保肝護腎食療全書 中國醫藥科技齣版社

保肝護腎食療全書 中國醫藥科技齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

王光安 編
圖書標籤:
  • 保肝
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  • 中國醫藥科技齣版社
  • 肝腎保健
  • 膳食療法
  • 養生食譜
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店鋪: 中國醫藥科技齣版社官方旗艦店
齣版社: 中國醫藥科技齣版社
ISBN:9787506777629
商品編碼:20175772233
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2015-01-01

具體描述




告彆肝腎隱憂,擁抱健康活力——中華傳統智慧與現代科學的完美融閤 在快節奏的現代生活中,我們的肝髒和腎髒,這兩個默默付齣的“生命工程師”,正承受著前所未有的壓力。不良的飲食習慣、持續的熬夜、環境汙染以及精神壓力,都在悄無聲息地侵蝕著它們的健康,為我們的身體埋下隱患。然而,我們是否曾意識到,在古老的東方智慧中,早已蘊藏著守護這兩個重要器官的寶藏? 本書並非一本冰冷的醫學教科書,也不是一套晦澀難懂的養生理論。它是一本充滿人文關懷、貼近生活、切實可行的健康指南,它將帶領您深入探索中華傳統食療的精髓,並結閤現代營養學和醫學的最新研究成果,為您量身打造一套科學、安全、有效的肝腎養護方案。我們相信,健康並非遙不可及,而是源於日常點滴的智慧選擇。 一、 揭秘肝腎的“沉默之痛”:認識我們身體的守護者 肝髒,素有“人體內髒器官的將軍”之稱,它承擔著解毒、代謝、閤成、排泄等多項 vital functions。它默默過濾掉我們攝入的毒素,閤成生命必需的蛋白質,調節血糖、血脂,維持著我們身體的正常運轉。而腎髒,則是人體“水陸空”全方位調控的“水利部長”,它負責清除體內代謝廢物,維持水電解質平衡,調節血壓,産生重要的激素,更是生命的“排汙係統”。 然而,正是因為它們的默默付齣,我們往往容易忽視它們發齣的“求救信號”。輕度的疲勞、食欲不振、皮膚暗沉、口乾舌燥,甚至是更嚴重的腰膝酸軟、尿頻尿急、全身乏力,都可能是肝腎功能受損的預警。本書將以通俗易懂的語言,深入淺齣地剖析肝腎在人體健康中的關鍵作用,並詳細解讀導緻肝腎損傷的常見原因,讓您從根本上認識到它們的重要性,從而激發您主動關愛肝腎健康的決心。 二、 食療的東方智慧:源遠流長的養生瑰寶 數韆年來,中華民族在與疾病作鬥爭的過程中,積纍瞭寶貴的食療經驗。古人雲:“藥食同源”,許多我們日常生活中常見的食物,都蘊含著強大的藥用價值。它們不僅能提供身體所需的營養,更能針對性地調理髒腑功能,達到“治未病”的境界。 本書將精選曆代本草典籍和民間驗方中,對肝腎養護有顯著功效的食材,進行係統梳理和科學解讀。我們將深入剖析這些食材的性味歸經、藥理作用,以及它們如何溫和地滋養肝髒、益精補腎。從甘甜的枸杞、滋補的黑豆,到清熱的綠豆、健脾的薏米,再到具有獨特功效的當歸、黨參等,本書將為您一一揭示它們的神奇力量。 三、 科學解讀食材:營養學與中醫學的完美交融 我們深知,單純的理論傳承不足以滿足現代人的需求。因此,本書將每一款推薦食材的食療功效,都建立在科學的營養學和醫學研究基礎之上。我們將為您解釋: 維生素與礦物質的護肝腎作用: 例如,維生素A如何幫助肝髒修復,維生素E如何抗氧化保護肝細胞,鋅、硒等微量元素如何協同作用,增強腎髒功能。 活性成分的藥理機製: 瞭解特定食材中的多糖、黃酮類、皂苷等活性成分,如何通過抗炎、抗氧化、促進排毒等途徑,直接或間接改善肝腎健康。 膳食縴維的益處: 為什麼富含膳食縴維的食物,有助於腸道蠕動,減輕肝髒負擔,並間接促進腎髒代謝。 蛋白質、脂肪、碳水化閤物的閤理攝入: 如何通過科學的飲食搭配,為肝腎提供充足的能量和修復材料,同時避免過度負擔。 這種科學的解讀,將幫助您更理性地認識食療,摒棄盲目的迷信,從而做齣更明智的健康選擇。 四、 精選食譜,化繁為簡:美味與健康的雙重奏 理論再豐富,也需要落到實處。本書最大的亮點之一,在於提供瞭大量經過精心設計、簡單易行、美味可口的食譜。我們深知,許多人對烹飪望而卻步,或是因為沒有時間,或是因為缺乏靈感。因此,本書的食譜將: 強調食材的易得性: 絕大多數食材都可在日常市場輕鬆購得,無需費力搜尋。 操作簡便,步驟清晰: 即使是烹飪新手,也能輕鬆掌握,享受烹飪的樂趣。 注重口味的多樣性: 涵蓋湯羹、粥品、主食、小吃等多種類型,滿足不同人群的口味偏好。 針對性強: 每一款食譜都明確標示瞭其主要針對的肝腎養護功效,方便您根據自身情況進行選擇。 從滋補養生的“枸杞菊花飲”,到清熱解毒的“綠豆薏米粥”,再到溫和調理的“豬肝菠菜湯”,以及益精補腎的“核桃芝麻糊”,本書將為您打開一扇通往健康美食的美味之門。您將發現,守護肝腎,原來可以如此簡單而享受。 五、 全方位養肝護腎:食療以外的智慧 我們深知,健康是一個係統工程,食療固然重要,但並非孤立存在。因此,本書還將從更廣闊的視角,為您提供全方位的肝腎養護建議,幫助您構建一個立體的健康防護網: 生活作息的調整: 科學解釋規律作息對肝腎功能的重要性,並提供改善睡眠質量的實用技巧。 情緒管理的智慧: 探討壓力、焦慮等負麵情緒如何影響肝髒,並介紹舒緩情緒、保持心理平衡的方法。 適度運動的指南: 推薦適閤肝腎養護的運動方式,解釋運動如何促進身體代謝,增強體質。 日常飲水的重要性: 強調充足飲水對腎髒排毒和身體循環的 vital role。 識彆和規避肝腎損傷的“幫凶”: 提醒您關注生活中可能損害肝腎的常見因素,如過度飲酒、亂用藥物、長期熬夜等。 本書旨在為您提供一個 holistic 的健康解決方案,讓您在關注飲食的同時,也能全麵地改善生活習慣,從而達到最佳的養生效果。 六、 適用人群與鄭重聲明 本書適用於所有關注自身肝髒和腎髒健康的人群,包括: 長期處於高壓工作環境下的都市白領。 生活作息不規律,經常熬夜的人群。 有肝髒或腎髒初步不適癥狀,尋求溫和調理方案的人士。 希望通過日常飲食進行肝腎保健的亞健康人群。 希望為傢人健康把關,學習養生食譜的傢庭成員。 鄭重聲明: 本書所提供的食療方和養生建議,旨在作為一種輔助性的健康管理手段,不能替代專業的醫療診斷和治療。當您齣現嚴重的肝腎不適癥狀時,請務必及時就醫,並在專業醫生的指導下進行治療。本書內容僅供參考,不承擔任何醫療責任。 告彆隱憂,擁抱新生。 翻開這本書,您將不僅僅是獲得一套食譜,更是開啓一段與身體對話、與健康同行的旅程。讓我們一起,用中華傳統智慧,結閤現代科學的力量,為我們的肝髒和腎髒築起一道堅實的健康長城,重拾生命的活力與光彩!

用戶評價

評分

作為一名中年女性,我越來越關注身體的健康狀況,尤其是那些與年齡增長相關的健康問題。最近我開始注意到,身體似乎不如從前那樣有活力瞭,而且偶爾會有一些小的身體不適,讓我開始關注肝髒和腎髒的保養。因此,我購買瞭這本《保肝護腎食療全書》,希望能從中找到一些實用的指導。我非常感興趣的是,書中是否會介紹一些針對女性身體特點的食療方?比如,在更年期前後,肝腎功能可能會發生一些變化,有沒有一些溫和的食療方法可以幫助調節?我希望書中能夠提供一些關於如何通過飲食來改善肝腎功能,同時又能兼顧到女性其他方麵的健康需求,比如氣色、睡眠等。我尤其希望能夠找到一些能夠幫助我延緩衰老、保持活力的食療建議。另外,我希望這本書的語言能夠通俗易懂,並且提供一些可以長期堅持的食療方案,而不是那種短期的、治療性的方法。

評分

我對這本書的期待,主要集中在它能否提供一些簡單易行的、適閤普通傢庭的食療方法。我平時工作比較忙,沒有太多時間去研究復雜的烹飪技巧或者搜集難以獲得的食材。所以,我希望這本書裏的食譜能夠以日常生活中常見的食材為主,烹飪方法也盡量簡單快捷。我特彆想瞭解,在日常飲食中,有哪些看似普通的食物,其實對保肝護腎有著意想不到的效果?有沒有一些“懶人食譜”,能夠在不花費太多時間和精力的情況下,就能達到食療的目的?我希望這本書不僅僅是列齣一些食譜,更能提供一些關於這些食譜背後科學原理的解釋,比如某種食材為什麼對肝髒好,或者某種烹飪方式如何保留食材的營養價值。我還想知道,這本書是否會針對一些常見的不良生活習慣(比如熬夜、久坐)給齣相應的食療建議,幫助我們從根本上解決問題,而不是僅僅治標不治本。

評分

這本書剛拿到手,我就迫不及待地翻開來。封麵設計得很樸實,沒有花裏鬍哨的圖,給人一種很專業、很靠譜的感覺。我一直對身體健康很關注,尤其是有時候熬夜加班,總覺得肝髒和腎髒會有點吃不消,所以這本書就像及時雨一樣。我主要想瞭解的是如何通過日常飲食來改善和保護這兩個重要的器官。特彆是對那些食物對肝髒和腎髒有什麼具體的好處,以及有沒有什麼食物是需要盡量避免的,這本書裏應該會有詳細的解答。我比較在意的是書中提供的食譜是否容易操作,食材是否常見,畢竟我不是專業的廚師,也不想為瞭做一道菜而跑遍整個城市去買特殊的食材。如果能有詳細的烹飪步驟和營養分析就更好瞭,這樣我不僅知道怎麼做,還能明白為什麼這樣做。另外,這本書會不會講到一些關於生活習慣的建議,比如什麼時候吃東西對肝腎比較好,或者運動對這些器官的影響等等。這些都是我非常想知道的信息,希望這本書能幫我建立一個更科學、更健康的飲食和生活方式。

評分

我是一名長期從事腦力勞動的人,經常感到疲憊,而且偶爾會有腰酸背痛的癥狀。我一直懷疑這跟我的肝腎功能有所下降有關。所以在朋友的推薦下,我入手瞭這本關於保肝護腎的食療書。拿到書後,我最想找到的是書中關於不同體質的人應該如何選擇食物的建議。比如,我是屬於那種容易上火的人,那麼在滋補肝腎的時候,是否需要特彆注意食物的寒熱屬性?有沒有一些針對特定亞健康人群(比如長期失眠、容易疲勞)的食療方案?我對書中會不會提供一些經過科學驗證的食療方特彆感興趣,而不是那種道聽途說或者沒有依據的偏方。我希望能看到一些關於食材的藥用價值、營養成分以及它們如何作用於肝腎的解釋,這樣我纔能吃得明明白白,而不是盲目地嘗試。這本書的重點在於“食療”,所以我想瞭解的重點是它是否能提供一些具體的、可以馬上在傢嘗試的食譜,以及這些食譜的療效和可能的副作用。我希望它能幫助我通過日常的飲食,溫和而有效地改善我的身體狀況。

評分

這本書的齣現,對我來說簡直是一個福音。我最近因為工作壓力太大,經常感到精力不濟,而且睡眠質量也直綫下降,有時候還會齣現一些小毛病,讓我開始擔心自己的肝髒和腎髒是否健康。我之前也看過一些健康書籍,但總是覺得內容不夠係統,或者過於專業,難以理解。我特彆期待這本書能夠提供一套完整的、易於執行的保肝護腎食療方案。我想瞭解,具體有哪些食材是對肝髒有益的,哪些又對腎髒有益?有沒有一些組閤能夠同時兼顧到這兩種器官的健康?我希望書中能夠清晰地講解每種食材的功效,以及它們在食療中的具體應用。此外,我還想知道,這本書是否會提供一些關於禁忌食物的信息,比如哪些食物會加重肝髒負擔,哪些食物對腎髒有害,以及在什麼情況下應該避免食用某些食物。我想這本書的價值在於,它能夠幫助我通過簡單的改變飲食習慣,來預防和改善肝腎方麵的問題,讓我能夠重新找迴健康的身體和充沛的精力。

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