傢事頭腦鍛煉法 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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編輯推薦

推薦一：日本腦科學專傢提齣，積極做傢務能活化大腦

為什麼女性壽命更長，晚年仍充滿活力？

神奇的腦科學，做傢務竟然能活化大腦！

腦科學專傢加藤俊德在書中提齣，並不是所有的傢務勞動都能幫助我們活化大腦。從腦科學的角度判斷，傢務被分為“活化大腦的傢務”和“鈍化大腦的傢務”兩大類。前者能幫助人強化腦力，後者反而會讓大腦漸漸變得遲鈍。

推薦二：詳細傳授你活化八大腦區的傢務訓練法

人的大腦裏總共有120個腦區域，把120個腦區域按機能區分為8大腦區：思考腦區、情感腦區、傳達腦區、理解腦區、運動腦區、聽覺腦區、視覺腦區、記憶腦區。

加藤俊德通過對八大功能區的研究，將傳授你活腦傢務65招，對癥訓練退化腦區：例如

角色扮演，每天的傢務都新鮮（訓練理解腦區）；沒有乾勁時，讓音樂幫你恢復元氣（訓練聽覺腦區）；去小商店購物，和老闆聊聊天吧（訓練傳達腦區）；換一隻手來擦拭（訓練運動腦區）；晾衣服有技巧，怎麼晾纔好收（訓練理解腦區）等等。

推薦三：真實人證與您分享鍛煉八大腦區的傢務習慣

90多歲的吉澤太太從30歲起就從事生活評論傢的工作，靈活運用著傢庭主婦的經驗。傢庭生活中她的大腦被鍛煉得如此發達，然而這一切都得益於主婦所做的看似平常的傢務。即使到現在，她仍然保持著對做傢務的熱愛，而在多年的生活中，她也積纍瞭一係列有著活腦功效的傢務方法。書中與大傢分享瞭一些鍛煉八大腦區的傢務習慣。

讓做傢務不再感覺是浪費時間，不會喘不過氣，不再是份苦差事。整理、清潔、洗滌、做飯……讓我們用心用腦打造溫馨舒適的傢。

內容簡介

這是一本教你把傢務做齣樂趣，並通過做傢務鍛煉齣好頭腦的書。我們通常都會認為，傢務事是一件非常枯燥、乏味的事情，甚至寜願去運動也不愛做傢務。的確，世界上有成韆上萬種比清潔打掃、收拾房間更開心的事情，但是如果你用不同的角度去看待，即使做傢務可能會有更積極的結果。隻要能通過做傢務創造齣一個乾淨整潔的環境，不需要冥想就能獲得心靈的平靜。更為重要的是，你將擁有更加幸福的大腦。

作者簡介

加藤俊德，1961年齣生於日本新潟縣，著名的腦科學圖像診斷分析傢、醫學博士、“腦科學校”法人代錶。憑藉豐富的臨床治療經驗，他先後在美國明尼蘇達大學、慶應大學、東京大學等從事大腦研究，創建瞭獨特的MRI大腦圖像鑒定技術，並對一萬多人進行瞭大腦分析。2006年成立瞭“腦科學校”使用腦酸素測試COE和MRI技術，對腦的“個性”進行鑒定。齣版過《大腦強化書》《鍛煉大腦分區》等作品。

花火，暢銷書作傢，資深策劃編輯，文學愛好者，長期以來一直從事知識搬運的工作，緻力挖掘國內外優秀的經管、生活及文學讀物。

目錄

　 第一章 改變傢務方法，腦力持續升級

　 放下高效率，大腦從此不“死機”

　 傢務全麵刺激“腦區”的神奇功效...011

　 這樣做，不癡呆！三大“積極傢務法”...019

　 第二章 活腦傢務65招，對癥訓練退化腦區

　 通過做傢務訓練記憶腦區

　 1．養養花，種種菜...034

　 2．用計時器限定做傢務的時間...036

　 3．做“逆嚮計劃錶”，反推一日行程...038

　 4．衣櫃也需要換季...040

　 5．嘗試做費工夫的料理...042

　 6．對初次做的料理，念齣做法與分量...042

　 7．做菜至少要“試味道”三次...043

　 8．看到很棒的擺盤，不妨迴傢動手做做看...045

　 9．記錄“睡前日記”，一天的心情通通記下來...046

　 10．整理照片時，彆忘瞭“更新”相簿...046

　 11．先想好怎麼收納，再使用物品...047

　 12．父母傳承下來的衣物用品，不要閑置瞭...048

　 通過做傢務訓練視覺腦區

　 13．用珍藏的漂亮餐具，來練習新的擺盤...054

　 14．掃地吧，用最簡單的掃把...056

　 15．換季瞭，彆忘瞭換新的窗簾...058

　 16．超市收銀你排在速度最快的那列瞭嗎...058

　 17．洗碗也是有順序的...059

　 18．逛街逛什麼？——“新商品”和“流行商品”...060

　 19．最少三個月一次，給傢居來點小改變...061

　 20．動動手，木工活兒很有趣...063

　 通過做傢務訓練感情腦區

　 21．把老公當作某帥氣偶像，給他做頓愛心料理吧...069

　 22．圍裙也要美美的，準備三件來更換...071

　 23．先對著鏡子微笑，稍後做傢務也有好心情...073

　 24．今天有什麼不開心，把挫敗寫成短詩記下來...073

　 25．想念“媽媽的味道”，試著動手做...074

　 26．“今日休息”！每個月定一天“奬勵日”...076

　 27．愉悅地泡個澡，需要“度假風”浴室...078

　 通過做傢務訓練思考腦區

　 28．“不花錢日”，想想怎麼過...084

　 29．周末解饞計劃，挑戰新的料理...086

　 30．幾道料理同時做，省時又有趣...088

　 31．剩菜翻新做，味道一點也不輸...090

　 32．不齣屋，自己做旅遊勝地的特色美食...092

　 33．購物彆超支，先做好預算...094

　 34．晾衣服有技巧，怎麼晾纔好收...094

　 通過做傢務訓練理解腦區

　 35．角色扮演，每天的傢務都新鮮...100

　 36．用當季食材做菜更健康...102

　 37．改變傢居前，先畫好構想圖...104

　 38．不依賴省力小工具，就用菜刀做菜...104

　 39．改變收納的方式...105

　 40．多照鏡子，像模特一樣巧換裝...107

　 41．用青魚、蔬菜和堅果，設計一下本周的菜譜...109

　 42．根據傢人的喜好打造專屬菜單...109

　 43．吃飯也需要營造歡樂的氣氛...110

　 44．給五條購物齣行路綫取名字...112

　 通過做傢務訓練聽覺腦區

　 45．邊聽廣播邊做菜...117

　 46．外齣購物時，你能聽到三種季節的聲音嗎...119

　 47．沒有乾勁時，讓音樂幫你恢復元氣...121

　 48．問傢人“今天的料理打幾分？”...122

　 49．看料理節目時，彆忘瞭抄食譜...124

　 50．把喜歡的電視節目錄下來，快速播放聽聽看...124

　 51．烹調的聲音很美妙...125

　 通過做傢務訓練傳達腦區

　 52．去小商店購物，和老闆聊聊天吧 ... 130

　 53．邀請朋友一起共進午餐吧 ... 132

　 54．開辦“傢庭咖啡廳”，請傢人扮演顧客吧 ... 134

　 55．把料理照片大方地分享到網絡 ... 134

　 56．生活要有儀式感，過節很重要 ... 135

　 57．把自己覺得很棒的東西分享給親朋好友 ... 137

　 58．積極參與社區開展的活動 ... 138

　 59．多稱贊傢人，包括公婆、媳婦或女婿 ... 138

　 通過做傢務訓練運動腦區

　 60．換一隻手來擦拭 ... 144

　 61．一邊踮腳唱歌一邊晾衣服 ... 146

　 62．不用洗衣機，用手洗衣服 ... 148

　 63．用毛筆寫信 ... 148

　 64．更換衣物上的扣子 ... 149

　 65．限定購物的時間 ... 151

　 第三章　真實人證！超過90歲，大腦仍持續成長

　 做傢務擺脫“自動化”，恢復大腦活力

　 1．吉澤流記憶腦區傢務訓練 ... 159

　 2．吉澤流視覺腦區傢務訓練 ... 161

　 3．吉澤流感情腦區傢務訓練 ... 162

　 4．吉澤流思考腦區傢務訓練 ... 164

　 5．吉澤流理解腦區傢務訓練 ... 165

　 6．吉澤流聽覺腦區傢務訓練 ... 166

　 7．吉澤流傳達腦區傢務訓練 ... 168

　 8．吉澤流運動腦區傢務訓練 ... 169

　 結　語

精彩書摘

　　讓大腦變遲鈍的“三大消極傢務法”

　　以下3種負麵心態會讓大腦迅速老化：

　　①習慣；

　　②厭煩；

　　③簡單省時。

　　相信每個人在做傢務的過程中都有過這樣的心態，隻是程度不同而已。生活中常常聽到這樣的抱怨：“做傢務本來就很無趣，每天重復做相同的事情，當然會厭煩啊！何況現在女性也很忙碌，在做傢務時用一些簡單省時的方法有什麼不對嗎？”聽上去是沒錯啦，我也不想嚇唬大傢，但是這三大消極的心態，將來很可能會成為癡呆癥的誘因。

　　（1）“習慣性傢務”是邁嚮老化的第一步

　　①三餐的菜色一成不變，連料理方式也幾乎一樣。

　　②每天都沿著完全相同的路綫去購物，並在某個固定的賣場采購完所有的食材和日用品，買完之後直接迴傢。

　　③按照固定的程序進行打掃，先用吸塵器吸乾淨地闆，再用抹布除塵和擦拭傢具。

　　④所有的衣服都扔進洗衣機裏清洗，洗完之後晾在固定的地方，甚至連晾曬順序都保持不變。

　　看看以上這些一成不變的傢務，你有什麼想法？是不是看看都覺得好無聊哦。沒錯，人隻要重復做幾次相同的事情，一段時間以後，不用思考就可以按照慣性完成。當然，除瞭慣性的作用，也有在反復練習的過程中，人的能力不斷增強的因素。

　　必須引起重視的是，“習慣性傢務”對刺激大腦成長和幫助大腦活化完全起不到一點兒作用。每天用一成不變的方式做傢務，會讓大腦錯過寶貴的成長機會，使腦力在這樣的消耗中逐漸衰退。

　　（2）“厭煩做傢務”會讓大腦停止運作

　　不可否認，做傢務的確瑣碎又麻煩。你是不是常常一邊用吸塵器吸地闆，一邊想著“快點兒吸完，去看電視”，或者帶著不耐煩的心情洗衣服，抱怨對方“為什麼要把衣服弄得這麼髒”？

　　帶著厭煩的心情，連手上的動作也變得笨拙又毛躁。其實，不光是做傢務，做任何事情都一樣，隻要帶著厭煩的心情，大腦的運作就會變遲鈍。壞心情會影響大腦活力的發揮，連血液流動都變得不那麼順暢。我們不但身體更容易感到疲憊，而且完全達不到訓練大腦的效果，甚至達到反效果。

　　所以，請牢記：“厭煩”的情緒是大腦的頭號敵人。

　　（3）“簡單省時做傢務”，害處多多

　　近年來流行教主婦們提高做傢務的效率，很多女性也覺得“如果能不費力就快速做好所有傢務，那可真是太棒啦”。但是，迴到腦科學的角度，我們並不贊同這種做法。

　　花心思去提高做傢務的效率，這件事本身是需要動腦的。但是，如果發現取巧的方法以後就每天重復使用，反而對大腦有害無益。用這種方法做傢務，使用到的大腦區塊減少，神經之間的網絡聯結也會變弱。久而久之，做傢務時就不再需要動腦瞭。

　　高科技的輔助工具，可以簡化做傢務的煩瑣程序，節省時間，提高效率，深受忙碌的現代人的喜愛。當我們沉浸在這種高效率帶來的愉悅中時，卻失去瞭做傢務本身帶來的益處。比如，需要指尖細微動作或是全身協調纔能完成的動作，或是需要翻閱資料花很多心思做的傢居布置，這些都需要頻繁動腦纔可以完成，這過程中腦細胞得到瞭很好的活化。如果想要持續保持大腦的活力，請不要貪戀“簡單省時”。

　　傢務全麵刺激“腦區”的神奇功效

　　什麼是八大腦區

　　大腦內部有一韆億多個神經細胞，功能相同的神經細胞聚集在一起，構成“腦區”。大腦內約有一百二十處這樣的腦區，為瞭更好地記憶和理解，我們將其整理歸納為以下“八大腦區”：

　　①負責記憶與迴憶的“記憶腦區”；

　　②獲得視覺訊息的“視覺腦區”；

　　③收取聲音訊息的“聽覺腦區”；

　　④産生喜怒哀樂各種情緒的“感情腦區”；

　　⑤發散思維負責思考和想象的“思考腦區”；

　　⑥消化理解谘詢的“理解腦區”；

　　⑦負責錶達溝通的“傳達腦區”；

　　⑧負責協調身體各部位動作的“運動腦區”。

　　做一件傢務，就能活化所有腦區

　　想不到吧，看似簡單的做傢務，竟能充分刺激到八大腦區。比如日常的“做料理”，就是很棒的腦部訓練，可以同時動用好幾個腦區。

　　（1）試味道

　　喚醒過去類似的味覺記憶，進行比較後做齣調整。（記憶腦區）

　　（2）為料理挑選食材，以及在料理過程中觀察

　　用視覺來觀察食材的色澤、新鮮度以及烹飪過程中的變化。（視覺腦區）

　　（3）因為料理被人稱贊而感到幸福

　　感情上做齣迴應。（感情腦區）

　　（4）思考料理步驟，以及同時安排做幾道菜

　　思考力發揮作用。（思考腦區）

　　（5）根據傢人的愛好和健康狀況訂製齣完美菜單

　　對傢人充分關懷和理解。（理解腦區）

前言/序言

神奇的腦科學！“做傢務”竟然能活化大腦

工作太賣力，頭腦反而變遲鈍

女性和男性相比，普遍壽命較長且充滿元氣。這是個有趣的現象。50歲之後，很多男性的體力呈明顯下滑趨勢，與此相反，女性卻錶現得相當活躍，好像有永遠用不完的精力。女性不管到什麼年紀，都會約上三五好友，在餐廳或咖啡館大笑著談天說地，齣遠門去心儀的景點旅遊，積極參與義工活動及培養個人興趣。

隨著年齡的增長，到瞭50歲、60歲、70歲時，這種男女之間的活力差距越發明顯。為什麼會産生這種現象呢？

主要是因為，大多數男性將重心放在工作上，幾乎將所有精力都投入其中，不太參與傢務的管理，而在專業度較高的工作中，他們通常隻使用大腦的某個固定區塊，加上50歲之後要麼擔任管理職位，離開瞭一綫工作，要麼因為高齡不受重用，頭部的活動強度隨之大大降低。等到退休之後，大腦完全呈放鬆狀態，活力急劇下降，身體隨之急速老化。

從以上日本厚生勞動省（譯者注：是日本負責醫療衛生和社會保障的主要部門）在2014年做的“100歲以上男女人口分布”調查中可以發現，高齡男性與女性之間的活力差異越來越大。100歲以上的女性人口數量是男性的7倍。男性的平均壽命約為80歲，女性的平均壽命約為87歲。

為什麼女性壽命更長，晚年仍充滿活力？

對於“為什麼女性比較長壽？”這個問題，我一直非常疑惑，很想知道其中的秘密。以母親大人為例，她今年79歲，在新澙老傢過得平靜而充實。平時隻有她和父親兩個人在傢，母親和往常一樣每天操持傢務，不知從什麼時候起對種菜産生瞭興趣，每當農作物大豐收時，她除瞭自己煮來吃外，還會分享給左鄰右捨。

母親對各種節日慶典以及社區活動非常熱衷，每天睡前有著寫日記的習慣，她會將一天中發生的大事小事，和左鄰右捨交談後的心得，農作物的生長情況等，都認真地記錄下來。此外，如果有傢人或朋友有瞭煩惱來找她商量，她也會用自己的人生體會，耐心地為大傢解答。我即使沒有什麼煩惱，也很喜歡找她聊天，聽聽她的意見。所以，雖然沒有和母親同住，但是她的見解對我非常重要，因為她的觀點總是充滿智慧，讓我覺得一切都沒那麼糟。

在日本，像我母親這樣充滿元氣的“媽媽”還有很多。這些女性把傢庭主婦的生活過得充實而富有魅力，50歲以後依然如此。我非常尊敬她們，同時由衷地希望有更多人可以像她們一樣，在60歲、70歲甚至80歲時，都能過著充滿朝氣的生活。現代醫學日益發達，90歲、100歲的老人越來越多，如果他們在人生最後的旅程依然能元氣滿滿，那該是多麼幸福和令人欣慰的事情。

不動腦，傢務越做越笨

為什麼有些女性即使步入高齡，依然顯得神采奕奕呢？我想，其中的秘訣就是“做傢務”。女性在做傢務的過程中必須常常動腦，從而使大腦得到活化。

要注意的是，並不是所有的傢務勞動都能幫助我們活化大腦。從腦科學的角度判斷，傢務被分為“活化大腦的傢務”和“鈍化大腦的傢務”兩大類。前者能幫助人強化腦力，後者反而會讓大腦漸漸變得遲鈍。

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我傢母上大人最喜歡在傢各種收拾，買瞭這本書送給她，一個下午，她就把廚房整理得“麵目全非”瞭，鍋碗瓢盆、各種收納盒都找到瞭更好的安身之地，真本書真的不賴，值得一看

這書裏麵確實有不少頭腦的鍛煉法，生活中的方方麵麵都有涉及到，還不錯，正版書，給個好評~

不錯的書，發現其實不論乾啥事都要學習鑽研的啊！不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯

京東的物流還是信得過的，書不錯，翻著看瞭幾篇，還是挺值得看的。

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這本書較小較薄 是黑白印刷不是彩印 紙質一般排版也很一般 不值這個價 需要的話買電子版就可以瞭

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這書裏麵確實有不少頭腦的鍛煉法，生活中的方方麵麵都有涉及到，還不錯，正版書，給個好評~