肉鸡标准化养殖教程 畅销书籍 正版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 肉鸡养殖
• 标准化养殖
• 养殖技术
• 家禽养殖
• 农业技术
• 畜牧养殖
• 养鸡技术
• 肉鸡育种
• 养殖教程
• 正版图书

店铺： 北京新脚步图书专营店

出版社： 山东科学技术出版社

ISBN：9787533184063

商品编码：27687926438

丛书名： 肉鸡标准化养殖教程

开本：16开

出版时间：2016-07-01

肉鸡标准化养殖教程

作  者: 张秀美 主编 定  价: 39 出?版?社: 山东科学技术出版社 出版日期: 2016-07-01 页  数: 259 装  帧: 平装 ISBN: 9787533184063 ●XX章 鸡场建设

●XX节 鸡场占地面积和布局

●第二节 肉鸡饲养模式

●第三节 肉鸡场投资概算

●第二章 鸡场设备使用与维护

●XX节 通风设备

●第二节 喂料设备

●第三节 饮水设备

●第四节 供暖设备

●第五节 照明设备

●第六节 清粪设备

●第七节 电气设备

●第八节 笼具

●第三章 鸡舍环境控制

●XX节 温度控制

●第二节 鸡舍空气相对湿度控制

●第三节 鸡舍空气质量控制

●第四节 光照管理

●第五节 鸡合理的饲养密度

●第六节 垫料管理

●......

内容简介

健康养殖是一个系统工程，包括鸡舍选址，规模设计，房舍建造、设备配套、饲养管理、疫病防控、环境控制、生物安全、动物保健等等。把鸡苗变成鸡肉，为了养得安全和吃得安全，要面对系列的选择和系统的控制，否则鸡养不好，安全也没有保障。健康养殖的前提是规模化，专业化，规范化和标准化，健康养殖就是要运用科学的养殖技术，提高肉鸡饲养效益针对以上情况，我们认真总结了肉鸡养殖过程中很容易出现的问题，很常见的疾病，以及一直困扰我们的很多疑难问题等等，分析和制定了解决方案。

张秀美 主编

张秀美，研究员，山东省农科院畜牧兽医研究所所长，享受国务院专家津贴，山东省家禽产业技术体系首席科学家，业务主攻方向为家禽生态养殖和禽病综合性防治技术，主编著作20余部。

《现代家禽高效养殖技术丛书：肉鸡规模化健康养殖实践指南》 图书简介 一、 引言 在飞速发展的现代畜牧业浪潮中，肉鸡养殖作为重要的民生保障产业，其现代化、规模化、集约化水平直接关系到市场供应的稳定与食品安全。然而，面对日益激烈的市场竞争、消费者对肉品品质的更高要求，以及不断变化的疫病挑战与环保压力，传统的养殖模式已难以适应。本书《现代家禽高效养殖技术丛书：肉鸡规模化健康养殖实践指南》应运而生，旨在为广大肉鸡养殖者提供一套系统、前沿、实用的技术指导。本书聚焦于“规模化”与“健康”两大核心，从理论到实践，从基础到进阶，全面梳理了现代肉鸡养殖的最新理念、关键技术与成功经验，力求帮助养殖者突破技术瓶颈，提升养殖效益，实现可持续发展。 本书并非单纯的理论堆砌，而是深入融合了当前肉鸡产业最前沿的研究成果与一线生产实践中的宝贵经验。我们力邀行业内资深专家、知名学者以及经验丰富的养殖场管理者，共同打磨内容，确保其科学性、前瞻性与可操作性。全书结构清晰，逻辑严谨，语言通俗易懂，图文并茂，旨在让每一位读者都能从中汲取养分，学以致用。 二、 核心内容概览 本书围绕“规模化”与“健康”两大主题，精心设计了以下几大核心内容板块： 1. 场址选择与场区规划：科学布局，奠定基础 场址选择的科学性： 深入分析影响场址选择的关键因素，包括交通便利性、水源条件、环境容量、疫病风险、周边环境及政策法规等。详细阐述如何进行科学的风险评估与环境影响评价，确保场址的长期可持续性。 合理规划与设计： 涵盖场区整体布局、生产区、生活区、办公区、消毒区、病死禽处理区等的合理划分。重点介绍现代化、智能化养殖车间的内部设计，包括通风系统、供暖系统、供水系统、集蛋/粪污处理系统等的优化配置，以及不同规模养殖场的设计要点。强调生物安全屏障的构建与维护。 2. 品种选择与育雏管理：优质基因，精细照料 肉鸡品种的科学选择： 剖析当前市场上主流肉鸡品系的特点、生长性能、饲料转化率、抗病力等关键指标。指导读者如何根据自身市场需求、养殖条件及经济承受能力，选择最适合的品系。 雏鸡的健康开端： 详细介绍进雏前的准备工作，包括环境消毒、设备调试、饲料预备等。重点讲解雏鸡到场后的初期管理，如温度、湿度、光照、通风的精准调控；首日饮水、开口料的选择与使用；以及初期疾病的识别与预防。强调关注雏鸡的均匀度，为后期生长打下坚实基础。 3. 饲养管理：精益求精，营养至上 科学的饲养模式： 介绍不同生长阶段（初生、生长、育肥）的饲养管理要点。深入解析不同阶段对营养、环境、密度等的需求差异。 精准营养与饲料管理： 详细解读肉鸡不同生长阶段的营养需求配方，包括能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等。介绍优质饲料的选择与加工技术，以及科学的饲喂方法（如自由采食、定时定量），减少浪费，提高利用率。 环境调控的艺术： 细致阐述温度、湿度、通风、光照、密度对肉鸡生长性能、健康状况及福利的影响。提供不同季节、不同生长阶段的最佳环境参数参考，并介绍现代化环境控制设备的应用。 疾病预防与健康监测： 建立完善的疾病预防体系，包括严格的生物安全措施、科学的免疫程序、规范的消毒措施。详细介绍常见肉鸡疫病的识别、诊断与防控策略。强调日常健康监测的重要性，通过观察精神状态、采食饮水、粪便形态等，及时发现异常，早期干预。 4. 疫病防控：多重屏障，主动出击 生物安全体系的构建与执行： 深度解析生物安全在疫病防控中的核心地位。从场区管理、人员管理、车辆管理、物料管理、病死禽处理、消毒措施等各个环节，提出系统化的要求和具体的操作指南。 免疫接种的科学性： 讲解不同疫病的疫苗选择、免疫程序制定、接种方法与注意事项。强调疫苗接种的有效性评估，以及对非免疫因素的重视。 常见疫病诊断与治疗： 针对当前高发的鸡瘟、禽流感、新城疫、马立克氏病、球虫病、大肠杆菌病、葡萄球菌病、呼吸道疾病等，提供详细的临床症状、病理变化、诊断方法和治疗原则。 抗生素的合理使用与替代方案： 强调在兽药使用中的“限用、慎用、优用”原则，推广精准用药。介绍绿色、环保的疫病防控策略，如益生菌、中草药、植物提取物等在提升免疫力、改善肠道健康方面的应用。 5. 生产管理与效益提升：精细化运营，多维增效 生产数据管理与分析： 强调建立完善的生产记录体系，包括进雏日期、日采食量、日增重、死亡率、发病情况、用药记录等。指导读者如何利用这些数据进行生产性能分析，找出问题，优化管理。 成本控制与经济效益分析： 深入分析养殖成本构成，重点讲解如何通过科学管理降低饲料成本、人工成本、兽药成本等。提供基础的经济效益评估方法，帮助读者做出更明智的经营决策。 智能化养殖技术的应用： 介绍物联网、大数据、人工智能等先进技术在肉鸡养殖中的应用前景与实践案例，如智能环控、精准饲喂、远程监控、疾病预警等，展示未来养殖的发展方向。 市场营销与品牌建设： 简要探讨产品质量与安全如何转化为市场竞争力，以及如何通过打造品牌提高产品附加值。 6. 废弃物处理与环境保护：绿色养殖，和谐共生 粪污资源化利用： 介绍鸡粪的收集、储存、发酵处理技术，以及鸡粪作为有机肥、沼气等资源的应用。 环境污染防治： 讲解如何有效控制养殖过程中的氨气、硫化氢等有害气体的排放，减少对周边环境的影响。 可持续发展理念： 强调绿色、环保、可持续的养殖理念，提升养殖业的社会形象，实现经济效益与环境效益的双赢。 三、 本书特色与价值 内容系统全面： 覆盖肉鸡养殖的各个环节，从选址到出栏，从基础管理到前沿技术，提供全方位的解决方案。 实践性强： 案例丰富，方法实用，易于操作，直接面向一线生产需求。 前沿性与科学性： 融合最新的研究成果和行业发展趋势，理论扎实，技术先进。 专家团队倾力打造： 由多位业内顶尖专家和资深从业者联合编写，保证内容质量。 图文并茂，通俗易懂： 采用大量图片、图表辅助说明，语言简洁明了，方便不同文化水平的读者理解。 四、 目标读者 本书适用于： 规模化肉鸡养殖场经营者、管理者及一线技术人员。 畜牧兽医专业的学生及相关研究人员。 从事肉鸡养殖相关产业（如饲料、兽药、设备）的技术服务人员。 渴望学习和掌握现代化肉鸡养殖技术的个人投资者。 五、 结语 在营养、安全、环保要求日益提高的今天，只有掌握科学、先进的养殖技术，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。《现代家禽高效养殖技术丛书：肉鸡规模化健康养殖实践指南》将是您发展现代肉鸡产业不可或缺的得力助手。我们相信，通过本书的学习与实践，您将能够显著提升养殖效率，降低生产成本，提高产品质量，最终实现养殖事业的腾飞。让我们一起，共同迎接中国肉鸡产业更加美好的未来！

评分☆☆☆☆☆

我之所以被《肉鸡标准化养殖教程》这本书吸引，是因为它承诺提供一套“标准化”的养殖方案。我一直觉得，在养殖行业，标准化意味着效率、稳定和可复制性。我希望这本书能够为我提供一套从选种、育雏、生长到出栏的完整流程，并且能够有详细的操作指南。我特别关注书中关于如何优化饲料配方、提高饲料利用率的建议。我知道，饲料成本是养殖业中最大的支出之一，如果能够在饲料方面有所改进，那将大大提升我的养殖效益。我希望书中能够提供一些科学的饲料配方，或者至少是一些关于如何根据不同日龄段的肉鸡需求来调整饲料的原则。另外，我对疾病的预防和控制也十分关注。我希望这本书能够提供一些关于如何识别和预防肉鸡常见疾病的知识，以及一套有效的生物安全措施。比如，如何做好日常的消毒工作？如何制定合理的疫苗接种计划？这些都是我迫切想要了解的内容。我希望这本书能够成为我养殖路上的一个得力助手，帮助我提高养殖技术，增加经济收入。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的期待，完全是基于它“标准化”这三个字。在养殖这个领域，我一直觉得缺乏一套真正可执行、可推广的标准。很多时候，我们养殖户都是靠着经验来操作，但经验这东西，有时候很主观，而且很难量化。我希望这本《肉鸡标准化养殖教程》能够打破这种局面，提供一套科学、严谨的操作流程。我特别想了解，书中对于雏鸡的管理是怎么描述的？从进雏前的准备，到进雏后的观察、护理，有没有详细的步骤和注意事项？因为我知道，雏鸡的成活率直接关系到整个批次的效益。另外，关于疾病的防控，我希望书中能够提供一些比较新颖、有效的措施，而不是千篇一律的老一套。比如，对于一些常见的疾病，是否有详细的症状描述、诊断方法，以及针对性的治疗方案？我一直觉得，疾病预防比治疗更重要，如果书中能够在这方面提供一些实用的指导，那将是非常有价值的。我还想知道，书中对于饲料的营养配比是否有详细的说明？不同的生长阶段，肉鸡对营养的需求是不同的，如果能够根据不同的阶段提供精确的饲料配方，那将大大提高饲料的利用率，降低养殖成本。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股实在劲儿，没有那些花里胡哨的图，就是很清晰地标明了书名和“畅销书”、“正版”这些字样，一看就知道是冲着内容来的，不是那种靠包装吸引人的。拿到手里，厚度适中，纸张也挺厚实的，不像有些书拿到手就感觉很廉价，拿在手里沉甸甸的，让人感觉内容一定很丰富。我当初买这本书，也是抱着一种尝试的心态，毕竟养殖这行，技术是硬道理，理论知识跟实际操作结合得好不好，直接关系到收益。我之前也看过一些养殖方面的文章或者视频，感觉都是零散的，不成体系，很难真正掌握到精髓。这本《肉鸡标准化养殖教程》吸引我的地方就在于“标准化”这三个字，它意味着有系统、有流程、可复制，这对于我们这些想把养殖规模化、规范化的人来说，简直是福音。我尤其关注书里会不会讲到如何优化饲料配方，以及在不同生长阶段如何调整饲养密度和环境控制。我总觉得，很多养殖户亏损或者效益不高，就是因为在这些细节上没做到位，或者根本不知道怎么做到位。这本书会不会把这些关键点都讲透了？会不会给出具体的参数和操作指南？我非常期待它能像一本教科书一样，将所有可能遇到的问题都提前考虑到，并且提供切实可行的解决方案。我希望它不仅仅是理论上的阐述，更能融合大量的实践经验，毕竟纸上谈兵是解决不了问题的，只有在实践中反复验证的经验，才是最宝贵的。

评分☆☆☆☆☆

我对《肉鸡标准化养殖教程》这本书的期待，主要集中在它是否能为我提供一套系统、科学的养殖体系。我一直认为，养殖业的未来在于标准化和精细化管理。很多时候，我们之所以养殖效益不高，就是因为缺乏一套完整的、可复制的操作流程。这本书如果能做到这一点，那将非常有价值。我特别想知道，书中对于育雏期、生长期的各个环节，是否有详细的饲养管理方案？比如，关于温度、湿度、通风、采光、密度等环境因素的控制，是否有具体的参数和操作步骤？我希望它能像一本操作手册一样，让我在实际操作中能够有章可循。另外，疾病的防控是养殖业中一个非常棘手的问题。我希望这本书能够提供一些关于常见疾病的预防、诊断和治疗方面的知识，以及一套完整的生物安全管理措施。比如，如何做好消毒工作？如何制定合理的免疫程序？这些都是我非常关心的问题。此外，关于饲料的营养配比和投喂策略，我也希望能有更深入的了解。书中是否会提供不同生长阶段的饲料配方？如何提高饲料的转化率？这些都直接关系到养殖成本和经济效益。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面给人一种非常朴实但又充满力量的感觉。我之前也读过一些养殖方面的书，但很多都流于表面，不够深入。这次看到《肉鸡标准化养殖教程》这个书名，我就觉得它应该是一本能够真正解决问题的书。我最关注的是，书中对于肉鸡的各个生长阶段，有没有非常具体的管理方案？比如，从育雏期到育成期，再到出栏前，在温度、湿度、通风、光照、饲喂等方面，有没有详细到可以照搬的操作指南？我总觉得，很多时候我们养殖户之所以效益不高，就是因为在这些细节上没有做到位，或者不知道该怎么做到位。这本书如果能够提供一套完整、系统的标准化操作流程，那对我们来说将是莫大的帮助。我尤其想知道，书中会不会详细介绍如何识别和预防肉鸡的常见疾病？以及一旦发生疾病，如何进行有效的治疗和隔离？这对我来说是至关重要的，因为疾病的发生往往是养殖业中最大的风险之一。我希望这本书能够教会我如何最大程度地降低风险，提高肉鸡的健康水平和成活率。

评分☆☆☆☆☆

我对《肉鸡标准化养殖教程》这本书的兴趣，源于我对养殖行业深入发展的渴望。作为一名在养殖一线工作的技术人员，我深知理论与实践相结合的重要性。这本书“标准化”的定位，让我觉得它能够提供一套系统、科学的养殖体系，打破以往经验主义的局限。我非常希望书中能够详细阐述如何根据肉鸡的不同品种、不同生长阶段，制定科学的饲喂方案，包括饲料的营养配比、投喂量和投喂频率。毕竟，饲料成本是养殖业中的一大开销，优化饲料管理能够直接提升经济效益。同时，我也非常关注书中关于环境控制的章节。温度、湿度、通风、光照等因素对肉鸡的生长发育至关重要，我希望书中能够提供具体的参数范围和调控方法，帮助我创造一个最适宜肉鸡生长的环境。此外，疾病的预防与控制也是我非常关心的问题。我希望书中能够提供一套完整的生物安全体系，包括场区消毒、人员管理、疫苗接种等方面的详细指导，从而有效降低疾病的发生率，保障鸡群的健康。

评分☆☆☆☆☆

拿到《肉鸡标准化养殖教程》的时候，我就被它扎实的内容所吸引。作为一名在养殖一线摸爬滚打多年的老手，我深知细节决定成败的道理。很多养殖书籍虽然封面看起来很光鲜，内容却往往是泛泛而谈，或者是一些过时的知识。但这本书，从一开始就给人一种“干货满满”的感觉。我尤其关注书里关于环境控制的部分，比如温度、湿度、通风、光照等这些对肉鸡生长至关重要的因素，书中是否有提供具体的数值范围和调节方法？因为我知道，即使是同一品种的肉鸡，在不同的环境下，生长速度和健康状况也会有天壤之别。还有就是关于疾病预防，这本书会不会强调生物安全的重要性，以及提供一套完整的免疫接种和消毒程序？我见过太多因为管理不善，导致鸡群大面积发病，最终造成巨大损失的情况了。我希望这本书能够教会我如何防患于未然，而不是等到问题出现再去亡羊补牢。另外，我也很好奇书中对于饲料的管理方面，会不会提供一些关于饲料原料的选择、储存，以及不同日龄段的饲料配比建议？毕竟，饲料成本是养殖业中占比较大的一部分，如果能在饲料利用率上有所突破，那将是多么大的效益提升啊！

评分☆☆☆☆☆

这本书的“畅销书籍”和“正版”的标识，让我对它的内容品质有了初步的信心。我之所以购买这本书，是因为我在肉鸡养殖方面遇到了一些瓶颈，感觉自己的养殖技术还有待提高。我希望这本书能够为我提供一些更先进、更科学的养殖理念和方法。我特别关注书中关于如何提高肉鸡的生长速度和饲料转化率的技巧。我知道，这关系到我的养殖效益。我希望书中能够提供一些关于饲料配方、投喂策略、以及环境控制方面的具体建议，能够帮助我优化我的养殖管理。此外，我一直对肉鸡的疾病防控非常头疼。我希望这本书能够提供一些关于常见疾病的识别、预防和治疗的知识，以及一套有效的生物安全管理措施。比如，如何做好日常的消毒工作？如何制定合理的疫苗接种计划？这些都是我非常希望从书中找到答案的问题。我希望这本书能够教会我如何最大程度地降低疾病风险，提高肉鸡的健康水平和成活率。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书完全是出于对“标准化”养殖的强烈需求。在实际的养殖过程中，我经常会遇到一些瓶颈，感觉自己的养殖模式不够科学、不够高效。很多时候，我都是凭经验在摸索，但经验毕竟有限，而且有时候会走弯路。《肉鸡标准化养殖教程》这个书名，一下子就抓住了我的痛点。我希望这本书能够提供一套完整、系统、可操作的养殖流程，帮助我摆脱“经验主义”的束缚。我特别想了解，书中对于雏鸡的饲养管理有哪些具体的建议？比如，如何选择健康的雏鸡？进雏后应该如何进行驯化和管理？在温度、湿度、密度等方面，有没有详细的指导？另外，我一直对肉鸡的疾病预防和控制感到头疼。这本书会不会提供一些切实有效的生物安全措施和疫苗接种方案？我希望它能够教会我如何最大程度地降低疾病的发生率，提高肉鸡的健康水平。我还对饲料的营养配比和投喂策略很感兴趣。书中会不会根据肉鸡的不同生长阶段，提供科学的饲料配方和投喂量？这直接关系到养殖成本和肉鸡的生长速度，非常重要。

评分☆☆☆☆☆

我是在一个养殖论坛上看到有人推荐这本《肉鸡标准化养殖教程》的，当时大家讨论得热火朝天，都说这本书把肉鸡养殖的各个环节都讲得特别细致，而且是从零基础到精通的整个过程。我本人对养殖行业一直很有兴趣，但总觉得门槛有点高，不知道从何下手。看了书名，我觉得“标准化”这个词特别吸引我，因为它听起来就意味着科学、高效，而且不容易出错。很多时候，我们养殖户可能凭经验操作，但经验有时候也会有局限性，或者跟不上最新的技术发展。这本书如果能提供一套完整的、科学的养殖流程，那简直太重要了。我最想知道的是，它会不会详细介绍从雏鸡的选择、进雏的准备工作，到各个生长期的饲喂管理、疾病预防，再到最后的出栏标准和销售渠道等等，这些方方面面是不是都有深入的讲解？我特别担心的是，书里会不会涉及一些我没接触过的概念，或者讲解得过于学术化，让我这个初学者难以理解。但同时，我又希望它能有足够的高度，能够指导我进行更精细化的管理，而不是停留在一些基础的常识层面。我希望这本书能让我对肉鸡养殖有一个更全面、更系统、更深入的认识，能够让我更有信心和底气去投入这个行业。