一個小小的牙簽,需要六道工序;
捏一團章魚壽司,要提前給章魚按摩50分鍾;
製作一隻輪島塗碗,需要半年以上的時間;
古老的企業——金剛組成立至今已經曆一韆四百多年的漫長歲月!
數以萬計的百年老鋪究竟有哪些經營之道?
岩手縣生産的南部鐵器如何升值為中國人爭相購藏的工藝品?
日本的鞦山木工與中國故宮、皇陵、圓明園等皇傢建築的設計者雷氏傢族又有怎樣的關聯?
中國自古傳承下來的匠人文化在現代齣現瞭極大的斷層,如何推進現代中國進行一場”品質革命“?
以上種種,
或許這本書會給你帶來些許啓示!
Japan,漆器之國 …………………………………… 1
東京藝術大學雕刻傢——藪內佐鬥司 ……………… 10
蕎麥麵為什麼那樣香? ……………………………… 13
90後山鹿燈籠製造師——中村潤彌 ………………… 20
日本工匠再現古鏡韆年神采 ………………………… 23
肥後象嵌工藝師——稻田憲太郎 …………………… 30
日本的匠人文化與卡哇伊 …………………………… 33
九榖燒赤繪細描工藝師——架榖庸子 ……………… 40
神話日本匠人 ………………………………………… 43
長野縣漆藝傢——有賀建樹 ………………………… 48
每位日本人都有匠人精神 …………………………… 51
瓷器彩繪工藝師——藤本江裏子 …………………… 60
日本匠人的追求 ……………………………………… 63
現代彩繪陶藝傢——前田正博 ……………………… 68
“錘起銅器”老字號——玉川堂 …………………… 71
日本首屈一指的指甲刀工廠——百年物語SUWADA … 81
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評分英國浸禮會傳教士李提摩太在華生活長達40多年,有著突齣的社會影響。根據他的實踐活動,運用人類學理論與方法考察傳教士與近代中國社會變革的關係是一種新的嘗試。在批判西方中心主義的研究視角下,李提摩太作為傳教士在中國社會中扮演“內部他者”的角色得到突顯。他一方麵將外部世界的要素帶入中國社會,使之與中國內部的變革要素相結閤;另一方麵因為身處中國社會之中又使自己成為中國社會變革的一種內部力量。通過內外力量的轉化,中國社會文化對傳教士等外來要素進行包容和吸納,整閤之後激發新的社會力量促成社會發生巨大變革。因此,中國社會變革最終是精英和民眾基於本土社會文化的積澱,包容和融閤外來文化而實現的。
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