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发表于2024-12-23

商品介绍



店铺: 天马行空图书专营店
出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510120862
商品编码:14276750141
品牌:北斗(DIPPER)
丛书名: 聪明宝宝营养餐1888例
开本:24开
出版时间:2013-10-01

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书籍描述

聪明宝宝营养餐1888例(升级版)

 (0~6岁宝宝的健康饮食书,让妈妈不用为宝宝吃什么而发愁)

商品信息

书        名:聪明宝宝营养餐1888例

作        者:尚厨美食研究中心

出  版  社:中国人口出版社

出版时间:2013.10

字       数:180千字

版       次:1版1次

页       数:288

开       本:24开

纸       张:100g胶版

I  S B  N:978-7-5101-2086-2

包      装:平装

所属分类:孕产育儿
定       价:29.90元

内页展

编辑推荐:

       宝宝是父母生命的延续,宝宝的健康成长是爸妈们大的心愿。而0~6岁是宝宝体格和智力发育的重要时期,也是对营养要求严格的时期,合理的营养摄入不仅让宝宝长得健壮,还能促进宝宝的大脑发育,有助于宝宝的智力提高。因此,父母在这一时期应给予宝宝尽可能完美的营养。本书是妈妈们极力推荐的经典宝宝食谱:

●本书为0~6岁宝宝分阶段精选了健康营养的美食,不仅注意色、香、味、形,更全面涵盖饮品、粥、菜、汤、点心,让宝宝不偏食,吃得开心,并能完整吸收食物的丰富营养素。

●本书还挑选了几百道功能餐,来强化宝宝的免疫力,让宝宝聪明、视力良好、肠胃健康、骨骼强壮,健康成长发育。

●专家的健康喂养经,简单轻松的烹饪方法,温馨实用的贴心提示,帮助妈妈养育健康聪慧的可心宝贝。

 

内容介绍:

       吃是宝宝大的事,健康科学的饮食是宝宝体格和智力发育的关键。因此,从宝宝出生之日起,我们就应当重视宝宝营养的全面摄取。本书囊括了0~6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺知识,给不同年龄段的宝宝准备了丰富多彩的营养美食。同时针对宝宝饮食中常见的问题,向爸爸妈妈推荐适合宝宝的补锌、补铁、补钙、补维生素等食谱,让宝宝越吃越健康。此外,对宝宝常见病也提出了具体的调养方法,帮助爸爸妈妈解决燃眉之急。

 

目录:

章 0~1岁分阶段宝宝喂养食谱

流质型辅食——4个月后的宝宝,初探食物滋味 

●添加辅食前的准备 

让宝宝适应食物的味道 

开始时果汁或汤多喂30毫升 

配合辅食的添加,调整哺乳的节奏 

进餐教养 

●添加辅食,步步为营 

添加辅食的原则 

添加辅食的注意事项 

添加辅食的顺序 

●制作辅食的工具 

制作工具 

进食用具 

保鲜用品 

●宝宝营养食谱 

胡萝卜水 / 菠菜水 / 山楂水 

胡萝卜蜜枣水 / 橘子汁 / 西瓜汁 

猕猴桃汁 / 黄瓜汁 / 香瓜汁 

雪梨汁 / 玉米汁 / 西红柿汁 

红枣苹果汁 / 蓝莓葡萄汁 / 菠菜汁 

胡萝卜糊 / 香蕉泥 / 牛奶香蕉糊 

蛋黄泥 / 南瓜浓汁奶 / 莲藕汤 

吞咽型辅食——5~6个月,让宝宝吃好

●宝宝适合吃哪些辅食 

糊类、泥类食物 

新鲜水果 

富含蛋白质的食物 

●进餐教养 

训练进餐礼仪 

用勺喂宝宝 

喂宝宝喝汤的技巧 

●各阶段的食物处理方式 

1岁以内,食物分阶段处理方式 

●宝宝营养食谱 

粳米油 / 果味胡萝卜汁 / 水蜜桃汁 

甜瓜汁 / 南瓜汁 / 米汁 

什果泥 / 茄子泥 / 三文鱼泥 

鸡肉泥 / 核桃仁豌豆泥 / 鱼肉糊 

牛奶藕粉 / 洋葱糊 / 牛肉汤米糊 

土豆粥 / 奶香芹菜汤 / 豆腐蔬菜汤 

薏米南瓜汤 / 芹菜米粉汤 / 芹菜红枣汤 

奶香芝麻羹 / 蛋黄羹 / 栗子羹 

银耳鸭蛋羹 / 美味黄鱼羹 / 冰糖莲子梨 

蠕嚼型辅食——7~8个月,牙齿倍儿好,身体倍儿棒 

●让宝宝享受用手抓着吃的乐趣 

为自己使用餐具吃饭做准备 

食物的硬度不能太大 

●进餐教养 

良好的进餐习惯 

训练宝宝养成在固定地点吃饭的习惯 

●适合宝宝的食物 

蔬菜菌菇类 

水果类 

豆制品类 

蛋类 

粥类 

块茎类 

肉类 

●宝宝营养食谱 

核桃汁 / 苋菜汁 / 鸡肉南瓜泥 

香蕉甜橙汁 / 红薯苹果泥 / 胡萝卜苹果泥 

蛋黄土豆泥 / 蔬菜豆腐泥 / 鲜红薯泥 

胡萝卜苹果糊 / 牛奶黑芝麻糊 / 西红柿猪肝泥 

鱼肉香糊 / 豌豆糊 / 萝卜紫菜汤 

鲜玉米糊 / 胡萝卜瘦肉汤 / 豆腐糊 

莼菜蛋花汤 / 黏香金银粥 / 核桃红枣羹 

酸奶香米粥 / 青菜肉末粥 / 鸡肉菜末粥 

煮挂面 / 青菜面 / 软煎豆腐饼 

细嚼型辅食——9~10个月,培养一副好胃口 

●学习咀嚼要循序渐进 

宝宝的食物大小、软硬要适度 

逐渐和大人吃饭的时间趋于一致 

●让宝宝快乐地进餐 

给宝宝一把勺子 

宝宝的辅食要力求营养全面、均衡 

●断奶方法的选择 

断奶不宜操之过急 

不能断奶的真正原因 

断奶五步曲 

断奶前期储备 

●宝宝营养食谱 

胡萝卜橙汁 / 葡萄苹果汁 / 骨枣汤 

鲜果时蔬汁 / 红薯牛奶泥 / 荠菜淡菜汤 

山药大米粥 / 南瓜红薯玉米粥 / 菠菜蛋黄粥 

黄鱼豆腐羹 / 肉末胡萝卜汤 / 牛奶白米粥 

鳕鱼香菇菜粥 / 鱼肉蛋花粥 / 鸡肉奶香粥 

红薯粥 / 鸡丝粥 / 肝泥银鱼蒸鸡蛋 

水果麦片粥 / 苹果玉米粥 / 胡萝卜酸奶粥 

西蓝花炖豆腐 / 银耳枇杷 / 丛林地带 

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