中国旅游地理（第6版）/21世纪新概念教材·“换代型”系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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内容简介

　　《中国旅游地理（第6版）/21世纪新概念教材·“换代型”系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系》主要有以下特点：
　　1）“坚持育人为本，德育为先”，注重职业道德教育。教材除讲述有关中国旅游地理的知识外，还在每章加入了有关企业伦理、职业道德、旅游资源开发、旅游管理、区域旅游发展及文明旅游等正面或负面的案例，希望通过研判案例中游客、企业或从业人员行为的善恶与对错，使学习者牢固树立起依法作为的观念，并逐步熟悉《中华人民共和国旅游法》及国家旅游局相继推出的更具体、细化的有关法规。
　　2）按照“创新人才培养模式”，“着重培育学生的主动精神和创造性思维”。在“能力训练”中加大了学习中探讨交流活动的比重，引导学生利用新媒体获取信息，主动了解旅游新动向与旅游前沿问题，学会进行素材梳理与观点整合，形成论文或报告并进行班级交流，培养学生自主学习、团队合作、主题汇报等方面的能力，以对接应用型创新人才培养。
　　3）联合国教科文组织的研究表明：进入21世纪，不少学科的知识更新周期已缩短至2～3年，处于知识结构表层的应用类学科知识更新加速尤其明显。有鉴于此，“‘自主学习’训练”成为与“实训操练”同等重要的能力训练：《中国旅游地理（第6版）/21世纪新概念教材·“换代型”系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系》第6版在奇数各章的“职业能力”中用“自主学习”子目标替换了第5版的“实训操练”述项，并相应调整了章后“基本训练”中“能力题”的子题型。
　　4）兼顾各种教学方法。将“学导式教学法”“案例教学法”“问题教学法”“讨论教学法”“项目教学法”“工作导向教学法”等诸多优选教学方法具体运用于专业课程的各种教学活动、功能性专栏和课后训练的教材设计中，使学习者为实现对案例或问题的分析探讨的需要主动查阅资料，巩固延伸已学的知识，在资料整理、交流讨论、团队汇报的过程中培育创造性思维，提高业务能力和可持续发展能力。
　　5）全面更新有关资料数据，力争如实反映我国及各旅游区的旅游新发展情况，并对年的旅游新动向、旅游热点案例给予了充分关注。
　　6）更新或优化了各章“学习目标”和“基本训练”部分题型的设计。
　　7）书后“主要参考书目”补充了新书目，修订了网络教学资源包。
　　为方便教学，本版配有网络教学资源包，内含“单元训练参考答案与提示”和PPT课件，若有需要，请登录东北财经大学出版社网站（www.dufep.cn）免费下载。

内页插图

目录

第1章 中国旅游资源地理学习目标引例1．1 中国旅游资源形成的地理背景1．2 中国旅游资源的基本特征本章概要单元训练第2章 中国自然旅游资源学习目标引例2．1 地貌旅游资源2．2 水域风光旅游资源2．3 气象、气候类旅游资源2．4 生物景观旅游资源本章概要显示全部信息第1章 中国旅游资源地理学习目标引例1．1 中国旅游资源形成的地理背景1．2 中国旅游资源的基本特征本章概要单元训练第2章 中国自然旅游资源学习目标引例2．1 地貌旅游资源2．2 水域风光旅游资源2．3 气象、气候类旅游资源2．4 生物景观旅游资源本章概要单元训练第3章 中国人文旅游资源学习目标引例3．1 历史遗迹旅游资源3．2 古建筑旅游资源3．3 古典园林旅游资源……第4章 中国旅游交通与线路第5章 中国旅游区划第6章 东北旅游区第7章 黄河中下游旅游区第8章 长江中下游旅游区第9章 华南旅游区第10章 西北旅游区第11章 西南旅游区第12章 青藏旅游区主要参考文献

前言/序言

　　我国旅游业经过“十二五”时期的加速发展，已经全面融人国家战略体系，走向国民经济建设的前沿，成为国民经济战略性支柱产业。2015年，国内旅游人数达40亿人次，旅游收入达3.42万亿元；入境旅游人数达1.34亿人次，实现国际旅游收入1136.5亿美元；出境旅游人数达1.17亿人次，旅游花费1045亿美元。全年旅游业综合贡献为7.34万亿元，占GDP总量的10.80/0。据联合国世界旅游组织测算，2016年中国旅游业对国民经济的综合贡献达11%，对社会就业的综合贡献超过10.26%，与世界平均水平持平。
　　现阶段中国旅游正从“景点旅游”向“全域旅游”转变，游客的观念也发生了很大变化，消费不断升级，对旅游服务品质和内容提出了更高的要求。为保障旅游者和旅游经营者的合法权益、规范旅游市场秩序、保护和合理利用旅游资源、促进旅游业持续健康发展，我国于2013年10月1日开始实施《中华人民共和国旅游法》，旅游发展委员会、旅游警察、旅游巡回法庭、工商旅游分局等旅游治理新机制及旅游服务保障平台不断涌现，整个旅游管理系统正日益规范化，对培养旅游人才的旅游教育也寄予了更大的期望。
　　为此，我们对照《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》对新时期教育的要求，根据东北财经大学出版社对“21世纪新概念教材：‘换代型’系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系”提出的新版修订方案，对本教材进行了第五次修订。
　　新修订的第六版教材主要有以下特点：
　　1）“坚持育人为本，德育为先”，注重职业道德教育。教材除讲述有关中国旅游地理的知识外，还在每章加入了有关企业伦理、职业道德、旅游资源开发、旅游管理、区域旅游发展及文明旅游等正面或负面的案例，希望通过研判案例中游客、企业或从业人员行为的善恶与对错，使学习者牢固树立起依法作为的观念，并逐步熟悉《中华人民共和国旅游法》及国家旅游局相继推出的更具体、细化的有关法规。
　　2）按照“创新人才培养模式”，“着重培育学生的主动精神和创造性思维”。在“能力训练”中加大了学习中探讨交流活动的比重，引导学生利用新媒体获取信息，主动了解旅游新动向与旅游前沿问题，学会进行素材梳理与观点整合，形成论文或报告并进行班级交流，培养学生自主学习、团队合作、主题汇报等方面的能力，以对接应用型创新人才培养。
　　3）联合国教科文组织的研究表明：进入21世纪，不少学科的知识更新周期已缩短至2~3年.处于知识结构表层的应用类学科知识更新加速尤其明显。有鉴于此，“自主学习‘训练”成为与“实训操练”同等重要的能力训练：本书第6版在奇数各章的“职业能力”中用“自主学习”子目标替换了第5版的“实训操练”述项，并相应调整了章后“基本训练”中“能力题”的子题型。
　　4）兼顾各种教学方法。将“学导式教学法”“案例教学法”“问题教学法”“讨论教学法”“项目教学法”“工作导向教学法”等诸多先进教学方法具体运用于专业课程的各种教学活动、功能性专栏和课后训练的教材设计中，使学习者为实现对案例或问题的分析探讨的需要主动查阅资料，巩固延伸已学的知识，在资料整理、交流讨论、团队汇报的过程中培育创造性思维，提高业务能力和可持续发展能力。
　　5）全面更新有关资料数据，力争如实反映我国及各旅游区的旅游新发展情况，并对近年的旅游新动向、旅游热点案例给予了充分关注。
　　6）更新或优化了各章“学习目标”和“基本训练”部分题型的设计。
　　7）书后“主要参考书目”补充了新书目，修订了网络教学资源包。
　　本书第六版由李娟文主编，王红国任副主编，本次修订的具体分工如下：李娟文负责第1、5、7、12、13、14章，王红国负责第3、4、10、11章，邵晓晖负责第2、6章，姜维政负责第8、15章，李玲负责第9章。全书最后由李娟文统稿。
　　为方便教学，本版配有网络教学资源包，内含“单元训练参考答案与提示”和PPT课件，若有需要，请登录东北财经大学出版社网站（www.dufep.cn）免费下载。
　　由于编者时间和水平有限，本教材虽经再次修订，错误和疏漏仍在所难免，期望得到读者一如既往的批评与指正，我们对此深表谢意。同时，感谢东北财经大学出版社对修订工作的指导与支持。引用于网上的资料，因受篇幅限制都经重编，敬请原作者谅解。

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