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出版社： 江苏科技

ISBN：9787553771922

商品编码：26883947281

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	怀孕每天吃什么 孕产/胎教 书籍
作者：	左小霞
定价：	49.8
出版社：	江苏科技
出版日期：	2016-11-01
ISBN：	9787553771922
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	大32开

内容简介

怀孕40周，240道营养餐，80道早中晚营养配餐，即学即会，深入分析营养功效，满足每个阶段营养需求，让你成为自己的营养师。 吃得明白补得放心，孕期饮食禁忌清楚掌握！从孕期什么能吃，什么不能吃，到怎么吃，给你全程专业的饮食指导。 本书对孕期40周的营养需求进行同步解读和分析。每周饮食原则和关键营养素，根据不同阶段，孕妈妈的变化和胎宝宝的成长，及时更新，满足妈妈宝宝需求。 一人吃，两人补！每周食材清单一目了然，照着买每餐不发愁。 每周食谱方案精心搭配，照着吃长胎不长肉。还有备选方案，兼顾孕妈妈的口味偏好。 精美的菜品图、套餐图，不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析，轻松易做，吃得安心。

目录

孕早期/14 孕1周 孕妈妈末次月经，胎宝宝还没影儿/16 本周宜忌/16 1 继续补充叶酸/16 2 用食物排毒/16 3 减少在外就餐/16 4 吃饭速度不宜太快/17 5 不宜吃罐头食品/17 6 不宜偏食肉类/17 每天营养餐单/18 三餐 两餐/18 科学食谱/18 本周食材购买清单/19 一日三餐举例/20 孕2周 孕妈妈进入排卵期，胎宝宝是枚矜贵的卵子/22 本周宜忌/22 1 每周吃1~2 次动物肝脏/22 2 每天喝牛奶/22 3 正确认识排卵期出血/22 4 放松心情、快乐性生活/22 5 不宜多吃橘子/23 6 早餐不宜吃油条/23 7 乳糖不耐受者不宜喝牛奶/23 每天营养餐单/24 蛋白质补给：充足、优质/24 科学食谱/24 本周食材购买清单/25 一日三餐举例/26 孕3周 受孕的机，胎宝宝是颗受精卵/28 本周宜忌/28 1 每日饮食兼顾“五色”/28 2 喝豆浆调激素/28 3 每周至少吃1 次鱼/28 4 减少接触辐射/28 5 不宜过量食用高糖食物/29 6 不宜多吃泡菜、酸菜/29 7 不宜多吃辛辣食物/29 每天营养餐单/30 保证维生素C 的摄入/30 科学食谱/30 本周食材购买清单/31 一日三餐举例/32 …… 孕中期/89 孕13周 孕妈妈胃口变好，胎宝宝像条小金鱼/90 本周宜忌/90 1 选择低盐海苔/90 2 适当吃奶酪补钙/90 3 /90 4 “做爱做的事”/90 5 不宜吃马齿苋/91 6 不宜多吃黄油/91 7 不宜用饮料代替白开水/91 每天营养餐单/92 补碘不可过量/92 科学食谱/92 本周食材购买清单/93 一日三餐举例/94 孕14周 孕妈妈容易便秘，胎宝宝长指纹了/96 本周宜忌/96 1 多吃鲤鱼防水肿/96 2 用小苏打水清洗蔬果/96 3 缓解眼睛干涩/96 4 护理秀发/96 5 脾胃虚寒不宜多吃梨/97 6 不宜吃芦荟/97 7 不宜喝没煮开的豆浆/97 每天营养餐单/98 适量补充维生素D/98 科学食谱/98 本周食材购买清单/99 一日三餐举例/100 …… 孕晚期/189 孕29周 孕妈妈出现假宫缩，胎宝宝会眨眼了/188 本周宜忌/188 1 不同种萝卜换着吃/188 2 每次1 勺芝麻酱/188 3 要继续补铁/188 4 区分真假宫缩/188 5 不宜吃蜜饯/189 6 每天吃坚果不宜超过50克/189 7 不宜营养过剩/189 每天营养餐单/190 补硒有助降血压/190 科学食谱/190 本周食材购买清单/191 一日三餐举例/192 …… 孕40周 孕妈妈万分期待，胎宝宝随时降临/254 本周宜忌/254 1 吃木瓜产后缺乳/254 2 吃主食为分娩储备能量/254 3 分娩过程中补充水分/254 4 警惕过期妊娠/254 5 分娩时不宜大声喊叫/255 6 催生前不宜吃东西/255 7 分娩当天不宜吃油腻食物/255 每天营养餐单/256 蛋白质提高产后乳质/256 科学食谱/256 本周食材购买清单/257 一日三餐举例/258

编辑

怎么才能把孕期菜谱做得营养又好吃？ 爱吃零食、“重口味”、嗜酸……不同口味偏好的孕妈妈怎么吃？ 山楂、芦荟、薏米……孕期不能吃的食物到底有哪些？ …… 看了这么多孕期美食书，却没有一本看着有食欲的。那些看着有食欲的，又缺乏专业的营养解析。想要一本称心如意的怀孕美食书，怎么就那么难呢！ 本书作者左小霞，第三〇九医院营养科主任、副教授，在临床一线辛勤工作20多年。坚信“吃喝不一样，健康不一样，学会日常搭配，每位孕妈妈都能成为自己的营养师”。 左老师受邀在中央电视台、北京卫视、河北卫视、湖北卫视、东南卫视、宁夏卫视、广西卫视等健康栏目担任嘉宾，做营养节目百余期，深受妈妈们信赖。 谁说有营养的菜就一定不好吃！本书使用的菜谱图是大厨和摄影师历经3个月拍摄，1个月修补完成。大厨用心烹饪的每道菜在专业摄影师的镜头下，都展现了食物的高颜值。每道菜都是给孕妈妈的“视觉”盛宴！ 一本有“内涵”有“颜值”的孕期专业美食书，让孕妈妈吃得享受，补得放心。

媒体评论

针对孕期不同阶段的不同饮食问题，提供专业的孕期饮食建议。 ——上海红房子妇产科医院副主任医师 王凌 丰富的饮食餐，讲述了每周所需营养，书中食物用到的都是常见的食材，可以自己制作，是孕妈妈们的好帮手。 ——南京市妇幼院营养科主任、副主任医师  戴永梅 科学的孕期餐单，兼顾营养、口感，而且菜谱也很丰富。 ——妈妈帮学堂

孕产生活指南：从备孕到宝宝满周岁 本书聚焦于现代家庭在迎接新生命到来过程中，从备孕阶段到宝宝满一周岁所面临的生理、心理、营养及育儿实践等全方位需求，旨在提供一套科学、实用且富有温情的指导方案。 --- 第一部分：科学备孕与孕前准备 (约 300 字) 本部分深入探讨了如何为孕育新生命打下坚实的基础。我们首先剖析了影响受孕的生理因素，包括女性的月经周期精准计算、排卵期的识别与把握，以及男性精子质量的优化策略。内容涵盖了孕前身体检查的必要性，针对性地解读各项指标的意义，并提供个性化的孕前健康调理方案。 我们详细阐述了生活方式对生育能力的关键影响。这包括如何调整饮食结构以改善生殖内分泌环境，如富含叶酸、维生素D和优质蛋白质的摄入建议。同时，我们强调了情绪管理在备孕中的核心作用，指导读者如何识别和应对备孕期的焦虑与压力，推荐了有效的放松技巧，如冥想与适度运动。对于有既往病史的夫妻，本书提供了针对性的孕前风险评估和干预措施，确保在最佳生理状态下迎接宝宝的到来。 --- 第二部分：孕期全程营养与健康管理 (约 500 字) 本部分是本书的基石，围绕孕期营养需求和母体健康展开。我们按照孕早、中、晚期三个阶段划分，详细阐述了不同时期对宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（铁、钙、碘、叶酸等）的具体需求量和食物来源。 孕早期：重点关注如何应对孕吐和食欲不振，提供易消化、高营养密度的食谱推荐，并指导安全地补充早孕反应必需的维生素B族。 孕中期：进入快速发展期，本书着重讲解了胎儿骨骼、神经系统发育所需的关键营养素，如钙和DHA的科学补充时机与剂量。同时，提供了预防妊娠期高血压和妊娠期糖尿病的饮食干预方案，包括低GI食物的选择和餐次分配技巧。 孕晚期：聚焦于体重的合理增长控制，以及为分娩储备能量的营养策略。我们还提供了一系列针对孕期常见不适（如便秘、水肿）的食疗方案，并强调了膳食纤维和水分摄入的重要性。 在健康管理方面，本书提供了全面的孕期监测指南，包括体重增长曲线的解读、常规产检项目的意义以及异常指标的初步应对建议。我们还探讨了孕期适宜的运动类型，从温和的散步到孕妇瑜伽，确保母婴安全的同时，增强身体素质，为顺利分娩做准备。此外，针对孕期常见的情绪波动和睡眠问题，本书提供了非药物干预的实用方法。 --- 第三部分：分娩准备与产后恢复 (约 350 字) 本部分详细梳理了从临产信号识别到月子期科学调养的全过程。我们系统介绍了不同分娩方式的优缺点和准备工作，包括无痛分娩的选择、拉玛泽呼吸法的实操练习，以及如何制定个性化的分娩计划。内容不仅限于身体准备，更侧重于心理建设，帮助准父母建立对分娩过程的理性认知和信心。 产后恢复部分尤为详尽。我们首先区分了顺产与剖宫产的差异化恢复重点。针对产后出血、恶露观察、子宫复旧等关键生理指标，提供了清晰的自我监测步骤。 营养恢复：我们提供了一套科学的“下奶”与体能恢复食谱，强调了循序渐进的原则，避免盲目进补。食谱会根据产后不同阶段（如排恶露期、泌乳高峰期）进行调整，确保营养摄入的精准性。 盆底肌与形体恢复：本书提供了针对性的居家盆底肌修复练习，强调了早期介入的重要性，并介绍了恢复腹部核心力量的温和训练方法，帮助新妈妈安全有效地恢复孕前体态。同时，我们关注产后心理健康，识别产后抑郁的早期信号，并提供了专业的求助途径和自我调节技巧。 --- 第四部分：科学育儿与婴幼儿早期发展 (约 350 字) 本书的最后一部分，聚焦于新生儿的照护和早期智力开发，帮助新手父母顺利度过宝宝生命最初的 12 个月。 新生儿基础护理：我们提供了详细的喂养指导，包括纯母乳喂养的技巧、配方奶的冲调标准、混合喂养的衔接策略，以及新生儿的睡眠周期管理（如何建立安全睡眠习惯）。皮肤护理、脐带护理、洗澡、穿衣等日常技能，均配有清晰的步骤说明。 健康监测与常见问题：本书重点讲解了如何识别婴儿黄疸、肠绞痛、湿疹等常见健康问题，并提供了家庭护理的建议，明确告知何时需要立即就医。疫苗接种时间表和常见疾病的预防知识也得到了详尽的阐述。 发展里程碑与早期刺激：我们根据月龄，详细描绘了宝宝在运动、语言、认知和社会性方面的发展里程碑，并推荐了符合发展阶段的亲子互动游戏和玩具选择。例如，不同月份的视觉刺激、抚触按摩的益处，以及如何通过日常对话促进语言发展。本书倡导建立积极、响应式的亲子关系，为宝宝的健康人格发展奠定基础。 --- 总结： 本书超越了单纯的饮食指导，构建了一个覆盖孕育全周期的实用工具箱，强调科学依据、个体化需求和家庭情感支持的结合，是准父母和新手父母案头不可或缺的参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本《怀孕每天吃什么》的封面设计得相当温馨，淡雅的米色背景配上柔和的插画，让人一翻开书就感觉很放松，很符合孕期需要平和心情的特点。我个人是那种对营养学一窍不通的“小白”，以前总担心自己吃得不够好，或者吃了什么对宝宝不好的东西。这本书最吸引我的地方是它把复杂的营养知识掰开了揉碎了讲，完全不是那种枯燥的教科书。比如它会很细致地告诉你，在孕早期，如果你正经历孕吐，有哪些“安全”又“抗饿”的食物组合可以帮你度过那段难熬的日子，而不是简单地说“多吃点均衡饮食”。而且，它还非常人性化地考虑到了不同地域、不同口味的准妈妈的需求，提供了一系列可以替换的食材建议。我特别喜欢它对“情绪化饮食”的探讨，提醒我们，怀孕期间的食欲波动很正常，关键是如何在满足口腹之欲的同时，兼顾营养的全面性。这本书给我最大的感受是，它不是一本生硬的食谱，更像是一位经验丰富的朋友，在你耳边轻声细语地指导你如何优雅、健康地度过这九个月的“美食之旅”。它让我从焦虑于“吃什么”转变为享受“怎么吃”，这份轻松感，无价。

评分☆☆☆☆☆

阅读《怀孕每天吃什么》的过程，对我来说，更像是一次对“孕期饮食文化”的深入了解。这本书远不止于食谱，它在每道菜肴的介绍后，都会附带一小段关于该食材的历史渊源或者在传统医学中的应用，虽然不是重点，但极大地丰富了阅读的层次感。我发现很多我以前不屑一顾的传统食材，比如某种地方性的粗粮或者特定的豆类，在书中被赋予了极高的营养价值，并且给出了现代化的烹饪建议，让它们重新焕发生机。这种古今结合的视角，让我对“吃”这件事有了更深的敬畏感。此外，我非常欣赏作者对“饮食仪式感”的强调。她认为，在特殊的孕期，每一餐都应该被当作是对新生命最隆重的欢迎仪式。书中推荐的一些“庆祝餐点”的做法，虽然食材简单，但步骤设计得非常用心，让人觉得即便是日常三餐，也能吃出一种被珍视的感觉。这对于本身就容易感到疲惫和单调的孕期生活来说，是极大的精神慰藉。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到惊喜的是，它对“个性化需求”的包容性。我有一个闺蜜对麸质过敏，我们买了很多食谱，但很少有能提供完整“无麸质孕期替换方案”的。这本书里专门有一个章节，详尽地列出了在不同阶段，如何用天然的无麸质食材（如藜麦、特定的根茎类蔬菜）来完美替代传统面食，并且确保蛋白质和铁的摄入量达标。这不仅仅是简单的“不吃A，改吃B”，而是对整个营养结构进行了科学的重新构建。我把这个章节推荐给她后，她如获至宝，立刻开始实践。对我自己来说，这本书也帮助我纠正了一些长期以来错误的饮食习惯，比如我过去一直以为高脂肪就是高热量，但书中详细解释了健康脂肪的重要性，并推荐了适合孕期的优质脂肪来源，让我吃得更安心、更有效。总而言之，这本书的深度和广度，远远超出了一个普通的“吃什么”指南的范畴，它提供的是一套完整、灵活且充满人文关怀的孕期营养哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和视觉呈现，简直是为我这种“视觉动物”量身定制的。我向来对那种文字堆砌的书籍望而却步，但这本书几乎每一页都有精美的食物摄影图，而且图片不仅展示了成品的样子，还细心地标注了关键的营养成分分布图，这种“所见即所得”的方式，大大激发了我下厨的欲望。我老公以前总说我怀孕后像个“营养学侦探”，生怕漏掉任何维生素，现在他看这本书，竟然也津津有味地开始研究起来，甚至主动承担起了周末的“孕期营养大餐”任务。书中对“孕期体重管理的温和引导”也处理得非常到位。它没有采用那种让人压力山大的卡路里计数法，而是通过调整食物的“密度”和“饱腹感系数”来自然地控制摄入量。比如，它会教你如何通过增加特定膳食纤维的摄入，让你在吃得相对较少的情况下，依然感到满足。这种潜移默化的引导，比任何强硬的规定都有效得多。它让我和家人一起，把“吃”这件事，变成了一种充满探索和乐趣的共同活动。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买了很多本孕期书籍，但很多都只停留在“什么该吃，什么不该吃”的简单罗列上，读起来非常乏味。然而，《怀孕每天吃什么》这本书的结构简直是天才般的组织。它没有采用传统的按月划分的结构，而是巧妙地将内容与孕期妈妈们最关心的“体验”挂钩。比如，它有一个章节专门讲“应对突发情况的厨房急救包”，里面收录了各种孕期小毛病的快速食疗方案，比我上网搜索那些真假难辨的偏方靠谱多了。更值得称赞的是，它非常注重“食材的可获得性和经济性”。我住在三线城市，很多进口的“超级食物”我根本买不到，这本书的配方大多取材于我们日常超市就能买到的普通食材，只是通过科学的搭配和烹饪方法，最大化了营养吸收率。这种接地气的指导，让这本书的实用性直线上升。我尝试做了书里推荐的几款“精力提升汤”，第二天早上醒来，感觉那种孕期特有的“铅灌铅灌”的疲惫感确实减轻了不少。这本书的价值，在于它真正站在普通准妈妈的角度，解决了“怎么做才能既健康又方便”的实际难题。