巴黎小餐館 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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玛丽安·波列芙著，卡蜜兒·薇荷羅绘，林雅芬译

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发表于2024-11-22

商品介绍

出版社：積木文化出版社

ISBN：9789861207155

版次：1

商品编码：16020280

包装：平裝

开本：32开

出版时间：2011-03-31

用纸：胶版纸

页数：95

正文语种：中文

商品尺寸：20cm×21cm

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书籍描述

内容简介

　　在巴黎，我們品嚐的是全法國與全世界的料理。巴黎餐館的天才廚師，源自於他方，來自於各地：顛覆原本平凡的菜色，讓巴黎餐館的門前菜單上提供出一道道結合當季食材、無悖偉大傳統的變化菜色。
　　我們憑直覺與口耳相傳的風評，循童年記憶以及夥伴們提供的地址，以最隨性主觀、最不科學的方式挑選了二十五家餐廳。當其他人高談著營業額與股票行情，他們談論的是諾曼地濃醇鮮奶油的味道、油滋滋臘肉的風味與古爾雪維尼白葡萄酒（cour cheverny）的香氣。一來到此處，無論坐的是大理石桌或是塑膠餐桌，我們馬上都有賓至如歸的感受。