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黄文达 著

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发表于2023-02-06

商品介绍



出版社: 福建科学技术出版社
ISBN:9787533550998
版次:1
商品编码:12058760
包装:平装
开本:16开
出版时间:2016-11-01
用纸:铜版纸
页数:192
字数:250000

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书籍描述

产品特色

内容简介

香草植物不仅可妆点居家生活空间,其散发出的特殊香气,具有缓解压力的作用,而运用在料理上,更能呈现出独特风味,达到画龙点睛的效果。
本书将教您如何在家栽植及照护香草植物,并利用它们实践香草生活的乐趣。
■收录31种居家香草植物:为您详细介绍其各部位形态特征、植物特性、活性成分、疗效、用途及使用注意事项。
■传授香草栽种要诀:循序渐进地介绍当季适合种植的香草植物,并说明栽培技巧、注意事项等。
■如何应用香草植物:针对每种香草植物,分享如何与生活作结合,如手工饼干、吐司、果酱、手工皂、护唇膏、洗衣乳等,本书皆有清晰明确的示范说明。

作者简介

黄文达
现任台湾大学农艺学系助理教授,曾任中国台湾杂草学会理事、秘书长、台湾大学农学院附设农业试验场管理组组长等。专长为杂草管理、农地保育、作物学、香料植物学、杂草科学等。

 

内页插图


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