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店铺： 宏达图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553743431

商品编码：28159773911

丛书名： 保健药物食物全图鉴

出版时间：2016-03-01

内容介绍
基本信息

书名：	保健药物食物全图鉴
作者：	尚云青	开本：
YJ：	88	页数：
现价：	见1；CY =CY部	出版时间	2016-03
书号：	9787553743431	印刷时间：
出版社：	江苏科学技术出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 尚云青    云南中医学院教授，现任SJ中医药学会联合会药膳食疗研究专业WY会副会长、中华中医药学会营养药膳专家分会常务理事、云南省农村义务教育学生营养改善计划食品安全与营养工作专家、SJ健康促进联合会常务理事、云南省烹饪协会常务理事、云南省营养学会理事、云南省预防医学D二届食品安全分会WY。
陈飞松    中国中医科学院研究员，北京中医医院主任医师，GJJ保健专家。1993年获卫生部（现国家卫计委）、国家中医药管理局和总后卫生部评选的“全国1届百名中青年医药科技之星”称号。1997年获中国中西医结合学会“全国YX中西医结合青年骨干”。现为北京亚健康防治协会会长、SJ针灸学会联合会考试WY会副MSZ、教授，中国中西医结合学会理事兼青年工作WY会WY、中华中医药学会内科分会WY、北京医学会肿瘤专业WY会WY、北京抗癌协会理事。一直担任《中国临床医生》《北京中医》等期刊编委。 精彩导读 目录

1 补益篇

补气类

18 黄芪 ZJ补中益气之药

20 党参 适用于气血不足者

22 人参 适于体虚乏力者滋补之用

24 甘草 善于调和诸药的补气良药

26 白术 补脾安胎常用药材

27 大枣 中药里的综合维生素

30 山药 ZJ补脾良药

31 黄精 被誉为“长寿百岁草”

32 太子参 阴虚血热者的补气良药

33 白扁豆 利水补脾好帮手

34 卷心菜 有“菜中王子”美誉的食疗蔬菜

35 花椰菜 预防乳腺癌的食疗佳品

36 南瓜 香甜美味的补气蔬菜

37 粳米 ZJ补气粥品

38 糯米 温养胃气之妙品

39 小米 老人、产妇宜用的滋补品

40 燕麦 每天必吃的营养食品之一

41 马铃薯 在欧洲有“植物面包”的美誉

42 玉米 有“黄金作物”之美誉

43 芋头 老少皆宜的滋补品

44 红薯 消脂养心的甘甜主食

45 花生 有效的抗衰老食物

46 栗子 被誉为“干果ZW”

47 牛奶 易于被人体吸收的ZJ补钙品

48 蜂蜜 大众的补品，老人的“牛奶”

50 豆浆 老少皆宜的营养饮品

51 豆腐 益气和中、生津润燥

52 豇豆 健脾、补肾的豆中上品

53 樱桃 补气美容的美味水果

54 香菇 芳香美味的“食用类皇后”

55 猴头菇 ZJ滋补野生类

56 平菇 抵抗癌症的美味类

57 竹荪 “蘑菇女皇”

58 金针菇 类中的蛋白质库

59 鳝鱼 “小暑黄鳝赛人参”

60 泥鳅 适合体虚者滋补之用

61 桂鱼 春令时节的美味滋补品

62 带鱼 润肤养发、补益脾脏

63 鲈鱼 秋日ZJ补益海鲜

64 黄鱼 适于贫血、头晕、体虚者保健之用

65 鲢鱼 暖胃益气的J佳食品

66 青鱼 益气化湿的良药

67 银鱼 干制品含钙量为群鱼之冠

68 猪肉 健脾益气、滋阴润燥

69 猪蹄 JJ“美容食品”

70 猪肚 补益暖胃的理想食品

71 牛肉 ZJ补充体力之肉食

72 牛蹄筋 含胶原蛋白质丰富的食品

73 羊肉 冬季ZJ补气肉类

74 鸡肉 温中益气、补精添髓

76 鹅肉 粮农组织列出的绿色食品之一

助阳类

77 鹿茸 珍贵的补肾良药

78 冬虫夏草 十分有效的抗癌药物

80 骨碎补 补肾镇痛、活血壮筋

81 肉苁蓉 温肾补阳的珍贵药材

82 锁阳 补阳益阴不老药

83 蚕蛹 高蛋白的天然营养品

84 续断 益肝肾、续筋骨的伤科良药

85 巴戟天 补肾阳、壮筋骨之上等药材

86 淫羊藿 助阳补肾、抗衰老

87 补骨脂 益肾止血的温补药

90 牛大力 强筋健骨的民间常用中药材

91 核桃仁 营养丰富的长寿果

92 松子仁 强阳补骨、活血美肤

93 益智仁 温脾暖肾、固气涩精

94 仙茅 补阳温肾专用药材

95 杜仲 预防高血压的良药

96 菟丝子 滋补肝肾、益精明目

97 狗脊 适用于风湿痛而有肝肾不足者

98 沙苑子 补肾固精常用药材

99 韭菜子 蔬菜中的“伟哥”

100 韭菜 有“助阳草”之称

101 虾 滋补壮阳之妙品

养血类

102 何1乌 抗衰护发的滋补佳品

103 熟地黄 补血滋阴常用药

104 白芍 常见的补血良药

105 枸杞子 滋肾润肺的GJ补品

106 阿胶 常用补血良药

108 桑葚 中老年人抗衰美颜之佳果

109 葵花子 备受推崇的健康坚果

110 龙眼肉 安神、补血、抗衰老

111 荔枝 味道鲜美的珍贵果品

112 猪肝 适合贫血者补血之用

113 猪血 ZJ的补血益气“液态肉”

114 鹌鹑蛋 脑力劳动者的优质补养品

115 海参 补血、填精、益肾的海中珍品

116 菠菜 适宜电脑操作者食用

117 茼蒿 无公害的天然蔬菜

滋阴类

118 西洋参 养阴补气的补血佳品

120 女贞子 抗老回春圣品

122 北沙参 滋阴常用良药

123 百合 止咳安神、药食两用

124 麦冬 滋阴润肺良药

125 石斛 清热、凉血、护眼良药

128 桑寄生 有补益作用的祛风湿药

129 天冬 滋阴降火的止咳中药

130 玉竹 可比拟人参的补阴圣品

131 旱莲草 收敛性强的滋补药

132 淡菜 营养价值很高的“海中鸡蛋”

133 雪蛤膏 有“软黄金”之称的珍稀补品

134 龟板 益肾强骨的滋补佳品

135 鸽子 滋肾益气、祛风解毒

136 乌骨鸡 名贵食疗珍禽

137 甲鱼 滋肝补肾、益气补虚

138 鸡蛋 Z理想的营养库

139 鸭肉 养胃滋阴、利水消肿

140 银耳 抗衰老之明珠

141 黑米 健脾益胃的补血米

142 黑芝麻 补阴乌发的美容良药

143 黑豆 豆类养生ZW

144 苹果 QFW的健康水果

145 草莓 水果皇后

146 菠萝 补益脾胃、生津止渴

147 葡萄 果中之珍品

148 甜石榴 石榴汁是防癌抗癌佳品

149 桃子 滋阴补养、生津止渴

150 番茄 综合维生素仓库

151 山竹 果中健脾补虚皇后

152 常见补益药物食物食用宜忌

 

2 解表篇

辛温解表类

154 荆芥 发汗祛风常用药材

156 白芷 芳香怡人的止痛良药

157 羌活 辛温解表的止痛药

158 生姜 发汗解表的常用药

159 桂枝 温经止痛的发汗良药

160 葱白 Z常见的家庭药食

161 细辛 适于治疗风寒、感冒等症状

162 防风 解表、止头痛常用药材

163 紫苏叶 适用于治疗胃肠性感冒

166 辛夷 祛风通窍的解表药

167 麻黄 治疗风寒感冒的常用药

辛凉解表类

168 菊花 甘甜的明目解热佳品

170 薄荷 治疗风热感冒的清凉药

171 桑叶 清热明目、美肤消肿

172 葛根 治疗颈项强痛的良药

173 升麻 内服治感冒，外用疗疮疹

176 牛蒡子 疏风透疹、利咽的常用药

177 苦丁茶 被誉为减肥茶、益寿茶、美容茶等

178 蔓荆子 祛头风、止头痛的常用药

179 柴胡 疏肝、解郁、祛火之良药

180 淡豆豉 有药用价值的大豆加工品

181 蝉蜕 散风热、退目翳

182 常见解表药物食物食用宜忌

 

3 清热篇

清热泻火类

184 芦根 清热利尿、止咳祛痰

185 栀子 清热、泻火、镇痛良药

186 芹菜 厨房里的药物

187 茭白 可改善肥胖症、高脂血症的水生蔬菜

188 李子 肝病患者宜食的水果佳品

189 柿子 有益心脏健康的水果王

190 皮蛋 清热泻火的风味食品

清热明目类

191 夏枯草 可以泡茶的消炎药草

192 决明子 清肝明目好帮手

193 木贼草 疏风解热的眼病良药

清热凉血类

194 生地黄 滋阴保健之上品

195 玄参 滋阴降火常用药

196 水牛角 效果显著的凉血圣药

197 牡丹皮 治肝凉血的常用药

清热燥湿类

198 黄芩 祛湿清热常用药

200 黄连 常用的清热苦口良药

202 黄柏 治下焦湿热的良药

204 秦皮 清热燥湿、平喘止咳

205 苦参 治疗皮肤病的外用良药

206 垂盆草 有效治疗肝炎的良药

清热解毒类

207 板蓝根 治疗感冒的常用药品

208 金银花 清热解毒佳品

209 蒲公英 治疗急性阑尾炎的重要药物

210 紫花地丁 治疗疮疖、痈肿的常用药

211 白鲜皮 治风湿热毒的良药

214 鱼腥草 利尿解毒之品

215 大青叶 治疗感冒退热有奇效

216 射干 解毒利咽的良药

217 白花蛇舌草 清热解毒的重要药物

218 绞股蓝 消炎解毒的常用保健品

219 鸡骨草 清热解毒、疏肝散淤

220 圣女果 营养健康的“果中蔬菜”

221 杨桃 肥胖症、心血管疾病患者适宜食用

222 无花果 树上结的甘甜点心

223 橄榄 有“天堂之果”的美誉

224 小白菜 富含维生素和矿物质的保健佳蔬

225 竹笋 甘甜美味的“素食ZW”

226 苋菜 营养价值J高的野生菜

227 雪里蕻 特别适合劳动者、食欲不振者食用

228 香椿 健胃理气、润肤明目之良药

229 茶叶 备受推崇的普及型保健饮品

230 河蚌 清热解毒、滋阴明目

清退虚热类

231 地骨皮 退虚热、降火的常用药

232 青蒿 清退虚热之常用药来源

233 银柴胡 退虚热之良药

234 白薇 清血热之常用药

235 常见清热药物食物食用宜忌

 

4 祛暑篇

祛暑类

238 绿豆 家常解暑佳品

240 荷叶 CTR祛暑佳品

241 芒果 “热带果王”

242 柠檬 有药用价值的调味水果

243 猕猴桃 SJ水果ZW

244 西瓜 盛夏祛暑佳品

245 甜瓜 盛夏消暑解渴的珍品

246 哈密瓜 好吃又营养的消暑甜品

247 杨梅 生津止渴的消暑佳品

248 甘蔗 含铁丰富的“补血良果”

249 沙葛 清热凉暑的保健佳品

250 苦瓜 降火开胃的“君子菜”

251 菱角 健脾和胃、生津止渴

252 田螺 清热明目的“盘中明珠”

253 常见祛暑药物食物食用宜忌

 

5 安神篇

重镇安神类

256 牡蛎 潜阳敛阴、软坚散结的圣药

257 珍珠 护肤安神的保养圣品

养心安神类

258 灵芝 被誉为“仙草”“瑞草”

260 酸枣仁 安神敛汗、抗失眠

261 柏子仁 性质平和的养心安神药

262 远志 益智安神、祛咳止痰

263 合欢皮 适合神经衰弱患者服用

264 夜交藤 治疗失眠的好帮手

265 小麦 补心养气的杂粮

266 常见安神药物食物食用宜忌

 

6 理气篇

理气类

268 陈皮 行气镇咳的化痰良药

270 佛手 理气、健胃、止呕

271 薤白 治疗胸痹的常用药

272 香附 治疗妇科痛证、月经不调的常用药

273 青皮 行气化滞的常用药材

274 大腹皮 适用于脘腹胀满者

275 乌药 治疗下腹胀痛效果尤佳

276 木香 常用的理气药

277 枳实 常用于治疗胃肠食积

278 檀香 治疗气滞所致的胸腹疼痛

279 玫瑰花 疏肝镇痛的常用理气药

282 川楝子 治疗各种热性腹痛的常用药

283 莴笋 开通疏利、消积下气

284 橙子 开胃消食、生津止渴

285 柚子 “天然水果罐头”

286 枇杷 润肺、止渴、下气佳果

287 四季豆 适合心脏病、动脉硬化患者食用

288 黄豆 “植物蛋白ZW”

290 刀豆 温中下气、益肾补元

291 豌豆 和中下气、通利小便

292 榛子 氨基酸含量J高的坚果

293 常见理气药物食物食用宜忌

 

7 理血篇

止血类

296 三七 常用的止血、止痛药

298 白茅根 理血止血的消暑药

299 小蓟 止血常用药

300 艾叶 止血安胎的温经药

301 大蓟 止血、治疮肿

302 蒲黄 常用的散淤止血药

303 地榆 治疗便血、烧伤的常用药

306 侧柏叶 止血镇咳的常用药

307 鸡冠花 止血止带的保健花卉

308 白及 较为常用的止血药

309 藕节 止血化淤的清凉药材

310 仙鹤草 止血、健胃之良药

311 黑木耳 “素中之荤”

312 荠菜 蛋白质含量高的清香蔬菜

314 空心菜 糖尿病患者的保健佳蔬

315 血余炭 广泛应用于各种出血症的良药

活血类

316 赤芍 活血化淤的妇科良药

318 丹参 保肝护心的常用药

319 益母草 活血调经的妇科良药

320 红花 传统妇科良药

321 桃仁 活血散淤的常用药

324 丝瓜络 祛风活络、活血消肿

325 鸡血藤 舒筋、活络、活血的常用药

326 川芎 活血行气的止痛良药

327 延胡索 治疗各种疼痛的良药

328 姜黄 主治风湿痹痛

329 泽兰 为妇科常用活血药

332 毛冬青 主治心血管疾病

333 郁金 疏肝、止痛的重要药物

334 月季花 治疗妇科闭经或月经量少的常用药

335 腊梅花 凉血、清热、解毒之良药

336 莪术 破淤行气的常用药

337 乳香 伤科、外科常用止痛药

338 没药 活血、散淤、镇痛

339 川牛膝 引药下行，化淤血、强筋骨

340 王不留行 行血、催乳、消肿敛疮的良药

341 路路通 通络、通窍、通乳

342 刘寄奴 治疗淤血、腹痛的常用药

343 五灵脂 常用于妇科淤血所致的疼痛

344 三棱 祛淤消积的常用配伍药

345 苏木 伤科和妇科的常用良药

346 蟹 清热、散血之水产佳品

347 茄子 心血管疾病患者的佳蔬

348 穿山甲 下乳通经的圣药

349 常见理血药物食物食用宜忌

 

8 祛风湿篇

祛风湿类

352 D活 治风湿酸痛的常用良药

353 木瓜 具有J高营养价值的万寿之果

354 秦艽 广泛用于治疗风湿性和类风湿性关节炎

355 苍耳 治鼻炎、祛痹疹

358 威灵仙 通络止痛之BB良药

359 桑枝 广泛用于治疗风湿、痹痛

360 虎杖 主治风湿、筋骨疼痛

361 海桐皮 治疗关节炎的常用药

362 南五加皮 祛风湿、壮筋骨的良药

363 蚕沙 祛风除湿、和胃化浊

364 常见祛风湿药物食物食用宜忌

 

9 芳香化湿篇

芳香化湿类

366 草果 燥湿除寒、祛痰截疟

367 砂仁 化湿健脾的芳香药材

368 藿香 治疗夏令暑湿的常用药

369 厚朴 下滞气、除胀满的有效药

370 苍术 祛湿又解表的重要药物

371 白豆蔻 行气、暖胃、降逆的芳香果

372 草豆蔻 可治疗急性胃炎、溃疡病

373 佩兰 治疗暑湿的常用药

374 常见芳香化湿药物食物食用宜忌

 

10 平肝息风篇

平肝息风类

376 天麻 治疗头晕目眩的常用药

377 地龙 平喘利尿的解毒药材

378 钩藤 解痉挛、镇头痛

379 全蝎 祛风止痉的常用药

380 羚羊角 治疗高热神昏和抽搐的良药

 

11 温里祛寒篇

温里祛寒类

382 肉桂 消食止痛的温里药

383 花椒 兼有药用价值的调味料

384 胡椒 主治胃寒所致的吐泻

385 丁香 治疗胃寒呃逆的重要药物

388 干姜 温中祛寒之常备良药

389 吴茱萸 温中、理气、止痛

390 附子 适用于阳虚阴盛、全身功能减退证

391 小茴香 健胃除胀常用药

394 高良姜 用于治疗胃脘疼痛

395 八角茴香 民间常用的行气健胃药

396 草鱼 温中补虚的养生食品

397 鳙鱼 健胃除胀常用食材

398 常见温里祛寒药物食物食用宜忌

 

12 收涩篇

收涩类

400 五味子 补益肝肾的滋养药材

402 山茱萸 可配成药酒的收敛药

403 白果 敛肺气、定喘嗽

404 莲子 固肾补脾，还能止血

405 乌梅 生津止渴的居家良药

406 肉豆蔻 温中下气的消食常用药

407 金樱子 固精涩肠常用药材

410 覆盆子 补肾虚的有效药材

411 芡实 常用的收敛性强壮药

412 浮小麦 止汗、镇静、抗利尿

413 赤石脂 治疗久痢的常用药

414 诃子 治疗久泻、久咳的常用药

415 五倍子 收敛止血的常用药物

416 番石榴 收敛止泻、消炎止血

417 桑螵蛸 补肾固精的收敛药

418 常见收涩药物食物食用宜忌

 

13 泻下篇

泻下类

420 芦荟 兼有美容效果的润肠药品

422 火麻仁 老年人便秘的常用药

423 郁李仁 润肠通便的常用药

424 香蕉 让人快乐的智慧之果

 

14 利水渗湿篇

利水消肿类

426 泽泻 利水消肿常用药材

427 玉米须 利水通淋、降血压的良药

428 薏苡仁 利水渗湿、药食两宜

429 冬瓜 含水量Z高的蔬菜

432 猪苓 利尿、祛除水肿的良药

433 半边莲 利尿消肿、凉血解毒

434 土茯苓 主要用于治疗反复发作的慢性疮疡

435 茯苓 利水渗湿的滋补药材

436 赤小豆 利尿、消炎、解毒

437 黄花菜 美味的“健脑菜”

438 芦笋 风靡QQ的降血糖蔬菜

440 大白菜 清爽适口的养生蔬菜

442 黄瓜 大众公认的减肥美容菜

443 鲤鱼 营养位居“家鱼之1”

444 鲫鱼 健脾利湿的美味水产品

445 鳢鱼 淡水鱼中的长寿鱼

446 鲮鱼 利水消肿的美味水产品

447 鹌鹑肉 有“动物人参”之美誉

利尿通淋类

448 滑石 祛湿清热的常用药

449 海金沙 清热解毒、利水通淋

450 车前子 利尿渗湿的清热药

451 瞿麦 清热利水、破血通经

452 扁蓄 利尿通淋、虫止痒

453 冬瓜皮 治疗轻微水肿的常用良药

454 通草 治疗产妇乳少的常用药

455 灯芯草 清心火、利湿的常用良药

456 茵陈蒿 利尿、清热、退黄疸

457 金钱草 治疗泌尿系统结石常用药

458 常见利水渗湿药物食物食用宜忌

 

15 消导篇

消导类

460 山楂 消食健胃好帮手

461 神曲 健脾和胃、消食调中的常用药

462 麦芽 疏肝醒脾、退乳常用药

463 谷芽 健胃、助消化常用药

464 荞麦 常用的“消炎粮食”

465 大麦 具有保健作用的主食

466 洋葱 糖尿病患者之良蔬

468 胡萝卜 有“小人参”之美誉

 

16 驱虫篇

驱虫类

470 大蒜 调味好帮手

471 槟榔 虫、消积、利气

472 南瓜子 治绦虫、蛔虫的常用药

 

17 化痰止咳篇

清热化痰类

474 浙贝母 开泄肺气、除热散结

475 前胡 治风热头痛、痰热咳喘

476 竹茹 缓解胃热、呕吐症状的良药

477 桔梗 止咳祛痰的常用良药

480 川贝母 止咳化痰的常用药

481 胖大海 化痰通便的清凉药材

482 罗汉果 清肺润肠的保健果品

483 天花粉 消肿催乳好帮手

484 海蜇 清热、解毒、化痰的保健海产品

485 海带 利水泄热的健康食品

487 紫菜 化痰软坚的“长寿菜”

488 荸荠 甘甜的“地下雪梨”

489 丝瓜 全身都可入药的保健佳蔬

490 蕨菜 有药用滋补功效的“山菜ZW”

491 梨 润肺止咳的ZJ果品

温化寒痰类

492 半夏 燥湿化痰、降逆止呕

493 白前 润肺、降气、祛痰的良药

494 白芥子 温化寒痰的常用药材

止咳平喘类

495 百部 温润肺气、止咳常用药

496 紫菀 治疗慢性咳嗽的常用药

497 桑白皮 泻肺热而平喘咳之常用药

498 款冬花 止咳平喘的常用良药

499 海底椰 清肝润肺、祛痰化淤

500 枇杷叶 清解肺热、胃热的常用药

501 瓜蒌 清热涤痰、宽胸散结

502 杏 止渴生津、清热解毒

503 杏仁 止咳平喘的常用药

504 腐竹 营养Z丰富的豆制品

505 常见化痰止咳药物食物食用宜忌

 

507 附录 经典对症保健方

 

 

 

 

 

 

 

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探寻未知世界的奥秘：一部关于宇宙、历史与人文的鸿篇巨制 图书名称：星辰之语：宇宙起源与人类文明的史诗 图书简介 《星辰之语：宇宙起源与人类文明的史诗》并非一部关于日常健康或营养学的工具书，它是一次跨越时空、深入物质与精神内核的宏大探索。本书旨在为读者构建一个全景式的知识框架，涵盖从宇宙诞生之初的奇点爆炸，到复杂生命形式的演化，再到人类社会形态的深刻变迁。 第一部分：太初的低语——宇宙的宏大叙事 本书伊始，我们将凝视时间的原点。我们不讨论药物的分子结构，而是追溯构成这一切的基本粒子的起源。 1.1 奇点与暴胀：时空之幕的拉开 我们详细描绘了标准宇宙学模型——大爆炸理论的精髓，但超越了教科书的简化描述。我们深入探讨了普朗克时期物理定律的失效，以及暴胀理论如何解释了宇宙的均匀性和视界问题。此处不涉及任何关于维生素或矿物质的讨论，而是聚焦于暗物质和暗能量的最新观测证据及其对宇宙未来命运的潜在影响。我们将分析普朗克卫星和斯隆数字巡天的数据，揭示宇宙微波背景辐射中隐藏的“胎记”。 1.2 恒星的生与灭：元素的熔炉 本章侧重于恒星的生命周期——从分子云的引力坍缩，到主序星的核聚变过程。我们用精密的物理模型来阐释氢和氦如何被锻造成更重的元素，例如碳、氧、铁。这些元素是构成行星和生命体的基石，其形成过程是宇宙尺度的炼金术。我们详细考察了Ia型超新星和超新星遗迹，解释了它们在星系化学富集中的关键作用。 1.3 星系的演化与宇宙网 宇宙并非均匀分布，而是被巨大的纤维状结构——宇宙网所编织。本书系统梳理了星系形成与并合的动力学过程。从矮星系到巨大的椭圆星系，再到我们所在的银河系，我们探讨了超大质量黑洞在星系中心扮演的“建筑师”角色，以及星系团碰撞如何重塑宇宙的物质分布。 第二部分：生命的密码——从化学到意识的飞跃 在理解了宇宙的骨架之后，我们将目光投向了行星表面，探索生命这一复杂现象是如何在适宜的环境中萌芽和繁衍的。 2.1 生命的起源：非生物化学的试验场 我们摒弃对营养学配方的探究，转而研究地球早期环境——富含甲烷、氨气和水蒸气的原始汤。本部分详述了米勒-尤里实验的当代变体，以及对RNA世界假说的深入分析。我们探讨了海底热泉和粘土矿物表面可能催化的有机分子聚合过程，聚焦于核酸和氨基酸的非生物合成路径。 2.2 基因的蓝图：DNA与信息存储 生命的核心是遗传物质。我们细致剖析了DNA的双螺旋结构，以及复制、转录和翻译的分子机制。与任何关于膳食补充剂的描述截然不同，我们关注的是基因组学的前沿进展——例如CRISPR-Cas9技术如何精确编辑生命的代码，以及表观遗传学如何通过非DNA序列的修饰来调控基因表达。 2.3 进化的洪流：自然选择与生物多样性 达尔文的自然选择理论被置于现代生物学的大背景下进行审视。我们探讨了突变、漂变、基因流等机制如何共同作用，驱动物种分化。本书收录了对寒武纪生命大爆发、古生物学证据的深度分析，以及对适应性辐射案例的详细解剖，解释了地球上亿万物种是如何在复杂的生态系统中相互依存、竞争与共生的。 第三部分：人类的足迹——文明的兴衰与思想的疆域 在探索了物质基础和生物演化之后，本书进入了人类文明的历史长河，考察人类如何从猿人祖先发展出复杂的社会结构、技术和哲学体系。 3.1 走出非洲：早期人类的迁徙与技术革新 我们描绘了直立行走、火的使用以及石器技术的迭代过程，这是人类区别于其他物种的决定性因素。本书着重分析了古人类学遗址的发掘成果，包括工具制造技术的演变（如阿舍利文化到莫斯特文化），以及早期人类社会结构中的合作与冲突模式。 3.2 文明的奠基：农业革命与城市的发端 农业的出现是人类历史上最剧烈的范式转变之一。我们考察了新月沃地、中国黄河流域等独立起源中心，分析了驯化动植物对人口增长、社会分层和剩余产品积累的影响。继而，我们深入研究了早期国家形态的诞生，如苏美尔的城邦文明和古埃及的中央集权体系，以及书写系统的发明如何成为信息积累和官僚体系的基础。 3.3 思想的碰撞：哲学、宗教与科学的交织 本书的最后一部分聚焦于人类精神世界的构建。我们系统梳理了轴心时代（Axial Age）的哲学觉醒，从古希腊的理性思辨到印度的吠陀哲学，再到中国的诸子百家。我们不探讨任何现代的健康理念，而是分析这些思想体系如何构建了人类对道德、秩序和超验存在的理解。我们追溯了科学方法的萌芽，从托勒密的宇宙模型到哥白尼的日心说革命，展示了人类理性如何不断挑战既有的世界图景。 总结 《星辰之语》是一部致力于连接微观物理、宏观宇宙、生命演化与人类历史的综合性著作。它引导读者跳出日常生活和个体健康的狭隘视角，去理解我们身处其中的这个巨大、古老且仍在不断演变的宏大系统。全书的重点在于知识的广度和深度，而非任何具体的应用指南或速查手册。它要求读者以一种宇宙的尺度来审视一切，从夸克到帝国，从基因到哲学，完成一次彻底的知识重构。

评分☆☆☆☆☆

我特地花了好几天时间仔细阅读了这本书，从中获益匪浅。这本书最让我称赞的一点是它的实用性。它不仅仅是罗列知识，更是提供了许多日常生活中可以立刻应用的小贴士和食谱。比如，书中关于不同季节如何调整饮食结构的部分，让我对“不时不食”有了更深刻的理解。我尝试按照书里的建议调整了近期的膳食，明显感觉精力比以前充沛了许多，睡眠质量也有所改善。这本书的讲解逻辑非常清晰，每一个知识点都有理论支撑，但又不会过度深奥。作者似乎非常了解普通读者的需求，知道我们真正想了解的是“怎么吃”和“为什么这么吃”，而不是晦涩难懂的化学分子式。

评分☆☆☆☆☆

这本书的专业度和广度确实让人印象深刻。我是一个对健康养生略有研究的人，市面上看了不少相关书籍，但大多都各有侧重，要么偏重西式营养学，要么只谈中医理论。这本书的厉害之处在于，它巧妙地将两者进行了融合，提供了一个更为全面的视角。特别是对于一些交叉领域的研究，比如特定食物对某些慢性病的辅助调理作用，书中都有详细的探讨。我特别欣赏它在介绍每种成分时，都会标明其主要的功效、潜在的风险以及与其他成分的相互作用，这种严谨的态度让人倍感信赖。这绝不是一本随便拼凑的“健康指南”，背后显然有扎实的学术积累和细致的资料搜集工作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧质量也值得一提，纸张厚实，印刷清晰，即便是反复翻阅，也不会有损坏的担忧。更重要的是，它成功地在“信息爆炸”的时代提供了一个可靠的“知识锚点”。在这个充斥着碎片化健康资讯的网络环境中，一本系统性、结构化的工具书显得尤为珍贵。它不仅仅是一本可以摆在书架上展示品味的读物，更是一本可以随时翻阅、解决实际问题的“生活百科全书”。我感觉自己现在更有能力去管理自己的健康了，不再人云亦云。对于任何想要认真对待自身营养和保健的人来说，这本书都是一份物超所值的投资。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当我第一次翻开这本书时，我有点被它的厚度吓到，心想这下可要啃上一阵子了。然而，阅读过程出乎意料的流畅。这可能得益于它精妙的章节划分和索引系统。每当我需要查找特定信息时，都能快速定位，这大大提升了阅读效率。而且，书中对很多大家容易混淆的概念都进行了清晰的辨析，比如“保健品”和“药品”的区别，以及如何识别伪科学宣传。对于那些经常在超市货架前感到迷茫，不知道该相信哪个宣传口号的消费者来说，这本书简直就是一盏明灯。它教会了我如何批判性地看待市场上的各种“健康风潮”，理性地为自己和家人选择所需。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，色彩搭配和谐，主色调给人一种健康、自然的感觉，让人在书店里一眼就能注意到它。我对保健品和食物搭配一直很有兴趣，所以毫不犹豫地买了回来。拆开包装后，我惊喜地发现，这本书的排版和设计都非常用心。图文并茂的形式，让复杂的保健知识变得生动易懂。尤其是那些精美的插图，不仅美观，而且准确地展示了各种食材和药材的形态，这对初学者来说简直是福音。我原本担心内容会过于学术化，但这本书的语言风格非常亲民，读起来毫无压力。它似乎真的做到了“全图鉴”的承诺，涵盖的范围非常广，从常见的维生素到各种草本植物，都有涉及，让人感觉收获满满。