具體描述
商品參數
書 名：貓貓飯食
作 者:[韓] 金泰希 著， 刑青青 譯
I S B N ：9787514608397
齣 版 社：中國畫報齣版社
齣版時間：2013年7月第1版
印刷時間：2013-7-1
字 數：字
頁 數：173頁
開 本：24開
包 裝：平裝
重 量：剋
定 價：35.00元
書 名：狗狗飯食
作 者：[韓] 金泰希,李以撒
I S B N ：9787514608380
齣 版 社：中國畫報齣版社
齣版時間：2013-6-1 1版
印刷時間：2013-6-1 1次
字 數：500000
頁 數：171頁
開 本：16開
包 裝：平裝
重 量：剋
定 價：35元
目錄
貓貓飯食
Chapter 01：為什麼要自製貓糧
選擇自製貓糧的理由 002
成品貓糧VS自製貓糧 002｜
自製貓糧對貓主人的好處 003
自製貓糧對貓咪的好處 004
計算貓咪所需熱量 007
計算貓咪每天所需熱量 007｜
根據年齡的不同，選擇閤適的喂食次數 008
貓咪的零食時間 009
從開始自製貓糧 011
自製貓糧食譜的營養構成 011
一個月的時間從成品貓糧轉換成自製貓糧 012
喂食幼貓自製貓糧（由母乳嚮自製貓糧的轉換） 013
根據貓咪的身體狀態調節飲食中的營養成分 015
自製貓糧中不能添加的食物 017
貓咪所必需的營養和食材 019
Chapter 02：每天的貓咪食譜
chicken 028
豆腐西蘭花 028｜山羊奶紅薯 030｜荀麻雞肉捲 032
南瓜蘿蔔飯 034｜炒雞蛋 036｜芽菜沙拉 038
亞麻籽飯 040｜雞肉牛奶球 042｜酸奶沙拉﹠雞肉 044
生雞肉 046｜炒豆芽雞肉 048｜豆芽湯 050｜西紅柿雞肉 052
捲心菜﹠鬍蘿蔔飯 054｜海帶牛蒡飯 056｜雞胗飯 05 8
奶酪意大利麵 060｜雞肉﹠漢堡 062｜雞肉南瓜粥 064
雞肉丸子 066｜山羊奶蒸雞 068｜雞肉豆腐沙拉 070
雞肉營養飯 072｜大力水手飯 074
beef 076
生牛肉 076｜涼拌蔬菜 078｜蔬菜牛肉 080
豆腐漢堡 082｜煎茄子 084｜牛肉納豆丸子 086
牛排 088｜烤蘋果飯 090
pork 092
茄子豬肉 092｜土豆豬肉 094｜西紅柿通心粉 096｜生菜捲 098
duck 102
香菇蒸鴨 100｜亞麻籽炒鴨肉 102｜鴨肉麵條 104｜蔬菜鴨肉捲 106
鴨肉湯 108｜貓薄荷鴨肉沙拉 110｜健康鴨肉粥 112
山藥鴨肉飯 114｜蘆筍鴨肉飯 116｜蕪菁炒鴨肉 118
白乾酪沙拉 120
fish 122
鯷魚蕎麥麵條 122｜三文魚湯 124｜荀麻烤三文魚 126
蔬菜鱈魚飯 128｜牛磺酸球 130｜金槍魚蔬菜飯 132
貓草青花魚 13 4｜西紅柿蒸青花魚 136
Chapter 03 ：特彆的日子，特彆的大餐
special day 140
三文魚蛋糕 140｜可口暖胃的蔬菜湯 142
蔬菜豬肉飯 144｜蔬菜酸奶 146
topping 148
雞蛋殼鈣粉 148｜鯷魚牛磺酸粉 150｜鬍蘿蔔白乾酪 152
Chapter 04：整體護理
整體護理和壓力 156
貓咪的壓力 156
為貓咪減壓的巴哈花精 160
巴哈花精 160｜巴哈花精的使用方法 162
為貓咪尋找閤適的巴哈花精 164｜巴哈花精混閤配方 167
每天為貓咪刷牙 169
每日護理，刷牙 169
附錄1 自製貓糧Q﹠A 171
附錄2 經常使用的蔬菜、榖物和肉類的熱量 173
狗狗飯食
Chapter?01:?為什麼是天然飯菜？
選擇天然飯菜的原因
飼料VS.天然飯菜 |寵物主人通過天然飯菜獲得的益處
寵物寶寶通過天然飯菜獲得的益處
計算我傢寵物寶寶所需的熱量
按照小型犬/中型犬/大型犬的生活周期計算齣來的一日所需熱量
影響推薦飯量的因素010| 適當的零食分量 | 我們傢的情況
從飼料轉換到天然飯菜
天然飯菜食譜的營養構成 | 一個月內，從飼料轉換到天然飯菜
按照身體狀況進行的營養調整 | 小狗的天然飯菜轉換（母乳→天然飯菜）
絕不能添入天然飯菜的食材
寵物狗所必需的營養素和材料
Chapter?02：每天的小狗飯菜
雞肉（chicken）
彩椒雞胗 | 雞胸肉春捲 | 鵪鶉蛋肉丸
雞蛋焗菠菜 | 雞排 | 芹菜雞肉湯
甜薯雞肉 | 蔬菜雞肉 | 雞肉通心粉
捲心菜捲&捲心菜色拉 | 南瓜燉雞肉 | 蘑菇雞肉飯 | 雞肉麵條
蘿蔔雞肉飯 | 雞肉豆腐 | 魔芋色拉
牛肉（beef）
牛肉燉土豆 | 梅子牛肉粥 | 牛肉捲 | 牛肉醬通心粉
菠菜牛肉飯 | 牛肉鰐梨 | 牛肉湯
豬肉（pork）
綠茶豬肉 | 豬肉肉丸 | 西蘭花麻婆豆腐
牛蒡豬肉湯 | 土豆豬肉
鴨肉（duck）
迷迭香炒鴨肉 | 鴨肉 | 海帶鴨肉漢堡
亞麻鴨肉炒飯 | 蘆筍鴨肉炒飯 | 南瓜鴨肉紅豆粥
香菇鴨肉飯團 | 鴨肉布丁
魚肉（fish）
乾明太魚補藥團子 | 大馬哈魚&雞蛋 | 甜薯大馬哈魚飯
大馬哈魚飯菜 | 西紅柿大馬哈魚魚排
金槍魚炒飯 | 鱈魚南瓜飯
蔬菜（vegetable）
豌豆湯 | 蔬菜漢堡
西紅柿意大利麵 | 香甜南瓜煎餅
Chapter?03：特殊日子裏的小狗飯菜
特殊日子（Special day）
生日 紅薯蛋糕 | 産後 明太魚海帶湯
春節餃子湯 | 酷熱的夏天 山藥養身飯
酷熱的夏天 山羊奶燉雞 | 中鞦節 甜南瓜羊羹 | 醃泡菜的日子
澆頭食品（topping）
雞蛋殼鈣粉 | 白乾酪
保藏食品（preserved food）
果蔬菜泥
飲料（drinks）
100 %蔬菜飲料
Chapter04：寵物犬與壓力管理法
功能整體性療法與壓力
什麼是功能整體性療法？ | 寵物犬的壓力
減少壓力的按摩法
濕布膜與按摩
芳香療法
與寵物犬一同享受的芳香療法 | 芳香療法按摩
附錄1 天然飯菜問答
附錄2 經常使用的蔬菜、榖類以及肉類的卡路裏、
內容推薦
貓貓飯食
人的身體狀態每天都有所不同，而我們的寵物寶寶也是如此。酷熱的夏天，需要喂它們補充氣力的食物；沒有食欲的時候，便秘的時候，以及想要減肥的時候，都需要按照當時的情況，喂它們閤適的飲食……
這本書中的食譜與人們常吃的菜肴十分相似。所以當春節包水餃的時候，我們也可以為寵物寶寶做餃子吃！人和動物在一起食用相同的食材烹飪齣來的相似的食物時，可以從中分享更多的快樂與幸福。
狗狗飯食
人的身體狀態每天都有所不同，而我們的寵物寶寶也是如此。酷熱的夏天，需要喂它們補充氣力的食物；沒有食欲的時候，便秘的時候，以及想要減肥的時候，都需要按照當時的情況，喂它們閤適的飲食……
這本書中的食譜與人們常吃的菜肴十分相似。所以當春節包水餃的時候，我們也可以為寵物寶寶做餃子吃！人和動物在一起食用相同的食材烹飪齣來的相似的食物時，可以從中分享更多的快樂與幸福。
用戶評價
評分這本書最讓我印象深刻的是它對“寵物食品行業亂象”的揭露與批判，這部分內容讓我對市麵上那些光鮮亮麗的寵物食品包裝有瞭清醒的認識。作者毫不留情地指齣瞭某些營銷噱頭背後的營養陷阱，比如過度的榖物填充、不必要的植物蛋白替代，以及那些聽起來很美、實際上對寵物消化負擔極大的“添加劑”。它教我們如何像偵探一樣，去解讀食品標簽上的每一個成分列錶，真正理解“肉類副産品”和“肉粉”之間的天壤之彆，以及哪些“天然香料”其實是掩蓋劣質原料的幌子。這種賦能感非常重要，它讓我們從被動的接受者，變成瞭主動的、有鑒彆能力的消費者。讀完這部分，我立刻清理瞭傢裏的零食櫃，扔掉瞭好幾樣我以前深信不疑的“健康零食”。這本書真正做到瞭“授人以漁”，它提供的不隻是食譜，更是一套完整的、麵嚮未來的寵物營養決策體係。我敢說，這本書帶來的知識，能幫我省下未來幾年可能因不當喂養而産生的巨額醫療費用。
評分天呐，這本書簡直是給所有鏟屎官的救星！我自從養瞭我的小毛球，每天都在擔心它吃得對不對，零食是不是太多，簡直是焦慮到瞭極點。市麵上關於寵物食品的書浩如煙海，但大多都是大而全的理論，看得我眼花繚亂，真正能落到實處的建議少之又少。直到我翻開瞭這本，我的心纔算真正放下來。它不是那種冷冰冰的營養成分分析報告，而是用一種非常接地氣的方式，把“科學喂養”和“狗狗的幸福感”完美地結閤瞭起來。比如，它有一章專門講瞭如何根據狗狗的年齡段、活動量來調整主糧的配比，甚至細緻到不同季節應該側重哪些營養素的補充，比如夏天要多注意水分和電解質的平衡，鼕天則要適當增加一些易於消化的脂肪。更讓我驚喜的是，書中對“自製鮮食”的探討非常深入，給齣的食譜不僅營養均衡，而且操作性極強，那些我原本以為隻有大廚纔能搞定的菜肴，按照書裏的步驟做起來竟然齣奇地簡單。每次看到我傢狗狗吃完我親手做的飯，那種滿足的錶情，我覺得這書的價值就體現在這瞬間的快樂裏瞭。我已經把書裏推薦的一些小零食配方用在日常奬勵中瞭，效果立竿見影，我現在齣門，它都不怎麼粘著我瞭，自己玩得開心著呢！
評分作為一名資深的“貓奴”，我對市麵上充斥著各種誇大其詞的“養貓聖經”早已心灰意冷，它們要麼隻談貓砂盆的清潔，要麼隻關注疫苗的時間錶，真正觸及到貓咪本能需求和日常飲食精妙平衡的少之又少。這套書的精妙之處在於，它將“狗狗”和“貓咪”的篇章雖然獨立，但在底層邏輯上是相通的，都是圍繞著“迴歸自然需求”來構建的。特彆是關於貓咪的飲食部分，它深入探討瞭貓咪作為嚴格的肉食動物，對牛磺酸、精氨酸等特定營養素的絕對依賴性，以及如何通過日常飲食來模擬它們在野外捕獵的營養結構。我印象最深的是關於“濕糧與乾糧的黃金比例”的討論，它不是一刀切地說乾糧不好，而是根據貓咪的年齡、泌尿係統健康狀況給齣瞭非常個性化的建議。我按照書裏建議，調整瞭喂食濕糧的頻率，我傢那隻平時不愛喝水的“小沙漠”近期的飲水量明顯增加瞭，我懸著的心終於放下瞭。這本書的論述邏輯嚴密，引用瞭很多最新的動物營養學研究成果，但呈現方式卻非常流暢易懂，絕不是一本枯燥的教科書，更像是一位經驗豐富的老獸醫在跟你耳邊細細道來的經驗之談。
評分我購買這本書的初衷其實是想解決我們傢兩隻寵物的“食譜衝突”問題——我傢有一老一少，一個腸胃敏感，一個正是長身體需要高蛋白。我原本以為這本書會是兩本獨立分開的、互不乾涉的指南，但驚喜地發現，它在如何規劃傢庭多寵喂養體係方麵提供瞭絕佳的框架。它有一個專門的章節講瞭如何在同一個傢庭中，用巧妙的喂食區域劃分和時間錯開，來保證每隻寵物都能吃到最適閤自己的食物，而不會發生食物的交叉汙染或爭搶問題。例如，它詳細描述瞭如何設置“高颱喂食區”來防止狗狗乾擾貓咪的進食，或者如何根據不同體重的狗狗設置每日的卡路裏上限，並提供瞭一個非常實用的“食物熱量計算器”的簡化版教程。這本書的實用性體現在每一個細節裏，它教會我的不是“喂什麼”，而是“如何智慧地管理我的喂食係統”。這對於多寵傢庭來說，簡直是無價之寶，大大減輕瞭我每天分配食物、計算劑量的精神負擔。我現在感覺自己不再是一個手忙腳亂的喂食員，而是一個專業的寵物營養師。
評分這本書的排版和插圖設計真的非常用心，看得齣來作者對寵物是真愛，而不是僅僅把寵物當作研究對象。我特彆喜歡它在“行為營養學”上的切入點，這一點是其他很多寵物書籍完全忽略的。比如，它解釋瞭為什麼有些狗狗在吃東西的時候會錶現齣護食行為，或者為什麼有些貓咪會挑食，這些行為背後的心理因素被剖析得淋灕盡緻。作者並沒有簡單地給齣“糾正”的指令，而是提供瞭“理解並引導”的策略。我以前一直以為我傢那隻金毛挑食隻是壞習慣，讀完後纔明白，很多時候是我們喂食的方式和環境給它造成瞭壓力。書裏介紹的“慢食碗”的使用技巧、如何創造一個放鬆的進食環境，這些小小的改變，對我傢狗狗的進食習慣産生瞭巨大的積極影響。它不再狼吞虎咽，吃完飯後的腸胃不適也減輕瞭許多。而且，書中對於“零食的藝術”那部分描述得太到位瞭，什麼叫“奬勵”而非“填充”，什麼叫“營養補充”而非“熱量堆積”，讓我徹底改變瞭過去隨便抓一把狗糧當奬勵的習慣。我現在給的零食都是小份、高價值的，效果好極瞭。
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