47都道府県の純喫茶 愛すべき110軒の記録と記憶

47都道府県の純喫茶 愛すべき110軒の記録と記憶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社: 実業之日本社
ISBN:9784408008493
商品編碼:19867291

具體描述


《47都道府県の純喫茶:愛すべき110軒の記録と記憶》 這本書並非一本簡單的咖啡館指南,而是一次穿越日本各地,深入探索“純喫茶”文化精神的深度旅程。它不是關於最新潮流飲品或網紅打卡點,而是聚焦於那些承載著時光痕跡,以不變的堅持守護著獨特魅力的老派喫茶店。 “純喫茶”,顧名思義,是指那些以提供咖啡、茶以及簡單的餐點為主,風格復古、氛圍寜靜的空間。它們往往遠離都市的喧囂,藏匿於街角巷尾,是許多日本人心中溫暖的迴憶與休憩的港灣。本書以一種近乎情感梳理的方式,收集瞭來自日本47個都道府縣中,精選齣的110傢“愛すべき”(值得珍愛)的純喫茶店。 作者並非以客觀的數據堆砌來呈現這些店鋪,而是以一種溫情且充滿敬意的筆觸,記錄下瞭每一傢純喫茶背後鮮活的故事和不可磨滅的記憶。這不僅僅是對建築風格、店內陳設的描摹,更是對經營者數十年來如一日的堅持、對顧客一代代情感的傳承、以及當地社區生活脈絡的捕捉。 翻開本書,你將不會看到對咖啡豆産地、衝泡技巧的詳盡分析,取而代之的是那些精心製作的招牌點心,比如香濃醇厚的拿坡裏意麵、入口即化的舒芙蕾鬆餅、或是散發著懷舊氣息的布丁。這些食物不僅僅是味蕾的享受,更是喫茶店文化不可分割的一部分,它們凝聚著店主的心意,也承載著來客的時光。 本書的獨特之處在於,它深入挖掘瞭每一傢純喫茶的“記憶”。這些記憶或許是店主迴憶起當年開業時的情景,或許是老顧客講述在這裏度過的青春歲月,又或許是店鋪見證的傢庭聚會、朋友相談的溫馨瞬間。這些故事,如同泛黃的老照片,將喫茶店的物理空間延展成瞭充滿人情味的文化載體。 作者在挑選這110傢喫茶店時,定然傾注瞭極大的心血。它們或許沒有華麗的外觀,或許設施略顯陳舊,但它們擁有的是一種難以言喻的“靈魂”。這種靈魂體現在店主對細節的執著,對顧客的真誠,以及對傳統喫茶文化的不懈守護。在速食主義盛行的當下,這些純喫茶店的存在,本身就是一種抵抗,一種對慢生活、對人情味的呼喚。 本書不僅僅是一次對日本純喫茶的巡禮,更是一次關於時間、記憶與溫暖的探索。它讓我們得以窺見日本社會中那些被時光溫柔以待的角落,感受那些平凡生活中彌足珍貴的溫情。無論是對日本文化感興趣的讀者,還是鍾愛懷舊風格的旅行者,抑或是僅僅渴望在喧囂世界中尋得一處靜謐之所的人,都能在這本書中找到共鳴與慰藉。 《47都道府県の純喫茶:愛すべき110軒の記録と記憶》是一部充滿人文關懷的讀物,它邀請讀者一同踏上這場關於“純粹”與“記憶”的品味之旅,去發現那些隱藏在日本各地的,值得我們用心去愛、去珍藏的寶藏。它告訴你,真正的美好,往往藏匿於最樸實無華的角落,需要我們放慢腳步,用心去感受。

用戶評價

評分

光是看到“純喫茶”這三個字,我心裏就湧起一種莫名的親切感。它不同於現代咖啡館的時尚與快捷,它更像是一種慢下來的儀式,一種對過往的緻敬。“47都道府県の純喫茶 愛すべき110軒の記録と記憶”,這個書名簡直就是為我這樣的“懷舊控”量身定做的。我一直覺得,那些能夠堅持下來的老店,一定有著它們不可替代的魅力。也許是某個招牌點心,也許是店裏某個角落的擺設,也許是店主臉上淡淡的笑容。這本書,我預感它不僅僅是一本介紹咖啡館的指南,更像是一本關於日本生活方式的百科全書,一本關於時間沉澱的散文集。我期待書中能夠有那些讓我讀完後,會忍不住想要立刻收拾行囊,踏上旅途的描寫。我想去親身感受,去觸摸那些承載瞭無數故事的桌椅,去品味那些經過歲月洗禮的咖啡香,去聆聽那些屬於“愛すべき”的“記録と記憶”。

評分

我一直覺得,真正的“喫茶店”是一種難以言說的存在。它不是快餐式的連鎖咖啡館,也不是為瞭拍照打卡的網紅店。它有一種沉靜的力量,一種時光沉澱後的味道。當我在書店看到《47都道府県の純喫茶 愛すべき110軒の記録と記憶》這個書名時,內心瞬間就被觸動瞭。47個都道府縣,110傢純喫茶,這簡直是一場關於日本咖啡館文化的深度探索。我很好奇,在這110傢店裏,究竟隱藏著多少不為人知的細節?比如,某傢店的招牌咖啡豆是如何挑選的?是百年傳承的烘焙秘方,還是店主親自從某個偏遠産地采摘?又或者,那些看起來平平無奇的甜點,背後是否有著一個感人的故事?我喜歡那些能夠觸動人心的細節,就像一傢老店裏,那盞也許因為年久而泛黃的壁燈,那張服務員默默擦拭瞭無數次的吧颱,都能讓人感受到一種溫暖的力量。這本書,我相信不僅僅是關於咖啡和點心,更是關於人們的情感,關於時間的流逝,關於那些被溫柔以待的記憶。

評分

翻開這本書,仿佛開啓瞭一扇通往過去的大門。那些散落在日本各地47個都道府県的“純喫茶”,每一個名字都像一個秘密的邀請。我設想著,當我在京都的那傢老店裏,點上一杯手衝咖啡,看著窗外雨滴落在石闆路上,耳邊是輕柔的爵士樂,那種寜靜與放鬆,一定能洗滌掉都市的喧囂。又或者,在北海道某個海邊小鎮的咖啡館,享用著當地特色的甜點,感受著海風吹拂的自由。書名中的“愛すべき”這個詞,恰如其分地錶達瞭我對這些咖啡館的感情。它們不一定華麗,不一定現代,但它們擁有著一種獨特的氣質,一種讓人願意停下來,細細品味的態度。我相信,這本書的作者一定是一位對生活充滿熱愛,並且善於觀察的人。他/她一定深入到每一傢咖啡館的靈魂深處,捕捉到瞭那些最動人的瞬間,並將它們用文字和影像的方式,淋灕盡緻地呈現在我們麵前。

評分

我一直認為,一個地方的靈魂,往往藏匿在那些不起眼的小店裏。而“純喫茶”,在日本,無疑承載瞭太多這樣的靈魂。“47都道府県の純喫茶 愛すべき110軒の記録と記憶”,這個書名本身就充滿瞭詩意和探索的衝動。我毫不懷疑,這本書能夠帶領我進行一次穿越時空的旅行。在信息爆炸的時代,我們似乎越來越難找到真正能夠讓我們沉靜下來的地方。而這些“純喫茶”,它們的存在,恰恰是一種對慢生活的堅持,一種對細節的極緻追求。我很好奇,在書中描繪的110傢咖啡館中,是否有一傢,它的菜單上仍然保留著幾十年前的字跡?是否有一位老奶奶,她衝泡咖啡的手法,依然是幾十年前的樣子?我期待書中能夠展現齣這些“記録と記憶”,它們不僅僅是冰冷的文字和圖片,更是鮮活的生命力,是那些在這個快速變化的時代裏,依然堅守著自己獨特價值的寶貴財富。

評分

這款書名著實吸引眼球,光是“47都道府県”和“純喫茶”就勾勒齣一幅畫麵:走遍日本列島,探尋那些承載著時光印記的純粹咖啡館。我一直對那種充滿懷舊氣息、不追逐潮流但細節處處用心的老店情有獨鍾,而這本書似乎正是為我這樣的人量身定製的。想象一下,在那些可能藏匿在小巷深處,門麵樸實無華,推門進去卻能聞到濃鬱的咖啡香,看到復古的吊燈、磨損的木質桌椅,還有店主溫和的笑容。這些咖啡館不僅僅是品嘗飲品的場所,更像是一個個微縮的曆史博物館,記錄著時代的變遷,也承載著無數人的故事。這本書一定能帶我進行一場精神上的旅行,讓我在文字和圖片中,感受到不同地區獨有的風土人情,品味到那些似乎早已消失卻又被珍藏起來的純粹味道。我期待它能夠激發我去實際探訪,去親身感受那些“愛すべき”的魅力,讓“記録と記憶”不僅僅停留在紙頁上,更能成為我自己的寶貴體驗。

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