现代养猪生产技术 （养猪生产，生产管理，猪病防治）国外养猪技术-告诉你猪场盈利的秘决（英） epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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这是一本全新的与众不同的专注于利润而不仅是生产性能的“绿宝书'。作者60余年养猪从业经验的总结，全球新养猪管理技术的精华。值得每一位养猪从业人员拥有。

书名： 现代养猪生产技术-告诉你猪场盈利的秘诀

出版社： 中国农业出版社    

出版时间：2015-05

作者：John Gadd 盖德     译者：周绪斌  张佳  潘雪男

开本： 16开

定价： 198.00    

页数：双色印刷524页

印次： 1

ISBN号：9787109202696    

版次： 1

字数：588千字

重量：1.1公斤

• 从事养猪行业60多年
• 全球负盛名、受尊敬的养猪专家之一
• 他的养猪专著在欧美是养猪相关从业人员人手必备的教科书
• 从事养猪写作50多年，撰文超过2 800篇，
• 获多项国际养猪大奖

    从农业学校毕业后，Gadd先生开始管理苏格兰的一个生长育肥猪场，那时候英国全国平均FCR为3.4：1（20-90kg），Gadd将其降到3.0：1，早期的成功也使得作者对毕生与猪打交道充满乐趣。

    随后作者加入英国大的兽药公司任技术服务工作，成为从事猪补铁剂和矿物质配方推广的先驱，随后成为公司的猪产品经理。

    12年后，Gadd重新返回养猪一线，离开兽药公司加入英国当时大的拥有1 300头母猪的猪场，当时成为应用液体饲喂技术的先锋，而现在就是熟悉的在全球广泛应用的电脑控制液体饲喂。

    随后的12年，加入英国第二大的饲料厂任首席猪技术专家，参与了试验农场的管理工作，在28年前创造了每年每头母猪出栏27头猪的世界记录。

    这些成功的经历鼓励作者在30年前开始建立了自己的猪场咨询顾问事业，服务全球养猪业，从那以后为全球33个国家（包括中国）3000家以上的猪场提供过 咨询服务，Gadd先生是个写作狂人，至今发表的有关养猪生产的论文超过2800篇，获得多个全球奖项，近，Gadd先生获得“全球养猪界十大名人”称 号。

译者序——给中国读者的序
前言
第1篇技术篇
第1章教槽料新饲喂技术
一、为什么是教槽料？
二、饲喂教槽料十分重要
三、现代仔猪料设计
四、关于成本的问题
五、教槽料的采食量
六、未来——免疫球蛋白
七、教槽料使用的管理
八、教槽区——需要多大空间？
九、未来的设施
十、印迹
第2章让窝产仔数更高
一、目标
二、问题和成本
三、应对窝产仔数低
四、一般因素
五、青年母猪
六、影响青年母猪窝产仔数的因素
七、断奶猪或者未成年母猪
八、短期优饲（Flushing）
九、刺激而非应激
十、经产母猪
十一、切实可行的建议
十二、正确的光照方案
十三、光照模式
十四、窝产仔数的离散度——一种很多猪场正在使用的窝产
仔数检查方法
十五、母猪群体年龄结构——不要弄得很被动
十六、哺乳期短
十七、返情（配种后返情）
十八、疾病
十九、生物安全
二十、遗传基因
第3章既要窝产仔数多又要初生重高
一、目标
二、初生重非常重要
三、平均初生重掩盖的问题
四、两点值得探索的建议
五、初生重小的仔猪会影响猪场利润
六、很难说服
七、奖金创造奇迹
八、用肺漂浮试验检测真正的死胎
第4章避免断奶后问题
一、问题概述
二、研究人员针对仔猪的试验研究往往不够深入
三、为什么说在过渡料上花费很多是值得的？
四、鲜为人知的算式
五、计算盈亏
六、断奶时肠道中发生了什么？
七、断奶时将母猪转走常常会发生什么？
八、接下去发生了什么？
九、水分不足
十、帮助断奶仔猪度过这个消化瓶颈期
十一、饲喂方法必须正确
十二、减少断奶后应激
十三、早晨还是傍晚断奶？
十四、总结
第5章免疫——每一个人的盲点
一、提高对免疫力的认识
二、一个令人困惑的悖论——认识高水平和低水平的免疫防护
三、对于母猪，情况有所不同
四、提高猪群免疫力的行动计划
五、初乳
六、初乳的质量
七、分娩监护
八、仔猪何时死亡
九、加速分娩
十、疾病流行谱分析
十一、免疫力不足的代价
十二、繁殖母猪的情况
十三、青年母猪的免疫力
十四、免疫力与猪群年龄分布
十五、如何使“卧狮”的背部又高又平又长
十六、总结
十七、母猪更新速度过快会损害它的免疫力
十八、40%～45%的母猪群更新率太高吗？
十九、成本是什么？
二十、病毒侵袭时会发生什么
二十一、勿将抗原与抗体的概念混淆
二十二、营养对免疫有帮助吗？
二十三、三种方案
二十四、使日粮的营养浓度与免疫反应所需的营养水平相匹配
——令营养师头疼的问题
二十五、这很重要吗？
二十六、饲料添加剂能够帮助免疫吗？
第6章应激的含义及其对养殖利润的影响
一、应激和紧张
二、刺激
三、如何计算应激在生产中的成本？
四、应激和过度拥挤
五、青年母猪推荐的饲养空间似乎太低
六、应激和混群
七、应激影响着床
八、两种理论
九、分娩和应激
十、应激检查清单
十一、40年应激检查积累的一些经验
十二、测量和监测重要的信号
十三、应激可以测量吗？
十四、猪会和你说话吗？
十五、你的猪真的喜欢你吗？
十六、关键点
十七、可操控的材料
第7章现代高产青年母猪的管理
一、目标
二、选留青年母猪
三、一些关注点
四、有关订购青年母猪的建议
五、对业务人员进行发问
六、获得真相
七、断奶青年母猪——新趋势（北美的幼龄小母猪）
八、引进青年母猪
九、适应、驯化与融合
十、为什么要在240日龄左右初配？
十一、刺激青年母猪
十二、我们如何实现这些目标值？
十三、是否所有这些工作都有必要？
十四、是否有必要自己培育青年母猪？
十五、基于你的国际经验，你认为哪个品种是好的？
十六、青年母猪储备群
十七、一个非常有意思的青年母猪群组试验
十八、如何管理青年母猪储备群
十九、现代青年母猪的饲养
二十、俯瞰相关青年母猪的饲喂方案
二十一、重新学习新技能——代养母猪
第8章生物安全——猪场需要真正落实的措施
一、目标
二、猪场一般能够达到这个水平吗？
三、预清洁是极为重要的
四、正确清洁的价值/洗涤剂的使用
五、经济学分析
六、消毒
七、消毒后应采取的措施
八、饮水线的卫生
九、饮水系统的消毒
十、空气熏蒸消毒
十一、石灰粉刷
十二、为什么现代过氧乙酸/过氧化物类消毒剂对病毒尤其有效？
十三、它们的工作原理——简单总结
十四、对每一样东西必须使用过氧乙酸/过氧化物类消毒剂吗？
十五、饮水线的消毒
十六、现代卫生措施的成本和回报
十七、所有这一切都值得吗？
十八、正确实施生物安全的成本
十九、经济计算得出的结论
二十、车辆和运输
第9章霉菌毒素——另一个利润的隐性杀手
一、问题（霉菌毒素中毒症）
二、霉菌毒素中毒症是个问题吗？
三、为什么它似乎有愈演愈烈之势？
四、那什么是霉菌毒素呢？
五、你如何知道猪场是否有霉菌毒素问题？
六、某些霉菌毒素的免疫抑制作用
七、料仓清洗能起作用吗？
八、霉菌毒素污染水平能进行检测吗？
九、协同作用
十、那么猪场主该采取什么措施去阻止霉菌毒素侵入，并且他们
何时执行该措施以何降低毒素的影响呢？
十一、隐蔽
十二、处理“漏网”的霉菌毒素
十三、广谱吸附
十四、优秀霉菌毒素吸附剂拥有不可思议的吸附区
十五、霉菌毒素引起的经济损害
十六、回报
十七、整体概况和结论
第2篇商业篇
第10章新术语——为什么需要更能体现成本/效益的术语？
一、商业化猪场的新术语
二、科学领域与贸易领域也需要新术语
三、本章范围
四、为什么需要新的衡量措施？
五、新术语是怎样帮助农场主的？
六、如何计算每吨等价物？
七、现在的术语到底有哪些问题？
八、新术语
九、新术语的几点概要
第11章人员管理——专家们是怎么做的
一、大多数养猪生产者常犯的错误
二、怎样才能成为一位优秀的猪场经理?
三、有效地利用好劳力——关键是你自己
四、猪场经理的一些大实话
五、团队精神
六、每头母猪需要多少工时而不是每人负责多少头母猪！
七、猪场中由谁做出决策？
八、猪场工人的激励
九、关于薪酬的难题
十、培训
十一、培训结论
第12章猪生长速度
一、生长目标
二、关于平均日增重的一些想法

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