色水果（蓝莓、葡萄）等，它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂。 适量摄入： 建议每日摄入至少300克蔬菜和200克水果。 注意： 避免食用未经清洗干净或有农药残留的蔬果，以及寒凉性的水果（如西瓜、梨）不宜过量。 健康脂肪的选择： 不饱和脂肪酸： 橄榄油、牛油果、坚果（如核桃、杏仁）、鱼油等，对胎儿大脑和视力发育至关重要。 适量原则： 脂肪是必需的，但要选择健康的来源，并控制总量。 避免反式脂肪： 存在于部分加工食品中，对孕妇和胎儿都不利。 水分的补充： 充足饮水： 每日至少饮用1500-1700毫升水，白开水是最佳选择。 其他液体： 稀释的果汁、淡茶水、牛奶等也可以作为补充。 避免刺激性饮料： 咖啡因、碳酸饮料、浓茶等应尽量少喝或不喝。 第三章：孕期营养的“雷区”——避开那些不该吃的 除了科学的补充，了解孕期需要避开的食物同样重要，这能有效防止潜在的健康风险。 高汞鱼类： 鲨鱼、剑鱼、金枪鱼（罐头金枪鱼相对安全，但也要适量）、马鲛鱼等，因汞含量较高，可能影响胎儿神经系统发育，应尽量避免。 未经巴氏消毒的乳制品和软奶酪： 如未加热的牛奶、未经巴氏消毒的羊奶酪、布里奶酪（Brie）、卡门贝尔奶酪（Camembert）等，可能含有李斯特菌，对孕妇和胎儿有危险。 生肉、生海鲜和未煮熟的肉类： 如寿司、生蚝、半熟牛排等，可能携带沙门氏菌、李斯特菌、弓形虫等病原体。 生的或未完全煮熟的鸡蛋： 存在沙门氏菌的风险。 高咖啡因饮料： 咖啡、浓茶、能量饮料等，过量摄入可能导致胎儿心率加快、睡眠不安，甚至增加流产风险。建议每日咖啡因摄入量不超过200毫克。 酒精： 孕期任何阶段都不建议饮酒，酒精可导致胎儿酒精综合征。 某些草药和补充剂： 在未咨询医生之前，切勿随意服用，有些草药可能对孕期有不良影响。 加工食品和含糖饮料： 高盐、高糖、高脂肪，营养价值低，易导致体重过重和妊娠期糖尿病。 第四章：个性化营养方案——听从身体的信号 每个孕妇的身体状况和需求都是独特的。本书鼓励您学会倾听身体的信号，并在此基础上制定个性化的营养方案。 孕吐的应对： 少量多餐，选择清淡、易消化的食物，如粥、苏打饼干、姜味食品等。 便秘的缓解： 增加膳食纤维摄入，多喝水，适量运动。 贫血的纠正： 增加富含铁的食物（红肉、动物肝脏、深绿色蔬菜），并搭配富含维生素C的食物，促进铁的吸收。 水肿的控制： 适量摄入蛋白质，减少盐的摄入，抬高腿部。 妊娠期糖尿病的管理： 在医生指导下，严格控制糖分和碳水化合物的摄入，选择升糖指数低的食物。 第五章：孕期食谱精选——美味与健康的完美结合 理论知识需要与实践相结合。本书将为您提供一系列科学、美味、易于操作的孕期食谱，涵盖早餐、午餐、晚餐以及加餐，让您的孕期饮食充满乐趣。 早餐： 燕麦粥搭配水果坚果，全麦三明治，蔬菜鸡蛋饼。 午餐： 蒸鱼搭配杂粮饭和时蔬，鸡肉蔬菜沙拉，番茄牛肉面。 晚餐： 豆腐菌菇汤，清蒸鲈鱼，菠菜炒鸡蛋。 加餐： 酸奶、水果、一小把坚果、牛奶。 我们将详细介绍每道菜肴的营养成分、制作方法，并给出份量建议，让您在享受美食的同时，也能确保营养摄入的充足和均衡。 第六章：月子食谱的智慧——为产后恢复奠定基础 顺利分娩后，新妈妈进入了身体恢复的关键时期——月子。科学的月子饮食能够帮助新妈妈快速恢复体力和健康，同时也能为母乳喂养提供充足的营养。 产后初期（1-7天）：排恶露，收缩子宫 重点： 清淡、易消化、温补。 食物选择： 鸡汤（少油）、鱼汤、小米粥、猪肝（少量）、红糖水。 禁忌： 避免油腻、辛辣、生冷食物。 产后中期（8-21天）：补气血，促进乳汁分泌 重点： 补气养血，增加营养。 食物选择： 炖鸡、猪蹄汤、花生猪蹄汤、各种鱼汤、红枣桂圆粥。 鼓励： 增加蛋白质和维生素的摄入。 产后后期（22-30天及以后）：滋补身体，增强免疫力 重点： 滋补肝肾，调理身体。 食物选择： 各种营养汤品，药膳（需在医生指导下），增加蔬菜水果的摄入。 本书将提供详尽的月子食谱，以及产后不同阶段的饮食注意事项，帮助新妈妈顺利度过月子期，为未来的健康生活打下坚实基础。 结语： 怀孕和产后恢复是一段充满挑战但也充满喜悦的旅程。通过掌握科学的营养知识，您将能够更加从容地应对孕期的各种变化，为宝宝的健康成长提供最坚实的保障，也为自己的身体恢复打下坚实的基础。本书旨在成为您孕期和产后最贴心的营养指导伙伴，助您拥有一个健康、快乐、充满活力的孕育过程。让我们一起，用智慧的饮食，守护新生命的到来！

评分☆☆☆☆☆

自从怀孕后，我一直觉得自己在饮食上特别纠结，一方面想要给宝宝最好的营养，另一方面又担心自己吃得太多长胖，影响产后身材。我尝试过很多孕期食谱，但很多都偏向于理论，或者过于复杂，不太适合我这种忙碌的上班族。直到我读了《怀孕就得讲肉》这本书，感觉像是找到了“通关秘籍”。它最吸引我的地方在于“长胎不长肉”的科学理念，它不是简单地告诉你少吃，而是教你如何聪明地吃，选择那些营养密度高、热量适中的食物。书里的食谱设计得非常人性化，很多都是家常菜，食材也容易获得，烹饪方法也简单易学。我每天都会在书中寻找一些灵感，来调整自己的食谱。例如，书中推荐的藜麦蔬菜沙拉，既能补充膳食纤维和维生素，又能提供优质的蛋白质，而且饱腹感很强，完全不会觉得饿。还有一些关于孕期不同阶段的营养补充建议，比如孕中期需要重点关注的钙和铁，书中都给出了具体的食物选择和搭配方案。这本书让我觉得，孕期饮食不再是负担，而是一种享受，一种对未来宝宝的负责。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，怀孕期间的饮食不仅要满足胎儿的生长发育，更要为产后妈妈的身体恢复打下良好的基础。这本书在这方面做得非常出色。《乐悠生活 月子食谱 饮食 营养 怀孕书籍 怀孕营养书 孕妇》的标题就很吸引我，当我翻开它之后，更是惊喜连连。它不仅仅是一本孕期营养指南，更是一本涵盖了从备孕到产后恢复的全方位指导手册。书中对于孕期营养的讲解非常细致，从宏量营养素到微量元素，都一一列举了孕妇的需求量以及相应的食物来源，并且非常注重食物的搭配，避免了营养素的浪费和拮抗。我尤其欣赏它在“长胎不长肉”方面的建议，它不是简单地限制热量摄入，而是通过优化食物结构，让孕妇在满足自身和胎儿营养需求的同时，有效控制体重增长。产后的月子食谱部分更是让我受益匪浅，它提供了多种多样、美味健康的月子餐选择，从滋补汤品到易消化的主食，都考虑到了产后妈妈身体的恢复需求，并且提供了详细的制作方法和食材选择。这本书让我觉得，怀孕和产后恢复不再是盲目的摸索，而是有科学依据、有章可循的健康之旅。

评分☆☆☆☆☆

之前怀孕时，我一直觉得月子里的饮食应该是“大补特补”，但总担心太油腻会影响身材恢复，而且也不知道具体该怎么补。这本书的出现，彻底颠覆了我之前的认知。它关于月子食谱的部分，简直就是为产后妈妈量身打造的“恢复秘籍”。它强调的是“循序渐进”的调养，从产后初期的清淡易消化，到中期滋补，再到后期进补，每个阶段都有详细的食谱推荐和注意事项。我尤其欣赏它对于“补”的理解，并非一味地堆砌大鱼大肉，而是注重营养均衡和食材的温和性。书里有很多让我眼前一亮的食谱，比如用不同种类的豆类和谷物来熬粥，既能提供丰富的蛋白质和膳食纤维，又能避免过于油腻。还有一些针对产后气血亏虚、乳汁不足等问题的食疗方，都写得非常详细，我按照食谱做出来的月子餐，不仅味道好，而且感觉身体恢复得很快，也没有出现传统月子病。这本书让我觉得，坐月子不仅是为了身体恢复，更是为了一个健康、充满活力的自己。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是孕期生活的“定心丸”！我怀孕初期，对吃什么、怎么吃完全是一头雾水，生怕吃错了影响宝宝发育，又担心自己体重飙升像个水桶。在朋友的推荐下，我翻开了这本《怀孕就得讲究吃》，感觉像是找到了救星。它不像那些只讲理论的书，而是非常接地气，详细列举了孕早期、孕中期、孕晚期不同阶段的饮食重点和禁忌。最让我惊喜的是，它还特别强调了“长胎不长肉”的原则，给出了很多既能保证宝宝营养，又能控制孕妇体重增长的食谱建议。我按照书里的方法，不仅感觉身体轻松了很多，体重也控制得比较好，家人也都说我气色不错，不像其他孕妇那样臃肿。书里的图文并茂，很多食谱还有详细的步骤，就算是厨房新手也能轻松上手。而且，它还会根据不同的孕期症状，比如孕吐、便秘等，给出相应的食疗方案，真的太贴心了！我身边很多备孕和怀孕的朋友，我都强烈推荐了这本书，大家都说太实用了，感觉孕期不再是那么焦虑的事情了。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对健康饮食有着极致追求的准妈妈，我在怀孕后更是将“吃”这件事提升到了前所未有的高度。我一直在寻找一本能够科学指导我饮食、同时又能兼顾美味与营养的书籍，直到我遇到了《怀孕就得讲究吃》。这本书的切入点非常精准，它不仅仅是列举孕期食物清单，而是深入剖析了孕期母婴对营养素的需求，并且将这些需求巧妙地融入到了日常的饮食搭配中。我特别喜欢它对于“长胎不长肉”的科学解释，让我明白了并非所有高热量的食物都对宝宝有益，关键在于营养密度和合理搭配。书中提供的食谱，不仅仅是简单的食材组合，还包含了丰富的烹饪技巧和营养学知识，让我能够理解为什么这样吃。例如，它会解释为什么孕期需要补充足够的铁，并推荐了如何将富含铁的食物与维生素C结合，以提高吸收率。我每天按照书里的建议来安排自己的三餐两点，不仅满足了身体的需要，也让我享受到了美食的乐趣。这本书就像一位贴心的营养师，时刻在我身边指导我，让我对孕期的饮食充满了信心和掌控感。