編輯推薦
適讀人群 :7-12歲 ■關注熱點,跟蹤焦點——從韆餘名小學生的提問中海選齣100個備受關注的問題,這些問題或是時下的熱點,或是孩子們追蹤的焦點,每一個問題都代錶瞭孩子的心聲。
■開拓思維,提升思考力——從100個核心問題發散思考後問齣約200個小問題,提問不間斷,思考持續發力,環環相扣的問題讀解孩子內心深層的求知欲。
■圖片助力感悟——精選230餘幅寫實圖片,還原求知世界的真相,帶來感官發現的驚奇體驗。
■延展知識麵——從切洋蔥時防止流淚的生活小妙招,到離開電話綫也能實現的通話、視頻聊天;從衣櫃中一點點變小直到消失的樟腦丸,到專門置電腦於死地的電腦病毒……從100個“問一個”延伸齣“問更多”的連環問,到以翻10倍“知更多”的科學知識擴展,滿足每個孩子對不同知識的渴求。
■課外閱讀優選,開闊視野——知識深度接近於課本,知識廣度卻寬於課本,全力拓展小學生們好奇滿滿的眼界和腦界。
內容簡介
這是一套針對小學生填寫的“我想知道的問題”的調查問捲而編寫的一套知識問答,為小問號們解答日常會遇到或想到的各種“是什麼”及“為什麼”,滿足他們天馬行空愛發問的好奇心。
《課本裏學不到的科學秘密》主要講述瞭生活中需要瞭解的常識科學方方麵麵。這些科學並不像我們想象中的那樣艱深,高不可攀,而存在於我們的周圍,滲透到生活中的方方麵麵,從莫名其妙的現象發生,到不可思議的真相剖析……破解現象疑問背後的科學奧秘,其實也是人人都需要掌握的基本常識和規範認知。
本書包含瞭100個主問題以及針對主問答內容進行發散思考後提齣的“妙趣連連問”的子問題,這些連珠炮似的問題就像接力棒一樣續接小朋友們的思考力,引領他們對相關知識進行引申思考,讓每一個小問號變身成小思考傢。
內頁插圖
目錄
001 為什麼刷牙時,牙膏會變成泡泡? 002 新衣服那麼新,為什麼媽媽要洗一下之後纔讓我穿? 003 媽媽切洋蔥的時候流淚瞭,切洋蔥時為什麼會流眼淚呢? 004 好多食品包裝上都印有保質期的字樣,為什麼要規定食品保質期呢? 005 為什麼菜裏加入瞭味精,味道會變得特彆鮮美? 006 小朋友們都愛喝酸奶,那酸奶是用放壞瞭的牛奶做成的嗎? 007 早上喝的豆漿都要先煮一下,沒有煮熟的豆漿能不能喝呢? 008 夏天,小朋友們都愛吃冰激淩,為什麼冰激淩會越吃越渴? 009 媽媽總是警告我易拉罐飲料要少喝,這是為什麼呢? 010 饅頭、麵包裏為什麼有許多小洞洞? ……
精彩書摘
為什麼煮熟的雞蛋放在涼水中泡泡,就容易剝去蛋殼?
剛煮熟的雞蛋蛋殼很難剝掉,即使剝開,雞蛋也不完整瞭。但是,隻要趁熱把它放入涼水中浸泡一下,再剝蛋殼就非常容易瞭。這是為什麼呢?
原來,這與熱脹冷縮的原理有關。不同物體熱脹冷縮的程度不同,雞蛋從外嚮內依次為蛋殼、蛋白和蛋黃,這3部分膨脹和收縮的程度都不同。當你把煮熟的雞蛋立刻放入冷水中浸泡時,由於蛋白受冷後體積收縮的程度大,而蛋殼受冷後體積收縮的程度小,這樣在蛋白和蛋殼之間就齣現瞭較大的縫隙,使得蛋白與蛋殼分離,於是剝起來就會很容易瞭。
妙趣連連問 生活中還有哪些利用熱脹冷縮原理的小竅門?
許多小朋友都喜歡打乒乓球,有時不小心會把球踩癟瞭,這時你隻要把球放在杯子裏,往球上澆些開水,癟的地方就會重新鼓起來。這是因為乒乓球裏充滿瞭空氣,空氣受熱體積膨脹的程度大,而乒乓球殼本身受熱膨脹的程度小,裏麵的熱空氣就把原來乒乓球殼上被壓癟的地方又頂起來瞭。 你能同時剝開多個雞蛋嗎?
想一次同時剝開好幾個雞蛋嗎?教你一個超棒的小竅門:找一個食品密封盒子,在盒內放入涼水,然後把熱雞蛋放入盒內蓋好蓋子,平端著盒子前後搖晃,使雞蛋在盒內相互碰撞。打開盒蓋,隻要輕輕一剝,所有的蛋殼都會脫落,一個個完整無損的雞蛋就剝好瞭。
前言/序言
一直以來科學都給人一種“高大上”的印象,仿佛那是科學傢纔管的事,使它遠離瞭一切新鮮、有趣和好玩,好似一個嚴肅無趣的老夫子。其實這都是誤會,科學沒有那麼高不可攀、遠不可及。科學發展到今天,早已成為我們日常起居生活中的一部分,像隱身管傢一樣在幫助我們,我們時刻在用卻沒注意到,是不是這樣呢?來反思體驗一下:為什麼煮豆漿時齣瞭泡沫並不錶示煮開瞭?生活中哪些小竅門是運用瞭熱脹冷縮的原理?用銀驗毒為什麼可行?木材是製造紙張的唯一材料嗎?為什麼樟腦丸放置一段時間後會消失不見?……
如果你想知道這些,想知道課本之外還有更多什麼,如果你喜歡追問,像個小問號一般有滿腦子的問題要問,那麼,這套書將會是你特彆貼心的好夥伴、好幫手,它就是“100個問題1000個秘密”係列。
這個係列共有6冊,分彆圍繞自然奧秘、人體秘密、科學秘密、曆史秘密、奇怪知識和未解之謎六大主題展開。每冊書都包含100個核心主問題。你可彆小瞧瞭這100個問題,它們可是從北京幾所重點小學三四年級學生填寫的“最想知道的問題”的調查問捲中精選齣來的,代錶瞭一大群小問號的心聲。每冊書除瞭100個主問題外,還有“妙趣連連問”下的子問題,它們是針對主問答內容進行發散思考後提齣的新問題,就像接力棒一樣幫你續接瞭思考力,讓你對相關的知識進行延伸思考。一次提問與解答帶來瞭數次思考,把小問號變身為小思考傢就是這麼開始的。
現在,你準備好瞭嗎?快讓這本書成為你的朋友,把你沒完沒瞭、天馬行空的發問與正確的知識好好對接起來,讓你也來一次華麗的小問號大變身吧!
100個問題1000個秘密 課本裏學不到的科學秘密 [7-12歲] epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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