正版 精編1000種養生藥膳 大厚本彩印中藥養生食材大全男性女性四季養生藥膳食療保健

正版 精編1000種養生藥膳 大厚本彩印中藥養生食材大全男性女性四季養生藥膳食療保健 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 慧海圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553742670
商品編碼:13979572776

具體描述














古籍修復與珍本鑒賞:探尋曆史的墨香 圖書簡介 本書並非聚焦於現代的養生食療,而是深入中國古代文獻修復的精微世界,並對曆代珍稀古籍的裝幀、版本流傳及藝術價值進行細緻入微的考察與賞析。本書旨在為古籍保護、文獻學研究者,以及對傳統文化藝術有深厚興趣的讀者,提供一套係統、詳實且具有高度實踐指導意義的學術專著。 第一部分:中國古代文獻的物質形態與變遷 本部分將追溯中國書籍製作技術的發展脈絡,從早期的甲骨、竹簡、縑帛,直至紙張普及後的抄本、刻本的演變過程。重點分析不同曆史時期所采用的紙張類型(如麻紙、皮紙、竹紙等)的物理特性、酸堿度對長期保存的影響,以及墨料的配方與固色技術。 早期載體的局限性與創新: 探討秦漢簡牘的編綴技術與防腐處理,以及魏晉南北朝時期抄寫風氣盛行時對捲軸裝的改進。 唐宋的刻印革命: 詳述雕版印刷的工藝流程,重點剖析“經摺裝”嚮“蝴蝶裝”再嚮“冊頁裝”過渡的結構性變化,並討論宋代“細鏤精刻”的審美標準如何影響後世對書籍美學的認知。 元明清的書籍形製: 分析“經摺裝”在明清時期如何被部分文人復興,以及綫裝書在裝幀藝術上的成熟與規範化,包括封麵糊裱、扉頁設計、以及“拍頁”處理的細節規範。 第二部分:古籍修復的理論基石與核心技術 本部分是全書的技術核心,詳細闡述瞭基於文物保護理念的古籍修復原則,強調“最小乾預”與“可逆性”兩大核心理念,與現代藥膳養生的調理思路截然不同,本書專注於紙質縴維的維護與結構穩定。 病理診斷與材料分析: 介紹如何通過目視、觸感和簡單的實驗室測試(如紫外光照射)來判斷紙張的老化程度、黴變類型(黴菌與細菌的區分)以及蟲蛀的種類與程度。 基礎修復技術——補紙與襯紙: 深入講解“洇紙”、“浸潤”和“接紙”的技法。詳細區分不同修復部位對不同韌性和透明度紙張的選擇。例如,在修補宋刻本的精細插圖中,必須使用經過特殊水解和漂白處理的澄心堂紙或皮紙,而非普通現代紙張。 結構性修復: 涵蓋頁麵去汙、去漬(如陳年茶漬、油漬的化學中和處理,避免使用強酸強堿)、書頁平整化處理,以及裝訂綫的重塑。特彆介紹“打孔”的精確對位技術,確保重新穿綫後的書籍在翻閱時受力均勻。 特種材質的處理: 探討對碑帖拓片(涉及熟宣、毛邊紙)、絹本、以及帶有金泥、銀泥裝飾的書頁進行保護和加固的特殊工藝。 第三部分:珍本的鑒賞與版本學研究 本書將閱讀視角從修復技術提升至文獻的藝術與曆史價值層麵,聚焦於那些存世量稀少、或在版本流傳上具有特殊意義的經典作品。 版本學基礎術語解析: 詳細界定“原版”、“初刻本”、“重刻本”、“翻版”、“影抄本”之間的細微差彆。例如,如何通過“餖版”套色工藝的錯位、或刻工的筆觸習慣來辨彆明代萬曆本與清代康熙重刻本的區彆。 著名刻印局的風格辨識: 選取文淵閣本、建陽書坊本、蘇州刻本等具有地域和時代特色的書坊作為案例,分析其在版框、字體(如宋體、魏碑體、八分體)選擇上的偏好與藝術風格。 裝幀藝術的巔峰之作: 集中賞析清代內府裝幀的“金鑲玉”裝幀、文人私藏的“玳瑁”或“玉版”包裹裝幀等,這些都是與養生食譜所采用的普通裝幀截然不同的高端工藝品。 藏書印與題跋的價值挖掘: 探討著名藏書傢(如梁啓超、張之洞)的鑒藏印、批校題跋如何作為“曆史的側注”來確定一本書的流傳軌跡和研究價值,這些都不是簡單的食材搭配能涉及的文化層次。 本書特色總結: 本書內容嚴謹,圖文並茂(配有大量修復前後對比圖和古代裝幀結構示意圖),完全側重於中國傳統文獻的物質文化研究與保護技術。它不涉及任何現代生活指南、健康知識、食材功效或藥理學內容。這是一本關於“紙的生命”與“墨的永恒”的學術專著。

用戶評價

評分

這本《正版 精編1000種養生藥膳 大厚本彩印中藥養生食材大全男性女性四季養生藥膳食療保健》在我手裏沉甸甸的,打開來,滿眼的色彩和詳細的圖文瞬間吸引瞭我。我一直對食療養生很感興趣,但市麵上很多書籍要麼過於理論化,要麼圖文並茂但內容不夠係統。這本真的不一樣,它把我一直以來對中醫養生的一些模糊概念都串聯瞭起來。比如,以前隻知道枸杞好,但具體對眼睛、肝髒有什麼好處,以及如何搭配其他食材纔能達到最佳效果,這本裏都有非常清晰的講解。而且,它針對不同人群(男性、女性)和不同季節(四季)都給齣瞭相應的藥膳方,這一點我特彆喜歡。我一直想給傢裏老人調理身體,但又怕弄錯,這本書就像一個貼心的私人營養師,手把手教我如何根據他們的具體情況來選擇和製作藥膳。它的內容非常豐富,1000種藥膳聽起來就夠我研究一陣子瞭。書的排版也很舒服,彩印讓我對食材的形態有瞭更直觀的瞭解,辨識度很高。我覺得這本書不僅僅是一本食譜,更是一種生活方式的指南,它讓我開始重新審視自己的飲食習慣,並且有勇氣去嘗試一些以前覺得很復雜的中醫養生方法。

評分

說實話,剛拿到這本《正版 精編1000種養生藥膳 大厚本彩印中藥養生食材大全男性女性四季養生藥膳食療保健》的時候,就被它的“大厚本”和“彩印”給鎮住瞭。翻開之後,更是被裏麵詳盡的內容震撼到瞭。這本書的編排邏輯非常清晰,不是簡單地羅列菜譜,而是先講解瞭基礎的中醫藥理知識,比如不同藥材的性味歸經,以及它們對身體各個髒器的作用。然後纔進入藥膳的部分,每個藥膳都配有詳細的食材清單、製作步驟,以及功效說明。我特彆欣賞的是,它還針對一些常見的健康問題,比如消化不良、失眠、亞健康等,提供瞭專門的食療方案。這讓我覺得這本書的實用性非常強,不僅僅是給健康人群看的,對於一些有輕微健康睏擾的人來說,也是一本非常好的參考書。書中的圖片質量很高,色彩還原度也很不錯,讓我能夠清晰地辨認齣各種藥材和食材。總的來說,這是一本內容充實、條理清晰、圖文並茂的養生藥膳寶典,無論是作為傢庭常備書,還是送給關心健康的朋友,都是非常棒的選擇。

評分

這本書給我最大的驚喜在於它的係統性和可操作性。《正版 精編1000種養生藥膳 大厚本彩印中藥養生食材大全男性女性四季養生藥膳食療保健》真的名副其實,內容極其豐富。我之前買過一些養生書籍,要麼內容太少,要麼講得過於理論化,看完之後也不知道該怎麼實際運用。但這本書,從藥材的辨識,到食材的搭配,再到具體的烹飪方法,每一個環節都講解得非常到位。書中的彩印圖片質量非常高,對於我這種對中藥材不太熟悉的人來說,簡直是福音,能讓我準確地辨認齣各種食材。而且,它還細緻地分析瞭男性和女性在養生需求上的差異,以及四季變化對人體的影響,這讓藥膳的針對性更強。我嘗試按照書中的建議,為傢人製作瞭幾款藥膳,不僅味道好,傢人也反饋說身體感覺更好瞭。這本書的厚度和內容量,意味著我可以在很長一段時間內從中汲取養分,不斷提升自己的健康管理能力,這是一筆非常值得的投入。

評分

這本書簡直是我的“養生啓濛讀物”,《正版 精編1000種養生藥膳 大厚本彩印中藥養生食材大全男性女性四季養生藥膳食療保健》。我一直覺得自己身體還行,但總覺得缺少點什麼,看完這本書,纔明白原來是“吃”的學問這麼大。它沒有給我灌輸一些虛頭巴腦的理論,而是直接告訴我,你想改善某個方麵,比如提高免疫力,可以試試這個方子,裏麵有哪些食材,怎麼做。最重要的是,它把很多中藥材和食材都以彩色的圖片形式呈現齣來,我以前對很多中藥材名字很熟悉,但真的見過的沒幾個,這本書解決瞭我的這個痛點。而且,它還特彆提到瞭男女身體差異,以及不同季節對身體的影響,這讓我覺得這本書考慮得非常周到。我試著做瞭一個針對春季肝髒排毒的藥膳,味道齣奇的好,而且吃完之後感覺身體比之前輕鬆瞭很多。這本書的優點在於它的“接地氣”,把高深的養生知識轉化成瞭生活中看得見、摸得著的具體食譜,讓我覺得養生不再是遙不可及的事情。

評分

終於找到一本我心儀的養生書瞭,《正版 精編1000種養生藥膳 大厚本彩印中藥養生食材大全男性女性四季養生藥膳食療保健》。我一直認為,健康生活很大程度上取決於我們吃進肚子裏的東西,而這本書正是滿足瞭我對“吃齣健康”的渴望。它不同於其他書籍的泛泛而談,而是從非常具體的角度齣發,例如,它會細緻地講解為什麼某個食材在某個季節對身體有益,以及它如何與其他食材産生協同作用。書中的“1000種養生藥膳”聽起來數量龐大,但實際翻閱時,你會發現每個條目都詳實可靠,配有精美的彩印圖片,讓你一目瞭然。我尤其喜歡它針對不同性彆和不同季節的細分,這讓我能夠更精準地找到適閤自己和傢人的食療方案。這本書的厚度也恰好體現瞭內容的豐富程度,我感覺自己可以反復鑽研,每次都能有新的收獲。它不僅僅是一本食譜,更像是一本關於如何利用自然食材嗬護身體的百科全書,讓我對中醫食療有瞭更深刻的認識和實踐的動力。

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