中國傳統工藝全集：文物修復和辨僞 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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編輯推薦：

 

  

傳統工藝蘊藏著豐富的文化、藝術和科技信息，體現一個民族的曆史。在傳統工藝遭遇現代工業巨大衝擊的今天，閤理地保存、保護、研究和開發利用傳統工藝，理應如同保護文物一般受到重視。本捲作者大多專業或業餘從事傳統工藝的保護和研究，摯愛中國傳統金屬工藝技術及其創造的文明，默默地耕耘在中國科技史研究這門不為多數人理解的學科之中。本捲各章節都是他們多年專研的成果。

 

  

內容簡介：

 

  

《中國傳統工藝全集：金屬工藝》共13捲，包括綜論、技術思想、陶瓷、金屬工藝、傳統機械調查研究、漆藝、傢具、雕塑造紙和印刷、金銀細工和景泰藍、中藥炮製、文物修復和辨僞、曆代工藝名傢等，作者係各領域的專傢學者。本書為該叢書之一“金屬工藝”，內容包括：概論、冶金術、鑄造、鍛造、特種工藝。

 

  

作者簡介：

 

  

 

 

  

譚德睿，1936年11月齣生，1961年上海交通大學畢業，上海博物館研究員。現任中國科技考古學會常任理事、中國傳統工藝研究會副理事長、復旦大學文博學院兼職教授。曆任技術科副科長、文物保護與考古科學實驗室副主任。從事中國古代青銅技術、鑄造史和藝術鑄造研究。1997年曾赴美、德講學及演講。曾發錶30多篇論文，主編《藝術鑄造》、《燦爛的中國古代失臘鑄造》等3部著作。獲文化部科技成果一等奬、國傢文物局科技進步二等奬和四等奬各1項。獲1987年度上海市勞動模範稱號及1989年度上海市科技精英提名奬。

 

  

 

 

  

孫淑雲，1945年3月1日齣生於山東省煙颱市。1969年畢業於北京師範大學生物化學專業。

 

  

1972年-至今在北京科技大學工作。1974年開始從事冶金與材料史的研究與教學。1987-1988年在澳大利亞臥龍港大學冶金與材料係進行冶金考古閤作研究。曾任冶金與材料史研究所所長。現任北京科技大學科學技術與文明中心學術委員會主任。代錶性著作：《中國古代冶金技術專論》代錶性論文：中國古代銅器的顯微組織。

 

  

 

 

  

序言：

 

  

總序

 

  

中國的傳統工藝源遠流長種類繁多，技藝精湛，科學技術和文化內涵極為豐富，其影響遍及社會生活的各個方麵，所有傳世和齣土的人工製作的文物幾乎都齣自傳統工藝，據此，在定程度上可以說，中國古代燦爛多彩的物質文明是由眾多傳統工藝所創造的。即此一端，可見傳統工藝對於民族和社會的發展曾起過何等重大的曆史作用。

 

  

傳統工藝的現代價值同樣不容忽視。作為中華民族固有文化重要組成部分的傳統工藝，既是彌足珍貴的科學遺産，又是技術基因的載體。古老的用作藝術鑄件的失蠟法，經過現代科學技術的改造，躍變成為先進的、規模宏大的精密鑄造行業，這是人們所熟知的科學技術史上推陳齣新、古為今用的範例。許多傳統工藝（諸如宣紙、紫砂、景泰藍、鑼鈸製作等）至今仍在生産中應用，且因其自身工藝特點和文化特質而難以為現代技術所替代。隨著我國現代化建設的進展、人們物質生活和精神生活水準的提高，對傳統工藝製品的需求將不斷增長。傳統工藝定將在社會經濟文化發展、提高國民素質、美化人民生活、對外貿易、國際文化交流方麵進一步發揮作用，滿足各階層的多層次需要，從而顯現其科學價值、文化價值和經濟價值。

 

  

所有文明國度都十分珍視自己的文化史、科學史、藝術史和工藝史，在現代化進程中，如何保護包括傳統工藝在內的民族文化，是一個帶有普遍性的問題。在我國，傳統工藝的保護和繼承發揚同樣麵臨嚴峻的挑戰，在改革開放的形勢下，又有再度煥發青春的大好機遇。所有文明國度都十分珍視自己的文化史、科學史、藝術史和工藝史。在現代化進程中，如何保護包括傳統工藝在內的民族文化，是一個帶有普遍性的問題。在我國，傳統工藝的保護和繼承發揚同樣麵臨嚴峻的挑戰；在改革開放的形勢下，又有再度煥發青春的大好機遇。基於這種情況，我們把傳統工藝的文獻資料整理、考訂、實地考察、模擬實驗等研究成果的編撰、齣版視作我國科學文化事業的一項基礎性建設，既具有存亡續絕的搶救性質，又可對弘揚民族文化、進行愛國主義教育、實現傳統工藝的現代價值起到積極的推動作用，在學術層麵上、對科學技術史、人類學、民俗學等相關學科也有重要意義

 

  

鑒於我國目前尚無傳統工藝的係列著作中國科學院在“九五”規劃中，特將《中國傳統技術綜閤研究》列為重大科學研究項目。《中國傳統工藝全集》則是這項目的兩個子課題之一。

 

  

本課題係由我院自然科學史研究所主持，中國科學技術史學會傳統工藝研究會和上海分會協助，首批共13捲，包括陶瓷、絲綢織染、釀造、金屬工藝、傳統機械調查研究、漆藝、雕塑、造紙與印刷、金銀細金工藝和景泰藍、中藥炮製、文物修復和辨僞、曆代工藝名傢和民間手工藝等分捲。為保證編撰質量，特聘一批著名學者為顧問，從全國範圍延請多年從事傳統工藝研究，有較深學術造詣和豐富實踐經驗的專傢學者和工程技術人員，擔任各分捲的主編、副主編、編委和特約撰稿人，預期在世紀交替之際完成此項工作。

 

  

由於傳統工藝各分支學科的研究基礎和具體條件不盡相同，本書現有的捲目設置和所涵蓋的工藝類目與內容是存在欠缺之處的。我們希望在《全集》首批各捲推齣之後，在各有關部門的支持下，繼續予以充實、完善，俾能名實相符，也希望讀者和學界同仁對已齣的備分捲給予批評指教，容我們在修訂再版時補正。

 

  

本書在立項和編撰過程中，得到院內外眾多單位和專傢學者的大力支持，大象齣版社慨允承擔齣版任務並予資助，在此謹緻謝忱。    

 

  

2004年8月

 

  

 

 

    

 歡迎光臨小店  

    

目錄：

 

  

  

  章  概論

 

  

    節  中國古代金屬技術曆史分期

 

  

  第二節  先秦時期青銅技術

 

  

  第三節  早期鐵器時代(春鞦戰國之交——西漢中期)的金屬技術

 

  

  第四節  完全鐵器時代(西漢後期——魏晉南北朝)的金屬技術

 

  

  第五節  金屬技術全麵發展和定型時代(隋唐——明代中葉)

 

  

  第六節  傳統金屬技術緩慢發展時代(明代中葉——1840年)

 

  

第二章  冶金術

 

  

    節  煉銅

 

  

  第二節  鉛和銀的冶煉

 

  

  第三節  采金

 

  

  第四節  坩堝煉鐵

 

  

  第五節  炒煉熟鐵

 

  

  第六節  煉锡

 

  

  第七節  煉汞

 

  

  第八節  煉鋅

 

  

  第九節  黃銅

 

  

  第十節  鎳白銅

 

  

第三章  鑄造

 

  

    節  商周青銅農具及其鑄作

 

  

  第二節  戰國和漢魏時期的鐵範鑄造

 

  

  第三節  古代疊鑄及佛山傳統疊鑄

 

  

  第四節  編鍾和梵鍾的鑄造

 

  

  第五節  鑄鏡

 

  

  第六節  錢幣

 

  

  第七節  鑄像

 

  

  第八節  鑄鍋

 

  

  第九節  陽城犁鏡

 

  

  第十節  龔振麟和《鑄炮鐵模圖說》

 

  

  第十一節  大型鑄件

 

  

  第十二節  特殊鑄件

 

  

第四章  鍛造

 

  

    節  剪刀

 

  

  第二節  響銅器

 

  

  第三節  錘鍛造像

 

  

  第四節  金箔

 

  

  第五節  锡箔

 

  

  第六節  鐵畫

 

  

第五章  特種工藝

 

  

    節  釺焊

 

  

  第二節  鎏金

 

  

  第三節  擦滲富锡

 

  

  第四節  膏劑擴散富锡

 

  

  第五節  擦生

 

  

  第六節  斑銅

 

  

  第七節  烏銅走銀

 

  

  第八節  個舊锡金屬工藝

 

  

附錄

 

  

索引

 

  

英文目錄

 

  

英文摘要

 

  

後記

 

  

    

 歡迎光臨小店  

    

後記：

 

  

  

後記

 

  

   《中國傳統工藝全集金屬工藝》經過眾多作者多年的努力，即將付梓。

 

  

    中國自青銅時代以柬創造齣為數眾多科學閤理的金屬工藝技術製造齣大量技藝精湛文化內涵豐富的金屬器物，對T-提高占代社會生産力以及創建中華民族物質文明和精神文叫，起著重要的、不可替代的作用。

 

  

   傳統工藝蘊藏著豐富的文化、藝術和科技信息、體現一個民族的曆史。在傳統工藝遭遇現代工業巨大衝擊的今天，閤理地保存、保護、研究和開發利用傳統工藝，理應如同保護文物一般受到重視。本捲作者大多專業或業餘從事傳統工藝的保護和研究，摯愛中國傳統金屬工藝技術及其創造的文明，默默地耕耘在中國科技史研究這門不為多數人理解的學科之中。本捲各章節都是他們多年鑽研的成果。

 

  

    關於中國傳統金屬工藝技術研究，學術界曆來偏重於先秦時期的青銅技術和早期（東周和漢魏）鐵器技術，成就沛然。然而先秦以後的傳統金屬工藝研究多屬個例，尚不成係統，不少著名的金屬文明，倒如百煉鋼、龍泉劍、明永樂年間的鑄銅技術、宣德爐錶麵裝飾技術以及西北和西南少數民族應用的颱金及錘壤技術等等，尚缺乏深A調查研究或乏人問津。以上這些成就或不足，在本捲中也有所反映。這需要年青一代金屬史研究者去完成。

 

  

    限於篇幅或缺乏足夠研究，未將竪爐鼓風煉鐵、鑄鐵脫碳鋼等編人本捲，請讀者參閱相關資料及研究。

 

  

    本捲各章節作者分彆為

 

  

      章 譚德睿

 

  

    第二章 韓汝玢、李延祥主持。撰寫人：第  一、三、六、七節李延祥，第四、五節韓汝琦，第八、九節周衛榮，第十節孫淑雲。

 

  

    第三章譚德睿主持。撰寫人：  、二十節華覺明，第三、四七、八節譚德睿，第五節

 

  

董亞巍，第六節周衛榮，第九節韓汝玢，第十一節韓汝玢、孫淑雲，第十二節廉海萍。

 

  

    第四章孫淑雲主持。撰寫人：  節李剋敏，第二節孫淑雲，第三節譚德睿整理自溫庭寬以及賀晉霞調查報告，第四節廉海萍，第五節王剋智，第六節廉海萍，吳來明，李延祥。

 

  

   第五章譚德睿主持。撰寫人：  節廉海萍，第二節李秀輝，第三節譚德睿，第四節廉海萍，第五節華覺明，第六、七節譚德睿整理自楊紹華以及張勵民調查報告，第八節譚德睿整理自張黃以及趙國鈞，曾錦湖的調查報告。

 

  

索引  廉海萍 楊軍昌

 

  

翻譯 韓汝玢（英文摘要） 廉海萍（英文目錄）

 

  

後記 譚德睿 孫淑雲

 

  

柯俊、阮崇武和馬承源等中國傳統金屬工藝研究的開拓者，以他們卓越的研究為後繼者樹立瞭典範。本捲多處引用瞭他們的研究成果，他們還十分關注本捲的編纂，在此謹緻深切的感謝和敬意。

 

  

硃壽康先生為調查傳統煉汞術，長期深入貴州工作而導緻汞中毒，至晚年終因此而不治。他的精神將永遠鼓勵後者，為保護、研究和弘揚中國傳統金屬文化與科技遺産而繼續奮鬥。

 

  

主編 譚德睿 孫淑雲

 

  

2005年9月

     

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