山羊健康养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

李文杨等编著 著

图书标签:

• 山羊养殖
• 健康养殖
• 畜牧养殖
• 养殖技术
• 动物保健
• 山羊疾病
• 养殖管理
• 品种改良
• 饲养营养
• 养殖效益

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533547356

商品编码：1809256850

出版时间：2015-09-01

作  者:李文杨 等 编著 定  价:15 出 版 社:福建科学技术出版社 出版日期:2015年09月01日 页  数:196 装  帧:平装 ISBN:9787533547356 ●一、山羊品种
●（一）引进品种
●1.乳用型品种
●2.肉用型品种
●3.毛用型品种
●（二）国内培育品种
●1.肉用型品种
●2.乳用型品种
●（三）地方优良品种
●1.肉用型品种
●2.绒用型品种
●3.皮用型品种
●4.兼用型品种
●二、山羊繁殖
●（一）生殖生理
●1.性成熟和初次适配年龄
●2.发情和发情周期
●3.妊娠
●4.繁殖季节
●（二）配种方法
●部分目录

内容简介

本书课题组总结多年来山羊和牧草科研、农业科技推广以及长期生产实践经验，并结合靠前外有关技术成果编写而成。在饲养管理、疾病防控中突出“生态”，种草放牧，减少植被破坏；科学饲养、合理用药，确保农产品安全。内容包括山羊的生物学特性、品种、繁殖、选育与利用、羊舍的建设与设备、营养需要与饲料、优质饲草栽培技术、饲草加工调制技术、饲养管理、羔羊培育与肉羊育肥、疫病防控技术。 李文杨 等 编著 李文杨，福建省农科院草食动物研究室副研究员，发表论文40余篇，获得国家授权专利10余项、福建省科学技术奖二等奖1项.

《牧草营养与管理全攻略》 一、 牧草的生命脉络：从种子到成株的生长奥秘 本书深入剖析牧草从萌芽到成熟的整个生长周期，揭示其内在的生命律动。我们将从最基础的种子学开始，详细介绍各类牧草种子的形态特征、发芽条件（如温度、湿度、光照）及其对后期生长潜力的影响。了解种子的品质，是培育健康牧草的第一步，我们将指导读者如何辨别优质种子，避免劣质种子带来的隐患。 进入营养生长阶段，本书将详细阐述牧草对光照、温度、水分以及土壤养分的吸收与利用。光合作用是牧草生存与生长的核心，我们将深入探讨光照强度、日照时长对不同种类牧草产量的影响，以及如何通过合理种植密度和间作套种来优化光照利用效率。温度作为影响牧草生长速度和季节性的关键因素，本书将分析不同牧草对温度的适宜范围，以及极端温度（如霜冻、高温干旱）的应对策略，包括选择耐寒耐热品种、调节播种时间等。 水分是生命之源，对牧草的产量和品质至关重要。本书将系统介绍牧草的需水规律，不同生长阶段对水分的需求差异，以及灌溉的科学方法。从漫灌、喷灌到滴灌，我们将分析各种灌溉方式的优缺点，并结合不同土壤类型和气候条件，给出最优化的灌溉方案。同时，我们也将关注水分胁迫的潜在影响，以及如何通过土壤改良、覆盖保墒等措施来提高牧草的抗旱能力。 土壤是牧草赖以生存的基石，其养分状况直接决定了牧草的生长潜力。本书将全面解析土壤的基本构成、物理化学性质及其对牧草生长的影响。重点在于土壤养分管理，详细介绍氮、磷、钾等大量元素以及铁、锰、锌、铜等中微量元素的生理功能、缺乏症状及其补充方法。我们将指导读者如何进行土壤测试，准确评估土壤肥力，并根据牧草品种和产量目标，制定科学的施肥计划，包括有机肥和化肥的合理搭配，以及缓释肥、水溶肥等新型肥料的应用。此外，土壤pH值、土壤有机质含量、土壤团粒结构等对牧草生长同样具有重要影响，本书也将提供相应的改良建议。 二、 经典与创新：四大类牧草的深度解读与栽培实践 本书精选了在畜牧业中应用最广泛、经济效益最突出的四大类牧草进行深度剖析，并结合实际栽培经验，提供详实的栽培技术指导。 1. 禾本科牧草：基础与产量之王 我们将聚焦于多种重要的禾本科牧草，如玉米、高粱、燕麦、黑麦草、狼尾草等。对于每种牧草，我们将详细介绍其生物学特性，包括物候期、形态结构、繁殖方式、营养价值等。在栽培技术方面，我们将从整地、播种（包括播期、播量、播种深度、播种方式）、田间管理（如除草、病虫害防治）、施肥（不同生育期的重点）、灌溉（不同生长阶段的水分管理）、收割（适宜收割期、收割方法、收割留茬高度）等环节进行循序渐进的讲解。特别地，我们将探讨如何通过品种选择、栽培密度、轮作等方式，最大化禾本科牧草的产量和饲用价值，例如，如何通过优化氮肥施用量来提高黑麦草的干物质产量，如何通过合理密植来增加玉米青贮的产量与品质。 2. 豆科牧草：营养与改良的双重奏 豆科牧草以其高蛋白含量和固氮能力，在改善牧草营养结构和土壤肥力方面发挥着不可替代的作用。本书将重点介绍苜蓿、三叶草、紫花苜蓿、花生等经典豆科牧草。我们将深入研究它们的生长习性、营养成分（特别是粗蛋白、氨基酸含量）、固氮机制及其对土壤肥力的贡献。在栽培技术上，我们将强调其对土壤的要求（如排水良好、pH适中），以及与其他作物（如禾本科牧草）的混播技术，探讨混播比例、混播模式对提高总产量和营养品质的影响。对于苜蓿的建立与管理，我们将提供详尽的指导，包括播前准备、播种方法、定植密度、病虫害防治、适时刈割等，并分析苜蓿在不同生长阶段的营养价值变化。 3. 菊科牧草：抗逆与特色之选 菊科牧草以其较强的抗旱、抗贫瘠能力以及独特的营养成分，在特定区域和饲养需求下具有重要价值。本书将介绍一些代表性的菊科牧草，如菊苣、蒲公英等。我们将分析其耐旱、耐贫瘠的生理机制，以及其在改善动物消化、提高免疫力等方面的潜在优势。在栽培方面，我们将强调其对恶劣环境的适应性，以及如何通过合理的耕作方式和适当的施肥来提升其产量和品质。对于菊苣，我们将详细讲解其种苗繁育、定植、田间管理（如病虫害防治、适时采收）等关键技术。 4. 莎草科及其他特色牧草：多样化选择与应用 为了满足多样化的养殖需求，本书还将介绍一些莎草科及其他具有特色的牧草。例如，泰芒草、苏丹草等。我们将分析它们的生长特点、营养成分以及适宜的种植区域和用途。对于这些特色牧草，我们将重点介绍其在适应性、产量潜力、营养价值等方面的优势，并提供相应的栽培和利用建议，帮助读者根据自身条件进行选择。 三、 科学精准：牧草营养调控与品质提升之道 “吃”得好，才能“长”得壮。本书将把重心放在如何通过科学的营养管理，全面提升牧草的饲用品质，从而直接转化为畜牧产品的质量和效益。 1. 营养成分的精细化分析与调控 我们将深入解读牧草中的主要营养成分，包括粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氮含量、维生素、矿物质等。对于每种营养成分，本书将详细阐述其在牧草生长发育过程中的动态变化规律，以及不同管理措施（如施肥、灌溉、刈割时期）对其含量的影响。例如，不同生育期对粗蛋白含量的影响，刈割过早可能导致产量偏低，但蛋白质含量可能较高；刈割过晚，则产量可能增加，但蛋白质含量会下降，粗纤维含量升高。本书将通过案例分析，指导读者如何根据畜禽的营养需求，选择最佳的刈割时期，以获得营养价值最高的牧草。 2. 氨基酸平衡与微量元素优化 蛋白质的质量，关键在于氨基酸的组成。本书将特别关注牧草中关键氨基酸的含量及其平衡性，并探讨如何通过品种选择、品种搭配、施肥等手段来改善氨基酸组成。同时，微量元素虽需求量小，但对牧草的正常生长和营养价值至关重要。本书将详细介绍铁、锌、铜、锰、硒等微量元素在牧草生长中的作用，分析其缺乏症状，并提供科学的补充方案，以期全面提升牧草的营养水平。 3. 适口性与消化率的科学提升 再好的营养，如果动物不愿吃，或消化吸收率低，都将是徒劳。本书将深入研究影响牧草适口性的因素，如纤维含量、杂草混入、变质等，并提出相应的改善建议，如合理刈割、及时干燥、避免混入不良杂草等。同时，我们将探讨提高牧草消化率的途径，例如，通过科学的加工方式（如青贮、氨化）、合理的配方搭配等，最大化牧草的营养利用效率。 4. 青贮、干草及其他加工技术：延长牧草生命线 为了克服牧草的季节性生产和利用难题，本书将详细介绍牧草的加工与贮藏技术。 青贮技术：我们将从青贮原料的选择、调制、压实、密封，到贮后管理，进行全方位的讲解。重点将放在影响青贮品质的关键因素，如干物质含量、pH值、乳酸菌种群、厌氧环境的维持等。我们将分析不同青贮添加剂（如微生物制剂、酶制剂、有机酸等）的作用机理，并提供科学的应用指导，以期生产出营养丰富、适口性好、贮藏期长的优质青贮饲料。 干草制作：本书将详述干草的制作流程，包括刈割、摊晒、翻晒、打捆、贮藏等环节。我们将强调控制干草的含水量、避免霉变、保留营养成分的重要性，并介绍如何根据不同的气候条件和设备选择最优的干燥方式。 其他加工方式：对于一些特殊需求的牧草，本书还将介绍其他加工技术，如氨化、颗粒化等，并分析其在提高营养价值、改善适口性、便于运输贮藏等方面的优势。 四、 绿色可持续：病虫害防治与生态友好型栽培 本书秉持绿色、环保、可持续的理念，为读者提供一套科学的病虫害防治体系和生态友好型栽培方法。 1. 常见病虫害的识别与综合防治 我们将详细介绍牧草生长过程中可能遇到的主要病害（如锈病、白粉病、根腐病等）和虫害（如蚜虫、蛴螬、蝗虫等）。对于每种病虫害，我们将从其发生规律、为害症状、传播途径等方面进行深入分析，并在此基础上，重点推广“预防为主，综合防治”的策略。我们将鼓励读者优先采用农业防治（如轮作、选用品种、清除病株残体）、物理防治（如诱捕、人工捕捉）等非化学防治手段。对于化学防治，我们将强调精准用药、适时用药、选择高效低毒农药，并详细讲解农药的安全使用和残留控制技术，确保畜产品的质量安全。 2. 生态友好型栽培模式的构建 本书将倡导一系列生态友好型栽培模式，旨在减少对环境的负面影响，提升牧草产业的可持续性。 有机种植：我们将介绍有机肥的种类、特性及其在牧草栽培中的应用，讲解如何通过堆肥、绿肥等方式，提高土壤肥力，改善土壤结构，减少化肥依赖。 生物防治：我们将推广利用天敌（如瓢虫、寄生蜂等）来控制害虫，以及使用生物农药（如苏云金杆菌、白僵菌等）来防治病虫害，降低化学农药的使用量。 水土保持与生态平衡：我们将关注牧草种植对水土资源的影响，推广节水灌溉技术，以及利用牧草固土保墒的特性，减少水土流失。同时，我们将探讨如何在牧草种植区域内构建健康的生态系统，例如，通过种植伴生作物或设置生态隔离带，为有益生物提供栖息地。 循环农业理念：本书还将融入循环农业的理念，例如，如何将畜禽粪便经过无害化处理后作为优质有机肥施用，形成良性循环，提高资源利用率，减少环境污染。 五、 经济效益最大化：成本控制与市场对接 优良的牧草技术最终要体现在经济效益上。本书将在技术指导之外，着重分析如何通过科学的管理，实现成本的最小化和效益的最大化。 1. 精准成本核算与控制 本书将指导读者如何对牧草生产的各项成本进行精细核算，包括种子、肥料、农药、机械、人工、水资源等。在此基础上，我们将分析各个环节的成本构成，并提出有效的成本控制策略，例如，通过优化施肥用量，减少不必要的开支；通过提高机械作业效率，降低人工成本；通过科学管理，减少病虫害造成的损失等。 2. 市场分析与对接策略 本书将引导读者关注牧草的市场需求，分析不同地区、不同养殖模式对牧草的需求差异。我们将提供如何根据市场需求调整种植结构、选择适宜品种的建议。同时，本书还将介绍如何通过合作社、订单农业等方式，与下游养殖户建立稳定的购销关系，减少市场风险，确保产品的销售渠道畅通。 3. 品牌建设与价值提升 本书鼓励读者在掌握先进技术的基础上，注重牧草产品的品牌建设。我们将探讨如何通过标准化生产、质量追溯体系的建立，以及优质的售后服务，提升牧草产品的市场竞争力，最终实现经济效益和社会效益的双赢。 《牧草营养与管理全攻略》是一本集理论知识、实践经验、创新技术与市场分析于一体的综合性著作，旨在为广大牧草生产者、养殖户以及相关从业人员提供一套全面、实用、易懂的技术指南，助力现代畜牧业实现高产、优质、高效、绿色的发展目标。

评分☆☆☆☆☆

我最近在尝试将我的小型农场进行现代化管理，我对农业技术书籍的筛选标准非常苛刻，通常我会先看目录结构是否逻辑严密，内容覆盖面是否足够全面。这本书的目录结构展现出了一种非常清晰的、从宏观到微观的递进关系。它似乎没有将重点放在单一的、细枝末节的操作流程上，而是构建了一个完整的生态系统视角。例如，我对其中关于“土壤微生物群落与牧草轮作的协同效应”这个章节标题产生了极大的兴趣，这暗示了作者试图探讨的是一种更为前沿、系统化的养殖理念，而非简单的饲料配比或疾病预防手册。这种广博的视野让我觉得这本书可能会提供一些颠覆性的思路，帮助我重新审视现有的生产流程，而非仅仅是修修补补。我希望它能深入讲解如何通过生物多样性来增强农场的整体抗风险能力。

评分☆☆☆☆☆

我一直在寻找一本能够系统梳理和对比国内外不同养殖体系优缺点的书籍。我的关注点在于不同技术路径的长期经济模型和风险评估。这本书如果能提供一个详尽的对比分析框架，例如，将传统的集约化饲养模式与半放牧、全放牧模式在投入产出比、疫病爆发率、以及产品附加值等多个维度进行量化对比，那将极具参考价值。我特别想了解作者是如何定义和衡量“健康”这个概念的，它是否仅仅指生理健康，还是包含了心理健康和福利层面的指标？如果书中能够引入一些前沿的生物统计学方法来评估不同管理决策的长期风险暴露程度，并用图表清晰地展示出来，那么这本书就超越了单纯的技术指南，而成为了一部具有战略指导意义的商业分析工具。我对它能否提供这种超越“如何做”的“为何做”的深度思考抱有极大的期望。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期关注可持续农业和有机认证的从业者，我最看重的技术书籍能否提供可操作的、符合环保标准的解决方案。我对这本书中关于“废弃物资源化利用”和“低碳排放的圈舍设计”这部分内容的期待值非常高。我希望它能详细介绍一些创新的沼气发酵技术在小型农场中的具体应用案例，比如如何将粪污转化为高效的有机肥，同时最大限度地减少甲烷和氨气的排放。如果书中能包含一些不同气候带下的具体设计图纸或者成本效益分析，那就太完美了。现在的许多技术指南往往停留在理论层面，但这本书的标题暗示了一种实践导向，如果它能用严谨的科学数据来佐证这些“绿色”技术的经济可行性，那它无疑将成为业内极具价值的参考资料。我迫切想知道它如何平衡环保需求与生产效率之间的微妙关系。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计着实令人眼前一亮，那种粗犷又不失细腻的质感，让人仿佛能嗅到青草和泥土的气息。封面那幅写意的山羊剪影，线条流畅，充满了生命力，深沉的墨绿色调也烘托出一种沉稳、专业的氛围。内页的纸张选择上也看得出出版方的用心，不反光，手感温润，即便是长时间阅读也不会感到视觉疲劳。我特别欣赏它在版式布局上的考量，无论是正文的字体大小、行距，还是图表的排版，都达到了阅读舒适度的黄金分割点。每一章的标题都设计得简洁有力，配上清晰的章节序号，极大地提升了查找资料的效率。整体来说，这本书的物理形态本身就是一种对阅读体验的尊重，它不仅仅是一本工具书，更像是一件值得收藏的艺术品，放在书架上都显得别有韵味。我期待着翻开它后，内部的知识含量也能像它的外表一样，精致而有深度。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对那种动辄堆砌复杂术语、让人望而却步的专业书籍感到疲倦。我更偏爱那些能够用生动、贴近实践的语言，将深奥的科学原理转化为一线操作人员能理解的“大白话”的著作。这本书的宣传材料中似乎暗示了一种非常注重案例分析和经验分享的风格，这正是我所需要的。我希望阅读时能感受到作者的亲身经历和反复试错的过程，而不是冰冷的公式推导。比如，关于“极端天气对动物行为模式的影响及应对策略”这样的主题，我期待看到的是具体的、在某年某地发生过的真实事件记录，以及作者是如何通过调整饲喂时间或圈舍通风来成功渡过难关的。如果书中能穿插一些经验老到的农场主之间的对话记录或者采访片段，那就更具可读性和启发性了，能让技术学习过程变得更加鲜活有趣。