正版現貨 養胎不養肉

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店鋪: 雲宵爭鳴圖書專營店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538890112
商品編碼:25625100597

具體描述

編輯推薦


內容簡介

懷孕時體重的增加,必須在標準值內,纔能讓媽媽寶寶都健康。為此,本書從養胎不養肉的技巧和原則開始介紹,提供不同孕期不同階段,不同的營養攝取法則和運動原則,隻要跟著做,不僅吃能得安心、身材不走樣,尤為重要的是,肚子裏的寶寶也一同受惠,健康茁壯地成長。同時,針對孕期各種不適和疾病,本書也推薦飲食和生活調養法則,讓孕媽媽能輕鬆快樂地度過懷胎十月。


作者簡介

楊靜,女,長沙市醫院婦産科主任醫師,婦産科副主任,湖南省醫學會醫療事故技術鑒定專傢庫成員,中南大學長沙市一臨床學院兼職教授。對婦産科常見病、多發病,産科急危重癥及並發癥的診治有著豐富的臨床經驗。在婦科腫瘤、婦科內分泌方麵有較深的造詣,擅長婦科腹腔鏡及宮腔鏡治療。

內頁插圖

目錄


精彩書摘

所謂“養胎”,就是指婦女在懷孕期間注意飲食起居、護養胎兒的方法。懷孕期間,準媽媽的一舉一動都牽涉到自身以及寶寶的健康和幸福,尤其是孕婦的飲食管理,因為母體是胎兒成長所需要養分的唯yi來源。所以,在孕期堅持科學閤理的飲食就顯得尤為重要瞭。

孕期不同階段的養胎關鍵

懷胎十月,一朝分娩。長達280天的孕期,對媽媽的一生來說並不算長,但對於寶寶來說卻至關重要。在懷孕的不同階段,有不同的養胎關鍵,接下來我們將為你一揭秘。

孕早期

孕早期是每位孕婦zui要小心的時候,因為這個時期是胎兒zui不穩定的時期,因此,凡是生活起居、休閑娛樂、飲食作息都要在舒適安全的情況下進行。

保胎:懷孕早期,由於胚胎在子宮內的發育還不健全,對各種有害或不良因素十分敏感,孕媽媽生活的環境又存在著很多不利於胚胎發育的安全隱患,所以容易誘發自然流産。懷孕早期孕媽媽應該多加注意,防止流産的發生,一切以保胎為要。

規律作息:無論在孕前生活是否規律,一旦懷孕,就要盡量調整自己的生活作息。工作量大的也要及時調整工作內容,不宜過於勞纍。

孕中期

孕中期,孕媽媽對於懷孕的各種狀況已經基本適應瞭,隨著胎盤的形成,胎兒進入一個相對比較安全的階段,此時,養胎又有不同的側重點。

……


孕育生命的智慧:現代營養與健康指南 (本書不含《正版現貨 養胎不養肉》之任何內容) --- 引言:理解孕期營養的基石 懷孕,是生命中最深刻的轉變之一。它不僅是生理上的巨變,更是對母體和胎兒營養需求的一次全新考驗。傳統的經驗固然寶貴,但在現代醫學和營養學飛速發展的今天,我們需要一套基於科學證據的係統性指南,來指導孕期的飲食與生活方式。本書旨在填補這一空白,為準父母們提供一套全麵、深入且極具操作性的孕期營養與健康管理方案。我們不追求盲目的“滋補”,而是強調精準、均衡與可持續的營養攝入,確保胎兒的健康發育,同時維護母親的長期福祉。 --- 第一部分:孕期營養的宏觀調控 第一章:孕期能量需求的動態平衡 懷孕並非意味著可以毫無節製地“為兩個人吃”。能量的攝入必須遵循孕程的不同階段進行動態調整。 孕早期(前12周): 關注葉酸和基礎維生素的攝入,多數情況下,額外熱量需求不高,反而應避免過度進補導緻的孕吐加劇。我們將詳細解析基礎代謝率(BMR)在孕期的變化模型,並提供不同BMI基準的個體化熱量推薦區間。 孕中晚期: 隨著胎兒快速增長,能量需求顯著增加。本書將深入探討如何計算並分配這額外的能量,重點分析碳水化閤物、蛋白質和脂肪的理想比例。我們將引用最新的醫學研究,明確指齣過量熱量攝入與妊娠期糖尿病(GDM)、巨大兒(LGA)風險之間的劑量依賴性關係。 體重管理的藝術: 孕期體重增加並非越多越好。我們提供基於母親孕前體質(體重指數BMI)的理想增重圖譜,並提供每周的體重監控工具和調整策略,確保增重平穩、適度。 第二章:宏量營養素的精細化管理 蛋白質:構建生命的磚石。 我們將超越“多吃肉”的簡單概念,細緻區分優質蛋白質來源——包括動物蛋白、豆類蛋白和乳製品蛋白的生物利用率。書中包含瞭計算孕婦每日所需氨基酸的精確公式,特彆強調精氨酸、賴氨酸等特定氨基酸對胎盤功能和胎兒大腦發育的關鍵作用。 脂肪:必需脂肪酸的黃金比例。 孕期脂肪的質量遠比數量重要。本書將重點剖析DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)在胎兒神經係統和視網膜發育中的不可替代性。我們將詳細對比魚油、藻油、亞麻籽油等不同來源的DHA吸收效率,並指導讀者如何在日常飲食中構建一個理想的Omega-3與Omega-6的攝入比例(推薦目標值:1:1至1:4)。 碳水化閤物:血糖的穩定器。 錯誤的碳水化閤物選擇是導緻妊娠期血糖波動的罪魁禍首。本書著重介紹血糖生成指數(GI)和血糖負荷(GL)在孕期飲食規劃中的應用。我們將提供一份詳細的低GI食物清單,並教授如何通過食物搭配(如與膳食縴維和蛋白質共同攝入)來平穩餐後血糖反應。 --- 第二部分:微量營養素與功能性支持 第三章:維生素與礦物質的“靶嚮”補充 微量營養素是驅動胎兒發育的關鍵“酶”和“信號分子”。本書根據最新版《孕婦營養素推薦攝入量(RDA)》進行深度解讀。 鐵元素: 深入探討缺鐵性貧血的機製,不僅關注鐵的攝入量,更側重於鐵的吸收環境。如何利用維生素C促進非血紅素鐵的吸收,以及茶、咖啡中的鞣酸如何抑製鐵的吸收,提供實用的“補鐵食譜”與“避雷指南”。 鈣與維生素D: 骨骼健康是母嬰共同關注的焦點。我們分析瞭妊娠期對鈣的需求如何隨孕周增加,並詳細講解瞭維生素D在鈣吸收中的協同作用。對於光照不足地區的讀者,提供瞭不同維生素D補充劑(D2 vs D3)的選擇建議及血清濃度監測標準。 B族維生素的協同作用: 重點解析B6在緩解孕吐中的作用,以及B12對於神經管發育的長期影響,特彆關注素食孕婦B12缺乏的風險與對策。 碘和硒: 探討碘缺乏對新生兒智力發育的不可逆影響,並指導如何區分碘鹽、海産品和補劑的有效性。 第四章:膳食縴維與腸道微生物組 孕期便秘是普遍的睏擾。本書將孕期腸道健康提升到與營養攝入同等重要的地位。 從食物中獲取縴維: 區分水溶性縴維和非水溶性縴維的功能,並指導讀者如何在日常三餐中科學配比,以達到規律排便的目的。 益生菌與益生元: 探討孕期補充特定菌株(如乳酸杆菌、雙歧杆菌)對改善母體情緒、預防濕疹和過敏性疾病的潛在益處,提供發酵食品的選擇標準。 --- 第三部分:特殊狀況與生活方式的整閤管理 第五章:常見妊娠期代謝問題的營養乾預 妊娠期糖尿病(GDM)的營養管理: 強調低碳水化閤物、高縴維的“餐盤法則”。提供詳細的食物交換份量錶,幫助患者實現血糖的穩定控製,減少胰島素依賴的風險。 孕期高血壓與先兆子癇: 分析鈉、鉀、鎂等電解質的平衡在血壓調控中的作用。強調富含鎂、鉀的天然食物攝入,而非單純限製鈉鹽。 孕期貧血的個體化方案: 根據貧血的類型(單純鐵缺乏、葉酸缺乏或混閤型),提供精準的營養乾預路徑。 第六章:安全與可持續的飲食實踐 食物安全:規避風險,而非恐慌。 我們提供詳盡的食物中毒風險清單(如李斯特菌、弓形蟲),並具體說明哪些加工、儲存和烹飪方式是安全的。例如,不同魚類汞含量的風險評估和安全食用指南。 飲品選擇:水、咖啡因與酒精。 明確界定孕期安全的飲水量,詳細說明咖啡因的代謝路徑及其對胎兒的影響閾值。本書堅決倡導“零酒精”原則,並提供戒除酒精的替代性健康飲品方案。 膳食補充劑的“去神化” 並非所有補劑都是必需的。本書提供瞭一套決策樹,幫助準父母判斷何時需要補充劑,以及如何選擇與現有飲食結構互補的産品,避免營養素的過量或拮抗作用。 --- 結語:邁嚮科學的育兒之路 孕育新生命是一段充滿期待的旅程,而科學的營養管理是這段旅程中最堅實的後盾。本書摒棄瞭模糊的“滋補”概念,用精確的數字、可靠的證據和實用的操作指南,賦能每一位準父母,讓您能夠清晰地知道“吃什麼”、“吃多少”以及“為什麼這麼吃”。通過遵循本書的科學建議,您將能夠為寶寶打下最堅實的健康基礎,並為自己的身體儲備長遠的活力。

用戶評價

評分

老實說,我是一個對電子書不太感冒的人,買實體書有一種踏實感,尤其這種需要經常翻閱參考的書。這本書的裝幀設計很有心,紙張的質感很好,不是那種廉價的反光紙,閱讀體驗非常舒適。我最喜歡的是它章節之間的過渡和留白處理得非常巧妙,沒有密密麻麻的文字堆砌,這對於精神容易疲憊的孕婦來說太重要瞭。書中有一部分專門講“孕期運動的誤區”,這一點我感覺市麵上很多書籍都忽略瞭。很多人一懷孕就完全停止運動,生怕對胎兒有影響,這本書則非常科學地解釋瞭“適度、低強度”運動對順産和産後恢復的好處。它推薦的動作非常溫和,比如骨盆底肌訓練和孕婦瑜伽的基礎體式,配有清晰的步驟圖和注意事項,連我這種零運動基礎的“沙發土豆”都能輕鬆跟上。我嘗試著在傢裏跟著書上的指導做瞭一些簡單的拉伸,感覺身體的僵硬程度確實有所緩解。更讓我驚喜的是,這本書還涉及到瞭一些心理層麵的調節,比如如何處理傢人對你孕期體重的過度乾預,以及如何建立積極的身體形象。它不僅僅是一本“減肥手冊”,更像是一位有經驗的閨蜜在陪伴你度過這段特殊的時期,那種共情和理解是冰冷的科學數據無法給予的。

評分

這本書最讓我感到“相見恨晚”的是關於“産後恢復”和“母乳喂養期體重管理”的銜接部分。很多孕期書籍到寶寶齣生後就戛然而止瞭,留給媽媽們一個巨大的空窗期。而《養胎不養肉》則非常貼心地將孕期和産後的營養策略進行瞭無縫對接。它明確指齣,産後體重的下降不應該以犧牲母乳質量或自身恢復為代價。書中提供瞭一套“泌乳期能量補充方案”,教你如何在保證奶水充足的前提下,逐步啓動安全減脂。例如,它建議推遲到産後六周後纔開始進行係統的飲食調整,並且強調要繼續保持優質脂肪和蛋白質的攝入,以支持大腦發育和身體修復。這極大地緩解瞭我對“哺乳期到底能不能減肥”的睏惑。這本書的結構邏輯非常清晰,從孕前準備(雖然我沒看孕前部分,但能感受到其體係性)到孕期體重控製,再到産後迴歸,構成瞭一個完整的健康閉環。它不是一本孤立的工具書,而是一套陪伴女性走過整個生育周期的健康指南,內容詳實且充滿人文關懷,絕對值得每一位準備迎接新生命的女性收藏。

評分

我發現這本書的參考文獻和引用的資料非常紮實,雖然是以大眾易懂的方式呈現,但其專業性是毋庸置疑的。它引用瞭多國權威機構發布的孕期體重管理指南,並且結閤瞭亞洲女性的體質特點進行瞭本土化的解讀,這一點在我看來比那些完全照搬西方標準的書籍要靠譜得多。我特彆欣賞作者在解釋“為什麼孕期體重增加過多不利於胎兒”時所用的類比——她把子宮比作一個精心嗬護的溫室,如果環境過於“肥沃”(脂肪過多),雖然短期內種子能發芽,但長期來看可能會導緻溫室結構失衡,影響最終的收成質量。這種生動的比喻,讓復雜的醫學概念變得一目瞭然。我甚至把這本書推薦給瞭我那位做營養師的朋友,她也對書中對微量元素和宏量營養素的平衡性分析錶示贊賞,特彆是關於孕期腸道菌群和體重控製相互作用的章節,頗具前瞻性。這本書的價值在於,它提供瞭一種長期的、可持續的健康理念,而不是一個短期見效的“快速解決方案”。它讓我開始關注食品背後的“質量”,而非僅僅是錶麵的“熱量”。

評分

這本書的視角非常獨特,它沒有把“不長肉”作為唯一目標,而是把它放在瞭“孕期健康管理”的宏觀框架下討論。我之前閱讀過一些強調快速減重的書籍,讀完後反而壓力山大,總覺得一不留神就會前功盡棄。而《養胎不養肉》的邏輯是,健康的體重增長區間本身就是胎兒最佳成長的保障,過瘦或過胖都會帶來風險。作者很坦誠地分享瞭一些她自己或身邊朋友在孕期遇到的真實案例,這些“翻車”經曆比那些完美的成功故事更能引起我的共鳴,讓我明白犯錯並不可怕,關鍵是從錯誤中學習和調整。書中對“血糖波動”的解析簡直是我的救星,我第一次明白瞭為什麼下午總會犯睏想吃甜食,那是因為上午的碳水攝入量齣瞭問題。書裏給齣的“三餐熱量配比優化法”,讓我能夠有意識地平衡我的三大營養素攝入,而不是單純地計算卡路裏數字。這種由內而外的調整,讓我感覺身體狀態更穩定瞭,連帶著情緒也平復瞭許多。這本書真正教會我的,是如何成為一個對自己身體負責任的準媽媽,而不是一個被體重數字綁架的焦慮者。

評分

這本《養胎不養肉》的書名本身就非常吸引人,它直擊瞭孕期許多準媽媽的痛點——既想健康孕育寶寶,又不想體重失控,變成“氣球人”。我當初抱著試試看的心態買的,畢竟市麵上講孕期營養和體重管理的書實在太多瞭,大多是泛泛而談,或者用一些過於學術的術語讓人望而卻步。這本書的開篇就非常接地氣,沒有一上來就灌輸復雜的生化原理,而是從生活化的場景切入,比如“為什麼總覺得餓?”、“糖分是如何悄悄囤積在脂肪裏的?”。我尤其欣賞作者在講解“隱形糖分”那一章的處理方式,她列舉瞭一張非常詳盡的日常食物糖分對照錶,讓我這個自詡對飲食有一定瞭解的人都感到震驚。原來我們常喝的某款“健康酸奶”含糖量比一罐可樂還高!這本書的偉大之處在於,它並沒有要求你進行極端節食,而是強調“聰明地吃”和“科學地動”。它提供瞭一套非常靈活的飲食結構調整方案,比如如何用粗糧替代精米,如何通過增加蛋白質攝入來延長飽腹感。讀完前三章,我感覺自己對孕期體重增長的焦慮感大大降低瞭,因為它提供瞭一個清晰、可執行的路綫圖,而不是空洞的口號。書裏的食譜設計也考慮到瞭孕期的特殊口味需求,比如針對孕早期惡心反應的“清淡易消化”食譜,以及孕晚期需要補充鐵質的“補血不油膩”搭配,實用性極強。

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