地道风物 黔东南

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范亚昆 编
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出版社: 中信出版社
ISBN:9787508664569
版次:1
商品编码:11995958
包装:平装
开本:16开
出版时间:2016-07-01
用纸:纯质纸
页数:272

具体描述

产品特色


编辑推荐

●黔东南,亚洲仅有的两个“回归自然,返璞归真”旅游胜地之一,联合国世界乡土文化保护基金会确认的全球18个“人与自然保护圈”之一。

●瑰丽山水——雷公山、清水江,绝美建筑——鼓楼、风雨桥,古朴艺术——苗族古歌、侗族大歌,精湛手艺——苗银、苗绣,地道美食——酸汤鱼、牛羊瘪,都在黔东南!

●附赠黔东南地道风物地图,获取“在地”旅行方式的体验地,从黔东南开启重塑旅行视角的深度旅程,发现更广阔也更真实的天地。


内容简介

  “山地部落”这个词,与都市文明遥遥相对,天然涵盖了异域、遥远、纯净、原始、陌生等色,能够燃起无数人踏上旅途的渴望。新旧秩序的交叠与变化,成为今天的黔东南真正的景观。
  与其说这样的地方已经不是原生态的净土,不如说,这里在漫长的年代里建立的人与土地的关系,还处在一种更加传统的秩序之中。那种在经年累月中小心翼翼互相予取的格局,暂时未曾被新世界全然改变,它看起来似乎新旧杂糅、真相难辨,其实时间与空间在这里经历了特殊的压缩集中,形成一种独有的变化节奏。
  我们从黔东南开始,学习如何用“在地者”的视角观察一地的恒常变化,也期待每个参与者在路途中看到更广阔的空间,从而获得对各地更加真实、丰富的沟通与理解。

作者简介

  范亚昆,地道风物MOOK内容总监。曾长期为国内人文地理、影像、旅游类杂志担任特邀撰稿人,关注国内的人文地理、地方文化、风俗手艺等领域,并因此足迹遍布各地。

内页插图

目录

黔东南:观察“净土之变” 范亚昆

穿行于苗疆腹地 萧春雷
锦屏,侗族自此分南北 李昊
雷公山:孓遗生物的避难所 陈旭
梵净山:苗疆走廊上的弥勒道场 覃妮娜 加贝


侗族大歌:“我将用歌声珍藏往昔的灵魂” 袁銮
鼓楼与风雨桥:从这里读懂侗寨 覃妮娜 艾可
亻革家:后羿的后裔 艾可
苗族古歌:苗族的记忆与日常 申敏 吴缇
苗绣:针线中的宇宙 曾丽
黔东南苗银:天然成就的厚重 加贝


“枪手部落”的持守与变迁:来自岜沙的田野再报告 张晓松 旷惠民
龙额与“龙人” 李丽
肇兴侗寨:一线乡村纪事 袁銮
小黄,深山歌乡 潘年英
黔人故事 李岚等


无酸不成苗 黄菊
糯禾,饭桌上的图腾 吴再忠
你的黑暗料理 我的私房美馔 许君达
纸寿千年 雷虎
百鸟加持的苗家华服 雷虎
白领苗的蜡染 雷虎

精彩书摘

  穿行于苗疆腹地
  撰文萧春雷
  摄影李贵云等
  三江并流黔东南
  黔东南有两个含义:一指贵州东南,是自然地理区域概念;二指黔东南苗族侗族自治州,是一个行政区域概念,包括首府凯里市和15个属县。黔东南位于云贵高原向湘桂丘陵盆地的过渡地带,地貌类型为低山丘陵谷地,山多林密,溪涧纵横。我的第一印象是,黔东南与福建的武夷山区、戴云山区类似,都是以河谷盆地、山坡梯田为主的稻作农业区。
  “贵州70%的土地是喀斯特地貌,干旱和石漠化严重。清水江流域和都柳江流域是最大的一片非喀斯特地貌,青山绿水,是贵州自然条件最好的地区。”熊康宁教授说。他是贵州师范大学中国南方喀斯特研究院院长,专门研究喀斯特石漠化问题。在他看来,只要不是喀斯特地貌,就适宜人居。
  “那么,为什么黔东南的发展比较落后呢?”
  “我只能说,从自然地理的角度看,黔东南条件很好,水热条件好,森林植被好。”他说,“在南方其他省份,这很平常;可是在贵州,是难得的鱼米之乡。它为什么落后?可能是其他方面的原因,比如历史的、社会的,或交通的。那里是少数民族地区,我记得以前去黎平坐车要两天时间。”
  黔东南州有三条主要河流,平行东流:北部的?阳河、中间的清水江流入湖南沅江,属于长江水系;南部的都柳江流入广西西江,属于珠江水系。表面看来,清水江与?阳河更亲近,一路并行,同归沅江。其实二者差异很大。?阳河流域有喀斯特岩层出露,作为湘黔道的一部分,汉文化很早就进入了这一地区;而作为苗瑶语族迁入通道的清水江,后来也积累了丰富的汉文化,却很少受到人们的关注。
  作为苗、侗民族的共同家园,在文化上,倒是苗岭山脉南北的两条河流十分亲密。北面的清水江是仅次于乌江的贵州第二大河,由黔南州的都匀市进入黔东南州,横贯黔东南州腹部,汇集麻江、丹寨、凯里、黄平、施秉、台江、剑河、锦屏、黎平、天柱10县市的水系,东出湖南,流域面积广阔。南面的都柳江仅汇聚丹寨、榕
  江、从江和黎平等县诸水,流域面积较小,最后南下西江。在这里,高大的苗岭并非阻隔,反而是连接两个流域的通道。
  明清时期的苗疆腹地,指的就是黔东南清水江、都柳江之间的苗岭山区。这里至今散落着成千上万个侗乡苗寨。
  我们落脚的乌东苗寨农家乐的窗外是碧绿的稻田、小溪,三四个赤条条的孩子正在嬉闹玩水。这是全村最热闹的地方了。乌东是个大村,百余户人家坐落在山坡上,吊脚楼鳞次栉比,但空空落落,偶尔才见到一两个人影无声无息地飘过,估计很多人出外打工了。
  乌东位于雷公山山腰,海拔约1300米,两条小溪在村前交汇,再跳下万丈高崖。村边有几丘水田,但多数梯田散落在村外很远。雷公山是苗岭山脉主峰、黔东南最高峰,海拔2179米,地处台江、雷山、剑河、榕江四县交界处,也是清水江与都柳江的分水岭。当地人称雷公山为牛皮箐,是雷公居住的地方。清咸丰、同治年间,苗族英雄张秀眉起义,席卷整个黔东南,最后败退到山高林密的雷公山,在乌东坡兵败被俘,被押送长沙处死。
  从乌东到雷公山顶的公路很好,上山只花了半个多小时。山顶气候迥异,灌木低矮,山风呼啸,云雾湿漉漉的,仿佛拧得出水来。最高处是一片空地,有个水坑,也不知装的是雨水还是泉水,反正大家都说是张秀眉留下的水井。四顾白雾茫茫,一对脖子上挂着单反相机的中年夫妻说要等太阳,在风中瑟缩。我匆匆下山。
  其实山腰才适合远眺。偶尔,强劲的山风把云层吹破,眼前豁然开朗,但见群峰
  连绵,山谷旷远,屋舍、田畴与公路,像串珠一样散落在青翠的山间。阳光宛如魔毯,闪闪发亮,在林梢之上快速移动。袅袅炊烟,为这片高远的天地增添了人间的安详与温馨。
  清水江南岸的雷公山区,深山长谷,深邃迷离,是明代生苗界、清代苗疆的心脏,也是清水江流域开发最晚的地区。如今,既然公路已通达雷公山顶,山川的神秘涣然冰释,吸引我们的,唯有生存于斯的民族和他们的文化了。正因为开发最晚,雷公山地区的苗族传统文化最为丰厚。
  ……

前言/序言


《黔东南:山水之间的人文画卷》 黔东南,一个在中国西南腹地、贵州省的东部,如一颗璀璨的明珠,静静闪耀着古老而又鲜活的光芒。这片土地,因其崎岖的山峦、奔腾的河流,以及孕育其间的独特民族文化,而被誉为“中国民间艺术的宝库”。它不是一个简单的地理坐标,而是一幅浓墨重彩的山水画卷,一曲悠扬婉转的民族歌谣,一段触动灵魂的文化传奇。 一、 山水相依,地貌奇绝 黔东南的地貌,是山与水的交响曲,是自然力量雕琢出的鬼斧神工。这里,崇山峻岭连绵不绝,山峰或雄伟壮丽,或秀丽如画。著名的苗岭山脉横贯其中,塑造了这里复杂多样的地质构造。山峦之间,峡谷深邃,瀑布飞泻,溪流潺潺,构成了一幅幅生动的自然画卷。 “千山万水”的真实写照: 黔东南的地形起伏剧烈,山地和丘陵占据了绝大部分面积。这种独特的地理环境,在历史上造就了相对隔绝的生存空间,也正是这隔绝,为各民族文化的独立发展提供了沃土。行走在黔东南的山间,你会感受到大自然的磅礴与柔情并存。那些蜿蜒盘旋的山路,仿佛一条条丝带,将一个个村寨串联起来,也连接着历史与现代。 “山水田园”的诗意栖居: 尽管地处山区,但黔东南的山间也散布着如诗如画的田园风光。梯田层层叠叠,依山而建,在不同的季节展现出不同的色彩,从翠绿的嫩芽到金黄的成熟,再到冬季的休耕,构成了一幅幅充满生命力的农耕画卷。村寨往往依山傍水而建,吊脚楼错落有致,与周围的自然环境融为一体,宛如世外桃源。 “河流脉络”的生命之源: 众多河流穿梭于山峦之间,滋养着这片土地,也孕育了沿岸的文明。著名的舞阳河、清水江等,它们蜿蜒流淌,时而平静如镜,时而激流勇进,不仅是重要的交通水道,更是当地居民生活的重要依托。河岸边的村落,炊烟袅袅,鸡犬相闻,一派祥和宁静的景象。 二、 民族荟萃,文化璀璨 黔东南是中国少数民族最集中的地区之一,这里居住着苗族、侗族、布依族、瑶族、水族等十多个民族。各民族在长期的历史发展中,形成了各自独特而又相互交融的文化,这使得黔东南成为一个多元文化交织的奇妙之地。 苗族:歌舞的精灵,蜡染的魔力: 苗族是黔东南人口最多的民族,他们的文化以其热情奔放、色彩斑斓而著称。 歌舞的民族: 苗族人民热爱歌唱和舞蹈,歌声悠扬婉转,舞蹈刚劲有力。芦笙的吹奏,芦笙舞的跳跃,是他们节庆中最具代表性的活动。每逢佳节,苗寨便会变成欢乐的海洋,男女老少身着盛装,载歌载舞,将节日的喜庆推向高潮。 蜡染的艺术: 苗族蜡染是中国传统印染技艺的瑰宝。艺人们用蜂蜡在白布上绘制出各种精美的图案,再经过浸染、刮蜡等工艺,制成独具风格的蜡染服饰和工艺品。这些图案往往蕴含着丰富的民族传说和象征意义,每一件都凝聚着匠人的心血和智慧。 银饰的璀璨: 苗族妇女身上佩戴的银饰,华丽繁复,精美绝伦。从头上的银冠,到颈间的银项圈,再到身上的银链、银耳环,无不闪耀着夺目的光芒。这些银饰不仅是装饰,更是地位、财富和身份的象征,也是苗族文化的重要组成部分。 侗族:木结构的智慧,大歌的绝响: 侗族以其独特的木结构建筑和闻名世界的“侗族大歌”而闻名。 鼓楼与风雨桥: 侗族村寨的标志性建筑是鼓楼和风雨桥。鼓楼是侗寨的中心,集集会、议事、防火报警等多种功能于一体,是侗族人民智慧的结晶。风雨桥则横跨河流,桥上建有廊亭,既方便行人遮风避雨,又是人们休闲交流的场所。这些木结构建筑,不施一钉一铆,全凭榫卯连接,展现了高超的建筑技艺。 侗族大歌: 侗族大歌是举世无双的民间音乐形式,被誉为“天籁之音”。它是一种多声部、无指挥、无伴奏的合唱,歌者们用清澈嘹亮的嗓音,演唱民族史诗、神话传说、生活习俗等内容。其和谐的旋律、丰富的层次和深厚的内涵,令人震撼。 布依族:石头的诉说,稻田的歌谣: 布依族主要分布在黔东南的山区和河谷地带,他们与石头的亲密接触,以及对稻作文化的传承,构成了其独特的文化特色。 石头寨的魅力: 布依族村寨多以石头为主要建筑材料,无论是房屋、围墙,还是道路,都用石头砌筑,显得古朴而坚固。这些“石头寨”如同沉默的史书,记录着布依族人与土地的深厚感情。 稻作文化的根基: 布依族是传统的稻作民族,他们耕种的梯田,不仅是重要的生产工具,也是他们生存和发展的根基。与稻作相关的节庆习俗,以及口头文学,都与他们的农耕生活息息相关。 其他民族的独特风情: 除了苗、侗、布依族,黔东南的瑶族、水族、畲族等民族,也各自保留着丰富多彩的民族文化,如瑶族的服饰、水族的文字、畲族的医药等,共同构成了黔东南多元文化的斑斓画卷。 三、 历史的沉淀,乡愁的寄托 黔东南不仅有秀美的自然风光和灿烂的民族文化,更有深厚的历史积淀和浓郁的乡愁情怀。 古老的村寨与遗迹: 在黔东南的山林深处,隐藏着许多古老的村寨,它们历经沧桑,依然保留着原有的风貌。这些村寨的建筑、布局,以及流传下来的习俗,都承载着历史的记忆。一些古老的遗迹,如古战场、古道等,也在诉说着这片土地曾经的辉煌与变迁。 节日庆典的魅力: 苗族的花山节、芦笙节,侗族的侗年,布依族的“三月三”等,都是黔东南各民族重要的传统节日。在这些节日里,人们穿上最华丽的盛装,聚集在一起,进行盛大的歌舞、祭祀、体育活动,展现了各民族丰富多彩的文化魅力。 乡愁的温度: 对于许多在外拼搏的黔东南儿女来说,家乡的青山绿水、淳朴的民风、熟悉的乡音,是他们心中最温暖的寄托。每一次回乡,都能感受到那份浓浓的乡愁,都能在熟悉的环境中找到归属感。 四、 现代的脉动,未来的展望 在飞速发展的时代浪潮中,黔东南也在积极地融入现代文明,努力在保护传统文化与实现经济发展之间寻找平衡。 旅游业的兴起: 黔东南独特的自然风光和民族文化,吸引了越来越多的游客前来探访。近年来,当地政府积极发展旅游业,将民族村寨打造成旅游景点,带动了地方经济的发展,也让更多人了解和喜爱上了这片神奇的土地。 文化传承与创新: 在旅游发展的同时,黔东南也在努力保护和传承其宝贵的民族文化。一些传统的技艺,如蜡染、刺绣、木雕等,得到了更多的关注和推广。同时,也涌现出一些新的文化创意产业,将传统文化与现代元素相结合,赋予了民族文化新的生命力。 乡村振兴的希望: 黔东南作为中国脱贫攻坚的重点区域,近年来在乡村振兴方面取得了显著的成就。基础设施得到改善,产业结构不断优化,人民生活水平显著提高。这片古老的土地,正焕发出新的生机与活力。 结语 黔东南,是一本读不完的书,是一首唱不尽的歌。它以其壮丽的山河,多元的民族文化,深厚的历史底蕴,以及人民淳朴的热情,吸引着无数人心生向往。在这里,你可以远离尘嚣,融入自然,感受古老文明的温度,品味生活最本真的味道。它不仅仅是一次简单的旅行,更是一次心灵的洗礼,一次与历史和文化的深度对话。黔东南,等待着你用脚步去丈量,用心灵去感受,去发现那隐藏在山水之间,最动人的中国风物。

用户评价

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读《山海经》有感 初次翻开《山海经》,是被它古老而神秘的书名所吸引。想象中,它该是描绘上古神祇、奇珍异兽的洪荒画卷。然而,阅读过程远比我预想的要精彩纷呈,它不仅仅是一本神话故事集,更像是一部关于地理、物产、民族的百科全书。书中对山川河流的记载,虽然带着些许想象的色彩,但很多地名至今仍能与现实地理相对应,足见古人观天察地的智慧。那些或凶猛、或祥瑞的异兽,更是激发了读者无限的遐想,它们象征着自然界的神秘力量,也反映了古人对未知世界的敬畏与探索。读《山海经》,仿佛穿越时空,置身于那个充满原始气息的洪荒时代,与那些奔腾的神兽一同呼吸,与那些巍峨的山川一同伫立。它不仅仅是文字的堆砌,更是精神的传承,是中华民族古老文明的缩影。每一次阅读,都能从中汲取新的养分,对中华大地的广袤与古老,对先民的想象与创造,都有了更深的理解与感悟。这本书,值得反复品读,每一次都会有新的发现与惊喜。

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非常不错的书,制作精良!相信中国国家地理的品质。

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地道风物系列的书都买了,针对一方的“地”“道”“风”“物”深度描写,增长知识。

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“帕米尔”是塔吉克语“世界屋脊”的意思,高原海拔4000米~7700米,拥有许多高峰。该高原是地球上两条巨大山带 (阿尔卑斯-喜马拉雅山带和帕米尔-楚科奇山带)的山结,也是亚洲大陆南部和中部地区主要山脉的汇集处,包括喜马拉雅山脉、喀喇昆仑山脉、昆仑山脉、天山山脉、兴都库什山脉五大山脉,它群山起伏,连绵逶迤,雪峰群立,耸入云天,号称亚洲大陆地区的屋脊。

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很好,那在手上很亲切的感觉!

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满200减100买的,还用了满200减80的劵,只用了130元就买了十几本,中国国家地理出的地道风物系列,终于集齐了。

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这么好的书居然在99十本中,太合算了!有膜包装,送货神速,10086个赞,我觉得京东已经把*和*挤兑黄了,神券+满减的力度常常让正版畅销图书的价格降到2~3折,使人怀疑小刘同学到底还赚不赚钱了,而对于实体书店的价值只体现在旅途歇脚和氛围寄托,它们的选址、装修环境、进货选材以及附加体验尤为重要,就像我只会因为打发时间进机场或高铁站的书角以及猫空和中信这种有点逼格的店面。

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在了解桂林山水甲天下的同时,再去了解更多一点。

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图文并茂,看好后再去游

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