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吴国栋,崔建宁 编

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发表于2024-11-22

商品介绍



出版社: 南京大学出版社
ISBN:9787305163883
版次:1
商品编码:11891234
包装:平装
开本:16开
出版时间:2016-01-01
用纸:胶版纸
页数:280
字数:430000
正文语种:中文

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书籍描述

内容简介

  《高尔夫球童服务知识与实践》从球童服务所需要的知识和技能出发,系统地介绍了球童工作过程中所需的高尔夫专业知识、基本技能和基本理论,详细阐述了有关球童工作、培训、教学、管理所涉及的实践问题,系统形成了球童必备的专业知识结构的科学体系。
  《高尔夫球童服务知识与实践》由江苏省教育厅重点课改课题“中高等职业院校特色体育人才‘3+3’课程体系建设研究”全体课题组成员共同合作编写而成,各位参编教师本着认真负责、科学敬业的态度,坚持理论联系实践,以唯物主义的认识方法,从通观整体认识的角度,完成了《高尔夫球童服务知识与实践》的编写工作。

内页插图

目录

第一章 高尔夫球运动概述
第一节 高尔夫球运动的特征
一、高尔夫球运动的含义
二、高尔夫球运动的特点
三、高尔夫球运动起源
第二节 现代高尔夫球运动的发展
一、现代高尔夫球运动在国外的发展历程
二、我国高尔夫球运动发展历程
三、高尔夫球运动产业化发展趋势

第二章 球童概述
第一节 球童的起源与演变
一、球童的起源
二、球童的演变
三、中国早期球童发展现状
四、现代技术给球童职业带来的影响
第二节 球童的种类及工作内容
一、日常服务球童
二、日常服务球童工作内容
三、职业球童
第三节 球童的使命与作用
一、球童的使命
二、球童的作用
第四节 球童在我国的发展现状
一、我国球童发展存在的问题
二、我国高尔夫球童发展策略

第三章 球童服务基础知识
第一节 高尔夫球场设施介绍
第二节 高尔夫运动装备与特性
一、高尔夫球杆
二、其他装备
第三节 高尔夫比赛方式
一、比赛类型
二、比洞赛与比杆赛区别
三、职业赛与业余赛的区别
四、高尔夫球大满贯与四大赛事
第四节 高尔夫差点知识
一、基本概念
二、几种差点计算的介绍
第五节 高尔夫基本击球技术
一、挥杆前准备
二、全挥杆基本技术
三、推杆技术
四、特殊球位的处理
第六节 常用打球规则及案例分析
一、常用打球规则介绍
二、案例分析(以比杆赛为例)

第四章 球童服务礼仪与服务意识
第一节 球童服务礼仪
一、基本仪容
二、基本仪表
三、基本仪态
第二节 球童职业道德规范
一、服从领导
二、忠于职守
三、尊重他人
四、公平公正
五、诚实守信
六、服务态度热忱
第三节 球童服务行为规范
一、球童的服务行为规范
二、球童服务禁止行为
三、在服务中如果因自己的失误而出现问题时要向客人道歉
第四节 球童服务意识
……

第五章 球童下场服务操作流程
第六章 竞技部运作流程
第七章 球童服务技巧
第八章 球童管理
第九章 球童服务中突发事件的处理

附录
参考文献

前言/序言

  高尔夫是一项集健身、时尚、高雅于一体的运动,社会学者普遍认为,随着中国经济的迅猛发展,人们生活水平日益提高所带来的消费观念的转变,高尔夫运动因其高雅而时尚的健身魅力会有越来越多的人接受,必将出现快速发展的趋势。随着高尔夫运动的发展,高尔夫球童这项职业也随之诞生。
  高尔夫球童出现有着其历史的渊源。“球童”一词的英文是“caddie”,最初仅指“帮人背球包的人”,但随着高尔夫运动的发展,球童担任越来越多的角色,成为高尔夫俱乐部以及高尔夫职业球手不可或缺的重要岗位。他们是连接俱乐部与客人的重要桥梁,也体现了俱乐部服务、管理等水平。高尔夫球童管理成为高尔夫俱乐部运作的核心内容。
  《高尔夫球童服务知识与实践》从球童服务所需要的知识和技能出发,系统地介绍了球童工作过程中所需的高尔夫专业知识、基本技能和基本理论,详细阐述了有关球童工作、培训、教学、管理所涉及的实践问题,系统形成了球童必备的专业知识结构的科学体系。
  该书由江苏省教育厅重点课改课题“中高等职业院校特色体育人才‘3+3’课程体系建设研究”全体课题组成员共同合作编写而成,各位参编教师本着认真负责、科学敬业的态度,坚持理论联系实践,以唯物主义的认识方法,从通观整体认识的角度,完成了《高尔夫球童服务知识与实践》的编写工作。此外,本教材的编写工作得到了江苏省金坛市茅山乡村俱乐部的大力支持,他们为本教材的编写工作作出了默默无闻的贡献,借教材出版之际我们表示深深的感谢。

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