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编辑推荐

适读人群 ：可供从事化妆品研究、开发、生产、管理、使用、销售的专业人员和管理人员阅读和使用，也可作为高等院校化学、化工专业的化妆品及相关课程的辅助教材及教学参考书。
　　《化妆品-原料类型·配方组成·制备工艺》作为《实用精细化学品丛书》的分册之一，上一版于2011年在化学工业出版社出版以来，以其实用性受到读者的欢迎，并被多所学校选作化妆品专业课程的教材。经过作者的精心修订，第二版内容更贴近化妆品发展实际，可为读者提供更实用的参考。

内容简介

　　化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书在简介化妆品的分类、组成、功效评价和发展趋势的基础上，详细介绍了化妆品原料以及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品和特种化妆品的配方组成和制备工艺等。
　　第二版保留了第一版的基本结构，在内容上根据近年来化妆品的发展趋势，删除了部分不再使用的、欠温和以及有争议的原料，典型性欠佳的配方；增补了天然和绿色的动植物提取物原料、抗炎抗敏原料以及BB霜、CC霜、抗敏化妆品等符合发展潮流的原料和产品配方。
　　修订后，本书更贴近化妆品发展实际，可供从事化妆品研究、开发、生产、管理、使用、销售的专业人员和管理人员阅读和使用，也可作为高等院校化学、化工专业的化妆品及相关课程的辅助教材及教学参考书。

作者简介

唐冬雁，哈尔滨工业大学教授，化学系系主任，从事本科生和研究生的课堂教学和实践教学，主讲3门本科生课程及2门研究生课程。主讲的本科生课程包括“大学化学”、“新型精细化学品设计与制备工艺”，后者包括化妆品及化妆品科学知识的讲授。目前是省级精品课程（应用化学综合实验，亦为哈工大精品资源共享课）负责人。获黑龙江省教学成果一等奖、二等奖各1项。主编正式出版的教材6本。

内页插图

精彩书评

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目录

第1章概述1
1.1化妆品的定义和分类1
1.1.1化妆品与化妆品科学1
1.1.2化妆品的分类2
1.2化妆品的组成与特性5
1.2.1化妆品的组成5
1.2.2化妆品的特性6
1.3化妆品的安全性和功效性评价7
1.3.1化妆品的安全性评价7
1.3.2化妆品的功效性评价13
1.4化妆品工业的发展20
1.4.1化妆品工业发展概况20
1.4.2化妆品工业发展趋势21
第2章化妆品的原料25
2.1化妆品的基质原料25
2.1.1油性原料25
2.1.2粉质原料34
2.1.3溶剂类原料36
2.1.4胶质原料37
2.2化妆品的辅助原料43
2.2.1表面活性剂44
2.2.2香料和香精54
2.2.3颜料和色素63
2.2.4防腐剂和抗氧剂65
2.2.5保湿剂67
2.2.6防晒剂70
2.2.7中草药和瓜果类添加剂71
2.2.8其他天然提取物和生化物质添加剂78
第3章肤用化妆品83
3.1清洁皮肤用化妆品83
3.1.1概述83
3.1.2清洁膏霜85
3.1.3泡沫清洁剂89
3.1.4磨面膏和去死皮膏95
3.1.5清洁面膜100
3.1.6沐浴剂106
3.2保护皮肤用化妆品109
3.2.1概述109
3.2.2化妆水111
3.2.3护肤膏霜116
3.2.4护肤乳液133
3.2.5护肤凝胶135
3.3营养皮肤用化妆品139
3.3.1概述139
3.3.2营养膏霜和乳液139
3.3.3精华液140
3.4抗衰老化妆品142
3.4.1概述142
3.4.2主要原料143
3.4.3产品配方144
第4章毛发用化妆品147
4.1洗发化妆品147
4.1.1概述147
4.1.2液体香波148
4.1.3膏状香波157
4.1.4凝胶型香波159
4.1.5调理香波161
4.1.6婴儿香波164
4.1.7去头屑香波165
4.2护发化妆品167
4.2.1概述167
4.2.2发蜡168
4.2.3发乳170
4.2.4护发素172
4.2.5焗油膏175
4.2.6养发液175
4.3整发化妆品179
4.3.1喷雾发胶179
4.3.2发用摩丝182
4.3.3发用凝胶185
4.4染发化妆品187
4.4.1暂时性染发剂188
4.4.2半永久性染发剂189
4.4.3永久性染发剂191
4.5烫发化妆品195
4.5.1概述195
4.5.2主要原料195
4.5.3制备工艺196
4.5.4产品配方196
4.6剃须化妆品198
4.6.1泡沫剃须膏198
4.6.2无泡剃须膏200
4.6.3剃须水200
第5章口腔卫生用品202
5.1牙膏202
5.1.1主要原料202
5.1.2配方结构及制备工艺205
5.1.3产品配方及配方分析208
5.2爽口液213
5.2.1主要原料213
5.2.2制备工艺213
5.2.3产品配方214
第6章美容化妆品215
6.1脸（颊）部美容化妆品215
6.1.1粉底类化妆品216
6.1.2香粉类化妆品221
6.1.3胭脂类化妆品226
6.2眼部美容化妆品229
6.2.1眉笔229
6.2.2眼影231
6.2.3睫毛油和睫毛膏233
6.2.4眼线笔和眼线液234
6.3唇膏235
6.3.1主要原料235
6.3.2制备工艺238
6.3.3产品配方238
6.4指甲美容化妆品240
6.4.1指甲油240
6.4.2指甲油清除剂244
6.5香水类化妆品244
6.5.1主要原料245
6.5.2制备工艺246
6.5.3产品配方246
第7章特种化妆品250
7.1防晒化妆品250
7.1.1概述250
7.1.2产品类型及主要原料251
7.1.3制备工艺252
7.1.4产品配方253
7.2美白祛斑化妆品255
7.2.1概述255
7.2.2主要原料256
7.2.3制备工艺257
7.2.4产品配方257
7.3抗敏化妆品260
7.3.1概述261
7.3.2主要原料263
7.3.3设计原则264
7.3.4产品配方266
7.4抑汗除臭化妆品269
7.4.1概述269
7.4.2主要原料270
7.4.3制备工艺271
7.4.4产品配方272
7.5脱毛化妆品274
7.5.1概述274
7.5.2主要原料274
7.5.3制备工艺275
7.5.4产品配方275
参考文献276

前言/序言

前言
《化妆品——原料类型·配方组成·制备工艺》作为“实用精细化学品丛书”的分册之一，自第一版于2011年出版以来，以其实用性受到读者的欢迎，同时被许多院校选作教材。
《化妆品——原料类型·配方组成·制备工艺》出版迄今已逾5年，在此期间，所述化妆品的原料类型、配方组成和制备方法等均有了一些变化，尤其是伴随人们生活水平的提升，对此类产品安全性需求的加深，植物性、全天然等原料在愈来愈多地运用于产品体系，相应衍生出新的配方结构和组成；加之随着精细化工技术的不断发展，一些新的制备技术和手段也逐渐运用于化妆品的生产之中。鉴于此，在化学工业出版社的提议和倡导之下，于2016年3月启动《化妆品——原料类型·配方组成·制备工艺》的再版修订工作。
《化妆品——原料类型·配方组成·制备工艺》分册的修订宗旨和修订方向与丛书的整体修订宗旨及方向保持一致。以体现实用性为主，并增强科学性、新颖性和准确性。增补近年的新原料、新配方、新工艺和新应用；通过选用近年的授权专利、权威期刊的文章、国内外知名公司的产品资料等方式，增加新配方和新工艺，更新和删除实用性欠佳和老旧的配方。
本书在保留原有各章节结构和特色的前提下，对各章节部分内容做了一些必要的修改和补充。具体的修订说明如下。
（1）第1章和第2章的部分小节中，结合目前化妆品行业和产品领域的变化进行整体改动。如第1章绪论中原有各节（化妆品的定义、分类、组成、特性、安全性和功效性评价方法、发展状况和趋势等）只保留各节原来的名称，其中的内容在结合目前的状况下重新进行阐述，更新原有内容。再如第2章化妆品原料中的基质原料和辅助原料中，删除部分不再使用的原料和欠温和以及有争议的原料，增加天然和绿色的动、植物提取物原料类型，增加抗炎、抗敏类化妆品原料类型；防晒和保湿原料的介绍中增加近年出现在典型产品中的新型原料。
（2）第3章和第4章的部分小节中，删除或调整了3级标题中类别区分较细、归属类型不准确或使用不普遍的产品对应的各小节。如删除原3.1.7（化妆水）、4.1.6（专用香波）、4.2.2（发油）等节内容；删除原3.4美白（化）皮肤用化妆品一节；调整了3.3节中的编排方式，增加了营养膏霜和乳液、精华液的类型介绍。
（3）在第3～7章中，均剔除老旧和不典型的配方类型、所涉原料和制备方法，结合近年的授权专利配方、权威期刊的文章或国内外知名化妆品公司的产品配方，增加新原料、新产品和新工艺的介绍。
（4） 第6章的6.1脸（颊）部美容化妆品的内容介绍中，增加现有广受欢迎的气垫霜、BB霜、CC霜等产品的原料、配方和工艺的内容。
（5）第7章中的各节编排顺序基本统一为“概述、主要原料（或产品类型及主要原料）、制备工艺（或设计原则）、产品配方”。其中上一版7.2节（祛斑化妆品）与第3章的3.4节（美白化妆品）合并为“美白祛斑化妆品”，精炼和合并了其中的相近内容；增加了7.3节（抗敏化妆品）。
全书共7章，由哈尔滨工业大学唐冬雁、北京工商大学董银卯编著。全书由唐冬雁统编定稿，由哈尔滨工业大学强亮生教授主审。
本书在编写、修订过程中，参考了多部相关教材、专著、专利和科研论文，均以参考文献的形式列于书后，在此向参考文献的作者表示诚挚的谢意。本书编写和修订还得到哈尔滨工业大学以及化工与化学学院各级领导、有关专家和学者的大力支持和帮助，在此一并致谢。本书在编写、修订中的不足之处，敬请广大读者批评指正，以便完善。

编著者
于哈尔滨工业大学（哈尔滨）
2016.12

第一版前言
随着社会的进步和人们物质、文化生活水平的提高，化妆品已是现代文明社会中各年龄、各层次人群的日常必需消费品，化妆品工业亦已成为新兴的精细化学工业的一个重要组成部分。为适应化妆品研制、开发和生产部门专业人才的需要，我们组织编写了本书。
编者于2003年曾编写了《化妆品配方设计与制备工艺》一书，由化学工业出版社出版后得到了广大化妆品生产者和研究人员的关注，还有一些高校将该书选作教材。但在使用过程中读者反映，该书存在介绍原理内容偏多，介绍配方实例及其制备工艺偏少等问题。化学工业出版社路金辉编辑建议我们针对读者的意见，重新编写本书，以期在系统地介绍典型化妆品类型的原料基础上，注重理论与实践的结合，突出其实用性。经编者考虑，删减原理部分的介绍，增加配方实例部分的比重，加强产品制备工艺方面的介绍，并将原书更名为《化妆品——原料类型·配方组成·制备工艺》，以求“名副其实”。本书可作为高等院校化学、化工专业的化妆品及相关课程的教材或教学参考书，也可作为化妆品的研究、开发、生产、管理人员的工具书。
本书由哈尔滨工业大学唐冬雁、北京工商大学董银卯编著。书中第1、2章和第8章由唐冬雁编著；第3～7章由唐冬雁、董银卯共同编著。全书由唐冬雁统编定稿，由哈尔滨工业大学强亮生教授主审。
本书在编写过程中，参考了多部相关教材、专著和科研论文，均以参考文献的形式列于书后，在此向参考文献的作者表示诚挚的谢意。由于编者水平有限，加之时间仓促，难免有疏漏和不妥之处，恳请读者提出批评意见，以便完善。

编者
2010.6

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