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徐学农 编

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店铺： 煜轩图书专营店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565514845

商品编码：26657752890

丛书名： 生菜病虫害安全防治手册

开本：32开

出版时间：2016-02-01

生菜病虫害安全防治手册

作  者: 徐学农 主编 定  价: 8.5 出?版?社: 中国农业大学出版社 出版日期: 2016-02-01 页  数: 54 装  帧: 平装 ISBN: 9787565514845 ●XX章 生菜常见病虫害种类和识别

●XX节 霜霉病

●一、田间识别

●二、防治方法

●第二节 灰霉病

●一、田间识别

●二、防治方法

●第三节 菌核病

●一、田间识别

●二、防治方法

●第四节 软腐病

●一、田间识别

●二、防治方法

●第五节 黑斑病

●一、田间识别

●二、防治方法

●第六节 枯萎病

●一、田间识别

●二、防治方法

●第七节 根结线虫病

●......

内容简介

徐学农主编的《生菜病虫害安全防治手册》内容包括生菜常见病虫害种类和识别、常见病虫害防治历、适合生菜生产的药剂及产品安全和质量控制。

本书将有助于提高菜农的安全意识、风险意识和环保意识。

《绿色守护：现代农田病虫害绿色防治实操指南》 前言： 在日新月异的农业发展浪潮中，如何实现作物的高产、优质，同时又最大程度地降低对环境和人类健康的负面影响，是摆在每一位种植者面前的严峻挑战。病虫害作为影响作物产量和品质的最主要因素之一，其防治策略的科学性与可持续性，直接关系到农业生产的整体效益和食品安全。传统的化学防治手段在有效控制病虫害的同时，也带来了农药残留、土壤及水体污染、生物多样性破坏等一系列问题，这促使我们必须积极探索和推广更为环保、高效的绿色防治技术。 《绿色守护：现代农田病虫害绿色防治实操指南》应运而生，它并非一本罗列枯燥理论的学术著作，而是一本真正面向一线种植者、融合了前沿科学研究成果与丰富实践经验的“工具书”。本书旨在为广大农户、农业技术人员、合作社管理者以及所有关心农业绿色发展的读者，提供一套系统、实用、可操作的病虫害绿色防治解决方案。我们深知，在真实的田间地头，面对复杂多变的病虫害威胁，理论的空谈远不如实际的行动来得重要。因此，本书聚焦于“绿色”这一核心理念，深入浅出地讲解如何在不依赖或大幅减少化学农药使用的前提下，有效预防和控制农田中的各类病虫害，从而实现可持续农业发展的目标。 本书的编写团队汇聚了来自国内知名农业院校、科研机构以及拥有多年一线实践经验的资深农技专家。他们不仅具备深厚的专业知识，更对中国各地的农业生产环境和常见的病虫害种类有着深入的了解。在编写过程中，我们坚持以“实用性”为首要原则，力求将复杂的病虫害发生规律、诊断方法以及防治措施，用通俗易懂的语言进行阐释，并辅以大量的实例、图解和流程图，帮助读者快速掌握核心要点，并能灵活运用到实际生产中。 我们相信，通过学习和实践本书介绍的绿色防治技术，您将能够： 提升病虫害的早期识别能力： 掌握准确诊断不同病害和虫害的特征，做到防患于未然。 掌握多种绿色防治手段： 了解并学会应用生物防治、物理防治、农业防治、植物源农药等多种非化学防治方法。 科学配比与精准用药： 在必要时，学会如何选择和使用高效、低毒、低残留的生物农药，并掌握科学的用药时机和方法，将化学农药的使用降到最低。 改善农田生态环境： 通过推广绿色防治，逐步恢复农田的生物多样性，改善土壤健康，降低环境污染。 提高作物产量与品质： 最终实现经济效益与生态效益的双赢。 本书内容涵盖了农田病虫害绿色防治的方方面面，从基础的病虫害发生规律、诊断与监测，到具体的生物防治技术、物理防治技术、农业栽培技术、以及安全高效的生物农药应用等，每一章节都力求内容翔实、图文并茂，并提供可供参考的案例分析。我们希望《绿色守护》能够成为您在绿色农业道路上的忠实伙伴，帮助您在充满挑战的农业生产中，守护好您的每一寸土地，收获丰硕的绿色果实。 目 录 第一部分：绿色防治的基石——理解病虫害与生态平衡 第一章：现代农业对病虫害防治的新要求 1.1 全球环境变化与病虫害动态 1.2 食品安全法规与消费者期望 1.3 绿色农业的内涵与发展趋势 1.4 化学农药的局限性与绿色转型的必然性 第二章：认识你的“敌人”——农田常见病虫害图鉴与发生规律 2.1 主要作物病害识别与诊断（真菌性、细菌性、病毒性、生理性病害） 2.1.1 叶部病害（如：霜霉病、白粉病、炭疽病、锈病等） 2.1.2 茎秆病害（如：立枯病、猝倒病、茎腐病等） 2.1.3 根部病害（如：根腐病、黄萎病等） 2.1.4 块茎/果实病害（如：黑星病、软腐病、疫病等） 2.2 主要作物虫害识别与诊断（咀嚼式口器、刺吸式口器害虫，以及其他类群） 2.2.1 刺吸式口器害虫（如：蚜虫、螨虫、粉虱、蝽象等） 2.2.2 咀嚼式口器害虫（如：鳞翅目幼虫（菜青虫、斜纹夜蛾等）、咀叶甲、蛴螋等） 2.2.3 钻蛀性害虫（如：蛀茎虫、果蝇等） 2.2.4 土壤害虫（如：地老虎、金针虫等） 2.3 病虫害发生的内因与外因分析（气候、土壤、栽培管理、菌源/虫源等） 2.4 病虫害监测与预警技术（田间普查、诱捕器、气象监测与模型预测） 第二部分：绿色武器库——多维度的病虫害绿色防治策略 第三章：农业防治——筑牢绿色防线的第一道屏障 3.1 选育与推广抗病虫品种（抗性育种原理与实践） 3.2 优化种植制度（轮作、间作、套种的病虫害控制作用） 3.3 科学耕作与土壤管理（深耕、晒土、秸秆还田、增施有机肥） 3.4 合理密植与通风透光（减少病虫害发生条件） 3.5 清园与病残体处理（切断病虫源） 3.6 建立健康土壤微生态（微生物群落的重要性） 第四章：生物防治——让天敌成为你的助手 4.1 生物防治的基本原理与类型（天敌昆虫、寄生性天敌、病原微生物） 4.2 保护与利用自然天敌（营造有利生境、减少药害） 4.3 释放与补充天敌（如：捕食性螨、寄生蜂、捕食性瓢虫等） 4.4 利用天敌微生物防治病虫害（如：苏云金杆菌（Bt）、白僵菌、绿僵菌、真菌杀虫剂等） 4.5 引入和推广抗虫植株（如：棉铃虫抗虫基因的转移） 第五章：物理防治——巧妙的“陷阱”与“屏障” 5.1 光、热、色、味等物理因子诱杀与驱避 5.1.1 灭虫灯的应用（频振式、黑光灯等） 5.1.2 粘虫板与诱捕器（黄板、蓝板、性诱剂、食诱剂） 5.1.3 栽培覆盖物（地膜、防虫网、遮阳网） 5.2 机械防治（人工捕捉、清除） 5.3 农艺措施的物理效应（如：高温灭菌、低温冷冻） 5.4 声音、电磁波等新兴物理防治技术介绍 第六章：植物源农药与生物刺激素——源于自然的守护力量 6.1 植物源农药的优势与分类（菊酯类、鱼藤酮、印楝素、烟碱等） 6.2 常见植物源农药的制备与应用（如：大蒜、辣椒、苦楝树叶提取液） 6.3 利用植物挥发性物质的驱避与诱集效应 6.4 生物刺激素在提高作物抗逆性方面的作用 6.5 植物源农药的安全性与合理使用建议 第七章：生物农药——高效、环保的现代选择 7.1 生物农药的定义、分类与作用机理（微生物农药、生化农药） 7.2 常用微生物农药（Bt、白僵菌、绿僵菌、多角体病毒、核多角体病毒等） 7.2.1 作用对象、使用方法与注意事项 7.3 常用生化农药（印楝素、阿维菌素、苦参碱、除虫菊酯等） 7.3.1 作用对象、使用方法与注意事项 7.4 生物农药的生产、质量控制与田间应用（剂型、施用时期、温度、湿度等） 7.5 生物农药与其他防治措施的配合使用 第八章：综合防治（IPM）——系统性思维在病虫害管理中的应用 8.1 IPM的理念与核心原则 8.2 基于监测数据的决策过程 8.3 不同作物、不同病虫害的IPM模式构建 8.4 IPM在不同农业生产模式下的应用（有机农业、绿色食品生产、普通商品粮生产） 8.5 IPM推广中的挑战与对策 第三部分：实战演练——病虫害绿色防治案例分析与技术推广 第九章：常见蔬菜作物病虫害绿色防治实例 9.1 番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜 9.2 黄瓜、西葫芦等瓜类蔬菜 9.3 叶菜类蔬菜（生菜、菠菜、小白菜等） 9.4 根茎类蔬菜（萝卜、土豆、洋葱等） 9.5 豆类蔬菜（大豆、豌豆、豇豆等） 第十章：常见经济作物病虫害绿色防治实例 10.1 水稻、小麦等粮食作物 10.2 棉花、花生等经济作物 10.3 茶叶、果树等（简述） 第十一章：绿色防治技术的推广与应用 11.1 农民合作社与家庭农场在绿色防治中的角色 11.2 绿色防治技术培训与示范基地的建设 11.3 互联网+在病虫害绿色防治信息传播中的应用 11.4 政策引导与市场激励机制对绿色防治的推动作用 第十二章：未来展望——可持续农业的绿色防治新方向 12.1 精准农业与智能防治技术 12.2 生物技术在病虫害防治中的新突破 12.3 农田生态系统服务的提升与病虫害自然调控 附录 附录一：常用绿色农药（生物农药、植物源农药）产品名录与使用指导 附录二：农田病虫害监测卡/表格示例 附录三：常用病虫害综合防治方案参考表 参考文献 结语： 《绿色守护：现代农田病虫害绿色防治实操指南》的编写，是我们对中国农业可持续发展的一份责任与承诺。我们希望本书能够成为您在绿色农业道路上不可或缺的参考，助您在减少化学农药依赖的同时，实现作物的高效生产和环境的和谐共生。让我们一起，用绿色守护大地，用智慧收获未来！

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都对在家阳台上种植各种蔬菜充满热情，而生菜是我最喜欢的蔬菜之一，因为它生长周期短，产量高，而且可以随时采摘。然而，每当我辛辛苦苦种下的生菜开始疯长时，总会不可避免地遭遇各种病虫害的侵扰，这让我感到非常沮丧。当我看到《生菜病虫害安全防治手册》这本书时，我立刻被它吸引住了。书中的文字通俗易懂，即使是没有专业背景的人也能轻松理解。我特别喜欢书中那些生动形象的比喻，比如将潜叶蝇比作“在叶片上画画的小偷”，将白粉病比作“叶片上的白色雪花”，这些描述让我对病虫害的认识更加直观。更重要的是，这本书提供了许多家庭阳台种植环境下适用的防治方法。我不再需要担心那些听起来很专业的化学农药的使用，因为书中推荐的很多方法都非常温和，比如用肥皂水喷洒蚜虫，或者用大蒜、辣椒等自制驱虫剂。我尝试了书中的一些方法，效果确实很明显。我的生菜叶片重新变得翠绿，那些恼人的虫子也消失了。这本书还教会了我如何通过调整种植密度、保持通风等简单措施来预防病虫害。我现在对我的阳台菜园充满了信心，也更加享受种植的乐趣。这本书就像我阳台上的一个贴心园丁，随时为我提供最实用、最安全的建议。

评分☆☆☆☆☆

作为一个常年与土地打交道的农户，我深知病虫害对于生菜产量和品质的巨大影响。近年来，随着消费者对食品安全的要求越来越高，我一直在寻求更加绿色、环保的病虫害防治技术。《生菜病虫害安全防治手册》这本书的出现，无疑为我提供了一个绝佳的解决方案。我特别欣赏书中对于不同病虫害的分类和讲解。它不是简单地罗列，而是深入剖析了病虫害的发生规律、传播途径以及对生菜的具体危害。比如，书中对霜霉病的阐述，从病原菌的侵染到环境条件的要求，再到植株症状的表现，都讲解得条理清晰，让我对这种难以缠绕的病害有了更深刻的认识。让我印象深刻的是，书中并未一味强调化学农药的使用，而是将重点放在了预防和综合治理上。它详细介绍了如何通过轮作、间作、选用抗病品种等措施来降低病虫害的发生率。同时，书中还提供了许多利用植物源农药、微生物农药以及物理防治方法来控制病虫害的案例和经验。这些方法不仅能够有效地防治病虫害，还能最大限度地减少农药残留，保证生菜的食用安全。我尤其赞赏书中关于科学施肥和水肥管理的章节，它指出健康的植株是抵御病虫害的天然屏障。通过合理的施肥和灌溉，可以提高生菜的抗病抗逆性，从而减少病虫害的发生。这本书的内容详实，技术性强，对于我这样的基层农户来说，是一本不可多得的实用工具书，它将极大地帮助我提升生菜种植的经济效益和生态效益。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对有机种植有着浓厚兴趣的业余爱好者，我一直在寻找一本能够指导我解决生菜种植过程中遇到的各种病虫害问题的书籍。偶然间，我看到了《生菜病虫害安全防治手册》这本书，它赫然在畅销书的行列，而且标注着“种植业正版”，这让我对它的内容充满了期待。翻开这本书，我首先被其精美的排版和清晰的插图所吸引。书中的病虫害图片都非常写实，能够让我准确地辨认出困扰我已久的那些“不速之客”。例如，书中对蚜虫的描述，从它们的形态特征到危害方式，都讲解得淋漓尽致，我终于明白了为什么我的生菜叶片总是卷曲发黄，原来是那些小小的蚜虫在作祟。更让我惊喜的是，书中不仅列举了常见的病虫害，更提供了详细的防治方法，而且这些方法都强调“安全”二字。我尤其关注的是书中关于生物防治和物理防治的部分，这与我追求的有机种植理念不谋而合。书中详细介绍了如何利用天敌来控制害虫，如何设置陷阱来捕捉害虫，以及如何通过改善种植环境来增强植株自身的抵抗力。这些方法不仅环保，而且操作起来也相对简单易行，即使是没有太多种植经验的新手也能轻松上手。我迫不及待地想将书中学到的知识应用到我的菜园里，期待着我的生菜能够健康茁壮地成长。这本书就像一位经验丰富的园丁，耐心而细致地为我解答了种植路上的诸多疑惑。

评分☆☆☆☆☆

我在一个小型有机农场工作，我们的核心理念就是尽量减少对化学农药的依赖，实现可持续的农业生产。《生菜病虫害安全防治手册》这本书，与我们的农场理念高度契合。我非常赞赏书中对于病虫害综合防治策略的论述。它不仅仅局限于单一的技术，而是强调要从种植的各个环节入手，构建一个完整的防治体系。书中关于土壤健康管理的章节，详细介绍了如何通过增加有机质、改良土壤结构来提高生菜的抗病能力，这对于我们农场来说是至关重要的。我特别喜欢书中关于生物防治的部分，它详细介绍了如何利用瓢虫、草蛉等天敌来控制蚜虫、螨虫等害虫，以及如何利用苏云金杆菌等微生物制剂来防治鳞翅目害虫。这些技术不仅高效，而且对环境友好。书中还提到了如何通过合理轮作和间作，来打破病虫害的发生规律，降低其种群密度。我注意到书中也提及了一些关于病虫害监测和早期预警的技术，这对于我们农场来说，可以帮助我们更有效地分配资源，及时采取应对措施。这本书为我们农场提供了宝贵的指导，让我们能够更科学、更有效地进行生菜的病虫害防治，生产出更加健康、安全的产品。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对健康饮食有着执着追求的家庭主妇，我一直希望能够为家人提供最新鲜、最安全的蔬菜。《生菜病虫害安全防治手册》这本书，彻底改变了我对家庭种植的看法。过去，我总是担心自己种出的生菜会有农药残留，或者因为病虫害而无法食用。这本书让我看到了希望。它提供的许多家庭式、简易化的病虫害防治方法，让我感到非常实用。我尝试了书中介绍的用辣椒水或淘米水喷洒叶面来驱赶蚜虫，效果出奇地好！我的生菜叶片不仅变得更加翠绿，而且吃起来也特别放心。我最喜欢的是书中关于如何利用厨房里的常见食材来制作天然杀虫剂的部分，比如用大蒜捣碎浸泡在水中，然后过滤喷洒，这不仅环保，而且成本也几乎为零。这本书还教会了我如何通过简单的物理方法来阻止病虫害的蔓延，比如在土壤表面铺设一层纱网来防止某些害虫的产卵，或者在生菜植株周围种植一些具有驱虫作用的植物。这些方法都非常容易操作，而且对家庭环境没有污染。现在，我的阳台菜园已经成为我家庭健康饮食的重要组成部分，而这本书，就是我最得力的助手。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在校的农学专业学生，在学习过程中，我对各类作物病虫害的防治理论和技术有着深入的了解。然而，在实践中，我发现将理论知识转化为实际应用，尤其是在面对具体作物时，仍然存在一些挑战。《生菜病虫害安全防治手册》这本书，以其贴近实际的视角和详实的案例，为我提供了一个极好的学习平台。我尤其欣赏书中对病虫害发生机理的深入剖析，它不仅描述了现象，更解释了原因，这对于我们理解和掌握防治技术至关重要。例如，书中对于白粉病传播的详细介绍，包括孢子的萌发条件、侵染途径以及多代发生的情况，让我对这种病害的防控策略有了更全面的认识。这本书在提供防治方法时，也展现了科学的循证理念。它并非一味地推荐某种单一的方法，而是倡导综合防治，根据病虫害的种类、发生程度以及环境条件，灵活运用不同的技术组合。书中关于生物防治的章节，详细介绍了多种天敌昆虫的培养和释放技术，以及微生物菌剂的应用，这些都是当前农业发展的前沿技术，对于我未来的专业发展具有重要的参考价值。此外，书中对病虫害监测和预警技术的介绍，也让我认识到主动性防治的重要性。通过建立完善的监测体系，可以及时发现并处理病虫害的初期迹象，避免造成严重的损失。总而言之，这本书不仅是理论的补充，更是实践指导的典范，它为我提供了宝贵的学习经验和研究方向。

评分☆☆☆☆☆

在现代农业生产中，如何实现高产、优质、低毒、低残留的生菜种植，一直是行业内的重要课题。《生菜病虫害安全防治手册》这本书，无疑为这个问题提供了一个切实的解决方案。我尤其看重书中关于病虫害监测和预警体系的构建。它不仅仅是告诉我们如何处理已经发生的病虫害，更重要的是如何通过科学的监测方法，在病虫害萌芽阶段就将其扼杀在摇篮里。书中详细介绍了不同病虫害的发生季节、气候条件以及传播媒介，这为我们制定周密的监测计划提供了科学依据。我特别欣赏书中关于“病虫害预警模型”的构建思路，虽然在实际应用中还需要进一步的细化和本土化，但其理念非常超前。此外，书中对于生物防治技术，如天敌昆虫的保护和利用，微生物菌剂的应用，都有着非常详尽的介绍。这些技术不仅能够有效地控制病虫害，还能减少对环境的污染，符合绿色农业的发展方向。书中还提到了如何通过精准施肥和水肥一体化管理，来提高生菜的抗病性，这对于减少病虫害的发生具有重要的预防作用。这本书的内容深入浅出，理论与实践相结合，为广大生菜种植者提供了一本不可多得的参考书，它将有助于提升生菜产业的整体竞争力。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的园艺爱好者，我尝试过种植各种各样的植物，但生菜似乎总是我最容易碰壁的作物之一。各种病虫害层出不穷，让我头疼不已。《生菜病虫害安全防治手册》这本书，简直就是为我量身定做的。我一直苦恼于如何才能在不使用化学农药的情况下，有效防治那些可恶的病虫害。这本书给我指明了方向。我特别喜欢书中关于“绿色防治”和“生态平衡”的理念。它教会我如何通过优化土壤结构，改善通风条件，以及引入有益微生物来增强生菜自身的抵抗力。书中对如何制作和使用堆肥的详细指导，让我明白了健康的土壤才是种植健康的生菜的基础。当我看到书中介绍的利用香草植物（如迷迭香、薄荷）来驱赶蚜虫时，我感到非常兴奋。我立刻在我的生菜盆栽旁边种上了这些香草，效果令人惊喜！那些恼人的小绿虫似乎真的不敢靠近了。此外，书中对如何识别和处理早期病变非常有帮助。它教会我每天都要仔细观察我的生菜，一旦发现叶片上有微小的斑点或者虫卵，就能及时采取措施，而不是等到问题严重到无法挽回的地步。这本书让我对“可持续园艺”有了更深刻的理解，也让我更加热爱我的小菜园。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对食品安全问题高度关注的消费者，我一直在寻找能够帮助我理解和应对农产品病虫害的书籍。《生菜病虫害安全防治手册》这本书，以其专业性和实用性，给我留下了深刻的印象。我尤其欣赏书中对各类病虫害发生机理的深入剖析，这使得我对这些问题有了更全面的认识。比如，书中对病毒性病害的解释，让我了解了病毒是如何侵染植物，以及它们对生菜生长造成的长期影响。更重要的是，这本书提供了许多切实可行的防治方案，而且这些方案都强调“安全”和“环保”。我特别关注书中关于减少农药残留的章节，它详细介绍了如何通过生物防治、物理防治以及生态农业的理念来有效控制病虫害，从而降低农药的使用量。书中还提供了一些关于如何识别和选择安全农产品的建议，这对于我这样的消费者来说非常有价值。它帮助我更好地理解了农产品生产过程中的一些挑战，也让我能够做出更明智的购买决策。这本书不仅为种植者提供了指导，也为消费者提供了一个了解和参与食品安全的窗口。它让我看到了实现安全、健康农产品生产的希望，也让我对未来的农业发展有了更多的期待。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对园艺有强烈热情的退休人员，我一直在寻找能够帮助我更好地打理我的小菜园的书籍。《生菜病虫害安全防治手册》这本书，简直就是我晚年生活的一大惊喜！我一直以来都对生菜的种植情有独钟，但每次总会被各种各样的病虫害弄得焦头烂额。这本书的出现，让我重拾了信心。我特别喜欢书中那些图文并茂的讲解，能够让我非常直观地了解到各种病虫害的样子，以及它们对生菜造成的危害。比如，书中对菜青虫的描述，包括它们幼虫的形态特征和取食方式，都让我恍然大悟。更让我惊喜的是，书中提供了许多简单易行的防治方法。我尝试了书中介绍的用肥皂水喷洒蚜虫，以及用橘子皮泡水来驱赶某些害虫，效果都非常不错。我甚至学会了如何识别和清除叶片上的虫卵。这本书还教会了我如何通过调整生菜的种植密度和保持良好的通风来预防病虫害的发生。我现在每天都会花时间去我的小菜园里转一转，观察我的生菜，并且运用书中学到的知识来照顾它们。这本书不仅让我解决了病虫害的烦恼，更让我享受到了劳动的乐趣和收获的喜悦。