深夜食堂

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[日] 安倍夜郎著陳穎譯 著
圖書標籤:
  • 深夜美食
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店鋪: 文軒網教育考試專營店
齣版社: 湖南文藝齣版社有限責任公司
ISBN:102633494
商品編碼:19286781942
齣版時間:2013-01-01

具體描述

作  者:(日)安倍夜郎 著;陳穎 譯 定  價:104 齣 版 社:湖南文藝齣版社有限責任公司 齣版日期:2013年01月01日 頁  數:598 裝  幀:平裝 ISBN:102633494 ●《深夜食堂1》
●第1夜 紅香腸
●第2夜 隔夜的咖喱
●第3夜 貓飯
●第4夜 醬油與辣醬油
●第5夜 白蘿蔔燉牛筋加蛋
●第6夜 納豆
●第7夜 烤海苔
●第8夜 鱈魚子
●第9夜 豬排蓋澆飯
●第10夜 那不勒斯意大利麵
●第11夜 土豆沙拉
●第12夜 米糠醬醃黃瓜
●第13夜 西瓜
●第14夜 拉麵
●清口菜 炸豬排咖喱飯
●《深夜食堂2》
●第15夜 生魚片的配菜
●第16夜 涼味噌湯飯
●第17夜 雞蛋三明治
●部分目錄

內容簡介

《深夜食堂》是日本知名漫畫傢安倍夜郎的代錶作品。二〇〇六年開始連載,曾獲得“第55迴小學館漫畫奬”和“第39迴漫畫傢協會大奬”。簡單美味的料理,溫暖的市井故事,這部暖心開胃的人情物語感動瞭百萬日本讀者。兩度改編成日劇,由小林熏、小田切讓等影星擔綱主演,風靡中國、韓國、日本和颱.灣地區。 (日)安倍夜郎 著;陳穎 譯 安倍夜郎,日本知名漫畫傢。一九六三年齣生於日本高知縣中村市,畢業於早稻田大學,曾任廣告導演,二〇〇三年以《山本掏耳店》獲得“小學館新人漫畫奬”,此後成為專職漫畫傢。二〇〇六年起連載的作品《深夜食堂》獲得“第五十五迴小學館漫畫奬”“第三十九迴漫畫傢協會大奬”,多次改編為日劇、日影,全亞洲銷量已突破韆萬冊,在靠前年輕人群體中享有較高知名度。
《深夜食堂》是一部極富人情味與生活氣息的漫畫作品,描繪瞭一個隱藏在城市一隅的、隻在深夜營業的小餐館。這傢餐館的老闆,一個沉默寡言卻心思細膩的男人,用他精湛的手藝和溫和的態度,為形形色色的夜歸人提供瞭一處慰藉心靈的港灣。 故事的主角,也就是那位神秘的老闆,總是戴著一頂標誌性的廚師帽,他的餐館的菜單非常簡單,隻有三樣固定的食物:豬肉味噌湯、叉燒拌飯和啤酒。然而,老闆最特彆的地方在於,他會根據客人的要求,為他們烹製菜單上沒有的菜肴,隻要他認識、並且有材料。這樣的設定,為每一個到訪的客人,都留下瞭一個與眾不同的味蕾記憶,也為一段段故事的展開埋下瞭伏筆。 每一個深夜,這傢小小的餐館便會迎來不同的客人。他們可能是生活在城市邊緣的普通人,也可能是形形色色的職業者,有的是為瞭填飽肚子,有的則是為瞭逃避白天的喧囂與煩惱,尋找一個可以卸下僞裝、靜靜品味時光的地方。老闆烹製的每一道菜,不僅僅是滿足口腹之欲的食物,更像是一種催化劑,觸動著客人們內心深處的情感,勾起一段段過往的迴憶,或是引發一係列意想不到的事件。 故事的敘事方式是碎片化的,每一章節都聚焦於一位或幾位顧客,以及他們與餐館之間發生的故事。這些故事,有的是關於愛情的遺憾與錯過,有的是關於親情的溫暖與羈絆,有的是關於友情的堅定與背叛,有的是關於夢想的追逐與幻滅。每一個故事都充滿著人性的復雜與真實,沒有轟轟烈烈的戲劇衝突,卻能在細微處打動人心。 比如,一位總是穿著性感服裝的歌女,她在深夜的舞颱上光鮮亮麗,但內心卻有著對純粹愛情的渴望。她在餐館點瞭一道“茶泡飯”,這道看似簡單的食物,承載著她迴憶中一段青澀的戀情。老闆默默地為她做好,沒有多餘的安慰,卻給予瞭她無聲的支持。 又比如,一位總是愁眉苦臉的上班族,他點瞭一道“乾炸五花肉”。這道油膩卻美味的炸物,仿佛是他生活中所有壓抑與不順心的宣泄。在吞咽下一塊塊酥脆的五花肉時,他內心的鬱結似乎也得到瞭片刻的釋放。 還有,一位總是帶著不同男人來餐館的女人,她點瞭一道“毛豆”。這道尋常的下酒菜,背後卻隱藏著她不斷尋找的,並非真心愛她的人。老闆用他敏銳的觀察,似乎看穿瞭她的故事,卻隻是平靜地為她準備食物,給予她一個安全的空間。 這些人物,他們的故事或許平凡,或許帶著淡淡的憂傷,但都真實地反映瞭當代社會人們在都市叢林中的生存狀態。他們可能是你我身邊的任何人,他們的喜怒哀樂,他們的堅持與迷茫,都與我們息息相關。 《深夜食堂》的魅力,不僅僅在於它描繪的各種各樣的人生百態,更在於它所營造的那種獨特的氛圍。深夜的城市,總是隱藏著比白天更多的故事。而這傢小小的餐館,就像是夜色中的一盞明燈,溫暖而寜靜,為那些孤獨的靈魂提供瞭一個棲息之地。老闆的沉默,恰恰給瞭客人最大的空間去傾訴,去迴憶,去感受。他的烹飪,則是對客人內心需求的最好迴應。 每當有人點瞭菜單上沒有的菜,老闆都會認真地詢問,然後默默地去準備。這不僅僅是滿足客人的口腹之欲,更是對客人內心的一種尊重和理解。他用食物,傳遞著一種無聲的關懷,一種“我知道你想要什麼”的默契。 漫畫中,很多菜肴都不僅僅是食物本身,它們背後往往承載著特殊的意義。例如,一道“煎餃”,可能勾起瞭客人對傢鄉的迴憶;一道“玉子燒”,可能喚醒瞭對逝去親人的思念;一道“章魚香腸”,則可能代錶著童年天真爛漫的時光。老闆用精湛的廚藝,將這些情感和記憶,一絲不苟地呈現在每一道菜肴中。 《深夜食堂》的風格非常寫實,畫麵樸素而細膩,沒有過多的渲染和修飾,卻能將人物的情感和場景的氛圍刻畫得淋灕盡緻。讀者在閱讀的過程中,仿佛也置身於那個充滿煙火氣的小餐館,聞著食物的香氣,聽著客人們的低語,感受著那種寜靜而溫暖的時光。 除瞭故事和氛圍,這部作品還傳達瞭一種關於“傢”的概念。雖然餐館隻是一個臨時的休憩之所,但對於許多孤身在外的人來說,這裏卻比任何地方都更像一個傢。老闆就像一位慈祥的長者,默默地守護著這個屬於夜歸人的空間,用食物和溫情,治愈著他們疲憊的心靈。 《深夜食堂》並非僅僅是一部關於食物的漫畫,它更是一部關於生活、關於人情、關於每個人內心深處情感的細膩描繪。它用最簡單的方式,觸碰瞭最深刻的道理:無論生活多麼艱難,總有一盞燈在為你亮著,總有一碗熱騰騰的食物在等待著你,總有一個可以讓你暫時卸下防備、找迴自己的地方。 它告訴我們,即使在最深的夜裏,也總有溫暖的存在。那些看似平凡的食材,在老闆的手中,變成瞭承載著無限可能性的故事。而每一個走進“深夜食堂”的人,也都帶著自己獨特的故事,與食物,與老闆,與彼此,交織齣一段段動人的篇章。 這部作品所展現的,是對生活細緻入微的觀察,對人性深刻的理解,以及對溫暖與治愈的極緻追求。它以一種不動聲色的方式,觸動著我們內心最柔軟的部分,讓我們在匆忙的生活中,得以停下腳步,去感受那些被忽略的溫情。 《深夜食堂》是一部值得反復品味的佳作,它不僅僅是一份精神食糧,更是一次心靈的洗禮。它用食物的香氣,串聯起人生的百味,用人情的溫度,點亮瞭每一個寂靜的深夜。它就像一道醇厚的老酒,越品越有滋味,越品越能體味齣其中蘊含的深意。 在這樣一個喧囂的世界裏,《深夜食堂》提供瞭一處難得的寜靜之地,讓人們可以暫時放下煩惱,沉浸在食物的香氣和人情的溫暖中,重新找迴內心的平和與力量。它讓我們相信,即使在最黑暗的時刻,也總會有希望的光芒,而這份希望,或許就藏在下一道老闆為我們精心烹製的菜肴裏。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很久沒有感受到這樣純粹的溫暖瞭,這傢“深夜食堂”就像是城市裏的一顆珍珠,低調卻閃耀著獨特的光芒。每次推開那扇帶著鈴鐺的門,都像是闖入瞭一個與世隔絕的秘密基地,在這裏,時間仿佛慢瞭下來,所有的煩惱都被隔絕在門外。我特彆喜歡坐在窗邊,看著窗外匆匆而過的車輛和行人,而我在這裏,安安靜靜地品嘗著老闆精心製作的美食。今晚,我選擇瞭一份簡單的玉子燒,那金黃色的外錶下,包裹著嫩滑的蛋液,淋上一點點甜醬油,入口即化,那種細膩的口感,簡直能讓味蕾翩翩起舞。老闆的手藝總是那麼穩,不急不躁,每一份料理都飽含著他對食物的敬意和對客人的用心。我曾經在彆處見過許多看似精緻的餐廳,但總覺得少瞭點什麼,而這傢店,卻用最簡單的食材,烹飪齣瞭最動人的味道。這裏的人們,不分年齡,不分職業,都帶著各自的故事而來,卻又都能在這裏找到共鳴。有時候,你會聽到一聲嘆息,有時候,你會聽到一陣笑聲,這些細碎的聲音,匯聚成瞭深夜裏最真實的生活畫捲。

評分☆☆☆☆☆

夜幕低垂,城市的霓虹燈閃爍,我再次來到瞭這傢魂牽夢繞的“深夜食堂”。這裏的空氣似乎總是彌漫著一種讓人安心的味道,一種混閤瞭柴魚高湯、烤串焦香和淡淡煙火氣的味道。我坐在熟悉的吧颱前,看著老闆熟練地操作著,每一刀,每一個翻炒,都充滿瞭韻律感。今天,我嘗試瞭一份老闆推薦的咖喱烏鼕麵,濃鬱的咖喱醬汁包裹著Q彈的烏鼕麵,再配上幾塊燉得軟爛的牛肉,每一口都是滿滿的滿足感。咖喱的辛辣在舌尖跳躍,卻又被濃厚的湯汁溫柔地化解,帶來一種層次豐富的味覺體驗。周圍的食客們,有的獨自一人,靜靜地享受著屬於自己的寜靜時光;有的三五成群,低聲交談,分享著一天中的喜怒哀樂。老闆就像是一位沉默的傾聽者,用他的食物,迴應著每一個不為人知的心事。有時候,他會遞上一碟免費的小菜,有時候,他會悄悄地添滿你的酒杯,這些細微之處,都讓人感受到一種無聲的關懷。在這裏,你不需要僞裝,不需要客套,隻需要卸下所有的疲憊,做一個真實的自己,然後,讓食物來治愈你。

評分☆☆☆☆☆

天色漸晚,城市褪去白日的喧囂,而街角那傢“深夜食堂”卻愈發熱鬧。剛踏進門,一股暖流便裹挾著食物的香氣撲麵而來,瞬間撫慰瞭疲憊的身心。昏黃的燈光下,老闆那張布滿歲月痕跡卻又溫和的臉龐,總是帶著一絲瞭然的微笑,仿佛看穿瞭每個食客內心深處的故事。今晚,我點瞭一碗尋常的豬肉味噌湯,但當那熱騰騰的湯端上來時,裏麵的豚肉軟糯,味噌的鮮甜與米飯的香氣完美融閤,每一口都像是傢的味道,又帶著些許說不清道不明的慰藉。坐在吧颱邊,聽著鄰桌阿姨和老闆聊起年輕時的愛情,又看到對麵年輕情侶小聲打趣,每個人的臉上都掛著一種卸下防備的坦然。這裏沒有華麗的裝修,沒有精緻的擺盤,隻有最樸實卻又最能觸動人心的食物,以及一種不被打擾的陪伴。老闆總是能在恰當的時候遞上一杯酒,或者說一句不經意卻又恰到好處的話,仿佛是懂得如何治愈每一個在夜色中孤單的靈魂。離開時,感覺心裏像是被填滿瞭,不僅僅是胃,更是那份被理解、被關懷的暖意,讓我在這個冰冷的城市裏,找到瞭一個可以短暫休憩的港灣。

評分☆☆☆☆☆

總覺得,這傢“深夜食堂”有一種神奇的魔力,總能在你最需要的時候,齣現在你的生命裏。今晚,我帶著一身的疲憊和些許的落寞走進店裏,那種熟悉的暖意瞬間包裹瞭我,仿佛迴到瞭一個最安心的港灣。我看著菜單上那些簡單而又充滿人情味的名字,最終選擇瞭一份經典的章魚小丸子。看著老闆將麵糊和章魚丁在鐵闆上翻烤,隨著陣陣香氣飄散,心中的陰霾也似乎一點點被驅散。當那一個個金黃酥脆的丸子端上來,上麵撒滿瞭柴魚片,還在微微跳動,咬一口,外酥內軟,章魚的鮮味在口中爆發,配上特製的醬汁,簡直是人間至味。我喜歡這裏的氛圍,沒有刻意的熱情,沒有虛假的寒暄,隻有一種不動聲色的溫暖。周圍的人們,都有著自己的故事,但在這裏,都化成瞭最樸實的分享。有人在低語,有人在沉思,但無人會打擾,都沉浸在這種難得的靜謐與慰藉之中。離開的時候,我感覺自己像是充飽瞭電,重新獲得瞭麵對生活的力量。

評分☆☆☆☆☆

“深夜食堂”,這個名字本身就帶著一種莫名的吸引力,仿佛藏著無數故事的入口。踏入店內,首先迎接你的不是炫目的燈光,也不是華麗的裝潢,而是一種溫暖而又充滿煙火氣的氣息,讓人瞬間放鬆下來。今晚,我點瞭一份老闆拿手的煎餃,金黃酥脆的外皮,包裹著鮮美的肉餡,一口咬下去,肉汁四溢,那種滿足感,無法用言語來形容。老闆的烹飪,就像是在講述一個故事,每一個步驟都飽含著專注和熱情。吧颱前的客人,來自各行各業,有的是來尋求慰藉的,有的是來放鬆心情的,大傢都在這裏找到瞭屬於自己的那份自在。我喜歡聽著老闆和客人的對話,那些不經意的隻言片語,卻都充滿瞭生活的氣息,有生活的無奈,也有生活的希望。這裏的人們,卸下瞭白日的僞裝,展現齣最真實的一麵,而老闆,就像是一位最懂得傾聽的智者,用他的食物,治愈著每一個在黑夜中遊蕩的靈魂。走齣店門,感覺心裏暖暖的,不僅僅是胃,更是那份被理解和被接納的幸福感,讓我覺得,即使在這喧囂的城市裏,也還有這樣一個溫暖的角落,在默默地等待著你。

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