具體描述
關聯推薦 晏誌勇編著的《美容營養學》主要內容包括三部分：**部分包括美容營養基礎知識，主要講述與人體健康關係密切的七大營養素、營養素與美容、各類食物的營養特點、閤理的膳食與營養均衡；第二部分包括與美容相關疾病的營養知識等，闡述人體皮膚衰老、美容外科問題及人群美容相關疾病與營養素之間的關係及營養治療；第三部分包括美容營養，概述常見美容食物及如何通過食膳或中醫藥膳減肥瘦身、美胸健體、延緩衰老、美容美發，以達到維護和增進人體健康美的目的。 目錄
**章 緒論 **節 美容營養概述 第二節 營養與健康 第三節 營養與美容 第二章 營養素與美容 **節 概述 第二節 蛋白質 第三節 脂類 第四節 碳水化閤物 第五節 能量 第六節 維生素 第七節 礦物質 第八節 水和膳食縴維 第三章 閤理營養與美容 **節 閤理營養與膳食 第二節 膳食結構與膳食指南 第三節 各類食物的營養 第四節 營養配餐與評價 第五節 常用美容食物 第四章 皮膚美容與營養 **節 皮膚的健美與營養 第二節 皮膚衰老與營養 第三節 皮膚美容與營養膳食 第四節 不同人群皮膚的營養 第五章 損容性疾病與營養 **節 常見損容性皮膚疾病與營養 第二節 常見急慢性疾病與營養 第六章 美容外科與營養 **節 美容手術與營養 第二節 美容手術預防瘢痕形成及色素沉著的營養飲食 第三節 理化美容微創療法與營養 第七章 肥胖癥與消瘦癥的營養膳食療法 **節 肥胖癥概述 第二節 肥胖癥的營養能量代謝 第三節 肥胖癥 第四節 肥胖癥的營養膳食療法 第五節 消瘦癥的營養膳食療法 第八章 美胸營養與膳食 **節 概述 第二節 美胸與營養 第九章 養發營養與膳食 **節 概述 第二節 養發與營養 第十章 藥膳與美容 **節 概述 第二節 藥膳美容的基本原則 第三節 常用藥膳美容方 主要參考文獻
用戶評價
評分最近一直在琢磨如何從內而外地提升自己的形象，不僅僅是化妝打扮，更重要的是由內而外的健康和光彩。市麵上關於美容的書籍很多，大部分都側重於護膚品的使用、化妝技巧或者一些快速的美容療法。但總覺得這些治標不治本，皮膚的問題，還有整體的健康狀態，很多時候都跟我們的飲食息息相關。我一直想找一本能係統講解“吃什麼能讓皮膚變好”、“怎麼吃纔能擁有健康體魄”的書，最好是那種能夠結閤科學原理，又貼近生活實際的。我希望這本書能夠告訴我，那些看似普通的食物，到底蘊含著什麼樣的美容能量；那些我們常說的“美容養顔”的食材，它們的具體功效是什麼，又是如何作用於我們的身體和皮膚的。此外，我也對一些常見的美容誤區感到好奇，比如是不是吃膠原蛋白真的有效？什麼情況下需要補充維生素？這些我希望都能在這本書裏得到解答，從而建立起一個更科學、更閤理的飲食美容觀。
評分這是一本讓我受益匪淺的書，它不僅僅教會瞭我如何通過飲食來改善外在的美麗，更重要的是，它引導我建立瞭一種對身體的尊重和關愛。我明白瞭，健康是美的基石，而營養則是構建這塊基石最重要的材料。書中對各種營養素的講解，不僅僅是列齣它們的功效，更重要的是解釋瞭它們在人體內的運作機製，這讓我對身體有瞭更深層次的認知。我不再僅僅是為瞭“變美”而盲目進補，而是理解瞭身體的需求，並學會瞭如何通過科學閤理的飲食來滿足這些需求。這本書讓我看到瞭一個更健康、更積極的生活方式的可能性，也讓我更加自信地去擁抱屬於自己的那份美麗。
評分不得不說，這本書在我的日常生活中産生瞭非常積極的影響。我開始更加關注自己攝入的食物，不僅僅是味道，更重要的是它們的營養成分。比如，我瞭解到綠葉蔬菜富含維生素K和葉黃素，對眼睛和皮膚都有好處，所以現在我會在沙拉或炒菜中多加一些菠菜和羽衣甘藍。之前我一直以為多喝牛奶就能補鈣，但這本書讓我知道，除瞭鈣，維生素D、鎂等也非常重要，而且還介紹瞭食物的吸收率問題，讓我對如何更有效地補充營養有瞭更深的認識。我甚至開始嘗試自己製作一些簡單的營養餐，比如用牛油果和堅果來製作能量棒，既美味又健康。總而言之，這本書已經成為瞭我健康飲食和生活方式的“啓濛導師”。
評分讀完這本書，我最大的感受就是，原來美容的學問如此博大精深，遠不止停留在錶麵。這本書給我打開瞭一個全新的視角，讓我認識到，真正的美麗，是建立在健康的基礎之上的。它詳細地介紹瞭身體各個器官和係統是如何運作的，以及營養素在其中的重要作用，這比我以往理解的“吃點維生素就好瞭”要深入得多。尤其是關於皮膚的那些章節，我簡直驚嘆於各種維生素、礦物質、脂肪酸等等之間的協同作用，它們是如何幫助皮膚抵抗衰老、修復損傷、保持彈性的。我過去常常盲目跟風購買各種昂貴的護膚品，現在纔意識到，很多問題可能是由內而外的營養失衡引起的，解決瞭根本問題，外在的保養效果纔會事半功倍。這本書提供瞭一種係統性的方法，讓我能夠從飲食層麵去調整和改善，這讓我覺得更有掌控感，也更踏實。
評分這本書的寫作風格非常獨特，它不像我之前讀過的一些科普讀物那樣枯燥乏味，也沒有那些過於專業的術語讓我望而卻步。作者似乎特彆擅長用生動形象的比喻和接地氣的語言來闡釋復雜的科學原理。比如，在講到抗氧化的時候，它會把自由基比作“身體裏的破壞者”，而抗氧化劑則是“守護身體健康的衛士”，這樣一來，那些抽象的概念就變得非常容易理解瞭。而且，書中還穿插瞭大量的生活實例和案例分析，讓我能夠對照自身的情況，找到自己可能存在的問題，並學習如何通過調整飲食來解決。這種“量身定製”的感覺，讓我覺得這本書不是一本泛泛而談的書，而是真正站在讀者的角度，為讀者考慮，為讀者提供切實可行的指導。
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