养胎养身100道孕妈咪素食餐 孙晶丹 新疆人民卫生出版社 孕期饮食 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 孕期饮食
• 素食
• 养胎
• 孕妈
• 食谱
• 健康
• 营养
• 孙晶丹
• 新疆人民卫生出版社
• 素食餐

店铺： 北苑春风图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266796

商品编码：27506054081

丛书名： 养胎养身100道孕妈咪素食餐

  基本信息

书名：	养胎养身100道孕妈咪素食餐
作者：	孙晶丹编著
出版社：	新疆人民卫生出版社
出版日期：	2016-11-01
版次：
ISBN：	9787537266796
市场价：	29.8

媒体评论 知识关乎梦想，我们只卖有品质、有营养的书！

目录 知识关乎梦想，我们只卖有品质、有营养的书！ 暂无详细目录 在线试读 知识关乎梦想，我们只卖有品质、有营养的书！ 内容介绍 知识关乎梦想，我们只卖有品质、有营养的书！ 本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手，分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元，大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱，并附有清楚步骤图及十五道二维码，让读者透过书籍便能轻松学会美味又健康的孕期料理！

图书名称：母婴健康与成长指南：从孕期到幼儿期全面照护 内容简介 本书旨在为新晋父母及计划生育的家庭提供一份详尽、实用的母婴健康与成长全景指南。它超越了单一的孕期营养范畴，系统性地覆盖了从备孕、孕期保健、分娩准备、产后恢复到婴幼儿科学喂养与早期教育的各个关键阶段。全书内容紧密结合现代医学研究与育儿实践，力求为读者提供科学、可靠、易于操作的指导。 第一部分：科学备孕与孕早期调适 本部分着重于孕前准备的重要性。详细阐述了男女双方在孕前需进行的健康检查项目、生活方式的调整，包括如何优化营养摄入、管理体重、戒除不良习惯，以及补充关键的叶酸等微量元素。针对女性生理周期和排卵期的精确监测方法，提供了实用技巧。 进入孕早期，胎儿器官系统开始迅速发育，孕妇身体经历剧烈变化。本章深入解析了孕早期的常见困扰，如孕吐、疲劳感、情绪波动等，并提供了基于中医理论与现代营养学相结合的缓解方案。内容细致到如何选择适合孕早期的轻量化运动，以及如何建立稳定的情绪支持系统。 第二部分：孕中期：身心稳定与营养进阶 孕中期是孕妇感觉相对舒适的“蜜月期”，但对营养和胎儿发育的要求提升。本部分详细列举了针对孕中期的营养需求变化，重点讨论了蛋白质、钙质、铁元素和DHA的补充策略。书中包含了大量针对不同体质孕妇的个性化食谱建议，强调食物的多样性和均衡性，例如如何科学地搭配粗细粮、如何选择优质的脂肪来源。 此外，孕中期是胎教和孕期运动开始常规化的阶段。本章详细介绍了胎教的科学原理，推荐了不同类型的音乐、文学作品以及亲子互动游戏。运动指导部分，针对孕中期身体重心变化，推荐了适合的拉伸、游泳和温和的有氧运动，并强调了运动前后的安全注意事项。关于孕期常见并发症的筛查和识别，也进行了详尽的普及，使准父母能及时了解胎儿的生长发育指标。 第三部分：孕晚期：足月准备与分娩预案 孕晚期面临的最大挑战是身体负荷的增加和分娩的临近。本书提供了详尽的孕晚期营养调整方案，侧重于控制体重增长速度，准备高纤维食物以应对便秘，并讲解了如何通过饮食为分娩储备能量。 分娩准备是本部分的重中之重。从临近预产期前几周的身体信号识别（如见红、破水、宫缩），到分娩方式的选择（自然分娩与剖宫产的利弊分析），本书提供了客观、全面的信息。书中还包含了详细的“待产包”清单，以及分娩过程中疼痛管理（如呼吸法、拉玛泽呼吸法）的图文指导。针对分娩后的“产褥期”，也提前进行了生理和心理上的准备，包括会阴护理、母乳喂养初期的挑战应对等。 第四部分：新生儿科学照护与早期发展 本书超越了孕期，将视角延伸至宝宝出生后的第一个月乃至第一年。新生儿护理部分，详细讲解了脐带护理、黄疸观察、体温调节、以及安全睡眠环境的布置（如如何预防SIDS）。 喂养是本阶段的核心。书中对母乳喂养的技巧、通乳、追奶的科学方法进行了深入探讨，同时也为配方奶喂养的家庭提供了冲调、消毒的标准流程。从六个月开始的辅食添加部分，采用循序渐进的原则，详述了添加的顺序、泥糊状食物的制作要点，以及如何识别过敏原。 第五部分：婴幼儿健康管理与早期潜能开发 本部分关注宝宝的全面健康与发展里程碑。涵盖了常见婴幼儿疾病的识别与家庭基础护理，如感冒、腹泻、湿疹的处理建议（强调何时应寻求专业医疗帮助）。 在早期发展方面，本书强调了“玩中学”的理念。根据不同月龄段的特点，推荐了促进大运动（爬行、行走）和精细运动（抓握、捏取）发展的游戏。同时，针对语言能力和认知能力的发展，提供了大量的亲子互动建议，帮助父母成为孩子早期教育的有效引导者，而非简单的知识灌输者。 结语：父母心智的成长 最后，本书强调了父母心理健康的重要性。育儿是一场马拉松，父母的焦虑、疲惫和自我认知调整是过程中必然会遇到的问题。本部分提供了应对“新手父母压力”的有效策略，鼓励父母建立支持网络，保持积极乐观的心态，实现自我与家庭的和谐发展。 本书特点： 结构清晰，阶段明确： 严格按照母婴生命周期划分章节，便于读者按需查阅。 兼顾理论与实践： 结合最新的医学循证建议，并配有大量可操作的家庭护理技巧和食谱示例（非素食，涵盖全面营养）。 关注父母需求： 不仅关注宝宝的健康，更关注父母在心理、生理上的恢复与成长。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对美食有一定追求的素食者，我必须说，这本书的创新性令人印象深刻。它完全跳脱了传统素食菜系中那种“以形补形”或者过于依赖面筋豆制品的老套路。它大量引入了不同地域的素食烹饪理念，结合了现代营养学的研究成果，创造出了一系列既符合中国人口味，又具备国际化视野的孕期餐点。我特别欣赏作者对“全食物”理念的坚持，很多食谱都尽量保留了食材最原始的状态，少油少盐，但通过香草、天然香料和烹饪技法的巧妙运用，使得味道浓郁而不厚重。例如，它推荐的几款用时令水果和坚果制作的沙拉酱汁，彻底取代了我以前依赖的市售高糖高油沙拉酱，既健康又美味，宝宝出生后我估计都要继续沿用这些方法了。这本书的深度和广度，使得它不仅仅是一本工具书，更像是一位经验丰富的营养师和烹饪导师的贴心陪伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的不只是几百道菜谱，更重要的是一种新的生活态度。在接触这本书之前，我总觉得素食在孕期可能意味着牺牲口味或者营养，所以准备餐食时难免带着一丝妥协和将就的心态。但是，当我按照书里的指引去搭配和烹饪时，我发现“素食”和“美味”完全不冲突，甚至在很多方面，素食能带来更清爽、更纯粹的食材本味体验。作者在每道菜旁边还会附带一些关于该食材营养价值的小贴士，这让我不再是盲目地照着做，而是真正理解了自己吃下去的食物是如何滋养宝宝和我的身体的。比如，有一道用红苋菜搭配豆腐干的菜，我以前从未想过这种组合，但尝试后发现口感层次异常丰富。最让我赞叹的是，这本书在强调营养的同时，非常注重孕妈的“情绪价值”。很多菜品的名字都很温馨，制作过程也强调了享受烹饪的乐趣，这让原本有些焦虑的孕期生活增添了一份宁静和享受。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前也买过几本孕期食谱，但大多要么是宏观的理论介绍，要么就是食谱本身过于复杂，动辄需要一些不常见的香料或者耗费大量时间准备，完全不符合我这种既要保证宝宝营养，又要兼顾日常生活的职场妈妈的需求。这本书的精妙之处就在于它的“可行性”和“科学性”找到了一个完美的平衡点。我特别留意了它对“隐形营养素”的补充建议，比如如何通过不同的蔬菜组合来最大化铁的吸收率，或者如何利用发酵食品来增强肠道健康，这些细节是很多普通食谱里不会提及的。而且，这本书的排版设计也非常舒服，色彩柔和，图片清晰地展示了成品的样子，让人看了就很有食欲，而不是那种死板的文字说明。我试做了几道推荐的早餐，比如一份能量满满的藜麦蔬菜粥，制作时间控制得非常好，大概十五分钟就能搞定，但饱腹感和营养都能持续到中午。这对于我这种时间紧张的孕妈来说，简直是福音。它让我深刻体会到，素食孕期也可以吃得丰富多彩，充满活力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值在于它提供了一种全面的、可落地的解决方案，解决了素食孕妈咪在营养获取上的核心痛点。翻开书页，首先映入眼帘的就是清晰的食材清单和精确的用量标注，这对于需要精准控制热量和营养素摄入的孕妇来说，是多么重要的细节！我之前尝试过一些自制的孕期食谱，经常因为分量不确定而感到不安，但这本书的设计完全消除了这种疑虑。而且，它对不同体质的孕妈咪的适应性考虑也很周到，比如对于有妊娠期糖尿病风险的妈妈，书里也给出了低升糖指数的餐食推荐，这种细致入微的关怀，真是太难得了。我感觉自己现在对孕期饮食的掌控感强了很多，不再是道听途说或者凭感觉乱吃，而是有了一本可靠的、科学的指导手册。这本书绝对是我孕期囤书清单里，使用频率最高的一本，没有之一。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让人眼前一亮，尤其是对于像我这样正在经历孕期，又坚持素食的妈妈来说，简直是雪中送炭！我一直很担心孕期的营养摄入问题，毕竟素食的限制会更多一些，但这本书的出现完全打消了我的顾虑。首先，它的内容编排非常实用，不仅仅是简单的食谱堆砌，而是结合了孕期的不同阶段来推荐餐点。比如，孕早期的反应大，书里就提供了很多清淡易消化的选择，这对缓解孕吐太有帮助了。再说说孕中后期，对蛋白质和钙质的需求增加，书里也给出了很多巧妙的搭配，用豆类、坚果和新鲜蔬菜来保证营养均衡，看得出来作者在营养学和素食搭配上做了深入的研究。我特别喜欢它对食材的挑选建议，大部分都是我们日常容易买到的，即便是需要特殊食材，作者也会给出替代方案，非常贴心。每道菜的步骤都写得巨细无遗，即便是厨房新手也能轻松上手，这种“手把手”的教学方式让我信心大增。光是翻阅这本书，我就觉得自己的孕期饮食质量得到了一个质的飞跃，不再是每天愁眉苦脸地想着“今天又能吃什么”了，而是充满了探索新美味的期待。