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主妇之友社 著

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发表于2024-11-23

商品介绍



店铺: 智胜图书专营店
出版社: 光明日报出版社
ISBN:9787519422240
商品编码:21832741629
包装:平装
出版时间:2016-11-01

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书籍描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 菓子,西式&日式/热烤&冷冻 畅销书籍 美食小吃 正版
作者 主妇之友社
定价 59.80元
ISBN号 9787519422240
出版社 光明日报出版社
出版日期 2016-11-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:16开 重量:0.4
版次:1 字数: 页码:
  插图





  目录

  内容提要
《菓子,西式&日式/热烤&冷冻》:介绍了96种人气菓子,以及320例的延伸做法,以“洋菓子”和“和菓子”为两大分类,细分为洋菓子:芝士蛋糕、果子塔、派、曲奇、泡芙、甜甜圈、生巧克力、巧克力蛋糕等;和菓子:铜锣烧、樱饼、水羊羹、大福、柏饼、金锷烧、团子等;冷冻菓子:布丁、果冻、慕丝、冰激凌、杰拉朵等各种甜点,是一本365天都能愉快享受的菜谱!

  编辑推荐
6种人气菓子,320例的延伸做法,囊括了你所能想到的各种甜点,是一本365天都能愉快享受的菜谱!

  作者介绍
主妇之友社是日本一具有良好口碑的生活类图书出版社,主要出版生活类书籍。

  序言

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