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[美] 卜凯 著,张履鸾 译

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发表于2024-12-24

商品介绍



出版社: 山西人民出版社
ISBN:9787203092483
版次:1
商品编码:11901849
包装:平装
丛书名: 近代海外汉学名著丛刊
开本:16开
出版时间:2015-12-01
用纸:胶版纸
套装数量:3

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书籍描述

编辑推荐

  本书是国家出版基金项目“近代海外汉学名著丛刊”中的一种。
  本套丛书规模宏大、版本珍贵、视角独特,所选皆为纯学术论著。
  “近代海外汉学名著丛刊资料”所选书目,绝大部分在1949年以后未曾出版。

内容简介

  本书为卜凯教授苦心孤诣,费时五载所贡献之成绩,其目的一为训练学生使知如何利用调查方法,以研究农业经济,并了解本国农家经济之结构和内容,另一方面,使国际上对中国农民之生活资源、生活状态,有更深切的认识。本书不特材料丰富、持论亦复公允,论断皆出自调查数据,故其准确、客观程度非一般著作可同日而语。

作者简介

  卜凯,著名的农业经济学家,出生于美国纽约州,1914年毕业于康奈尔大学农学院。在中国工作近30年,发表了多部产生重大影响的中国农业经济学著作。

目录

第一章 导言
第二章 田场布置与土地利用
第三章 田场周年经营之状况
第四章大小最适宜的田场企业
第五章 耕地所有权与农佃问题
第六章 作物
第七章 家畜和保存地力
第八章 田场之劳力
第九章 农家家庭与人口
第十章 食物消费
第十一章 生活程度
第十二章 结论

前言/序言


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