吃对颜色才健康 五色蔬果饮食养生全书 9787543691230 青岛出版社 epub pdf  mobi txt 电子书 下载

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杨新玲 著

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发表于2024-12-28

商品介绍



店铺: 北京文博宏图图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787543691230
商品编码:28566735250
包装:平装
出版时间:2013-03-01

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书籍描述

基本信息

书名:吃对颜色才健康 五色蔬果饮食养生全书

定价:29.80元

作者:杨新玲

出版社:青岛出版社

出版日期:2013-03-01

ISBN:9787543691230

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:12k

商品重量:0.499kg

编辑推荐


红色:保护心脏,预防癌症
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养生的秘密就藏在五色蔬果中,吃对了,让您健康又长寿!
台湾大学生化所博士帮您破解五色蔬果的能量密码,品出健康每一天!
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内容提要


本书针对大众对蔬果知识的常见错误人事进行校正辨误,提供给读者正确的蔬果食用方法及观念。作者结合风靡欧美的五色蔬果养生法,整理、分析各色蔬果的营养价值与功效,以及对各种疾症、保养的应用,并将新兴的食物营养素——植化素成分分成六大类逐一详细地介绍其身份和功用,力求为读者提供完整而准确的信息,让读者吃得明白又健康。

目录


作者介绍


杨新玲,台湾大学医学院生化所博士、台湾大学农学院农化所营养组硕士、台北医学院保健营养系学士,现任台湾医药大学营养学系教授、台湾自由基学会监事,擅长营养学、膳食疗养学、自由基医学、保健食品学等。

文摘






序言



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