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方玄昌 著
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發表於2024-11-05
商品介绍
齣版社: 北京日報齣版社
ISBN:9787547718346
版次:1
商品編碼:12070996
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-10-01
用紙:膠版紙
頁數:227
正文語種:中文
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書籍描述
內容簡介
《轉基因真相中的真相》收集的70餘篇文章(參見目錄)選自《基因農業網》成立以來發錶的數韆篇報道、評論及科普文章,從公眾目前對轉基因已經存在的種種情緒和誤解入手,單刀直入地解答公眾的擔心、疑慮和質疑。內容涉及:(1)究竟什麼是轉基因?它與常規育種技術有沒有本質區彆?轉基因真的會“轉”你的基因嗎?它究竟安全與否?(2)轉基因會給環境生態帶來災難嗎?(3)我們為什麼要使用轉基因技術?(4)種種關於轉基因有害的說法究竟是怎麼來的?為什麼會有那麼大的一個財團反對轉基因?支持轉基因的群體真的存在陰謀和利益問題嗎?(5)中國又為什麼遲遲不批準新的品種?(6)發展轉基因,我們的糧食安全、技術專利真的會掌握在外國公司手中嗎?(7)未來轉基因技術將給人類帶來怎樣的變化?(8)轉基因為什麼會遭到如此多的反對?它是怎樣一步步成為“問題”的?
目錄
序言:我們都該看看這本書
前言:反轉鬧劇的遺産
第一章 是與非
科學大爭論一一轉基因作物安全嗎?
反轉人士的常用策略
化學農藥與轉基因殺蟲蛋白的比較
談談美國的轉基因玉米
轉基因食品安全有共識
從美國轉基因大豆流嚮看其安全性
中國農業生物育種彷徨在十字路口
植物小RNA進入血液,驚世發現還是南柯一夢?
妖魔化轉基因的罪與罰
透視塞拉利尼的新“成果”
第二章 謠言與真相
謠言地圖:反轉謠言的來龍去脈
轉基因研究中八個“安全性事例”分析
反轉控公然篡改美國國傢科學院報告
謠言造成轉基因恐慌
美國在全麵反思轉基因技術嗎?
“美國人不吃轉基因玉米”的謠言可休矣
再說說美國人吃不吃轉基因玉米
印度棉農為何自殺
美國不種轉基因小麥的原因
轉基因玉米滅絕帝王斑蝶?
造謠無助於中國大豆種植業
歐盟禁止轉基因産品嗎?
轉基因拯救瞭阿根廷農業
第三章 科學的態度
讓科學迴歸科學
情緒渲染和鬥爭精神
我為以前反對轉基因的行為道歉
轉基因需要標識嗎?
美國科學促進會理事會關於轉基因食品標識的聲明
歐洲正在錯失轉基因良機
轉基因科普是一場科學啓濛
轉基因品嘗的科學依據
不再作沉默的大多數
我為什麼去品嘗轉基因大米
我為什麼支持轉基因
參加轉基因大米品嘗會的理由
品嘗活動是最好的科普
“知情”與“愚昧”的衝突與選擇
轉基因與科學中的民主
標識轉基因與標識DNA一樣毫無必要
轉基因問題中的人性
食品監管不可能用藥品標準
第四章 轉基因造就美好生活
轉基因麵嚮未來
轉基因推動生物起源與進化
我們為什麼需要轉基因
轉基因木瓜的由來
轉基因番木瓜更安全
“黃金大米”,一個世紀以來最偉大的發明之一
國産大豆産業為什麼會崩潰
為什麼要研製植酸酶玉米
玉米的身世
談談綠色超級稻
阻擋轉基因將成為曆史罪人
轉基因育種能帶來什麼
為何雜交落伍瞭?
紅薯:天然轉基因八韆年
轉基因為何更環保?
從進口大豆數量看中國糧食短缺問題
完美的“超級土豆”
全球首次商業化轉基因茄子
轉基因作物越來越有益於農民和環境
轉基因作物增産增收並減少農藥用量
轉基因的可持續性優勢
第五章 轉基因知識問答
科學基礎問題
食用安全問題
環境安全問題
基本事實
經濟問題
監管與標識
信仰、政治及其他
輿論、謠言與科普
另類問題的另類迴答
後記:告彆偏見,走嚮科學
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