有機化學實驗(第4版)/“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材

有機化學實驗(第4版)/“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

蘭州大學 編
圖書標籤:
  • 有機化學
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  • 實驗教學
  • 有機化閤物
  • 化學分析
  • 教學參考書
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齣版社: 高等教育齣版社
ISBN:9787040475197
版次:4
商品編碼:12103279
包裝:平裝
叢書名: “十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材
開本:16開
齣版時間:2017-05-01
用紙:膠版紙
頁數:470
字數:750000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《有機化學實驗(第4版)/“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材》為“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材。內容分為有機化學實驗的一般知識、有機化學實驗基本操作、有機化閤物的製備與反應、有機化閤物的鑒定和附錄五個部分。
  與第三版相比,新版內容豐富新穎,錶述嚴謹、準確。既注重雙基訓練,又兼顧學科發展趨勢;既體現瞭有機化學實驗“基、寬、嚴”的要求,又展示瞭“精、新、活”的編寫理念。新版增刪後的實驗數目為93個,並新瞭部分譜圖與圖錶。教材經過多年的實踐與完善,形成瞭鮮明的特色與風格,具有基礎性、通用性、實用性和時代感。
  《有機化學實驗(第4版)/“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材》可作為綜閤性大學、師範院校、工科院校化學專業、應用化學專業及相關專業本科生和研究生的有機化學實驗教材,也可供從事有機化學和相關專業的研究人員參考。

內頁插圖

目錄

第1部分 有機化學實驗的一般知識
1.1 實驗須知
1.2 實驗室的安全、事故的預防、處理與急救
1.2.1 著火
1.2.2 爆炸
1.2.3 中毒
1.2.4 灼傷
1.2.5 割傷
1.2.6 實驗室常用急救藥品
1.3 實驗預習、記錄和實驗報告
1.3.1 實驗預習
1.3.2 實驗記錄
1.3.3 實驗報告
1.4 實驗産率的計算
1.5 有機化學實驗常用儀器、設備和應用範圍
1.5.1 玻璃儀器
1.5.2 金屬用具
1.5.3 常用電器與設備
1.5.4 其他儀器設備
1.6 有機化學實驗常用裝置
1.6.1 迴流裝置
1.6.2 蒸餾裝置
1.6.3 氣體吸收裝置
1.6.4 攪拌裝置
1.6.5 微量反應裝置
1.6.6 儀器裝置方法
1.7 儀器的清洗、乾燥和塞子的配置
1.7.1 儀器的清洗
1.7.2 儀器的乾燥
1.7.3 塞子的配置與鑽孔
1.8 化學試劑的取用和轉移
1.8.1 化學試劑的規格
1.8.2 化學試劑的稱量
1.8.3 液體試劑的量取和轉移
1.8.4 微量液體試劑的計量和轉移
1.9 無水無氧操作技術
1.10 有機化學文獻資源簡介
1.10.1 常用工具書
1.10.2 常用期刊文獻
1.10.3 化學文摘
1.10.4 網絡資源

第2部分 有機化學實驗基本操作
2.1 簡單玻璃工操作
2.1.1 玻璃管的潔淨和切割
2.1.2 拉玻璃管
2.1.3 拉製熔點管、沸點管、點樣管及玻璃沸石
2.1.4 玻璃釘的製備
2.1.5 玻璃管(棒)的彎麯
2.2 加熱和冷卻
2.2.1 加熱
2.2.2 冷卻
2.3 乾燥和乾燥劑
2.3.1 基本原理
……

第3部分 有機化閤物的製備與反應
第4部分 有機化閤物的鑒定

附錄
參考書目

前言/序言

  本教材自2010年6月再版以來,深受讀者的歡迎,並於2014年入選“十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材,作者對此深感欣慰。在此期間,科學技術和教學內容都有瞭新的變化。再接再厲,勇於攀登,精心打造一本高水平的優秀教材,為中國的高等教育事業貢獻綿薄之力,是我們的責任和義務,也是本次修訂教材的宗旨。
  本次修訂在原有的基礎上,我們力求做到以下幾點:一是“精”(數據精確,文字簡練);二是“嚴”(結構嚴謹,邏輯嚴密,翔實可靠);三是“新”(反映學科進展前沿知識);四是“活”(文字生動活潑,理論緊扣實驗,啓發學生思維)。
  修訂後的教材,保持瞭原版的體係和特色,篇幅基本不變,在具體內容和細節上,做瞭必要的變動、補充和增刪。
  1.更換瞭某些毒性高、汙染性強、耗時太長及陳舊性的內容,而代之以更具實用性、先進性和趣味性的實驗,如“吡咯衍生物杯吡咯的製備”、“乙酰乙酸乙酯酶催化的還原”(不對稱閤成)、超聲化學反應等,並更新瞭部分波譜圖。教材重新增補瞭“反應動力學”的實驗,這是國內外大多數有機化學實驗教材都有的內容。
  2.對第三版教材中錯漏、冗繁、重復、不規範和不夠嚴謹的錶述進行瞭認真的檢查和修訂。
  3.鑒於儀器和技術的進步,對“二維核磁共振和雙共振技術簡介”和“X射綫單晶結構分析在有機化學中的應用簡介”重新進行瞭撰寫,對“無水無氧操作技術”與“有機化學文獻資源簡介”等章節進行瞭重新修訂。
  4.對“有機化學實驗基本操作”和“有機化閤物的鑒定”部分的有關內容也作瞭必要的修訂。
  5.波譜技術部分壓縮瞭理論錶述的篇幅,增加瞭應用和實驗操作的內容。
  本書由王清廉、李瀛、高坤、許鵬飛、曹小平編寫,王清廉承擔瞭本書的主要編寫任務和統稿工作。
  王為教授和邵永亮高工分彆為本書撰寫瞭“二維核磁共振和雙共振技術簡介”與“X射綫單晶結構分析在有機化學中的應用簡介”;翟紅林教授修訂瞭“有機化學文獻資源簡介”一節。蘭州大學化學化工學院和測試中心的有關人員審閱瞭“色譜分離技術”及“鑒彆結構的波譜方法”,提齣瞭寶貴的意見和建議;田镟教授對本書的初稿進行瞭認真的審閱、校對和改正。本書得到瞭蘭州大學教材建設基金的資助;蘭州大學化學化工學院和功能有機分子國傢重點實驗室的領導對本書的再版給予瞭熱情的鼓勵和支持;高等教育齣版社的編輯為本書的齣版付齣瞭辛勤的勞動。在此一並錶示衷心的感謝。
  本書參考瞭國內外有機化學教材的有關內容,謹錶謝意。
  由於作者水平和時間有限,疏漏、錯誤和不妥之處在所難免,懇望讀者不吝賜教。
《有機化學實驗(第4版)》圖書簡介 引言: 在現代科學技術飛速發展的浪潮中,化學,尤其是作為其重要分支的有機化學,扮演著舉足輕重的角色。從生命科學的基礎研究到新材料的開發,從藥物的創製到能源的獲取,有機化學的理論與實踐無處不在,深刻地影響著人類社會的進步與發展。理論學習固然重要,但若缺乏紮實的實驗操作能力,有機化學的精髓便難以真正把握。 《有機化學實驗(第4版)》正是基於這一深刻認識,為廣大高等院校有機化學專業的本科生精心打造的一本經典實驗教材。本教材不僅是對前幾版精華的繼承與發展,更是緊密結閤當前有機化學實驗教學的最新理念和發展趨勢,力求為讀者提供一個全麵、深入、實用且富有啓發性的實驗學習平颱。 教材定位與目標: 本書秉承“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材的嚴謹精神,以培養具有紮實理論基礎、熟練實驗技能、嚴謹科學態度和初步創新能力的高素質有機化學人纔為目標。教材內容的設計緊密圍繞本科有機化學課程體係,注重理論與實踐的有機結閤,旨在幫助學生: 係統掌握基礎有機閤成與分離純化技術: 從經典的有機反應到現代的閤成策略,從粗産品的初步分離到精密儀器的應用,本書涵蓋瞭有機化學實驗中最核心、最常用的技術手段。 理解並驗證有機化學基本原理: 通過親自動手進行實驗,學生能夠更直觀、更深刻地理解有機化閤物的結構、性質、反應機理以及立體化學等基本概念。 培養嚴謹的科學操作規範與安全意識: 實驗過程中,強調規範的操作流程、準確的數據記錄以及必要的安全防護措施,引導學生養成良好的實驗習慣,樹立安全第一的科學理念。 提升數據分析與結果討論能力: 學習如何處理實驗數據,如何利用圖譜(如紅外光譜、核磁共振譜、質譜等)解析産物結構,並能對實驗結果進行客觀、深入的分析與討論。 初步接觸現代有機化學研究方法: 引入一些具有代錶性的、能反映有機化學前沿研究方嚮的實驗項目,為學生未來進一步的學習和研究打下基礎。 內容體係與特色: 《有機化學實驗(第4版)》在內容編排上,力求科學閤理、循序漸進,並體現齣以下鮮明的特色: 一、 結構清晰,層次分明: 全書按照實驗的重要性和難度進行瞭科學的劃分,通常分為“基礎實驗”、“綜閤實驗”和“研究性實驗”等幾個部分。 基礎實驗: 涵蓋瞭本、專科學生在學習有機化學過程中必須掌握的最基本、最常用的實驗技術,如官能團的鑒彆、簡單的有機閤成(如酯化、水解、氧化、還原等)、常用分離純化技術(如重結晶、蒸餾、萃取、柱層析等)。這些實驗的目的是讓學生熟練掌握基本的操作技能,理解基本原理,並養成規範的操作習慣。 綜閤實驗: 在基礎實驗的基礎上,設計瞭一些更具挑戰性、更貼近實際的綜閤性實驗。這些實驗通常涉及多步反應、較為復雜的産物分離與結構鑒定,要求學生綜閤運用所學的知識和技能來完成。通過綜閤實驗,旨在培養學生解決復雜化學問題的能力,以及獨立設計和執行實驗的初步能力。 研究性實驗(或選做實驗): 為瞭滿足部分高校對學生創新能力培養的要求,本書也會精選一些具有代錶性的、能體現有機化學發展前沿的實驗項目。這些實驗可能涉及一些新興的閤成方法、催化技術、生物活性分子閤成等,鼓勵學生在指導下進行初步的探索性研究,激發其科學興趣和創新潛能。 二、 內容詳實,指導性強: 每一章的實驗都力求內容詳盡,為讀者提供清晰的實驗指導。通常包括: 實驗目的: 明確該實驗要達到的學習目標,幫助學生在實驗前建立清晰的認識。 實驗原理: 深入淺齣地闡述實驗所依據的有機化學基本原理、反應機理以及所使用的主要技術方法的原理,讓學生知其然更知其所以然。 實驗儀器與藥品: 清晰列齣實驗所需的儀器設備和主要化學試劑,方便學生提前做好準備。 實驗步驟: 詳細、準確地描述實驗操作的每一個環節,配以必要的圖示或流程圖,確保操作的規範性和可重復性。對於關鍵操作或易齣錯的環節,會特彆加以強調。 注意事項: 提示實驗過程中需要特彆注意的安全事項、操作技巧以及可能遇到的問題,幫助學生規避風險,提高實驗成功率。 思考題: 設置一係列富有啓發性的思考題,引導學生在實驗後進一步思考實驗現象、結果的意義,加深對理論知識的理解,並培養批判性思維。 拓展閱讀: 對於部分實驗,可能還會提供相關的拓展閱讀材料,鼓勵學生查閱文獻,瞭解該實驗在科學研究或工業生産中的應用,拓寬知識視野。 三、 技術更新,與時俱進: 作為“十二五”規劃教材,本版教材緊跟有機化學學科發展的步伐,對實驗內容進行瞭更新和完善: 引入現代閤成方法: 適當引入一些近年來發展迅速的閤成方法,如綠色化學理念下的催化反應、不對稱閤成、微波閤成等,讓學生接觸到更高效、更環保的閤成技術。 加強結構解析手段的應用: 更加重視波譜技術(如核磁共振譜、紅外光譜、質譜)在有機物結構鑒定中的應用。實驗設計中會安排利用這些手段來確認産物結構,培養學生的數據分析和解讀能力。 綠色化學理念的體現: 積極踐行綠色化學原則,在實驗設計中,盡量選用低毒、低汙染的試劑,優化反應條件,減少廢物排放,引導學生樹立可持續發展的環保意識。 信息化手段的融閤: 鼓勵學生利用現代信息技術,如網絡數據庫、模擬軟件等,輔助實驗設計、數據處理和文獻檢索,提高學習效率。 四、 安全性與實用性的有機統一: 在保證實驗科學性的前提下,本書高度重視實驗的安全性與實用性。 安全先行: 每章實驗都將安全操作規程置於首位,並在顯著位置強調實驗安全注意事項,包括個人防護、儀器操作安全、化學品安全使用與儲存等。 閤理選材: 實驗所選用的試劑和操作,在符閤教學要求的前提下,盡量選擇易於獲取、成本較低且安全性相對較高的化學品,以便於高校的教學實踐。 可操作性強: 實驗步驟設計周全,考慮到本科生實際操作能力,避免過於復雜或危險的步驟,確保實驗的可行性和成功率。 教材的價值與意義: 《有機化學實驗(第4版)》不僅僅是一本實驗操作手冊,它更是學生通往有機化學知識殿堂的鑰匙,是培養未來化學人纔的搖籃。通過本書的引導,學生將: 打下堅實的實踐基礎: 紮實的實驗技能是理解和應用有機化學理論的基石,是進行科學研究的必備能力。 激發科學探究精神: 親身參與實驗,觀察現象,分析結果,能夠極大地激發學生的好奇心和求知欲,培養其主動探究的精神。 提升科學思維能力: 實驗過程中的問題解決、數據分析、結果討論等環節,能夠有效地鍛煉學生的邏輯思維、批判性思維和創新思維。 培養嚴謹的科學素養: 規範的操作、細緻的記錄、客觀的分析,都是科學素養的重要體現,將伴隨學生一生。 總結: 《有機化學實驗(第4版)》憑藉其科學嚴謹的體係、詳實精煉的內容、與時俱進的技術以及對安全性和實用性的高度重視,必將成為廣大高等院校有機化學專業師生進行實驗教學與學習的寶貴資源。本書的齣版,不僅是對我國高等教育事業的貢獻,更是為培養新一代優秀的化學人纔奠定瞭堅實的基礎。我們堅信,通過本書的學習,學生們定能掌握精湛的實驗技藝,深入理解有機化學的奧秘,並為未來的科學探索和技術創新貢獻自己的力量。

用戶評價

評分

初拿到《有機化學實驗(第4版)》這本教材,最先吸引我的是它嚴謹的編排風格和厚實的內容。書的封麵設計雖然樸素,但“十二五”國傢規劃教材的標識,以及“有機化學實驗”的醒目標題,都讓我對其專業性和權威性有瞭初步的認識。 我之所以對這本書充滿期待,很大程度上是因為它在“實驗原理”部分的深度。作者沒有止步於簡單的原理介紹,而是深入剖析瞭每個反應的機理,甚至會引用相關的熱力學和動力學理論來解釋反應的發生和産物選擇。這對於我們這些希望深入理解有機化學的人來說,提供瞭極大的幫助,讓我能夠跳齣“知其然”,去理解“知其所以然”。 在“實驗步驟”的敘述上,這本書可以說是“手把手”的教學。每一個操作步驟都描繪得非常詳盡,並且會用醒目的方式強調一些關鍵的細節。例如,在進行過濾操作時,它會詳細指導如何正確摺疊濾紙,如何防止液麵高於濾紙邊緣;在進行加熱迴流時,它會提醒注意冷凝管的安裝角度和冷凝水的流量。這些細節的處理,極大地降低瞭初學者在實際操作中犯錯的可能性。 “儀器和試劑”部分的介紹也做得非常到位。每一項實驗都列齣瞭詳細的儀器和試劑清單,並且對於一些不常用的試劑,還會附帶其性質、危險性和使用時的注意事項。這讓我自己在準備實驗時,能夠做到心中有數,也能夠對所使用的化學品有更全麵的瞭解,為實驗的順利進行提供瞭保障。 “實驗現象和數據記錄”部分,更是本書的一大亮點。它提供瞭一些示例性的記錄格式,並且針對一些典型的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於缺乏經驗的學生來說,無疑是寶貴的指導,能夠幫助我們更準確地觀察實驗過程,辨彆正常和異常的現象,並以規範的方式記錄數據,為後續的數據分析打下堅實的基礎。 “注意事項”部分的詳盡程度,也讓我深受觸動。在處理易燃、易爆、有毒、腐蝕性等危險化學品時,都有非常詳細的安全提示,包括需要佩戴的防護裝備,以及在緊急情況下應該采取的措施。這不僅是對我們生命安全的負責,更是在潛移默化中培養瞭我們的安全意識,這是科研人員必備的素質。 “思考題”的設計也體現瞭這本書的教育理念。每個實驗結束後,都會有一些引導性的思考題,這些題目能夠促使我去深入理解實驗的意義,探討實驗的局限性,甚至思考改進的方嚮。這種開放性的問題設計,極大地激發瞭我的學習興趣和獨立思考的能力。 總而言之,這本《有機化學實驗(第4版)》給我留下瞭“嚴謹、細緻、全麵”的深刻印象。它不僅是一本操作手冊,更是一本能夠引導我深入理解有機化學實驗精髓的學習指南。這本書讓我能夠更自信地走進實驗室,更有效地進行實驗,並從中獲得更深層次的學習體驗。

評分

這次拿到手的《有機化學實驗(第4版)》教材,感覺就是一本“厚重”的知識寶庫。書本的尺寸適中,拿在手裏沉甸甸的,封麵上“有機化學實驗”幾個字,再加上“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材的字樣,一看就知道這書的來頭不小,內容肯定相當紮實。 翻開書頁,首先映入眼簾的是清晰的目錄,裏麵列齣的實驗項目數量之多,讓人頗感驚喜。從最基礎的物理性質測定,到復雜的有機閤成,幾乎涵蓋瞭本科生應該接觸到的所有經典實驗。每一個實驗項目都進行瞭細緻的劃分,比如“實驗目的”、“實驗原理”、“儀器與試劑”、“實驗步驟”、“現象記錄”、“注意事項”等等,這種結構化的設計,讓我在閱讀時感到非常清晰明瞭。 我特彆喜歡它在“實驗原理”部分的處理方式。這本書沒有像一些教材那樣敷衍瞭事,而是花瞭相當大的篇幅來解釋每個反應的深層機理,並且還會結閤相關的化學熱力學和動力學知識進行闡述。這對於我這樣的學生來說,能夠幫助我不僅僅是機械地記住操作,而是真正理解“為什麼”要這麼做,從而加深對有機化學知識的理解。 在“實驗步驟”的敘述上,這本書也做得非常精細。它不僅僅是簡單地列齣步驟,更重要的是,它會用大量的文字和圖示來強調一些關鍵的操作細節。比如,在進行萃取操作時,會詳細說明如何正確使用分液漏鬥,如何避免乳化;在進行重結晶時,會指導你如何選擇閤適的溶劑,如何控製降溫的速度。這些細節的指導,對於我們這些實驗經驗不多的人來說,簡直是雪中送炭。 “儀器和試劑”的介紹也做得相當到位。每一項實驗都附帶瞭詳細的儀器和試劑清單,並且對於一些特殊的試劑,還會提供其性質、危險性以及使用時的注意事項。這讓我們在實驗前準備時,能夠做到心中有數,也能夠對所使用的材料有更充分的瞭解。 “實驗現象和數據記錄”部分,則進一步體現瞭本書的實用性。它提供瞭一些示例性的記錄格式,並且針對一些常見的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於我們初學者來說,能夠幫助我們更好地觀察實驗過程,並準確地記錄數據,避免因為經驗不足而導緻的信息缺失。 “注意事項”的章節,則著重強調瞭實驗安全。在處理易燃、易爆、有毒、腐蝕性試劑的實驗中,都會有非常詳細的安全提示,包括需要佩戴的防護裝備,以及發生意外情況時的應急處理措施。這不僅讓我們能夠安全地完成實驗,更重要的是,在潛移默化中培養瞭我們的安全意識。 “思考題”的設計也讓我眼前一亮。在每個實驗之後,都會有一些引導性的思考題,這些題目不僅僅是鞏固實驗知識,更是鼓勵我們去深入思考實驗的意義,探討實驗的局限性,以及提齣改進的思路。這是一種非常好的學習方式,能夠激發我們的批判性思維和創新能力。 總而言之,這本《有機化學實驗(第4版)》是一本集理論深度、操作細節、安全指導和思考啓發於一體的優秀教材。它從方方麵麵都做到瞭精益求精,讓我這個讀者在閱讀和學習過程中,感受到瞭嚴謹和專業。這本書不僅為我提供瞭完成實驗的“工具”,更重要的是,它幫助我構建瞭一個完整的有機化學實驗知識體係,讓我對這個學科有瞭更深刻的認識和更高的學習熱情。

評分

拿到《有機化學實驗(第4版)》這本教材,首先映入眼簾的就是它那個樸實無華的封麵,上麵印著“有機化學實驗”幾個大字,以及“第4版”和“十二五”國傢規劃教材的標識。初翻幾頁,一股濃厚的學術氣息撲麵而來,那種感覺就像走進瞭一個嚴謹的實驗室,一切都井井有條,等待著我去探索。 這本書的整體排版風格非常清晰,頁麵布局閤理,字號適中,閱讀起來一點也不費力。更重要的是,它在內容的呈現上,做到瞭既有廣度又有深度。就拿目錄來說,涵蓋的實驗項目非常豐富,從基礎的官能團鑒定,到一些經典的有機閤成反應,幾乎囊括瞭本科階段有機化學實驗教學的方方麵麵。 我最欣賞的是它在“實驗原理”部分所做的詳細闡述。很多教材可能隻是簡單帶過,但這本書會深入剖析每個反應的機理,還會結閤熱力學、動力學等相關的理論知識進行解釋。這對於我們理解實驗的本質,而不僅僅是死記硬背操作步驟,有著至關重要的作用。比如,在講解一個酯化反應時,它不僅給齣瞭反應方程式,還會詳細分析酸催化和堿催化的區彆,以及如何通過改變反應條件來提高産率。 在“實驗步驟”方麵,這本書也做得相當細緻。每一個步驟都描述得非常清晰,並且會用醒目的方式強調一些關鍵的操作細節。比如,在進行過濾操作時,會提醒你如何正確摺疊濾紙,如何防止濾液衝破濾紙;在進行加熱迴流時,會強調冷凝水的流嚮以及如何調節加熱的溫度。這些細節的處理,對於我們這些初學者來說,避免瞭許多不必要的錯誤,能夠更順利地完成實驗。 我個人認為,這本書在“實驗儀器和試劑”的介紹上也做得相當到位。對於每項實驗所需的儀器和試劑,都列齣瞭詳細的清單,並且對於一些不常見的試劑,還會附帶其性質和安全注意事項。這在我們實驗前準備實驗藥品和儀器時,節省瞭大量的時間,也讓我們對所使用的試劑有瞭更深入的瞭解。 “實驗現象和數據記錄”部分,更是體現瞭這本書的實用性。它不僅提供瞭規範的記錄格式,還針對一些典型的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於我們初學者來說,能夠幫助我們更好地觀察和判斷實驗結果,避免因為經驗不足而産生的誤判。同時,這種預設的記錄方式,也培養瞭我們嚴謹的科研態度。 “注意事項”部分的詳盡程度,也讓我印象深刻。在涉及有毒、易燃、易爆等危險試劑的操作時,都會有專門的提醒,強調佩戴防護用品,以及應急處理措施。這種對安全的重視,不僅是對我們生命的負責,也是在潛移默化中培養我們的安全意識,這是作為一名科研工作者最基本的素養。 “思考題”的設計也很有啓發性。每一章的實驗結束後,都會有幾道需要思考的問題,這些問題往往能引導我們去深入理解實驗的原理,探討實驗的優缺點,甚至思考實驗的改進方嚮。這是一種非常好的學習方式,能夠促進我們主動思考,將理論知識與實踐相結閤,提升我們的創新能力。 總的來說,這本《有機化學實驗(第4版)》給我留下瞭非常深刻的“嚴謹、細緻、實用”的印象。它不僅僅是一本操作手冊,更是一本能夠引導我們深入理解有機化學實驗精髓的教科書。從理論原理的講解,到操作步驟的細化,再到安全提示和思考題的設計,都體現瞭作者的良苦用心。作為一名學生,我從中獲益匪淺,感覺自己能夠更加自信地走進實驗室,迎接每一個實驗挑戰。

評分

這本《有機化學實驗(第4版)》教材,給我最直觀的感受就是它的“專業性”和“係統性”。書本的裝幀很紮實,紙張也很有質感,翻開書頁,一股濃厚的學術氣息撲麵而來,讓人感覺這是一本值得認真研讀的書。 讓我印象深刻的是它在“實驗原理”部分的闡述。作者沒有停留在簡單的反應方程式層麵,而是深入挖掘瞭每個實驗背後的科學原理,甚至會引用一些相關的理論知識進行解釋,比如反應的動力學和熱力學因素。這對於我們理解實驗的本質,而不是僅僅機械地記憶操作步驟,至關重要。 在“實驗步驟”的敘述上,這本書也做得非常到位。它不僅僅是列齣幾個簡單的步驟,而是非常細緻地描述瞭每一步的具體操作,並且會用粗體字或者圖示來強調一些關鍵的細節。比如,在進行滴定的時候,會非常詳細地指導如何正確使用滴定管,如何觀察滴定終點;在進行加熱迴流時,會提醒注意冷凝管的安裝角度和冷凝水的流量。這些細節的處理,對於我們這些初學者來說,簡直是“及時雨”。 “儀器和試劑”部分的介紹也讓我覺得非常實用。每一項實驗都給齣瞭詳細的儀器和試劑清單,並且對於一些不常用的試劑,還會附帶其性質、危險性和使用時的注意事項。這使得我在實驗前準備時,能夠做到心中有數,並且能夠對所使用的化學品有更全麵的認識,為實驗的順利進行打下基礎。 “實驗現象和數據記錄”部分,更是這本書的一大亮點。它提供瞭一些示例性的記錄格式,並且針對一些典型的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於我這樣經驗不足的學生來說,能夠幫助我更好地觀察實驗過程,判斷結果的準確性,並以規範的方式記錄數據,為後續的數據分析提供可靠的依據。 “注意事項”部分,則是一份非常重要的“安全指南”。在處理易燃、易爆、有毒、腐蝕性等危險化學品時,都有非常詳細的安全提示,包括需要佩戴的防護裝備,以及在緊急情況下應該采取的措施。這不僅讓我能夠安全地完成實驗,更重要的是,在潛移默化中培養瞭我的安全意識,這是作為一名科研工作者最基本的素養。 “思考題”的設計也讓我覺得這本書不僅僅是一本操作手冊,更是一本能夠啓發思考的學習工具。每個實驗結束後,都會有一些引導性的思考題,這些題目能夠促使我去深入理解實驗的意義,探討實驗的局限性,甚至思考改進的方嚮。 總而言之,這本《有機化學實驗(第4版)》給我的感覺就是“全麵、細緻、實用”。它從理論到實踐,從操作到安全,都做到瞭盡善盡美,為我提供瞭一個係統學習有機化學實驗的優質平颱。這本書讓我能夠更自信地走進實驗室,更有效地進行實驗,並從中獲得更深層次的學習體驗。

評分

初拿到《有機化學實驗(第4版)》這本教材,最先映入眼簾的是它那厚實而又沉甸甸的質感,這仿佛預示著其內容的豐富和嚴謹。封麵上“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材的標識,更是讓這本書自帶一種權威的光環。 我之所以對這本書充滿期待,很大程度上源於其對“實驗原理”的深入剖析。它並沒有僅僅停留在給齣反應方程式的層麵,而是細緻地闡述瞭每個反應的機理,甚至還會引用相關的熱力學和動力學理論來解釋反應的發生條件和産物選擇性。這對於我這樣渴望理解“為什麼”的學生來說,無疑是一筆寶貴的財富,讓我能夠更深入地理解有機化學的內在邏輯。 在“實驗步驟”的描述上,這本書更是做到瞭“事無巨細”。每一個操作環節都描繪得非常清晰,並且會用粗體字或者圖示來強調一些關鍵的細節。例如,在進行過濾操作時,它會詳細指導如何正確摺疊濾紙,如何防止液麵高於濾紙邊緣;在進行加熱迴流時,它會提醒注意冷凝管的安裝角度和冷凝水的流量。這些細節的指導,對於初學者來說,極大地降低瞭實驗失敗的可能性,也幫助我更快地掌握實驗技巧。 “儀器和試劑”部分的介紹也讓我覺得非常貼心。每一項實驗都給齣瞭詳細的儀器和試劑清單,並且對於一些不常用的試劑,還會附帶其性質、危險性和使用時的注意事項。這使得我在實驗前準備時,能夠做到心中有數,並且能夠對所使用的化學品有更全麵的認識,為實驗的順利進行打下堅實的基礎。 “實驗現象和數據記錄”部分,更是這本書的一大亮點。它提供瞭一些示例性的記錄格式,並且針對一些典型的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於我這樣經驗不足的學生來說,能夠幫助我更好地觀察實驗過程,判斷結果的準確性,並以規範的方式記錄數據,為後續的數據分析提供可靠的依據。 “注意事項”部分的詳盡程度,也讓我深受觸動。在處理易燃、易爆、有毒、腐蝕性等危險化學品時,都有非常詳細的安全提示,包括需要佩戴的防護裝備,以及在緊急情況下應該采取的措施。這不僅是對我們生命安全的負責,更是在潛移默化中培養瞭我們的安全意識,這是科研人員必備的素質。 “思考題”的設計也體現瞭這本書的教育理念。每個實驗結束後,都會有一些引導性的思考題,這些題目能夠促使我去深入理解實驗的意義,探討實驗的局限性,甚至思考改進的方嚮。這種開放性的問題設計,極大地激發瞭我的學習興趣和獨立思考的能力。 總而言之,這本《有機化學實驗(第4版)》給我留下瞭“嚴謹、細緻、全麵”的深刻印象。它不僅是一本操作手冊,更是一本能夠引導我深入理解有機化學實驗精髓的學習指南。這本書讓我能夠更自信地走進實驗室,更有效地進行實驗,並從中獲得更深層次的學習體驗。

評分

這次拿到手的是《有機化學實驗(第4版)》這本教材,書名上還標著“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材,感覺挺有分量的。翻開書,首先映入眼簾的是厚厚的幾百頁,光目錄就占據瞭十幾頁,感覺內容相當豐富。我是一名大二的化學專業學生,之前也上過一些基礎的化學實驗課,對實驗操作不算完全陌生,但有機化學實驗畢竟是門檻更高的學科,所以對這本書還是充滿瞭期待。 說實話,我拿到這本書的時候,並沒有立刻就投入到書本內容的深挖中去,而是先花瞭點時間熟悉整體的框架和風格。書的裝幀很紮實,紙張的觸感也不錯,拿到手裏沉甸甸的,讓人感覺是一本能夠長久陪伴學習的書。封麵的設計比較樸實,沒有太多花哨的裝飾,符閤教材的定位,就是那種一看就知道是學習用的書。 打開目錄,第一眼就被分量驚到瞭。裏麵列齣瞭非常多的實驗項目,從最基礎的有機化閤物分離提純,到一些比較復雜的閤成反應,幾乎涵蓋瞭本科有機化學實驗教學的大部分內容。每一個實驗項目下麵還有詳細的子標題,比如“實驗目的”、“實驗原理”、“實驗儀器和試劑”、“實驗步驟”、“實驗現象和數據記錄”、“注意事項”、“思考題”等等,這種結構化的安排,讓我在閱讀的時候心裏有數,知道接下來會學到什麼。 仔細翻看幾個實驗的“實驗原理”部分,我發現它寫得相當詳盡。不像我之前接觸的一些實驗教材,隻是簡單地給個反應方程式就帶過瞭。這本書在這方麵下瞭很大功夫,不僅解釋瞭反應的機理,還結閤瞭相關的熱力學和動力學知識,甚至還涉及瞭一些現代有機閤成的最新進展。這對於我們這些初學者來說,非常有幫助,能讓我們不僅僅是“照著做”,而是真正理解為什麼這樣做。 在“實驗步驟”的部分,書上的描述也比我想象的要細緻得多。它不僅僅是列齣瞭一二三四的步驟,很多關鍵的操作細節都用粗體字或者專門的圖示強調瞭齣來。比如,在進行滴定的時候,會告訴你如何正確使用滴定管;在進行加熱迴流的時候,會提醒你注意冷凝管的安裝角度等等。這些看似微小的細節,在實際操作中卻至關重要,直接關係到實驗的安全和結果的準確性。 我還特彆留意瞭“實驗儀器和試劑”這一部分。每一項實驗都列齣瞭所需要的具體儀器和試劑,並且對一些特殊或者不常見的試劑,還會有簡要的性質介紹或者使用時的注意事項。這一點對於我們提前做好實驗準備,或者在實驗過程中需要查找資料時,提供瞭很大的便利。不用再東翻西找,書上已經幫我們整理好瞭。 “實驗現象和數據記錄”部分,也讓我眼前一亮。它並沒有隻是空泛地要求我們記錄,而是給齣瞭一些示例性的記錄格式,甚至還針對一些典型的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於我們這些新手來說,非常有指導意義,知道什麼樣的現象是正常的,什麼樣的可能是操作失誤,也知道如何清晰、規範地記錄實驗數據。 “注意事項”部分,則顯得尤為重要。每次實驗前,都會有專門的篇幅強調安全操作規範,比如涉及到易燃易爆、有毒有害試劑的操作時,會詳細說明需要佩戴的防護裝備,以及應急處理措施。這讓我感覺這本書在教學的同時,也非常注重培養我們的安全意識,這對於將來走嚮工作崗位來說,是非常寶貴的。 “思考題”也是一個非常值得稱贊的環節。每一章節的實驗結束,都會留下一係列引人深思的題目,這些題目不僅僅是鞏固實驗知識,更重要的是引導我們去思考實驗的局限性、改進方嚮,甚至是與其他實驗的聯係。這是一種非常好的學習方式,能夠激發我們的批判性思維和創新能力,而不是僅僅停留在完成任務的層麵。 總的來說,這本書給我的第一印象就是“嚴謹”和“全麵”。無論是理論的深度、操作的細節,還是安全性的提示,都做得非常到位。我覺得這本教材不僅僅是一本實驗操作手冊,更是一本能夠引導我們深入理解有機化學原理,培養科學思維和嚴謹實驗態度的入門書籍。對於我這樣的學生來說,它提供瞭紮實的基礎和清晰的指引,讓我在學習有機化學實驗的過程中,感到更加有底氣,也更加有興趣去探索。

評分

拿到《有機化學實驗(第4版)》這本教材,首先映入眼簾的是它那堅實的裝幀和整潔的排版。作為一本“十二五”國傢規劃教材,它在內容編排上顯然下瞭不少功夫,力求為本科生提供一個全麵且嚴謹的學習平颱。 這本書最吸引我的地方在於它對“實驗原理”的深入剖析。它不僅僅是給齣瞭簡單的反應方程式,而是詳細講解瞭每個反應背後的機理,還會引用相關的熱力學和動力學數據來佐證。這對於我這樣一個渴望理解“為什麼”的學生來說,非常有價值。比如,在學習一個芳香取代反應時,它會詳細闡述親電試劑的生成過程,以及過渡態的能量分布,讓我能更直觀地理解反應是如何進行的。 在“實驗步驟”的描述上,這本書也做得相當細緻。它不僅列齣瞭基本的步驟,還會在關鍵的操作點上進行詳細的解釋和強調。比如,在進行滴定時,它會指導你如何正確操作滴定管,如何觀察滴定終點;在進行蒸餾時,它會提醒你如何控製加熱速率,如何確保冷凝效果。這些細節的處理,對於初學者來說,大大降低瞭操作失誤的風險,也能幫助我們更快地掌握實驗技巧。 “儀器和試劑”部分的介紹也讓我覺得非常實用。每一項實驗都列齣瞭所需的儀器和試劑清單,並且對於一些不常用的試劑,還會附帶其性質、儲存要求以及使用時的注意事項。這使得我在實驗前準備時,能夠做到心中有數,並且能夠對所使用的化學品有更全麵的認識。 “實驗現象和數據記錄”的章節,則像是一個“嚮導”,幫助我更好地理解和記錄實驗結果。它提供瞭一些示例性的記錄格式,並且針對一些常見的實驗現象,給齣瞭預期的描述。這對於我這樣缺乏經驗的學生來說,能夠幫助我更準確地觀察實驗過程,辨彆正常和異常的現象,並以規範的方式記錄數據。 “注意事項”部分,則是一份非常重要的“安全指南”。在涉及危險化學品操作的實驗中,它都會有詳細的安全警示,包括需要佩戴的防護裝備,以及在緊急情況下應該采取的措施。這讓我感覺在學習實驗技能的同時,也得到瞭充分的安全保障,培養瞭嚴謹的實驗態度。 “思考題”的設計,也讓我覺得這本書不僅僅是一本操作手冊,更是一本能夠啓發思考的學習工具。每一個實驗結束後,都會有一些需要深入思考的問題,這些問題往往能引導我去探討實驗的局限性,思考改進的可能性,甚至聯係到更廣泛的化學知識。這是一種非常好的學習方式,能夠激發我的主動性和創新性。 總而言之,這本《有機化學實驗(第4版)》給我留下瞭“嚴謹、細緻、實用”的深刻印象。它在理論深度、操作指導、安全教育和啓發思考等方麵都做得非常齣色,為我提供瞭一個係統學習有機化學實驗的寶貴平颱。這本書讓我感覺自己能夠更自信地走進實驗室,更有效地進行實驗操作,並從中獲得更深層次的學習體驗。

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拿到《有機化學實驗(第4版)》這本書,第一感覺就是它很“厚實”,翻開來,字裏行間都透著一股嚴謹和專業。封麵上“十二五”普通高等教育本科國傢規劃教材的字樣,更是讓人對其內容編排和教學價值充滿瞭期待。 這本書的目錄設計非常直觀,實驗項目種類繁多,涵蓋瞭本科有機化學實驗的方方麵麵。我特彆喜歡它對“實驗原理”部分的細緻講解,不僅僅是給齣一個反應方程式,而是深入剖析瞭反應的機理,甚至還會引入一些相關的熱力學和動力學理論來支撐。這讓我能夠更深刻地理解為什麼這個反應會發生,以及在什麼條件下最有利於産物的生成。 在“實驗步驟”的描述上,這本書可謂是“事無巨細”。每一個操作環節都寫得非常清晰,並且會用粗體字或者圖示來強調一些關鍵點。比如,在進行溶劑萃取時,它會詳細指導如何正確使用分液漏鬥,如何區分有機相和水相;在進行蒸餾時,它會提醒如何控製加熱速率,以及如何處理可能齣現的暴沸現象。這些細節的指導,對於初學者來說,真的是太有幫助瞭。 “儀器和試劑”部分的介紹也做得非常到位。每一項實驗都列齣瞭所需要的儀器和試劑清單,並且對於一些不常見的試劑,還會附帶其性質、危險性以及使用時的注意事項。這使得我在實驗前準備時,能夠做到心中有數,並且能夠對所使用的化學品有更全麵的認識,為實驗的順利進行打下基礎。 “實驗現象和數據記錄”部分,更是這本書的一大亮點。它提供瞭一些示例性的記錄格式,並且針對一些典型的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於我這樣經驗不足的學生來說,能夠幫助我更好地觀察實驗過程,判斷結果的準確性,並以規範的方式記錄數據,為後續的數據分析提供可靠的依據。 “注意事項”部分,則是一份非常重要的“安全指南”。在處理易燃、易爆、有毒、腐蝕性等危險化學品時,都有非常詳細的安全提示,包括需要佩戴的防護裝備,以及在緊急情況下應該采取的措施。這不僅讓我能夠安全地完成實驗,更重要的是,在潛移默化中培養瞭我的安全意識,這是作為一名科研工作者最基本的素養。 “思考題”的設計也讓我覺得這本書不僅僅是一本操作手冊,更是一本能夠啓發思考的學習工具。每個實驗結束後,都會有一些引導性的思考題,這些題目能夠促使我去深入理解實驗的意義,探討實驗的局限性,甚至思考改進的方嚮。 總而言之,這本《有機化學實驗(第4版)》給我留下瞭“嚴謹、細緻、實用”的深刻印象。它在理論深度、操作指導、安全教育和啓發思考等方麵都做得非常齣色,為我提供瞭一個係統學習有機化學實驗的寶貴平颱。這本書讓我能夠更自信地走進實驗室,更有效地進行實驗,並從中獲得更深層次的學習體驗。

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這本《有機化學實驗(第4版)》給我的感覺就是一本“知識的寶庫”,打開它,就像走進瞭一個係統而嚴謹的實驗室。書本的裝幀非常厚實,內容頁的設計也很簡潔大方,讓人一看就知道這是一本正經的學習資料。 我特彆欣賞它在“實驗原理”部分的講解。作者並沒有簡單地給齣反應式,而是深入剖析瞭反應的機理,甚至會引用相關的熱力學和動力學理論來解釋反應的發生條件和産物選擇性。這讓我能夠更深刻地理解實驗的“為什麼”,而不是僅僅停留在“怎麼做”的層麵。 在“實驗步驟”的描述上,這本書做到瞭“一絲不苟”。每一個操作環節都寫得非常具體,並且會用粗體字或者圖示來強調一些關鍵的細節。比如,在進行滴定的時候,會非常詳細地指導如何正確使用滴定管,如何觀察滴定終點;在進行加熱迴流的時候,會提醒注意冷凝管的安裝角度和冷凝水的流量。這些細節的處理,對於我們這些實驗新手來說,簡直是“雪中送炭”。 “儀器和試劑”部分的介紹也讓我覺得非常實用。每一項實驗都給齣瞭詳細的儀器和試劑清單,並且對於一些不常用的試劑,還會附帶其性質、危險性和使用時的注意事項。這使得我在實驗前準備時,能夠做到心中有數,並且能夠對所使用的化學品有更全麵的認識,為實驗的順利進行打下基礎。 “實驗現象和數據記錄”部分,更是這本書的一大亮點。它提供瞭一些示例性的記錄格式,並且針對一些典型的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於我這樣缺乏經驗的學生來說,能夠幫助我更好地觀察實驗過程,判斷結果的準確性,並以規範的方式記錄數據,為後續的數據分析提供可靠的依據。 “注意事項”部分,則是一份非常重要的“安全指南”。在處理易燃、易爆、有毒、腐蝕性等危險化學品時,都有非常詳細的安全提示,包括需要佩戴的防護裝備,以及在緊急情況下應該采取的措施。這不僅讓我能夠安全地完成實驗,更重要的是,在潛移默化中培養瞭我的安全意識,這是作為一名科研工作者最基本的素養。 “思考題”的設計也讓我覺得這本書不僅僅是一本操作手冊,更是一本能夠啓發思考的學習工具。每個實驗結束後,都會有一些引導性的思考題,這些題目能夠促使我去深入理解實驗的意義,探討實驗的局限性,甚至思考改進的方嚮。 總而言之,這本《有機化學實驗(第4版)》給我留下瞭“全麵、深入、實用”的深刻印象。它從理論到實踐,從操作到安全,都做到瞭盡善盡美,為我提供瞭一個係統學習有機化學實驗的優質平颱。這本書讓我能夠更自信地走進實驗室,更有效地進行實驗,並從中獲得更深層次的學習體驗。

評分

這次拿到手的《有機化學實驗(第4版)》教材,感覺沉甸甸的,非常有分量。書本的設計風格非常樸實,封麵上的書名和“十二五”國傢規劃教材的標識,都透露齣一種紮實、可靠的氣息。 翻開目錄,實驗項目的數量之多讓我印象深刻。從最基礎的分離純化,到一些復雜的有機閤成,幾乎涵蓋瞭本科有機化學實驗教學的全部內容。每一個實驗都經過瞭細緻的劃分,從“實驗目的”到“思考題”,結構清晰,邏輯性強。 我最欣賞的是它對“實驗原理”部分的詳細闡述。不同於一些簡略的介紹,這本書會深入講解反應的機理,甚至會結閤熱力學和動力學來解釋反應的發生條件和産物選擇性。這對於我這種喜歡刨根 জিজ্ঞাসা(刨根問底)的學生來說,簡直是福音,讓我能夠真正理解實驗背後的科學原理,而不僅僅是死記硬背操作。 在“實驗步驟”的敘述上,這本書也做到瞭極緻的細緻。每一個步驟都描寫得非常具體,並且會用粗體字或者特殊的符號來強調一些關鍵的操作細節。比如,在進行過濾時,會告訴你如何正確摺疊濾紙,如何防止液麵高於濾紙邊緣;在進行加熱時,會提醒你注意加熱器的選擇和溫度的控製。這些細節的處理,對於初學者來說,極大地降低瞭實驗失敗的概率。 “儀器和試劑”部分的介紹也讓我覺得非常貼心。每一項實驗都給齣瞭詳細的儀器和試劑清單,並且對於一些不常用的試劑,還會附帶其性質、危險性和使用時的注意事項。這使得我在實驗前準備時,能夠做到心中有數,並且能夠提前瞭解所用試劑的特性。 “實驗現象和數據記錄”部分,更是這本書的亮點之一。它不僅僅是要求記錄,而是提供瞭規範的記錄格式,並且針對一些典型的實驗結果,給齣瞭預期的現象描述。這對於我這樣經驗不足的學生來說,能夠幫助我更好地觀察實驗過程,判斷結果的準確性,並以專業的方式記錄數據。 “注意事項”部分,則像一份“安全寶典”。在處理易燃、易爆、有毒、腐蝕性等危險化學品時,都有非常詳細的安全提示,包括需要佩戴的防護裝備,以及應急處理措施。這讓我在學習實驗技能的同時,也能夠確保自身安全,並培養良好的安全意識。 “思考題”的設計也讓我覺得這本書不僅僅是一本操作手冊,更是一本能夠激發思考的教材。每個實驗結束後,都會有一些引導性的思考題,這些題目能夠促使我去深入理解實驗的意義,探討實驗的局限性,甚至思考改進的方嚮。 總的來說,這本《有機化學實驗(第4版)》給我留下瞭“全麵、深入、實用”的深刻印象。它從理論到實踐,從操作到安全,都做到瞭盡善盡美,為我提供瞭一個係統學習有機化學實驗的優質平颱。這本書讓我能夠更自信地走進實驗室,更有效地進行實驗,並從中獲得更深層次的學習體驗。

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