齣版社： 講談社
ISBN：9784061397507
商品編碼：19864165
具體描述
內容簡介
応用化學、生物工學係學生嚮き決定版教科書工業的応用を目標として酵素の基礎科學から工學を解説。豊富な図版?スキ-ムなどによりコンパクトにまとめた大學?高専嚮け生物工學係テキストの決定版。用戶評價
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