转基因作物与我们的生活 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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基本信息

书名：转基因作物与我们的生活

定价：35.00元

作者：国家农业生命科学技术科普基地

出版社：科学出版社

出版日期：2016-06-01

ISBN：9787030319159

字数：

页码：

版次：2

装帧：平装

开本：A5

商品重量：0.259kg

编辑推荐

《转基因作物与我们的生活》是一本全面了解转基因作物的科普类读物，书中图文并茂，亲切可读，列举您身边的食品和现象，由转基因专家亲自解答您的种种困惑，帮您揭开转基因食品的“神秘面纱”！

1. 从认识转基因作物开始，到转基因技术的研发产业化，再到老百姓*关注的转基因食品安全性问题，*后涉及转基因技术。知识性和可读性于一身。

2. 全书涉及转基因食品的几个关键点：安全性，多样性，多功能性，可持续性，转基因作物与生态环境的关系，以及目前争议事件与转基因作物的关系。揭开转基因的神秘面纱，科学、理性地对待“转基因”。

3. 以张启发院士为首的转基因专家团队倾力打造。

4. 全彩印刷，内容简明，图文并茂，穿插幽默卡通漫画，通俗易懂。

内容提要

转基因植物与食品安全问题受到社会越来越高的关注度，但很少的人能够真懂，也就谈不上真信。本书将从正面介绍的转基因植物安全性的科普读物，为大众提供一个理解现物技术改良作物的平台，促进我国粮食安全。转基因植物与食品安全问题受到社会越来越高的关注度，但很少的人能够真懂，也就谈不上真信。本书将从正面介绍的转基因植物安全性的科普读物，为大众提供一个理解现物技术改良作物的平台，促进我国粮食安全。 转基因生物的安全性是全球市场贸易中敏感的问题，也是老百姓关心的热点话题。认识“基因”、了解转基因及其产品，揭开转基因的神秘面纱，人们就会科学、理性地对待“转基因”。为此，我们分社出版了《转基因作物与我们的生活》一书，衷心地希望广大民众能通过本书，增加对转基因技术的了解，从科学和客观的角度理性地评价转基因技术和产品。

目录

工具书>百科全书

作者介绍

本书作者是中国科学院院士张启发先生率领的团队----国家农业生命科学技术普及基地(国家农业生命科学技术科普基地是中国科学技术协会授权的全国一家农业生命科学类科普教育基地，致力于向青少年普及现代农业生命科学技术知识，感受现代农业生命科学的奥秘与魅力) 。

张启发

1. 中国科学院院士 、中国科学技术协会副主席

2. 美国国家科学院外籍院士

3. 国际的作物遗传育种和植物分子生物学家

4. 将分子标记、转基因技术整合用于水稻遗传改良，是我国农业生物技术的主要践行者和开拓者之一

5. 是我国植物基因组领域的主要先驱者和带头人之一

文摘

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序言

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