见识丛书13 哥伦布大交换 1492年以后的生物影响和文化冲击 中信出版社 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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经典术语“哥伦布大交换”由此书诞生；新旧大陆的物种交换、病菌、文化冲击，深刻改变人类历史格局；《帝国主义》作者艾尔弗雷德•克罗斯比代表作，启发《枪炮、病菌与钢铁》《1493》《1491》等重要作品的活水源头。

书名：哥伦布大交换：1492年以后的生物影响和文化冲击（见识丛书13）
定价：58.00元
作者：艾尔弗雷德W克罗斯比
出版社：中信出版集团
出版日期：2018-05
页码：280
装帧：精装
开本：16开
ISBN：9787508680910

"★ 世界环境史的开拓者、美国历史学家、经典名作《帝国主义》作者艾尔弗雷德•克罗斯比重要代表作品，开启环境史新领域，重新解读人类历史，自此“哥伦布大交换”成为经典术语；启发贾雷德•戴蒙德名作《枪炮、病菌与钢铁》、查尔斯•曼恩名作《1493：物种大交换开创的世界史》和《1491：前哥伦布时代美洲启示录》的活水源头，影响一代又一代读者的世界历史认知；

★率先以史视角解读哥伦布发现新大陆所带来的世界性改变：植物与动物的物种交换、的交叉，以及新旧大陆对彼此文化上造成的多元冲击等等，详细阐释这一历史重大事件及其影响，并终令“哥伦布大交换”这一经典术语成为几代读者的共识；大量而丰富的历史案例，独特又富有感情的新视角，铸就环境史与历史学的双料经典；

★美国环境史大家约翰•麦克尼尔、美国人类学家奥托•冯•梅灵等多位学者纷纷推荐！
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"1492年10 月12日清晨，意大利探险家哥伦布乘“圣玛利亚号”航行到美洲大陆，东西两个半球就此遭遇。

这是欧亚大陆与美洲大陆的相遇，也是旧世界与新世界的相遇。

哥伦布发现新大陆所带来的世界性改变，远比我们想象的还要大，人类历史不仅在政治、经济、思想观念等领域发生重大改变，在环境史上，它更象征了一个重大时刻的开启：旧大陆和新大陆的植物（马铃薯、玉米）、动物（马、牛）、病菌（梅毒、天花、麻）都发生着交流与互换，极大地改变了此后的世界进程。哥伦布远航引发的变迁是奠定当代世界格局的重要一环，正如作者克罗斯比所说：“我们这个星球上的生命，从此彻底并永远地改变了。”

1972年，这部史学思潮的经典之作在历经重重波折之后终获出版，“哥伦布大交换”从此成为经典术语，开启了环境史这一新的研究领域，深远影响了世界历史研究的方向。40多年来，它为一代又一代读者耳熟能详，成为我们了解500年来人类历史的上佳之选。

见识丛书（见识城邦出品）：
01《时间地图：大历史，130亿年前至今》 ［美］大卫•克里斯蒂安
02《太阳底下的新鲜事：20世纪人与环境的全球互动》 ［美］约翰•R. 麦克尼尔
03《革命的年代：1789—1848》 ［英］艾瑞克•霍布斯鲍姆
04《资本的年代：1848—1875》 ［英］艾瑞克•霍布斯鲍姆
05《帝国的年代：1875—1914》 ［英］艾瑞克•霍布斯鲍姆
06《的年代：1914—1991》 ［英］艾瑞克•霍布斯鲍姆
07《守夜人的钟声：我们时代的危机和出路》 ［美］丽贝卡•D. 科斯塔
08《1913，一战前的世界》 ［英］查尔斯•埃默森
09《文明史：人类五千年文明的传承与交流》 ［法］费尔南•布罗代尔
10《传：众生之源》（平装+精装） ［美］悉达多•穆克吉
11《一万年的爆发：文明如何加速人类进化》［美］格雷戈里•柯克伦 [美］亨利•哈本丁
12《审问欧洲：二战时期的合作、抵抗与报复》 ［美］伊斯特万•迪克
13《哥伦布大交换：1492年以后的生物影响和文化冲击》［美］艾尔弗雷德•W. 克罗斯比
14《从黎明到衰落：西方文化生活五百年，1500年至今》（平装+精装）［美］雅克•巴尔赞
15《瘟疫与人》 ［美］威廉•麦克尼尔
16《西方的兴起：人类共同体史》 ［美］威廉•麦克尼尔
17《奥斯曼帝国的终结：战争、革命以及现代中东的诞生，1908—1923》 ［美］西恩•麦克米金
18《科学的诞生：科学革命新史》（平装+精装）［美］戴维•伍顿
19《内战：观念中的历史》 [美]大卫•阿米蒂奇
20《第五次开始》 [美]罗伯特•L.凯利
21《人类简史：从动物到》（精装） [以色列]赫拉利•尤瓦尔

……后续新品，敬请关注……

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"30 周年新版前言 以观点重新解读历史
30 周年新版作者序 自大陆冰河融化以来人类的全本演义
初版前言 人类和其环境长远互动的史实
初版作者序 把人当作一个生物性实体的历史考察

章 发现新世界
第二章 战役
第三章 旧世界植物、动物移居新世界
第四章 哥伦布将梅毒带回欧洲？
第五章 新世界作为旧世界的农场
第六章 生物多样性遭破坏

注 释
参考书目
30 周年新版参考书目
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"艾尔弗雷德•W. 克罗斯比（Alfred W. Crosby JR.，1931—2018），世界环境史研究的重要开拓者，美国科学院和芬兰科学院院士，先后在美国哈佛大学、得克萨斯州大学奥斯汀分校和芬兰赫尔辛基大学任教，并担任历史、地理和美洲研究的荣休。他率先在人类史中加入史这一新视角、新模式，用以了解与社会事件，重新解释人类历史。

除本书之外，克罗斯比的经典著作还有《帝国主义：欧洲的生物扩张（900—1900年）》（Ecological Imperialism: The Biological Expansion of Europe, 9001900, 1986）《美国被遗忘的传染病：1918年流感》（America's Forgotten Pandemic: The Influenza of 1918, 1989）《太阳之子：人类能源史》（Children of the Sun: A History of Humanity's Unappeasable Appetite For Energy, 2006）等，曾荣获爱默生奖、医学作家协会奖、《洛杉矶时报》年度佳图书等。
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"克罗斯比提出的哥伦布大交换概念，价值不在于其完整，而在于他建立了一种新的视角、新的模式，用以了解与社会事件。许多人都在克罗斯比这本书中发现了新视野，用以审视美洲、拉丁美洲、欧洲、非洲，以及整个世界历史。它也成为建立环境史领域根基的文本之一，这门学科于 20世纪 70年代在美国开始兴起。主流史学家也渐渐注意到此书，及至 20世纪 90年代，“哥伦布大交换”的观念，已开始进入好几本美洲与世界史教科书内。
——知名环境史专家、美国历史学会主席J. R. 麦克尼尔（J. R. McNeill）

克罗斯比，是特异的社会历史学家。他将自己特殊的学术才能投入一门新的领域，重新检视哥伦布发现新世界后，人类行事与其周遭环境之间长远互动的记录。这门学问，我想可以称之为“人类医药学”史观史论。身为此学的倡导与阐述者，克罗斯比以洗练精粹的文笔，向我们介绍由生命与生命健康环境更替改变组成的多面向链。
——美国人类学家奥托•冯•梅灵（Otto von Mering）

克罗斯比把历史放在地图之上。他的这一先锋文本唤醒、启发和挑战了一代读者。毫无疑问，随着全球交流步伐的，《哥伦布大交换》一书将变得更加重要。
——《十六世纪日报》（The Sixteenth Century Journal）

《哥伦布大交换》对美国本土研究、医学史和世界历史研究的参考文献和阅读书目，做出了开创性的特殊贡献。
——《图书馆图书观察》（ Library Bookwatch）
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"第四章 哥伦布将梅毒带回欧洲？

旧世界投之以桃，新世界不遑多让，也回报以极多的李。但凡发生于1500年前后数十年间的每一桩重大事件、人物、流行、愚事、圣战、不幸，文艺复兴大哲伊拉斯谟笔下几乎都曾提及。而当他在世之日，临到欧洲头上的所有不幸事件之中，伊拉斯谟认为，恐怖者莫过于那个法国佬病，或称梅毒。他觉得没有比这个病更会传染、更折磨受害者、更难治愈……或者说，更时髦的了！“简直是一种不像话的子！”他的《对话录》（Colloquies）中的一个角色叹道：“真要摊牌比一比，绝不会输给麻风、象皮病、金钱癣、痛风或须疮。”
伊拉斯谟那一代的男女，是批见识到梅毒的欧洲人；至少，他们是如此表示。英格兰人称之为“子”的这个恶疾，于15世纪后几年间如雷电倏然击来。可是它却不似其他也是如此突兀而至的疾病，后者往往迅速填满墓园，然后便随之远扬，另择他日再行归来出击，或永远不再露面。反之，梅毒从此驻足不走，与人类世世永远共同存在。
历史学者对梅毒有一股特别的着迷，因为在肆虐人类的所有重要疾病之中，它独具“历史性 ”。多数疾病之始，早在人类早记忆之前。只有梅毒，拥有一个所谓的历史起始时刻。自 15世纪后 10年以来，不乏有人坚称：自己几乎可以确切指出梅毒现身于世界舞台的那个时间点，甚至知道来源地所在。“1493年左右，”伊拉斯谟通信对象之一的当代人文主义者胡滕写道，“这个污秽、悲惨的恶疾，开始在众人中散播了。”另一位同时代人、西班牙医生迪亚斯也表示同意，认为 1493年是梅毒元年，并表示 “此病原生之地，来自那座现称埃斯帕诺拉的岛屿”。哥伦布把它带了回来，连同玉米和其他美洲新奇事物的样本。
从16世纪第三个10年起，有关梅毒源始的诸家理论之中，流行的说法就是这个“哥伦布带回说”，可是再流行也挡不住驳斥意见。事实上梅毒源始一事，无疑是所有医药史学中争议大的一个。单单是搜编出一张完整的相关书单，就要耗上好几个月的工夫。
直到近数十年之前，关于梅毒出身之谜，一般只有两种普遍为人接受的看法：一是“哥伦布带回说 ”，一是完全与之相反的对立理论，认为早在 1493年前，梅毒即已存在于旧世界。如今又出现单源论说，挑战胡滕、迪亚斯及其他哥伦布带回派等人士的看法，主张这个梅毒性病只是一种并发症状，属于一个具有多面向、遍布全世界的密螺旋体病。但是在我们检视这个新学说之前，不妨先来探讨一下前人的旧说法：到底在 1492年时，大西洋两岸都已有梅毒，还是只存在于美洲大陆？
哥伦布登陆美洲之前的旧世界文献，找不到任何对梅毒证据确凿的描述。类似的痘描述固然有所发现，却也可能是在描述麻、疥疮或其他疾病。尤其值得注意的是，尽管中国崇奉祖先，只要有机会便引经据典，却没有任何中国作者引述过一如古书所言梅毒云云。盖伦、阿维琴纳，还有古代、中古的其他医学作者，虽然对或抗生学一无所知，却都极富临床经验，描述起疾病的表象症状，功力不下于任何现代医生。如果某个疾病未曾在他们笔下有所描述，我们或许可以假定：不是此病当年性质有异，就是他们从未见过此病。用这个假定去搜寻像梅毒这一类疾病的记录，尤称允当，因为在任何不幸暴露于其魔掌之下的社会里，它都会蔓延极广。
旧世界的内科大夫、外科医生，甚至包括非医学中人，但凡于16世纪写过有关梅毒性病一事者，都几无例外，指称它是一种新恶疾。我们没有理由认为他们都错了。从迪亚斯到中国明代杰出医学家汪机的《石山医案》——西班牙人、日耳曼人、意大利人、埃及人、波斯人、印度人、中国人、日本人——众口一声，都表示之前从未见过梅毒。[4]若说他们在同一个题目上同时错了，实在不太可能。
即使找不到任何记载，直指梅毒是旧世界居民面对的新疾病，语言现象中却有足够证据支持这个看法。它有各式各样的名称，而且这些不同名目，却几乎都意味着它乃是外邦传来的恶疾。这些语言事实，都有力地证明梅毒之“新”。意大利人称它法国佬病，结果这也成为梅毒通行的外号；法兰西人称它是那不勒斯症；英格兰人则称它是法国佬病、波尔多病或西班牙佬病；波兰人称它是日耳曼症；俄国人称它是波兰佬病，等等。中东人叫它欧洲脓疱，印度人叫它法兰克人病（指西欧）。中国人叫它广州溃疡（广州是中西交流的主要港埠）。日本人叫它唐疮（唐指中国），或者更切题些，葡萄牙佬病。早期众人赐予梅毒的大名，洋洋洒洒，可以写满好几页纸。直到 19世纪，意大利名医弗拉卡斯特罗于16世纪20年代新造的词“syphilis”1，才终于变成全球通用的标准定名。

 
图4—1 杜勒画作：《梅毒患者》（1496年）。

 
图4—2 梅毒螺旋体：电子扫描显微摄影。 Courtesy U.S. Department of Health, Education, and Welfare

梅毒突如其来降临人间，也可以从它早年初为欧洲人辨识之后所展现的恶性程度上看出。新疾病的典型发展路线，通常是初来乍到，来势极凶、散布极速；接下来的阶段，杀伤力渐减。一地人口中弱、容易病倒的成员，连同病原中凶猛的

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