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胡维勤 著

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发表于2024-05-02

商品介绍



店铺: 天都图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538886092
商品编码:18664851994
包装:平装
出版时间:2016-05-01

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书籍描述

   图书基本信息
图书名称 食疗心脏病真有效 作者 胡维勤
定价 29.80元 出版社 黑龙江科学技术出版社
ISBN 9787538886092 出版日期 2016-05-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
本书选取几十种有利于心脏病患者食用的食材和药材,每种食材和药材都有相关的详细介绍,让您吃得安全、放心。另外,我们所介绍的食材和药材都配有相关的食谱作为您的饮食参考,帮您解决吃什么和怎么吃的问题。

   作者简介
胡维勤,男,生于1934年,浙江人金华人,毕业于上海第二医科大学。北京电视台养生堂、广东卫视、宁夏卫视、云南卫视等特邀健康嘉宾。红墙名医,师从于内科专家乐文昭教授(四大名医之一)和北京协和医院中医科老中医祝椹于教授学习中医。 从医50多年,曾为多位中央领导长期做养生保健工作,积累了比较丰富的中医养生保健经验,对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验,并取得了明显的效果。主要擅长糖尿病、保健、消除亚健康、冠心病以及老年病等等。1977年上调到北京担任中央领导同志的医疗健工作。曾担任委员长的专职保健医师,担任华国锋主席的专职保健医师,直到华国锋同志去世。还先后参加过姚依林、谷牧、、李先念、李富春、胡耀邦等中央领导的的医疗保健工作。在上海时曾短期负责末代皇帝溥仪结合他的弟弟溥杰以及国民党高级将领杜聿明、杜建时、王耀武等的医疗保健工作。还曾参加过多个外国元首的来华访问时的保健工作,如尼克松、、西哈努克、田中首相等。1993年享受国务院特别津贴,1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家,中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及奖状,医务工作者奖状。

   目录

Part 1科学解读心脏病

002/先天性心脏病

先天性心脏病的病因.........................002

先天性心脏病的种类.........................002

004/后天性心脏病

后天性心脏病的病因.........................004

后天性心脏病的种类.........................004

后天性心脏病的早期症状..................006

诱发后天性心脏病的因素..................007

008/心脏病的主要类型

冠心病..............................................008

肺源性心脏病...................................009

风湿性心脏病...................................011

心肌炎..............................................012

心绞痛..............................................013

心力衰竭..........................................014

心肌梗死..........................................015

Part 2心脏病食疗,吃这些就对了

018/ 燕麦

燕麦黄豆豆浆.........019

红薯燕麦粥.............020

燕麦花豆粥.............021

黑糖黑木耳燕麦粥.. .021

022/ 荞麦

花生酱拌荞麦面......023

金针菇海蜇荞麦面.. . 023

024/ 黄豆

香菜拌黄豆.............025

酱黄豆....................026

五香黄豆香菜.........026

蚕豆黄豆豆浆.........027

028/ 绿豆

红米绿豆粥.............029

绿豆糯米粥.............029

030/ 玉米

玉米拌洋葱.............031

玉米烧排骨.............032

玉米粒蒸排骨.........032

白菜玉米沙拉.........033

034/ 白菜

腊肠白菜卷.............035

蒸肉末白菜卷.........035

卤白菜卷................036

蒜汁蒸白菜.............037

口蘑烧白菜.............037

038/ 油菜

虾菇油菜心.............039

木耳炒油菜.............039

040/ 菠菜

培根炒菠菜.............041

菠菜蒸蛋羹.............041

042/ 空心菜

腊八豆炒空心菜......043

044/ 生菜

生菜苦瓜沙拉.........045

炝拌生菜................046

油泼生菜................046

炝炒生菜................047

048/ 芥蓝

姜汁芥蓝烧豆腐......049

蒜蓉炒芥蓝.............049

050/ 芥菜

干贝芥菜................051

三色鱼泥酿芥菜......051

052/ 马齿苋

马齿苋薏米绿豆汤.. .053

马齿苋蒜头皮蛋汤.. .053

054/ 黄豆芽

豆芽拌洋葱.............055

醋溜黄豆芽.............055

056/ 土豆

冰镇土豆苹果沙拉.. .057

鸡汁拌土豆泥.........058

辣白菜焖土豆片......058

酱烧土豆炖鸡块......059

土豆黄瓜饼.............060

酱香土豆丝.............061

酱香腊肠土豆片......061

062/ 花菜

奶香口蘑烧花菜......063

猪肝炒花菜.............064

火腿花菜................064

花菜香菇粥.............065

066/ 洋葱

洋葱炒鸭胗.............067

洋葱拌西红柿.........067

红酒焖洋葱.............068

鸭蛋炒洋葱.............069

洋葱炒鸡蛋.............069

070/ 扁豆

鱼香扁豆丝.............071

湘味扁豆................071

072/ 白萝卜

牛蒡芡实白萝卜煲排骨.073

杏仁百合白萝卜汤.. .074

蒸白萝卜................074

猕猴桃白萝卜莴笋汁.075

076/ 胡萝卜

胡萝卜片小炒肉......077

胡萝卜凉薯片.........078

粉蒸胡萝卜丝.........078

胡萝卜猕猴桃汁......079

080/ 山药

浇汁山药盒.............081

山药酱焖鸭.............081

082/ 南瓜

豆瓣排骨蒸南瓜......083

香甜五宝蒸南瓜......083

084/ 西红柿

西红柿炒包菜.........085

西红柿炖鲫鱼.........086

西红柿奶酪豆腐......086

西红柿炒扁豆.........087

088/ 银耳

木瓜银耳汤.............089

090/ 黑木耳

木耳香菇蒸鸡..........091

五花肉炒黑木耳......091

白菜木耳炒肉丝......092

木耳枸杞蒸蛋.........093

核桃木耳八谷养生粥.093

094/ 口蘑

口蘑蒸牛肉.............095

红薯烧口蘑.............095

096/ 冬菇

冬菇玉米排骨汤......097

腐竹花马冬菇汤......098

冬菇玉米须汤.........098

苦瓜冬菇山药排骨汤.099

100/ 杏鲍菇

杏鲍菇炒鲜玉米......101

胡萝卜炒杏鲍菇......101102/

102/苹果

百合玉竹苹果汤......103

拔丝苹果................103

104/ 梨

山楂糕拌梨丝.........105

百合马蹄梨豆浆......105

106/ 香蕉

香蕉粥....................107

陈皮冰糖煮香蕉......108

香蕉糊....................108

番茄香蕉凤梨汁..

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